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基于校企合作的中職會(huì)展文案課程項(xiàng)目化教學(xué)研究與實(shí)踐

2021-09-10 07:44:08張雪莉梁穎怡何明月
關(guān)鍵詞:課程教學(xué)學(xué)生

張雪莉 梁穎怡 何明月

[摘 ? ? ? ? ? 要] ?校企合作能為學(xué)生增加實(shí)踐機(jī)會(huì),有助于增加學(xué)生的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)迅速適應(yīng)崗位,更有助于精準(zhǔn)就業(yè)。中職會(huì)展專(zhuān)業(yè)的建設(shè)處于探索階段,全國(guó)僅有十幾所中職學(xué)校開(kāi)辦了會(huì)展專(zhuān)業(yè),校企合作方面更是欠缺經(jīng)驗(yàn),項(xiàng)目化教學(xué)為教學(xué)模式的創(chuàng)新提供了有效途徑。通過(guò)會(huì)展文案課程的項(xiàng)目化教學(xué)課程設(shè)計(jì)與實(shí)踐,將理論與實(shí)踐緊密結(jié)合,以未來(lái)就業(yè)崗位的工作需求為導(dǎo)向,探討如何基于校企合作開(kāi)展項(xiàng)目化教學(xué)改革研究,提升學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能,進(jìn)而提高課程的實(shí)踐性。

[關(guān) ? ?鍵 ? 詞] ?校企合作;會(huì)展文案;項(xiàng)目化教學(xué)

[中圖分類(lèi)號(hào)] ?G712 ? ? ? ? ? ? ? ? [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] ?A ? ? ? ? ? ? ? [文章編號(hào)] ?2096-0603(2021)29-0196-02

會(huì)展服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)是我校2016年開(kāi)辦的專(zhuān)業(yè),專(zhuān)業(yè)目標(biāo)在于培養(yǎng)與現(xiàn)代化會(huì)展經(jīng)濟(jì)發(fā)展相匹配,具有良好的職業(yè)道德品質(zhì)的綜合性會(huì)展人才。根據(jù)《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》(國(guó)發(fā)〔2014〕19號(hào))要求,我校會(huì)展專(zhuān)業(yè)推行現(xiàn)代學(xué)徒制的指導(dǎo)要求,注重校企合作和人才培養(yǎng)。會(huì)展文案課是筆者所在學(xué)校會(huì)展服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)會(huì)展運(yùn)營(yíng)技能方向開(kāi)設(shè)的一門(mén)專(zhuān)業(yè)主干課程。開(kāi)課三年以來(lái),專(zhuān)業(yè)依據(jù)職業(yè)能力分析企業(yè)需求和就業(yè)崗位的工作過(guò)程為導(dǎo)向,依據(jù)職業(yè)教育的特點(diǎn),在實(shí)踐中探索“會(huì)展文案”課程項(xiàng)目化教學(xué)并取得了良好的教學(xué)效果。

一、基于校企合作的項(xiàng)目化教學(xué)理念應(yīng)用探究

項(xiàng)目化教學(xué)也稱為“項(xiàng)目教學(xué)法”,最早在麗蓮·凱茲《開(kāi)啟孩子的心靈世界——項(xiàng)目教學(xué)法》中出現(xiàn)。它是接近生活實(shí)際的工作過(guò)程設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程,是以學(xué)生為中心行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)的主要組織形式。目前國(guó)內(nèi)學(xué)者大多研究了項(xiàng)目教學(xué)法在職業(yè)教育不同學(xué)科的實(shí)踐,也有部分學(xué)者從理論上構(gòu)建了項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)型會(huì)展專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式的基本框架,突出培養(yǎng)學(xué)生的項(xiàng)目管理能力(王春雷,2010)。校企合作是職業(yè)教育實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中的重要一環(huán),也是連接學(xué)校與社會(huì)、專(zhuān)業(yè)與企業(yè)、教學(xué)與實(shí)踐的結(jié)點(diǎn)。項(xiàng)目化教學(xué)恰好符合職業(yè)教育的根本要求,符合企業(yè)崗位需求能力的培養(yǎng)。因此,在本專(zhuān)業(yè)課程實(shí)施項(xiàng)目化教學(xué)是十分必要的。

二、會(huì)展文案項(xiàng)目化教學(xué)思路

目前在全國(guó)開(kāi)設(shè)會(huì)展專(zhuān)業(yè)的院校中基本都開(kāi)設(shè)了會(huì)展文案的課程,也有一小部分學(xué)校將會(huì)展文案作為單元或模塊滲透在會(huì)展調(diào)研、會(huì)展策劃、會(huì)展項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)等課程中,反映了會(huì)展文案在實(shí)際應(yīng)用中的重要性。在調(diào)研過(guò)程中發(fā)現(xiàn),由于教材與實(shí)際工作應(yīng)用差別較大、學(xué)生基礎(chǔ)薄弱等問(wèn)題,在實(shí)際教學(xué)出現(xiàn)了教學(xué)內(nèi)容偏會(huì)展文案的概念、會(huì)展文案的寫(xiě)作框架等理論性和概念性的講授,使學(xué)生就業(yè)后出現(xiàn)了和實(shí)際崗位需求發(fā)現(xiàn)所學(xué)內(nèi)容較大差異,會(huì)展活動(dòng)的實(shí)操過(guò)程缺失等問(wèn)題。因此,在設(shè)計(jì)會(huì)展專(zhuān)業(yè)課程時(shí)更應(yīng)該注重以工作過(guò)程為指引運(yùn)用項(xiàng)目化教學(xué),引導(dǎo)學(xué)生在課中參與崗位認(rèn)知實(shí)習(xí)工作的同時(shí),將理論運(yùn)用于實(shí)踐,把握職業(yè)教育的實(shí)踐性要求。

會(huì)展文案是我校中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校會(huì)展服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)會(huì)展運(yùn)營(yíng)技能方向的一門(mén)專(zhuān)業(yè)主干課程。作為一門(mén)與現(xiàn)實(shí)緊密相結(jié)合的理論學(xué)科,其作用是使學(xué)生掌握與會(huì)展有關(guān)的各種不同文案及其寫(xiě)作格式的知識(shí)和技能,提高會(huì)展文案寫(xiě)作的能力,為學(xué)生撰寫(xiě)會(huì)展策劃書(shū)、參展說(shuō)明書(shū)、展會(huì)招展函、參展合同、展出工作方案、廣告文案奠定良好的基礎(chǔ)。本課程的設(shè)計(jì)思路是遵循做學(xué)一體、任務(wù)驅(qū)動(dòng)的原則,以AAA從業(yè)人員崗位工作任務(wù)和需要具備的職業(yè)能力為依據(jù)進(jìn)行設(shè)置。

三、會(huì)展文案項(xiàng)目化教學(xué)設(shè)計(jì)

會(huì)展文案課程目標(biāo)為通過(guò)課程學(xué)習(xí),學(xué)生能夠掌握與會(huì)展有關(guān)的各種不同的文案及其寫(xiě)作格式的技能。課程內(nèi)容遵循學(xué)生學(xué)習(xí)認(rèn)知規(guī)律,以未來(lái)工作崗位工作過(guò)程為主線,以工作任務(wù)為導(dǎo)向,強(qiáng)調(diào)學(xué)生在撰寫(xiě)會(huì)展策劃書(shū)、參展說(shuō)明書(shū)、展會(huì)招展函、參展合同、展出工作方案、廣告文案等方面的能力。具體以“佛山汽車(chē)博覽會(huì)”策劃為總項(xiàng)目,策劃實(shí)施過(guò)程包括會(huì)展計(jì)劃方案寫(xiě)作、會(huì)展推廣方案寫(xiě)作、會(huì)展運(yùn)作方案寫(xiě)作、會(huì)展執(zhí)行文案寫(xiě)作、會(huì)展評(píng)估階段文案寫(xiě)作,共五個(gè)子任務(wù)(如下表所示)。與此同時(shí),在進(jìn)行項(xiàng)目化教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí),對(duì)課程的考核評(píng)價(jià)模式進(jìn)行創(chuàng)新,以往傳統(tǒng)期末考試注重理論知識(shí)掌握情況,現(xiàn)在實(shí)行項(xiàng)目化教學(xué)后轉(zhuǎn)變?yōu)樽⒅匦纬尚钥己恕P纬尚钥己四J讲粌H對(duì)學(xué)生的知識(shí)掌握有一定要求,更注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際工作能力和實(shí)踐能力,提升學(xué)生綜合職業(yè)能力。

本校會(huì)展專(zhuān)業(yè)會(huì)展文案課程設(shè)計(jì)將具體工作中應(yīng)用到的文體寫(xiě)作內(nèi)容出現(xiàn)的先后順序與工作過(guò)程相結(jié)合,按照會(huì)展策劃工作具體運(yùn)作的程序,在開(kāi)始子任務(wù)實(shí)施前告知學(xué)生在實(shí)際工作中會(huì)產(chǎn)生的寫(xiě)作文本,將工作過(guò)程和就業(yè)需要分為五個(gè)階段:“會(huì)展計(jì)劃、會(huì)展推廣、會(huì)展運(yùn)作、會(huì)展執(zhí)行、展后評(píng)估”。學(xué)生每個(gè)階段完成一個(gè)子任務(wù),每個(gè)階段設(shè)立學(xué)習(xí)目標(biāo)與對(duì)應(yīng)的職業(yè)能力培養(yǎng)要求,將不同種類(lèi)的寫(xiě)作文本按“案例講解、任務(wù)文案寫(xiě)作、實(shí)訓(xùn)對(duì)比練習(xí)(車(chē)博會(huì)認(rèn)知實(shí)習(xí))、文案策劃比賽”的過(guò)程,實(shí)現(xiàn)學(xué)生知識(shí)的系統(tǒng)掌握。長(zhǎng)期以來(lái),會(huì)展文案課程停留在背誦記憶和生搬硬套階段,在實(shí)施過(guò)程中無(wú)法體驗(yàn)真實(shí)的工作情境。所以在教學(xué)過(guò)程中,專(zhuān)業(yè)對(duì)接其認(rèn)知實(shí)習(xí)崗位,激發(fā)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力,通過(guò)有針對(duì)性的討論,指導(dǎo)學(xué)生在參與認(rèn)知實(shí)習(xí)的過(guò)程中將學(xué)習(xí)內(nèi)容舉一反三,同時(shí)依托珠三角城市會(huì)展業(yè)的發(fā)展前景,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和綜合素質(zhì)。

四、會(huì)展文案課程項(xiàng)目化的實(shí)踐與反思

我校會(huì)展文案課程實(shí)施項(xiàng)目化教學(xué)改革,教師以建構(gòu)主義教學(xué)思想及“三趣”教學(xué)理念為依據(jù),結(jié)合視頻、游戲、場(chǎng)景模擬等開(kāi)展教學(xué),強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為中心、學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)的構(gòu)建、學(xué)生協(xié)作學(xué)習(xí)以及教師的輔助作用。在本課程的教學(xué)過(guò)程中融入比賽和認(rèn)知實(shí)習(xí),形成“寫(xiě)作基礎(chǔ)+以賽促學(xué)+認(rèn)知實(shí)踐”的教學(xué)模式。學(xué)期中期舉辦會(huì)展創(chuàng)意策劃大賽,以賽促教。目前舉辦了共五屆會(huì)展策劃大賽,囊括婚禮策劃、獎(jiǎng)勵(lì)旅游策劃、水墨林頭攝影展策劃等諸多主題。學(xué)生在比賽中學(xué)習(xí)總結(jié),教師與企業(yè)多方評(píng)價(jià)、反饋提升。另外,自2016年廣東(潭州)國(guó)際會(huì)展中心落戶北滘,該場(chǎng)館距離我校僅7千米,學(xué)生參與該場(chǎng)館“互聯(lián)網(wǎng)+博覽會(huì)”“佛山車(chē)博會(huì)”等多次認(rèn)知實(shí)習(xí)。在認(rèn)知實(shí)習(xí)前,教師及企業(yè)專(zhuān)家對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全知識(shí)培訓(xùn)和工作技能培訓(xùn)。在認(rèn)知實(shí)習(xí)過(guò)程中,學(xué)生觀察展會(huì)整個(gè)流程,并搜集相關(guān)文案資料,學(xué)習(xí)會(huì)展文案寫(xiě)作技巧,將所學(xué)理論知識(shí)應(yīng)用至實(shí)踐中。通過(guò)綜合學(xué)習(xí),學(xué)生掌握了基本的會(huì)展活動(dòng)策劃書(shū)的撰寫(xiě)技巧,熟悉策劃過(guò)程中的流程與環(huán)節(jié),能獨(dú)立地、完整地撰寫(xiě)一份完善可行的策劃書(shū);掌握了會(huì)展文案的編寫(xiě)結(jié)構(gòu),能應(yīng)用于各種類(lèi)型文案的寫(xiě)作中;掌握了策劃書(shū)排版與美化的技巧,能結(jié)合已學(xué)課程Photoshop、視覺(jué)設(shè)計(jì)、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ),制作出一份美觀的策劃書(shū)。項(xiàng)目化教學(xué)的創(chuàng)新提高了學(xué)生的知識(shí)應(yīng)用能力,更加貼切未來(lái)真實(shí)工作。

隨著近幾年校企合作的深入,我校會(huì)展文案課程從初始階段的傳統(tǒng)教學(xué)發(fā)展至今不斷探索創(chuàng)新,已經(jīng)探索出一條符合我校教學(xué)實(shí)際的校企合作項(xiàng)目化教學(xué)路線,但仍然存在諸如網(wǎng)絡(luò)資源的開(kāi)發(fā)欠缺、課程結(jié)構(gòu)仍需改善、校企合作有待深入合作等諸多不足。今后要對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行總結(jié)改進(jìn),全面提升專(zhuān)業(yè)內(nèi)涵建設(shè)和校企合作水平,打造一種科學(xué)、規(guī)范、可復(fù)制的課程教學(xué)模式。

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