基于ERP系統實訓的運營管理教學研究

顧超成 王惠芬 魏娟

摘 要：在全球化和數字化時代，企業運營管理人才需求展現出新的特征。基于此，本文提出了基于ERP系統實訓的運營管理課程教學改革方案。首先，針對商學院人才培養目標，分析運營管理課程傳統教學模式的特點與局限性。其次，通過解構漢得ERP實訓教學模式，系統地描述ERP系統實訓的特征，并論證該模式與商學院人才培養需求的契合性。最后，基于本科ERP沙盤模擬與軟件系統實訓實踐課程，總結漢得ERP實訓教學實踐的效果。

關鍵詞：運營管理;ERP系統實訓;商學院;教學改革

中圖分類號：G420文獻標識碼：A

商業運營管理是工商企業管理實踐的基本職能。在經濟全球化和企業數字化時代，企業的運營管理因跨國投資和制造頻繁、全球供應鏈與采購盛行、匯率波動風險提高、文化與法律差異擴大、生產消費方式轉變等各種新的挑戰而變得日益復雜。對于當今時代的企業高層管理者和運營主管，具備系統化的運營管理理論知識、面向企業實踐的數據分析能力以及勇于自我迭代的創新思維，對于確保商業運營的效率和效益至關重要。目前，對于我國旨在培養高級管理人才的商學院，其運營管理大類課程的教學仍然停留在以“模塊化、重理論、輸入式”為代表的傳統模式。因此，商學院亟須對運營管理大類課程的傳統教學模式進行變革，以適應新時代企業對復合型、應用型和創業型管理人才的需求，這也是現階段提高本科教學質量的重要途徑[12]。

一、運營管理傳統教學模式與人才培養目標的沖突

（一）商學院人才培養目標

（1）培養復合型應用型管理人才。教育部高教司調研表明，我國高校、學生與企業關于工商管理學科的人才培養目標的認知具有高度一致性，即本學科應該培養復合型或應用型管理人才[3]。其中復合型人才要求學生系統性掌握學科理論，有效串聯交叉學科的知識點和技能。應用型人才強調能將專業知識和技能應用于企事業單位以及社會管理實踐。

（2）培養創新創業人才。重視創新創業能力的培養是西方發達國家商學院的傳統[4]。美國一流商學院通過強化對學生創新創業意識和能力的培養，為美國經濟持續發展做出了重要的貢獻。近年來中國商學院也不斷增加創新創業人才培養的投入，以適應我國經濟增長結構轉變和國內國際發展環境變化的需要。

（二）運營管理傳統教學模式的特點與局限性

（1）傳統的運營管理教學呈現出模塊化特點。我國商學院一般采用模塊化方式開展運營管理教學。根據企業生產經營活動流程，結合公司職能劃分方式，將運營管理課程分割為采購管理、供應鏈管理、生產運作管理、物流管理、庫存管理、運輸管理若干門“獨立的”核心課程。在大多數高校，教研室將這些分割出來的課程分配給多名不同任課教師來分別承擔相應的教學工作。由于運營管理所涉及企業經營活動鏈條長、種類多，從斯密的“勞動分工”理論視角來看，實施模塊化教學模式有其客觀的必要性，特別是在我國商學院發展初期師資力量相對薄弱的年代。

然而，商學院培養高級工商管理人才并非是工廠生產制造產品，模塊化產生的弊端非常明顯：其一，學生的理論知識缺乏系統性。在商學院的模塊化教學模式下，諸如采購、供應鏈、生產運作、庫存等運營管理知識模塊獨立成課，在教學實踐中常常因各種原因安排在不同學期上課。如此，學生所接受的運營管理理論知識是碎片化的。更由于不同任課教師的學識專長、執教經驗的差異，一般學生難以自覺地將不同課程教授的知識點和專業技能有效地串聯起來。其二，實踐運用缺乏協調性。如果對某門課程的內容更為了解，會過分夸大該部分在運營管理中的重要性，忽視其他環節。“只見樹葉，不見森林”，學生自然難以成長為商學院、用人單位和教育主管部門所期待的復合型管理人才。

（2）傳統運營管理教學重理論輕實踐。運營管理課程的理論根基是管理科學。現代管理科學理論源于弗雷德里克·泰勒。雖然泰勒被譽為科學管理之父，但他的科學管理方法和理論是在做學徒、車間管理員、技師、小組長、工長、設計室主任和總工程師的這樣一條實踐之路上探索得到的。與其相比，今天的商學院運營管理教授更多是受過嚴謹學術訓練，但缺乏工商企業職業經驗的學院派。因此，我國商學院運營管理教學具有重理論而輕實踐的特點。在教學目標上，側重于提高學生對抽象理論的理解而不是對具象的企業案例的分析能力。在教學內容上，偏重于教授概念界定、理論闡述、模型構建與求解，而不是客觀的企業運營數據分析。

無可否認，就培養高端人才而言，重視理論教學具有內在的重要價值。學院派教授在任教中表現出的重理論而輕實踐，也有當下我國高等教育界與學術界激勵制度的深層原因。然而，商學院運營管理課程長期過度“重理論輕實踐”的教學模式，難以服務于我國商科高等教育培養應用型高級管理人才的目標。

（3）傳統運營管理教學是由外到內的“輸入式”教學。與高校很多其他專業的理論課程一樣，商學院運營管理課程也常常采用由外到內的輸入式教學模式。這既是因為教授們受傳統的行為主義學習理論的影響，認為自己是教學的主體，而學生是接收知識的個體。另外，也是由于我國初等教育和中等教育階段過度強調考試升學而塑造了學生“臺上講臺下記”的學習觀念與習慣。創新思維重視探索和求新，而不是記憶和重復。創業思維強調將知識、技能和各種資源整合開發出市場需要的產品或服務，而不是在各種知識問答競賽里拿高分。由此，我國商學院運營管理現行的“輸入式”教學模式不利于實現培養創新創業人才的目標。

相比之下，國外商學院更多受到構建主義學習理論的影響，在運營管理課程教學中更多采用討論式教學、實驗教學和實習學習的模式來激發學生主動發掘市場機遇、構建自己的知識、培養自己的管理技能。學生從商學院畢業無論是選擇自主創業還是進入企業工作，都能夠迅速地適應創業或職業市場環境。

二、基于漢得ERP系統的運營管理實訓

為改善運營管理傳統教學模式的上述弊端，筆者所在教學單位/團隊與我國著名信息咨詢服務企業漢得公司合作，將漢得企業級ERP系統引入到我校商學院本科生運營管理教學中。從下圖可以發現，與運營管理課程的傳統教學模式相比，基于ERP系統實訓的教學模式具有以下特色。

（一）系統化的運營管理知識學習

漢得ERP系統為生產和服務型企業提供一個對包括采購、供應鏈、生產、銷售、物流、財務、人力等資源進行計劃的集成化管理系統。通過將企業應用級的ERP系統引入到學校ERP仿真實驗室，學生們能夠在實驗室環境下模擬操作運營一家企業。與傳統的運營管理教學模式相比，基于漢得ERP系統的運營管理實訓教學模式有如下幾點不同：首先，在傳統的模塊化教學模式下，采購、供應鏈、生產、銷售、物流各知識模塊的教學是分散的、獨立的、非同步的;相反，在ERP系統實訓模式下這些知識模塊的教學是集成的、相關的、同步的。其次，傳統的運營管理教學模式是靜態的知識輸入式學習，ERP系統實訓模式是動態的崗位責任驅動式學習。學生可以在虛擬企業中輪流擔任不同職能部門的主管經理，或者兼任多個部門（如，采購、生產、物流）主管，通過承擔虛擬企業的部門主管職責，激發學生主動學習和研究不同運營管理崗位的理論知識和管理技能。因此，基于漢得ERP系統的運營管理實訓教學模式提供了一個集成的、相關的、同步的企業運營管理模擬操作平臺，有利于激發商學院學生系統化地學習運營管理知識。

（二）實訓式學習+反饋式授課

商學院運營管理的傳統教學模式“重理論、重模型、輕實踐”，而把實踐教學的重任完全委托給企業。我國商學院大量招收培養本科階段工商管理專業學生，尤其是本科中低年級階段學生的知識技能、綜合素質、社會經驗尚不足以勝任企業崗位任職的能力需求，企業的有限資源難以容納如此巨大的實踐教學需求。對于運營管理教學而言，基于ERP系統的實訓教學模式為學校企業的教育合作、商科學生從管理理論到實踐架起了一座橋梁，從而為商學院培養應用型高級管理人才這一目標服務。教育的首要在激發學習興趣。由傳統模式下的理論教學轉變到模擬真實企業運營的實訓教學，自然可以激起學生的求知欲和探索動力。因此，傳統模式下的知識輸入授課模式也轉變為問題反饋式授課模式，教師的傳道解惑的角色得到了升華。

（三）模擬團隊創業

學生們在實訓過程中被允許自由組成團隊，在實驗室環境下通過漢得ERP系統創建一家企業，團隊成員在自愿和協商的基礎上分別承擔公司不同職能部門主管以及企業CEO的角色。雖然團隊成員在虛擬企業中有各自的職能主管角色，但在ERP系統平臺上運營企業的過程中，團隊成員可以共同決定企業的市場、采購、供應鏈、生產、產能投資、財務等管理戰略與決策。

由此可見，與傳統的運營管理教學模式相比，基于ERP系統實訓的實踐教學具有以下兩個特點。其一，自主構建知識代替被動接受知識。在傳統的運營管理課堂上，知識傳播是由外到內的輸入式，學生坐在課堂上被動地接受知識。在基于ERP系統的實訓中，學生被自己在虛擬企業中“主管”的職業角色驅動著主動探索分析市場規律，總結企業戰略與運營決策的經驗和失誤，從實踐中自發地構建知識。其二，學生成為教學課堂的主體。在傳統的運營管理課堂上，學生是接受知識的個體，授課老師是主體。授課老師決定知識傳播的主次內容、先后順序、進度快慢。在基于ERP系統的實訓中，每一位才是教學課堂的主體。學生通過選擇虛擬企業內的主管職能部門來決定自己的學習重點，通過崗位輪換來決定學習各知識模塊的先后順序，通過控制虛擬企業的運行周期來掌握學習的進度。

三、教學效果

（一）課程參與積極性

筆者所在教學團隊發現，基于ERP系統實訓的教學模式引起了學生們的濃厚興趣。不僅課堂到課率達到100%，而且充分調動了學生在課堂上自覺參與、深入思考、渴望貢獻的熱情。經過調研，我們把這一成效歸因于：第一，教學模式富有趣味性。相比商學院運營管理課程“老師講學生聽”的輸入式教學模式，學生在ERP系統中開展運營管理實訓更像玩一款復雜版的“大富翁”游戲。第二，運營虛擬企業的智力挑戰性。運營管理傳統的教學考核強調會建模解題、會做案例分析，前者常常因為過于抽象晦澀而讓商科學生望而卻步，后者也因為過于主觀而被認為有失邏輯嚴密。作為對比，在ERP系統運營虛擬企業是一個循序漸進的過程，其智力挑戰程度正好介于建模解題和案例分析二者之間。第三，團隊合作的自我約束性。在傳統的大學課堂教學中，最讓高校教學主管部門和任課教師頭疼的問題之一是如何激勵學生自我約束來代替外部監督。ERP系統實訓以團隊為單位開展，學生習慣于優先加入“熟人”團隊;與此同時，對熟人的心理承諾效應有效降低了學生在教學課堂中的懈怠行為。

（二）自主探索性和創造性

與傳統輸入式教學相比，基于ERP系統實訓的教學模式給予學生最大限度的自主探索空間。學生們以創業團隊為單位，可以自主選擇虛擬企業的市場定位、產品戰略、產能投資、廣告投放、原料采購、生產運營、財務杠桿等決策。ERP系統實訓的自主探索的特點激發了學生的求知欲和創造性。

（三）不懼失敗、反復“創業”

筆者所在教學團隊發現，大多數參與實訓的創業團隊都經歷了兩次以上的創業。成功運營一家初創企業過程需要管理團隊在原料采購、產能投資、供應鏈、生產運營、市場投放、融資等多部門的管理活動中具備良好的協同，而學生們在初次創業中常常顧此失彼，最終企業因為資金鏈斷裂破產或因為市場前景暗淡而解散。然而，失敗的早期創業經歷反而激勵學生們去提出問題：怎樣才能運營好一家初創企業？帶著這種求知的心態，很多創業小組最后都探索出了一條獨特的通往創業成功之路。

（四）中西合璧，古為今用

從學科的發展路徑來看，商學院的運營管理學科是由西方學術界和教育界傳入我國的。從學科的發展歷史來看，運營管理是近現代發展起來旨在研究現代制造與服務企業的運營管理活動的一門新興學科。因此在一般運營管理課堂教學模式下，教學范式和工具都是“西式的”“現代的”，標志性特點就是學生需要大量頻繁地學習數學建模、優化理論、數據分析、博弈論等工具。在ERP系統實訓教學模式下，學生們創造性地將中國古代的分析工具與現代的數據分析方法結合起來應用于企業運營管理實踐。例如，根據“六流匹配”學說，將企業運營的信息流、物流、資金流拓展到責任流、權力流和利益流，借鑒我國古代經典《周易》里的符號系統實現虛擬企業的“六流”狀態可視化，提供了一種簡單實用的企業運營狀況診斷工具。下表總結了某虛擬企業運營的“六流”狀況，診斷結果“陰爻”或“陽爻”表征企業運營的六流的流量多或少。下表所描述的企業運營“六流”狀況對應于《周易》里的“困卦”卦象。根據卦辭解釋，這表明由于企業基本面良好，盡管當前處境艱難，但還可以維持經營。

四、結語

經濟全球化和企業數字化對企業運營管理帶來了新的挑戰，也對我國商學院人才培養提出了更高的目標和要求。針對商學院運營管理課程的傳統教學模式“模塊化、重理論、輸入式”的局限，本文創新性地提出基于ERP實訓的教學改革方案，并通過與我國著名信息咨詢服務企業漢得公司合作，將漢得企業級ERP系統引入到我校商學院本科生運營管理教學實踐中。針對學生的調查結果表明，基于ERP實訓的運營管理教學模式增強了學生的系統化管理思維，激發了學生自我探索和學習的熱情，提高了學生對創業實踐的認知。

參考文獻：

[1]吳芳，譚德明.高等教育教學質量研究的可視化分析——基于CSSCI期刊的分析[J].高教論壇，2020（8）：99102.

[2]張金學，張寶歌.構建探究討論式教學提升課堂教學質量[J].中國高等教育，2011（23）：3234.

[3]教育部高等教育司.普通高等學校經濟學、工商管理類本科人才社會需求和培養現狀調研報告（摘要）.2005.http：//www.moe.gov.cn/s78/A08/moe_746/201001/t20100129_9504.html.

[4]李玉米.工商管理本科生培養模式改革研究——基于創業能力培養視角[J].經濟與社會發展，2013（3）：178181.

基金項目：國家自然科學基金青年項目（71801111）;廣東省自然科學基金面上項目（2020A1515011162）;廣東省軟科學研究計劃項目（2020A1010020035）;廣州市哲學社會科學發展“十三五”規劃項目（2020GZGJ106）;暨南大學管理學院重點學科建設育題基金資助項目（GY18009）

作者簡介：顧超成（1988— ），男，湖北黃岡人，博士，講師，研究方向為供應鏈金融、運營管理;王惠芬（1967— ），女，湖南長沙人，博士，教授，研究方向為管理信息系統、企業信息化。

*通訊作者：魏娟（1989— ），女，湖北荊州人，博士，講師，研究方向為公司治理、納稅遵從。