唱響“茉莉六合” 做強(qiáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)

印婉楸 朱厚云 / 江蘇省南京市六合區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局

江蘇省南京市六合區(qū)“襟江帶滁、承南接北”，區(qū)位優(yōu)勢明顯、生態(tài)本底優(yōu)良、農(nóng)業(yè)資源豐富。近年來，六合區(qū)按照“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)邁上新臺階”要求，圍繞發(fā)展都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)目標(biāo)，立足自身產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和資源稟賦，確立了綠色蔬菜、優(yōu)質(zhì)稻米等農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)主攻方向，著力加大“茉莉六合”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)，整合區(qū)內(nèi)優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)資源，加快區(qū)內(nèi)更多特色農(nóng)產(chǎn)品走出六合、走向市場。區(qū)成立六合區(qū)雨茉公司，負(fù)責(zé)“茉莉六合”品牌運(yùn)營。2020年，公司總資產(chǎn)達(dá)2400萬元，主營業(yè)務(wù)收入2300萬元，實(shí)現(xiàn)凈利潤175萬元。公司全年開展電商主體培訓(xùn)700人次，新增培育電商主體80家，服務(wù)的113家主要電商經(jīng)營主體累計(jì)農(nóng)產(chǎn)品銷售收入3.15億元，同比增長31.2%。

描摹“天賦物美”品牌形象，加大策劃宣傳力度。注冊“茉莉六合”41大類545個(gè)小項(xiàng)全品類商標(biāo)和LOGO 形象，對衍生文創(chuàng)產(chǎn)品進(jìn)行著作權(quán)保護(hù)。編制“茉莉六合”品牌創(chuàng)建工作方案，將平山雨花茶、龍池鯽魚、艾津歐標(biāo)大米等20款優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品納入品牌建設(shè)體系，涵蓋蔬菜、大米、經(jīng)濟(jì)林果、畜禽水產(chǎn)等類別，并聯(lián)合第三方檢測機(jī)構(gòu)與20家農(nóng)企共同發(fā)起“品牌強(qiáng)農(nóng) 質(zhì)量先行”倡議，全力保障“茉莉六合”授權(quán)產(chǎn)品品質(zhì)與安全。為納入體系建設(shè)的產(chǎn)品制作統(tǒng)一風(fēng)格的包裝盒，設(shè)計(jì)制作“茉莉六合”區(qū)域公用品牌優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品集萃畫冊及手提袋。2020年9月，“茉莉六合”首款自主設(shè)計(jì)產(chǎn)品“非常稻味”上市，獲得廣大消費(fèi)者的一致好評。利用媒體宣傳，迅速傳播“茉莉六合”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌形象，做好“茉莉六合”公眾號、抖音等自媒體宣傳報(bào)道，“茉莉六合”公眾號與抖音在各類活動(dòng)的宣傳推廣下成功吸粉1.8萬余人。各大媒體累計(jì)宣傳報(bào)道100余次，并在中央電視臺投放廣告宣傳“茉莉六合”農(nóng)產(chǎn)品，取得了良好的宣傳效果。

堅(jiān)持“地產(chǎn)地銷”市場定位，發(fā)揮南京主場優(yōu)勢。圍繞六合都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的定位，發(fā)揮靠近南京主城區(qū)的優(yōu)勢，采取線上線下融合、集團(tuán)客戶與散客零售并重的方式，深化市場營銷和渠道開發(fā)，切實(shí)增強(qiáng)六合綠色蔬菜、優(yōu)質(zhì)稻米、經(jīng)濟(jì)林果和特色畜禽等主導(dǎo)特色農(nóng)產(chǎn)品的市場影響力和口碑。2020年以來，六合區(qū)在主城區(qū)方州廣場地鐵站開設(shè)了“茉莉六合”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品旗艦店，同時(shí)，在建鄴區(qū)“淮味千年”門店、“食禮秦淮”玉橋門店以及平山森林公園開設(shè)“茉莉六合”專柜4個(gè)，加快打造線下實(shí)體形象展示店。依托銀城地產(chǎn)、弘陽地產(chǎn)等物業(yè)平臺，加快建設(shè)小區(qū)農(nóng)產(chǎn)品自提點(diǎn)，在線上搭建了微商城、淘寶、抖音和愛逛等銷售平臺，并與現(xiàn)代快報(bào)、江蘇廣電、龍湖天街等大型線上平臺開展合作。積極拓展集團(tuán)大客戶，承擔(dān)了南京市政府等機(jī)關(guān)食堂的農(nóng)產(chǎn)品配送工作，連續(xù)中標(biāo)中國郵政集團(tuán)公司江蘇省分公司2020～2021年食用油和大米類營銷大單和有關(guān)單位食堂標(biāo)段，中標(biāo)金額1.56億元。

營造“鏈長基穩(wěn)”生態(tài)體系，切實(shí)提升產(chǎn)業(yè)配套能力。加快推進(jìn)市級“茉莉六合”蔬菜品牌創(chuàng)建項(xiàng)目，在市級500萬元扶持資金的基礎(chǔ)上，區(qū)財(cái)政配套146萬元，加強(qiáng)供應(yīng)鏈打造和基地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。建成1300平方米分揀中心、3條蔬菜分揀線和1個(gè)肉類預(yù)處理中心，日供蔬菜、肉類可以同時(shí)滿足10萬人就餐需求。完善冷鏈物流配送體系，配備160平方米冷庫和5輛物流車，配送能力基本覆蓋南京主城區(qū)。與23家合作社、家庭農(nóng)場簽訂訂單直采協(xié)議，覆蓋農(nóng)戶420余戶，并與叮咚買菜等平臺簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，與省市餐飲商會組建戰(zhàn)略同盟，著力打造“生產(chǎn)基地+配送供應(yīng)體系+市場終端”的全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)模式。創(chuàng)新“四重”質(zhì)量監(jiān)測法（聯(lián)合各街鎮(zhèn)質(zhì)量監(jiān)督管理員采取第三方隨機(jī)抽檢、區(qū)檢測中心定期檢測、上市前主體自檢、平臺公司復(fù)檢）,把牢產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)，與上海譜尼公司簽訂“茉莉六合”農(nóng)產(chǎn)品檢測服務(wù)采購合同，全年抽檢農(nóng)產(chǎn)品410批次以上。

緊扣“新消費(fèi)”主題活動(dòng)，系統(tǒng)開展?fàn)I銷推廣。開展“春暖花開、尋味六合”南京市機(jī)關(guān)食堂美食周、新城大廈機(jī)關(guān)食堂美食周及國展中心美食周、南京市口腔醫(yī)院美食周、“小康南京 邀你來拼單”六合專場等19場推介活動(dòng)，進(jìn)一步提升“茉莉六合”影響力。其中，“小康南京 邀你來拼單”六合專場活動(dòng)，兩個(gè)小時(shí)的直播時(shí)間內(nèi)，網(wǎng)絡(luò)在線量達(dá)202萬人次，相關(guān)話題微博熱搜第3名，相關(guān)微博話題累計(jì)閱讀量超2600萬。組織開展線上主題培訓(xùn)8場，累計(jì)參與人數(shù)2萬人次，開展創(chuàng)“星”周主播帶貨直播12場，累計(jì)帶貨銷量30余萬元。2020年，“茉莉六合”在南京市率先成立了農(nóng)業(yè)電商直播基地，與江蘇廣播達(dá)成全面合作協(xié)議，邀請江蘇廣播主持人、網(wǎng)紅主播帶動(dòng)農(nóng)業(yè)主體開展線上直播帶貨活動(dòng)，直接直播帶貨77次，網(wǎng)絡(luò)在線量394萬人次，媒體宣傳累計(jì)4600余萬閱讀量，累計(jì)線上銷售農(nóng)產(chǎn)品8萬件，助力區(qū)內(nèi)農(nóng)業(yè)主體銷售額589萬。

突出“公用公益”品牌定位，做好社群潛在客戶培育。著力培育和放大“茉莉六合”區(qū)域公用品牌公益屬性，聯(lián)合南京日報(bào)發(fā)起抗疫捐贈(zèng)活動(dòng)，牽手六合區(qū)農(nóng)企捐贈(zèng)有機(jī)大米15噸、食用菌1750公斤、餅干食品400盒。疫情期間為六合區(qū)赴武漢支援的40戶醫(yī)護(hù)人員家庭送去農(nóng)副產(chǎn)品，累計(jì)贈(zèng)送暖心菜17次，為低收入農(nóng)戶及困難職工贈(zèng)送愛心菜1.6噸，總價(jià)值24萬余元。先后在南京市兒童醫(yī)院、南京市口腔醫(yī)院、六合歡樂港等地舉行9場地推活動(dòng)，積極對接棲霞物業(yè)、蘇寧銀河物業(yè)、南京萬科物業(yè)、世茂服務(wù)等服務(wù)公司，開展社區(qū)團(tuán)購、商場團(tuán)購，切實(shí)將公益口碑優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為企業(yè)發(fā)展優(yōu)勢。深入開展消費(fèi)扶貧活動(dòng)，與竹鎮(zhèn)鎮(zhèn)光華村、龍袍街道趙壩村結(jié)對，通過騰訊大蘇網(wǎng)平臺組織“‘茉莉六合’消費(fèi)助農(nóng)一日游”活動(dòng)，結(jié)對“牽手家庭”17戶。

六合區(qū)將進(jìn)一步整合區(qū)內(nèi)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品資源，通過線上線下等方式，拓寬“茉莉六合”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道。同時(shí)強(qiáng)化品牌宣傳推介力度，發(fā)揮公益性職能，帶動(dòng)農(nóng)業(yè)主體共同增收，不斷提升品牌知名度和美譽(yù)度。一是堅(jiān)持強(qiáng)基強(qiáng)鏈。加大品牌農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)力度，持續(xù)做好凈菜配送、半成品、熟食加工等產(chǎn)品研發(fā)，打造集生產(chǎn)基地、加工中心、中央廚房、冷鏈物流、社區(qū)體驗(yàn)店和電商系統(tǒng)為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈模式。繼續(xù)加大分揀中心的投入力度，深化與中國郵政、順豐速運(yùn)的合作，進(jìn)一步完善物流配送體系。二是加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)。強(qiáng)化市場競爭意識，加強(qiáng)市場營銷策劃、電子商務(wù)等專業(yè)人才的招引和培養(yǎng)，建立一支銷售專業(yè)隊(duì)伍，圍繞綠色蔬菜品牌農(nóng)產(chǎn)品開展重點(diǎn)推介；積極參加中國農(nóng)交會、江蘇優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展銷會等各類會展活動(dòng)。三是完善品牌體系建設(shè)。重點(diǎn)做好“茉莉六合”VI 設(shè)計(jì)、品牌制度建設(shè)、產(chǎn)品溯源平臺打造、電商渠道開拓、品牌培訓(xùn)等工作。進(jìn)一步優(yōu)選六合優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品納入“茉莉六合”品牌，同時(shí)通過平臺電商、微商、實(shí)體門店等方式加大六合其他優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的銷售。四是做好品牌賦能工作。充分發(fā)揮“茉莉六合”品牌的公益職能，探索部門、街鎮(zhèn)、企業(yè)、農(nóng)戶合作共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)機(jī)制。強(qiáng)化農(nóng)民職業(yè)技能培訓(xùn)，建立“品牌+基地”“品牌+農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體+農(nóng)戶”等利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，賦予農(nóng)民和新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體更多品牌發(fā)展紅利。□