吐魯番地區鄉村旅游發展現狀研究

卡吾沙爾·依明江

摘 要：我國城市現代化和新農村建設高速發展，但是鄉村旅游產業發展還存在諸多問題，對鄉村旅游產業發展現狀的研究迫在眉睫。本文是在認識鄉村旅游發展的規律和經驗基礎上，了解鄉村旅游發展的規劃和建設，筆者通過閱讀相關文獻、問卷調查、實地調研以及數據分析等方法，針對吐魯番地區鄉村旅游產業發展的實際情況進行研究，以吐魯番具有代表性的鄉村旅游目的地為研究對象，對吐魯番地區的鄉村旅游發展現狀以及存在的問題進行分析，并提出針對性的建議，以期為鄉村旅游產業發展提供理論參考。

關鍵詞：鄉村旅游；發展現狀；吐魯番地區

中圖分類號：F592.7 文獻標識碼：A

引言

鄉村旅游是一種以休閑度假為目的，以農村田野為空間，人文歷史、生態環境、野性行為為特征的旅游方式。過去，鄉村旅游是到農村了解當地的風俗、禮儀和習慣，也可以觀賞當地種植的農作物（大米、小麥等）、果蔬、河流、橋梁，了解其背后的歷史故事。游客在村莊以及周邊停留生活，認識和體驗豐富的鄉村生活方式，村鎮還可以作為游客探索附近地區的旅游基地。鄉村旅游的概念主要包括以下兩個方面：一是鄉村，二是以農村自然景觀為旅游景點，兩者都是不可或缺的組成部分。

吐魯番地區擁有豐富的旅游資源，作為一個少數民族聚居地，其擁有獨具特色的旅游資源，在鄉村旅游高速發展的背景下，這些資源為吐魯番地區發展鄉村旅游產業奠定了堅實的基礎。本文對吐魯番地區鄉村旅游產業的發展現狀進行簡單的分析，發現該地區鄉村旅游產業發展中存在的問題，提出針對性的解決辦法。

一、研究區概況

吐魯番，隸屬于新疆維吾爾自治區，位于新疆中東部，天山東部的山間盆地，又稱“火州”，由于這里獨特的氣候特點，盛產葡萄，西瓜等果品，是聞名遐邇的“葡萄城”。吐魯番地區除了有香甜可口的葡萄瓜果，還有奇特的地域風光及民族風情，而且名勝古跡眾多，猶如一個天然的歷史博物館。在獨特的自然條件和悠久的開發史共同塑造下，形成了獨特而又密集多樣的自然旅游資源和人文旅游資源。吐魯番的自然旅游資源有神話小說《西游記》中描述的火焰山，有風景秀麗的葡萄溝，物種繁多的沙漠植物園以及綠洲、沙漠等交織成的景觀，都是大自然的絕唱[1]。

吐魯番不僅是新疆最早的旅游區之一，更是新疆旅游發展相對成熟的地區之一，是新疆重要的旅游勝地。吐魯番特有的自然景觀和豐富的人文景觀與當地濃厚的民俗風情交匯在一塊，為鄉村旅游的發展提供了有利的條件。吐魯番地區的各大景點在改革開放后成為新疆最早的鄉村旅游目的地之一。成為吐魯番旅游產業發展的核心，是國內外國旅游者必須要去的旅游目的地。在區域旅游發展中也有著重要的地位。然而吐魯番地區的鄉村旅游存在明顯的季節性，6—9月是旅游旺季，旅游淡季時間較長。這是由于吐魯番的地理位置和葡萄等旅游產品的季節性帶來的一系列問題。淡季旅游設施的空閑、人員的空閑、資金的無形損失等問題，都對吐魯番鄉村旅游業的可持續發展帶來了不便[2]。

筆者于2019年4月26日前往吐魯番地區進行調研和訪談，到達葡萄溝風景區后，根據當地工作人員的描述，葡萄溝在2018年至今已經投資3千多萬，而大西溝公司在吐魯番整個葡萄溝的投資約有1.2億，比如大劇院的建設、景區區間車、葡萄溝一公里長廊。這樣的投資為葡萄溝景區今后的發展奠定了基礎。

吐魯番葡萄溝景區自開發以來，無論是發展當地村民的經濟生活、就業還是服務，都以當地村民為重點。景區的保安、講解員、區間車司機、清潔工、售票檢票員等都是當地人，總人數共150人，95%都是葡萄溝當地村民。一個鄉村景區的發展不僅是在對外宣傳吐魯番旅游文化，更是在帶動村民脫貧致富，解決就業問題，提高鄉村經濟發展。

目前，吐魯番地區的旅游產品有名勝風景類、民風民俗類、風味小吃類、民俗歌舞以及吐魯番葡萄節等。近年來，因為引進良好的社會資本投資使吐魯番的旅游基礎設施明顯得到改善，旅游服務質量不斷提高，旅游產品日益豐富。當地的鄉村旅游業在促進吐魯番人民經濟增長、促進對外開放、促進相關產業發展等方面發揮了重要作用。鄉村旅游已成為吐魯番人民經濟新的增長點，是最具發展潛力的產業之一。

2018年，吐魯番地區年接待游客量為1 606.83萬人次，旅游消費額達150.04億元，與上年同期相比分別增長了60.12%和71.42%。全年各景區門票收入1.68億元，與上年同期1.55億元相比增長了20.31%，相關數據表明吐魯番旅游對外宣傳方式以及發展營銷策略是比較成功的。在擁有年游客接待量1 606.83萬人次實力的吐魯番，在發展鄉村旅游業的同時提高了當地村民的經濟生活水平、景區服務質量等，吐魯番市文化體育和旅游局黨組書記、副局長安金強表示：“隨著這幾年旅游人次每年50%以上的增長，帶動了吐魯番整個旅游的發展還是非常強的。很多的旅游企業來吐魯番洽談投資，農民們也參與到旅游的環節中，游客越多，我們的服務越好，老百姓受益就越多，享受的紅利就會越好?！?h3>二、數據分析

本文通過實地調查、個人訪問、問卷調查、數據統計以及采用SPSS數據分析軟件等方式，為詳細了解吐魯番地區鄉村旅游的發展現狀，找出存在的問題。本文主要采用網絡問卷調研的方式，以當地的游客為研究對象，針對吐魯番地區鄉村旅游產業的發展是否能夠給游客帶來產品需求、娛樂需求、飲食需求以及住宿需求，是否能夠給前來旅游的國內外游客帶來不一樣的鄉村旅游體驗，根據數據進行分析研究區鄉村旅游發展現狀。從2019年4月26日—2019年4月30日，通過5天時間，收集有效問卷268份，問卷有效率100%，表1為樣本人口特征統計表。

回收的268份有效問卷的數據是否真實可靠，筆者運用SPSS數據分析軟件進行分析得出以下結論。本文采用SPSS軟件對數據進行可靠性分析，發現問卷數據的克隆巴赫Alpha的指數為0.971，大于0.7。表明問卷具有良好的信度（表2）。

根據表3相關性數據分析可以看出吐魯番鄉村旅游發展的實際情況，數據顯示旅游目的地的住宿、環境、購物消費、餐飲等綜合評價平均相關性是0.885**，旅游活動、景區整體情況、旅游項目以及廁所衛生等綜合評價平均相關性是0.919**，分析結果對整體發展現狀有著良好評價。

三、面臨的問題

（一）住宿條件，特色的單調性

鄉村旅游的體驗基礎應體現在其住宿條件、住宿特色方面。游客在鄉村旅游的過程中，住宿是游客們必須解決的首要問題，飲食可以選擇市區內的餐館或者自帶的方式來解決，雖然游客也可以選擇在市區內住宿，但是游客參與鄉村旅游以體驗鄉村文化，感受鄉村旅游的特色為主要目的目的，選擇市區內的住宿場所不能滿足游客的旅游需求。盡管景區內的住宿場所基本可以解決上述體驗問題，但是從游客綜合體驗結果來看還不具備徹底解決上述情況的條件。

筆者通過對游客的采訪得知，鄉村旅游景區內住宿基本上以當地村民的庭院為主，經營方式為農家樂的形式，游客認為每一個村民的庭院的構造、環境基本相似，感覺不到其他的文化特點，都是以葡萄架下用餐為主，沒有空調甚至沒有熱水洗澡。在這種條件下游客對吐魯番地區鄉村旅游的住宿評價降低。

（二）專業人才的匱乏

發展鄉村旅游需要一支高素質、高技能、高水平的專業人才隊伍。葡萄溝鄉村旅游經營者和服務提供者在數量上具有優勢，但其文化素質和專業技能水平總體較低。95%的葡萄溝工作人員是農民，其沒有經過專業的旅游知識學習和訓練，更是缺乏管理理念和服務意識。

隨著我國鄉村旅游業的發展，越來越多的鄉村旅游專業人才得到培訓。吐魯番鄉村旅游景區工作人員大多來自農村，專業人員嚴重短缺。此外，由于鄉村旅游業的發展，許多當地居民開始投身于鄉村旅游事業。非專業人員缺乏專業知識，對鄉村旅游業的發展起著負面作用。同時，各個景區專業人才培養不積極，導致鄉村旅游一直存在專業化不足的問題。

四、解決方法

（一）完善住宿設施，改善統一特色

根據景區實際情況來看，景區在發展和改善自身基礎設施的同時，也應該關注農村居民的家庭基礎設施條件。開發鄉村旅游的目的是提高農民收入，改善農村經濟，景區的發展是能夠直接對其產生影響，提高景區自身的發展水平雖然可以滿足游客的旅游需求，但住宿作為旅游者的旅游必備條件之一，會直接影響整個吐魯番地區鄉村旅游的發展整體水平。

根據不同的鄉村旅游產品內容，完善其住宿條件，不再是以葡萄架為主，而是根據地理環境、景區內容凸顯不同住宿風格。例如，葡萄溝景區保持并完善原有的葡萄架風格元素，而像交河故城和高昌故城可根據景點特色，將住宿環境更改為貼近景區內容和特色的建筑風格，沙山公園以野外露營為特色，設立專門的沙漠留宿區域。

以上措施可以改變游客以往的旅游體驗，加深游客對吐魯番地區鄉村旅游的印象，對整個吐魯番旅游的宣傳也能夠起到良好的作用。

（二）提高招聘門檻、建立專業的培訓機制

講解員的整體專業水平要提高，尤其是要提高其講解水平、普通話等級和對景區文化的熟知程度，講解員代表著整個景區的形象。自然文物保護人員更需提高其專業水平，不僅是知識水平還有專業技術水平。

景區的發展需要專業知識技能的支撐和旅游政策的扶持，要建立有效且高水準的人才培養機制，提升現有員工的專業水準的同時，為未來員工的引入做好鋪墊。招聘時，應對專業人才進行層層篩選，培養專業知識和技能水平的同時，要著重建立人才培養機制和提高員工的福利待遇。福利的增加能夠有效帶動員工工作的積極性，提高服務質量。

五、結語

鄉村旅游的發展是在自然資源、人文歷史、民俗風情和當地獨有的旅游產品的基礎上，投入大量的資金、人力、物力以及政策的支持而所取得的發展成果。筆者認為應從旅游的發展史來認識鄉村旅游，并以產業發展的角度來理解鄉村旅游。筆者以查閱相關文獻、實地調研以及問卷調查等方式得出的數據為基礎，對吐魯番地區鄉村旅游的發展現狀分析得出以下幾點結論。

第一，本文在綜合認識的基礎上，給出了鄉村旅游發展的定義：鄉村旅游是發生在鄉村區域環境中的一種旅游活動和經濟活動。其以農村獨特的自然環境和資源為基礎，以自然環境為吸引物，以可持續發展為目標，發展人文環境，強調自然環境與人類活動的共存。在旅游活動中，應將教育、觀光、休閑考察、體驗等旅游需求相結合，兼顧社區發展的公平原則，實現經濟效益、社會效益和環境效益的統一[3]。

第二，本文以游客需求和滿意度為重點，對當地鄉村旅游發展現狀從旅游產品、景區環境、娛樂設施、交通運輸、消費水平、旅游活動等方面對游客進行問卷調查和采訪，游客對其綜合評價非常高。筆者結合對游客的采訪和本文的中心內容，認為需求度和滿意度隨著淡旺季的更換，使旅游目的地的活躍度有著明顯的不同。體驗和感受對于游客的重要性直接影響其對該地區的整體評價和二次旅游，淡季的景區狀況從服務、活動、產品方面來分析缺乏代入感，部分游客選擇淡季旅游的目的僅僅是因為景區人流量較少，在客流量少的情況下所得到的體驗、感受、滿意度應與旺季中得到的各有不同，該方面筆者跟景區管理人員溝通時，其聲稱從今年1月份已經開始投資，計劃從3月開始實施，大力改善原有的基礎設施，同時對原有的服務和活動進行完善，預計年底之前基本完工[4]。

第三，在吐魯番鄉村旅游業發展過程中，當地宣傳獨具特色，筆者和游客一致認為相較于周邊鄉村旅游目的地其是保存最完整的地區，提到吐魯番人們首先想到的是吐魯番的葡萄又甜又好吃，其次是居住在吐魯番的少數民族“維吾爾族”的風俗習慣。

第四，吐魯番鄉村旅游在發展的過程中展現了其特色，保留了原有的風土人情和人文歷史。每年的葡萄節吸引了國內外眾多游客，讓更多的人了解到吐魯番的旅游文化發展，大劇院的建設展現了維吾爾族的優美的舞蹈，葡萄溝景區的發展體現了少數民族的熱情大方，鄉村民宿使國內外游客零距離體驗到了維吾爾族的風俗習慣以及新疆獨具特色的美食，坎兒井大工程獨有的歷史魅力讓人們記住了吐魯番人民的勤勞與智慧。來到吐魯番的游客都想象不到曾經干旱缺水的地區已經發展為炎熱夏日的避暑勝地[5]。

參考文獻

[1] 布再娜甫·買吐爾迪.吐魯番旅游景區品牌形象塑造研究[D].烏魯木齊：新疆大學，2010：2.

[2] 李銘.洛陽鄉村旅游發展問題研究[D].洛陽：河南科技大學，2015：2.

[3] 楊麗.吐魯番地區鄉村生態旅游深度開發研究[D].烏魯木齊：新疆大學.2009：8.

[4] 鄉村民宿：共享經濟新體驗[J].鄉村科技，2018（24）：4.

[5] 成婭.論鄉村旅游產品創新與旅游人力資源開發[J].現代商業，2011（12）：50，49.