“醉茶”是怎么回事

李艷鳴

以為是低血糖，竟然是茶沒喝好

50歲的鄭先生是一名糖尿病患者，雖然已經(jīng)有10余年的病史，但其血糖控制得不錯(cuò)，病情一直較平穩(wěn)。鄭先生平時(shí)喜愛喝茶.但均飲用烏龍、普洱等發(fā)酵或半發(fā)酵茶。前段時(shí)間，一個(gè)朋友給他送來一些新采摘的綠茶，并稱這茶如何如何好喝。鄭先生一聽，迫不及待地約上老友一起品味.果然清香怡人。于是每天晚上他都約朋友一邊聊天，一邊泡上幾壺茶細(xì)細(xì)品味。起初一切正常，可喝了一周的新茶之后，鄭先生出現(xiàn)了心慌、頭暈、雙手輕微抖動(dòng)、有饑餓感等情況，他第一反應(yīng)就是自己是低血糖了.但自測(cè)血糖卻是正常。不明原因的鄭先生慌了，第二天便跑到醫(yī)院中醫(yī)科就診。接診醫(yī)生讓鄭先生做個(gè)心電圖和甲狀腺功能的檢查.以排除心臟與甲狀腺方面的問題。檢查結(jié)果仍然顯示正常。于是，醫(yī)生仔細(xì)詢問了鄭先生近段時(shí)間的飲食起居方面的情況，這一細(xì)問，才找到了癥結(jié).應(yīng)該是飲用新茶而出現(xiàn)的“醉茶”現(xiàn)象。在暫停飲茶一段時(shí)間后，鄭先生沒有再出現(xiàn)類似的心慌、頭暈、手抖的癥狀了。

醉茶在醫(yī)學(xué)上的描述是：喝茶造成人體內(nèi)電解質(zhì)平衡紊亂，進(jìn)而使人體內(nèi)酶的活性不正常，導(dǎo)致代謝紊亂，從而引起血液循環(huán)加速、呼吸急促等一系列不良反應(yīng)。說白了就是攝入茶里的咖啡因過量了。其實(shí)“醉茶”這種情況臨床上并不多見，因其本身并無太大危害，一般情況大家也不會(huì)特別注意。有時(shí)候可能已經(jīng)出現(xiàn)輕微的“醉茶”表現(xiàn)，但本人并不知道這是“醉茶”，吃點(diǎn)東西睡一覺也就好了。

喝茶還是有講究的

據(jù)悉，3克茶葉中大概含有0.09克的咖啡因，每天喝5～6杯，約服下0.4克的咖啡因。一般情況下，一個(gè)人一天攝入咖啡因超過0.65克就容易出現(xiàn)“醉茶”的情況。

醫(yī)生指出，飲茶后如果出現(xiàn)頭痛、惡心、站立不穩(wěn)、手足顫抖、精細(xì)工作效率下降等，都要警惕“醉茶”的可能。嚴(yán)重時(shí)甚至可能出現(xiàn)驚厥、抽搐。那么哪一類人容易出現(xiàn)“醉茶”的情況呢？像平時(shí)很少喝茶或咖啡的人群;平日喝發(fā)酵的熟茶，例如紅茶、烏龍茶等，突然改喝輕發(fā)酵或不發(fā)酵的綠茶或生茶，尤其是剛采摘下來的綠茶;空腹大量飲茶。

從中醫(yī)的角度來說，茶具有提神、消暑、解渴、解毒的作用，炎熱天氣里是個(gè)不錯(cuò)的飲品，但飲茶也須注意適量，否則會(huì)適得其反。

最好不喝新采摘的綠茶。因?yàn)樾虏柚锌Х纫颉⒒钚陨飰A的含量都較高，這些物質(zhì)對(duì)胃黏膜都有較強(qiáng)的刺激，也更容易興奮神經(jīng)。購(gòu)買了新茶，最好存放半月后再適量飲用。還要因人飲茶，不宜飲過濃過多的茶，尤其是貧血、神經(jīng)衰弱、甲亢、結(jié)核病、胃潰瘍等患者更應(yīng)注意。另外不要空腹飲茶。飲茶配茶食不僅是一種茶文化，也是一種飲茶的養(yǎng)生之道。茶點(diǎn)可以選擇棗子、橄欖、花生、小甜點(diǎn)等。這些東西有成有甜，既可補(bǔ)充鈉離子，又能增加血糖，這樣就可降低出現(xiàn)“醉茶”的概率。

若是出現(xiàn)了“醉茶”現(xiàn)象，可以立即吃些甜食或多喝些開水，來中和或稀釋茶堿在體內(nèi)的濃度，“醉茶”的不適感就會(huì)慢慢消退。