粵北客家民居的美育價(jià)值

摘要：客家是漢族中的一個(gè)分支，具有鮮明的文化特點(diǎn)，是漢族文化重要的組成部分;粵北地區(qū)的客家文化則是客家文化當(dāng)中的一個(gè)分支，其民居具有獨(dú)特的地方色彩。本文首先探討了粵北地區(qū)客家民居的基本特征，接著從多個(gè)方面重點(diǎn)討論了粵北客家民居的美育價(jià)值，為宣傳粵北客家建筑文化、保護(hù)粵北客家建筑起到了理論幫助作用，并強(qiáng)調(diào)了美學(xué)理論在其中的體現(xiàn)。

關(guān)鍵詞：客家民居;客家文化;美育價(jià)值

引言：粵北地區(qū)通常指廣東省北部地區(qū)，覆蓋北部五個(gè)地級(jí)市，歷史悠久，文化色彩獨(dú)特;其中客家民居建筑也已經(jīng)形成了自己的風(fēng)格。民居作為粵北地區(qū)客家人的居住場(chǎng)所，很大程度上反映了當(dāng)?shù)乜图胰说纳盍?xí)慣、民族特色、文化發(fā)展等，是反映客家文化的重要載體。因此，有必要從美育價(jià)值層面對(duì)粵北客家民居進(jìn)行研究，使更多人認(rèn)識(shí)到客家建筑與客家文化的美麗之處。

一、粵北客家民居的基本特征

客家民居的種類多種多樣，主要可以分為排屋、圍屋、圍樓三種，其中粵北的客家民居形式主要以圍樓為主。圍樓主要有方形圍樓、圓形圍樓、半月形圍樓、橢圓形圍樓、八角形圍樓等幾種造型，由土、石、磚、砂等多種材料建造而成，一般整體可以分為幾層，結(jié)構(gòu)較為穩(wěn)固，其中每一層都配備齊全的房間與設(shè)施，二樓及以上還設(shè)有“走馬廊”連接樓中各個(gè)房間;不同層數(shù)的功能不同，一層由于面積較大，往往作為宴請(qǐng)賓客和商議要事的大廳，二三樓由于采光和通風(fēng)條件比較好，通常用于安排糧倉和臥室;圍樓的前后一般會(huì)預(yù)留空地作花園、魚塘等用途;一棟圍樓可以容納相當(dāng)多的住戶，其中大型圍樓中可以容納上百戶人家。圍樓一般會(huì)選在風(fēng)景秀麗的地區(qū)進(jìn)行建造，做到“樓景相融”。圍樓的外部結(jié)構(gòu)形似堡壘，可以起到抵御外敵和自然災(zāi)害的功效;其內(nèi)部結(jié)構(gòu)安排較為靈活，可以根據(jù)具體需求進(jìn)行變化。粵北地區(qū)環(huán)境因素較為復(fù)雜，圍樓的結(jié)構(gòu)可以有效地保持樓內(nèi)的環(huán)境與溫度適宜，方便人們?cè)谄渲猩妗?/p>

圍樓的形成原因要從歷史條件當(dāng)中追溯。在宋朝至明朝期間，客家先民因?yàn)閼?zhàn)亂等因素遷徙至粵北地區(qū)[1]，由于粵北地區(qū)自然條件嚴(yán)苛，且當(dāng)時(shí)賊寇較多，為了保護(hù)自身宗族的安全，先民便建立起圍樓作為防衛(wèi)設(shè)施，圍樓經(jīng)過一代代的流傳與改良后，逐步發(fā)展至今日水平。圍樓建筑一開始是為了幫助人們防止天災(zāi)人禍而出現(xiàn)的，發(fā)展至今日已成為了粵北地區(qū)客家文化的一種符號(hào)代表，展示了粵北地區(qū)特點(diǎn)鮮明的客家文化，豐富了我國(guó)的文化多樣性。

二、粵北客家民居中美育價(jià)值的體現(xiàn)

美育活動(dòng)的主要理念是通過發(fā)現(xiàn)美，培養(yǎng)人們認(rèn)識(shí)美、感受美的能力，其本質(zhì)上是美學(xué)理念的傳播。通過探究美育價(jià)值層面上粵北客家敏君的特點(diǎn)，可以更加廣泛地傳播客家建筑文化與客家文化，同時(shí)也能夠增強(qiáng)人們發(fā)現(xiàn)粵北地區(qū)客家民居的美的能力，最終促進(jìn)粵北地區(qū)客家文化的發(fā)展。

（一）粵北客家民居的自然生態(tài)美

由于粵北地區(qū)的自然條件較為特殊，且山地較多，在進(jìn)行民居建造選址時(shí)，必須充分考慮到周邊環(huán)境，以為住戶自身創(chuàng)造高品質(zhì)的居住條件。以圍樓為代表的粵北客家民居的選址很好地體現(xiàn)了自然生態(tài)美[2]。首先，山地地區(qū)的晝夜溫差較大，因此大多數(shù)的民居都選擇建在山坡的陽面，最大程度地減少晝夜溫差對(duì)建筑內(nèi)溫度的影響;但同時(shí)，粵北地區(qū)夏季較為炎熱，因此建造者在進(jìn)行民居建筑時(shí)也會(huì)考慮到太陽高度角的因素，盡可能減少夏季日照，以保證建筑內(nèi)環(huán)境冬暖夏涼。其次，粵北地區(qū)由于處在內(nèi)陸，降水量較少，且自身水域分布也比較稀少，濕度往往得不到控制，建筑者在進(jìn)行選址時(shí)，往往會(huì)將民居建設(shè)在背山朝水的地帶，最大化利用水域帶來的濕度，避免建筑內(nèi)濕度過低。粵北客家民居的選址與設(shè)計(jì)很好地體現(xiàn)了自然生態(tài)美學(xué)，彰顯了人與自然和諧相處的理念。

（二）粵北客家民居的建筑形式美

粵北客家民居的建筑風(fēng)格自成一派，與其他地區(qū)的圍樓、土樓建筑風(fēng)格具有一定的差別。首先，粵北客家民居中圍樓的形狀較為多樣，不止拘泥于圓形和長(zhǎng)方形，也有些圍樓被建成回字形、器字形等，更加具有多樣性。其次，粵北客家圍樓的大小也較為多樣，現(xiàn)存將近二百座的圍樓中有些占地面積可達(dá)一萬平方米以上，也有些只有十幾平方米，更加適應(yīng)粵北地區(qū)復(fù)雜的自然環(huán)境，同時(shí)也能夠彰顯不同形式的美感。另外，粵北地區(qū)客家圍樓的內(nèi)部布局也具有鮮明的特點(diǎn)，其分布功能性強(qiáng)，內(nèi)部往往按照不同功能進(jìn)行區(qū)域劃分，例如糧倉區(qū)域、居住區(qū)域、雜物堆放區(qū)域等等;同時(shí)不同區(qū)域之間也做好了防火功能，以便減少火災(zāi)損失。粵北客家民居的建筑形式很好地彰顯了當(dāng)?shù)靥厣哂歇?dú)特的美感。

（三）粵北客家民居的人文民俗美

客家文化風(fēng)格明顯、獨(dú)具特色，而粵北客家民居作為當(dāng)?shù)厝说闹饕顓^(qū)域，可以有效地反映出當(dāng)?shù)氐娜宋拿袼住？图椅幕闹饕攸c(diǎn)是漢民族傳統(tǒng)文化留存較為完整、具有吃苦團(tuán)結(jié)的開拓精神和具有豐富多彩的客家民俗，這些方面都可以在粵北地區(qū)的客家民居中得到體現(xiàn)。例如，由于客家剛剛到達(dá)粵北地區(qū)時(shí)，由于條件較為艱苦，個(gè)人單獨(dú)行動(dòng)很難在此地立足，于是在這個(gè)過程中，客家人形成了艱苦奮斗、團(tuán)結(jié)一心的“客家精神”，多進(jìn)行集體行動(dòng)，最終依靠集體的力量在粵北地區(qū)扎根;而粵北客家圍樓作為可以容納多家住戶或多個(gè)人的建筑，正是客家人集體精神的最好體現(xiàn)。建筑可以反映出一個(gè)地區(qū)的文化與習(xí)俗，是反射文化特點(diǎn)的鏡子，粵北客家民居成功地體現(xiàn)了客家文化的美感，具有人文與民俗上的美，體現(xiàn)出了粵北客家文化的獨(dú)特性。

（四）粵北客家民居的歷史淵源美

部分人認(rèn)為歷史只能反映出過去的事實(shí)，其形式本身比較枯燥，實(shí)際上這是對(duì)歷史的一種誤解，歷史也是具有其獨(dú)特的美感的[3];而粵北客家民居具有很強(qiáng)的歷史淵源，能夠清晰地體現(xiàn)出歷史的美感。客家圍樓始于唐宋盛于明清，根據(jù)客家圍樓的形式演變過程及建筑特點(diǎn)，人們可以有效地將粵西地區(qū)的建筑發(fā)展史與歷史進(jìn)程結(jié)合起來，增強(qiáng)歷史邏輯的嚴(yán)密性，彰顯歷史的美感。例如，人們?cè)谶M(jìn)行客家圍樓發(fā)展歷史的考察時(shí)，發(fā)現(xiàn)某一時(shí)期圍樓的墻體厚度極高，且偵查瞭望設(shè)施較多，就可以推斷出當(dāng)時(shí)該地區(qū)戰(zhàn)亂頻發(fā)或者匪盜較多，在結(jié)合史料查看后就可以對(duì)那段時(shí)期的歷史有更深刻的了解，認(rèn)識(shí)到那段歷史中的政治經(jīng)濟(jì)文化狀況，體會(huì)到歷史獨(dú)特的美感。粵北客家民居作為具有歷史屬性的建筑，很好地反映了客家文化以及其他方面的歷史，具有歷史淵源美。

（五）粵北客家民居的保護(hù)傳承美

目前，國(guó)家越來越重視對(duì)傳統(tǒng)文化的保護(hù)，而粵北客家民居近些年來的保護(hù)與傳承工作可以有效地反映文化保護(hù)與傳承當(dāng)中的美感。近幾年，國(guó)家對(duì)粵北地區(qū)多個(gè)圍樓建筑進(jìn)行了保護(hù)與修復(fù)，并大力宣揚(yáng)以圍樓建筑為代表的粵北客家文化，吸引更多人前來了解客家文化，促使客家文化得到傳承。例如，當(dāng)?shù)卣诓糠謬鷺墙ㄖ闹苓呴_設(shè)了景區(qū)，并推出了一系列文創(chuàng)產(chǎn)品，大力發(fā)展旅游業(yè)，在推廣客家文化的同時(shí)也豐富了保護(hù)客家民居的資金;且梅州地區(qū)的“花萼樓”、“泰安樓”等圍樓已經(jīng)申報(bào)了世界文化遺產(chǎn)名錄，將客家文化帶向了世界。對(duì)粵北客家民居的旅游資源進(jìn)行適當(dāng)?shù)拈_發(fā)，更加有利于對(duì)其進(jìn)行保護(hù)，促進(jìn)客家文化的發(fā)展與傳承，體現(xiàn)了文化保護(hù)傳承過程中的美感，使得客家文化與客家建筑的美可以被更多人發(fā)現(xiàn)和認(rèn)識(shí)，擴(kuò)大客家文化的影響力。

結(jié)語：綜上所述，粵北客家民居在生態(tài)自然、建筑形式、人文民俗、歷史淵源、文化傳承等方面都具有其獨(dú)特的美育價(jià)值，有利于對(duì)客家文化的美進(jìn)行開發(fā)和宣傳。因此，必須時(shí)刻對(duì)粵北地區(qū)的客家民居進(jìn)行研究和探索，保護(hù)傳承客家文化，擴(kuò)大客家文化的影響力，進(jìn)而提高中國(guó)文化在世界上的影響力，提高中國(guó)在世界上的文化地位，讓中華文明走向全世界。

參考文獻(xiàn)：

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[2]傅志毅.粵北客家圍樓的保護(hù)與傳承——以藝術(shù)人類學(xué)為視閾[J].韶關(guān)學(xué)院學(xué)報(bào)，2020，04：1-6

[3]龔曉田.論客家傳統(tǒng)民居中的價(jià)值觀念及其造物思想[J].雕塑，2019，10：86-87

作者簡(jiǎn)介：孫毅明（1979.03—30），女，漢族，黑龍江雞西人，本科，講師，研究方向：美術(shù)教育，藝術(shù)設(shè)計(jì)。

課題：本文系2021年韶關(guān)學(xué)院人文社會(huì)科學(xué)研究項(xiàng)目一般項(xiàng)目，項(xiàng)目名稱：粵北客家民居的美育價(jià)值研究。