尚志市水產技術推廣現狀及對策

摘要：黑龍江省尚志市高度重視水產技術推廣工作，本文介紹了尚志市在名特優水產品種植養殖、水產健康養殖、技術培訓、安全用藥等方面的推廣現狀，提出了增強水產技術推廣體系服務能力、確定尚志市主導品種及主推技術、強化水產技術指導與培訓等推廣對策。

關鍵詞：尚志市;水產技術推廣;現狀;對策

中圖分類號：S92

黑龍江省尚志市高度重視水產技術推廣工作，承擔了2019年全國基層農技推廣體系（水產）改革與建設補助項目，圍繞優勢產品和特色水產養殖的發展要求，建設了漁業科技示范基地，遴選了科技示范主體，以漁業供給側結構改革為主線，堅持“提質增效、減量增收、綠色發展、富裕漁民”的漁業生產總目標，切實推進水產養殖業健康發展。并通過各種方式為全市有應用水產品種及技術意愿的漁業生產經營者提供有效的技術服務。

1 尚志市水產技術推廣現狀

1.1 全面推廣名特優水產品種植養殖

為促進尚志市水產養殖品種結構的調整，采取了兩項措施：一是大宗淡水魚類良種化，在鯽魚良種方面重點推廣了方正銀鯽、彭澤鯽、黃金鯽，在鯉魚良種方面重點推廣了松浦鏡鯉、俄羅斯鯉、黑龍江野鯉。二是推廣名特優水產品種，重點推廣了興凱湖大白魚、河蟹、細鱗斜頜鲴、柳根魚、細鱗魚、花羔紅點鮭、虹鱒、金鱒等市場銷路好水產品種。同時不斷涌現有特色、有效益的名優水產品養殖典型。

興凱湖大白魚養殖典型有兩個：一是金沙河水庫：水域面積1600畝，2019年5月25日，放養規格12cm/尾～15cm/尾的興凱湖大白魚11000尾，平均畝放7尾，秋季收獲規格為800g/尾。二是三股流水庫：水域面積3375畝放養規格6cm/尾～7cm/尾的大白魚6700尾，平均畝放2尾，秋季收獲規格100g/尾～400g/尾。

河蟹養殖典型有兩個：一是帽兒山鎮200畝池塘養蟹典型，2019年4月28日，放養扣蟹1000kg，平均畝放扣5kg，種植水草，投喂玉米、雜魚等飼料，秋季收獲成蟹8200kg，平均畝產成蟹41kg;總盈利30.2萬元，平均畝盈利1510元。二是驪山水庫200畝水面養蟹典型。2019年4月29日放養扣蟹100kg，平均畝放扣蟹0.5kg。不投喂人工飼料，以水庫中天然餌料為食。秋季收獲成蟹680kg，平均畝產成蟹6.8kg;僅河蟹一項盈利2.1萬元，畝盈利210元。冷水魚養殖典型為尚志市龍浠冷水魚科技養殖基地，該基地于2011年開始進行細鱗魚、金鱒、虹鱒、柳根魚等冷水魚苗種繁育和成魚養殖，每年都盈利。該基地的冷水魚苗種和商品魚除滿足尚志市本地市場需求外，還分別銷往黑龍江省內各地，以及吉林、遼寧、山東等外省份市場。名優魚類苗種繁育典型為一面坡勝安村張久考漁場，該場從事名優水產品種苗種培育十余年，2019年共引進方正銀鯽、彭澤鯽、黃金鯽、松浦鏡鯉等名優魚類水花4000萬尾，培育烏仔或夏花魚種2000萬尾，銷往全省各地。

1.2 大力推廣水產健康養殖技術

主要推廣了3項水產康養殖技術：

1.2.1 無公害水產品養殖技術：重點推廣與無公害水產品養殖有關的標準，將標準制成技術資料發放給漁民。做到水源水質應符合國家標準“GB 11607 漁業水質標準”。養殖水質應符合農業部行業標準“NY 5051 無公害食品? 淡水養殖用水水質”的要求。漁用配合飼料的安全指標限量應符合農業行業標準“NY 5072 無公害食品 漁用配合飼料安全限量”。魚病防治藥物的使用應符合農業行業標準“NY 5071—2002 無公害食品? 漁用藥物使用準則”。

1.2.2 流水養魚技術：充分利用尚志市豐富的溪流水資源養殖虹鱒、細鱗魚、花羔紅點鮭、金鱒等冷水性魚類，取得了較好的效果。

1.2.3 水產養殖節能減排技術：指導漁民進行標準化池塘改造，徹底清淤，加高加固池埂，改善進排水設置。鼓勵漁民采取微孔增氧機和葉輪式增氧機聯合使用的方法，取得了較好節能和增氧效果。引導養殖戶投喂優質飼料，特別是膨化浮性飼料，并進行合理投喂。對養殖水域定期使用微生物制劑和環保的環境改良劑進行調節水質。除魚苗培育外，不建議養殖水域施用有機肥。

1.3 舉辦培訓班并組織現場觀摩

2019年8月下旬在尚志賓館舉辦了尚志市2019年基層農技推廣人才（漁業）培訓班。各鄉鎮農業中心主任、水產站技術人員和主要養殖場戶參加了本次培訓班，培訓的主要內容為名特優新水產品健康養殖新技術、稻漁綜合種養技術、地產水產品質量安全管理和水產養殖節能減排技術等;授課老師聘請省市主管部門水產專家和本單位技術人員;參加培訓的人員共100余人。會后組織學員去春江漁場名特優養殖基地和紅光村程德發漁場現場觀摩。另外，發放技術資料200冊。通過培訓和現場觀摩，強化了基層技術推廣人員的專業素質和工作能力，培養了一批懂技術會經營的新型漁民，提高了漁民的增收致富能力。

1.4 積極開展用藥下鄉及用藥減量行動

為加強水產養殖用獸藥及其他投入品使用的監管，做好產地水產品獸藥殘留監控和水產養殖規范用藥科普下鄉工作，印制了全國水產技術推廣總站發布的《水產養殖用藥明白紙2019年1、2號》（以下簡稱《明白紙》）宣傳材料， 結合當前產地水產品獸藥殘留專項整治和規范用藥科普下鄉活動，利用各類媒介開展宣傳活動。努力做到《獸藥管理條例》《明白紙》等宣傳材料入村、入場、入戶，主要養殖企業（合作社）張貼和熟知《明白紙》。引導養殖者進行科學用藥、安全用藥，做好養殖記錄，從源頭上抓好水產品質量關。通過用藥下鄉及用藥減量行動，顯著提高了從業人員規范用藥意識，營造良好社會氛圍，促進了水產品質量安全水平穩步提升。在上級部門開展的水產品質量安全抽檢工作中，尚志市春江漁場、驪山水庫、紅旗水庫、黑龍宮水庫4家場戶的鯉魚、草魚、鳙魚、鯽魚抽檢結果正常。

2 今后尚志市水產技術推廣對策

2.1 增強水產技術推廣體系服務能力

尚志市水產技術推廣站原為獨立站，改革后合并到市農業技術推廣中心，中心下設水產站，人員編制4人，實有4人。各鄉鎮還有水產技術推廣人員20余人。目前，尚志市水產技術推廣服務手段差，水產技術推廣人員知識老化，適應不了漁業發展的要求。應積極申請資金，建設實驗室，購買儀器設備，改善服務手段，提高魚病診斷、水質檢測和水產苗種產地檢疫的能力。積極參加黑龍江省及哈爾濱市組織的各類學習，同時為水產技術推廣人員爭取其他學習機會，提高自身業務素質和服務水產業的能力，為尚志市水產業提供強有力的科技支撐。

2.2 開展水產主導品種及主推技術示范推廣

尚志市將以方正銀鯽、河蟹、冷水性魚類為水產主導品種，因地制宜推廣池塘主養、池塘套養、湖（庫）養殖等不同的養殖模式。在水產主推技術上，以水產養殖節能減排技術為推廣重點，推動膨化浮性飼料的應用，推廣高效增氧模式、微生物制劑調水技術;開展稻漁綜合種養技術示范，重點推廣稻蟹共作模式 。通過建立示范基地，培養不同類型的典型和示范戶，帶動水產主導品種及主推技術示范推廣，實現尚志市漁業增效、漁民增收。

2.3 強化水產技術指導與培訓

做好水產科技下鄉入戶服務工作，養殖期間水產技術推廣人員到塘邊進行技術指導，推進水產科技成果轉化，促進尚志市水產業轉型升級。利用微信群，定期發布水產養殖技術和漁情信息，為漁民提供及時周到的技術咨詢。利用農閑時間，開展多種形式漁民技術培訓班，邀請省內水產專家為漁民授課。編寫和購買名優水產品種養殖技術資料，發放給漁民。

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[4]農業農村部發布《水產養殖用藥明白紙2020年1、2號》[J].中國水產，2020，（11）： 2-4.

Abstract：The Shangzhi City of Heilongjiang Province attaches great importance to the aquatic product technical promotion， this paper introduces the Shangzhi in products of aquatic products breeding， aquatic health cultivation， technical training， safe drug use the promotion of the status quo， put forward to enhance fisheries technology promotion system service ability， determine Shangzhi dominant species and the main technology and strengthening fisheries technical guidance and training to promote countermeasures.

Keywords：Shangzhi; Fisheries technology promotion; The status quo; countermeasures

作者簡介：王飛（1980.06-），女，尚志市珍珠山鄉鄉村振興發展服務中心高級工程師。研究方向：名優水產品養殖。