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在化學“核心素養”理念下“三段七環節”的教學

2021-09-10 15:01:13王春梅段莉梅
家庭教育報·教師論壇 2021年2期
關鍵詞:核心素養素養實驗

王春梅 段莉梅

【摘要】通遼市科爾沁實驗高級中學以核心素養為導向,積極開展教育教學改革,通過不斷努力構建了“三段七環節”教學模式,本文通過“最簡單的有機化合物-甲烷”的教學設計來說明化學學科核心素養在“三段七環節”教學中的體現。

【關鍵詞】核心素養 教學設計

如何落實“素養為本”的化學教學呢?這就要求教師在認真研讀新版《普通高中化學課程標準》的基礎上,結合本校的實際情況,設計符合學生情況的教學設計。

1通遼市科爾沁實驗高級中學“三段七環節”教學模式

2014年,學校不斷探索課堂教學改革,嘗試如何從“樂”到“會”。在總結前一段教學改革成果基礎上,依據相關教育教學理論,學校提出了“三段七環節”教學模式。“三段”:學——導——學。“七環節”:導入——示標——思學——展示——點撥——達標——總結。

2《最簡單的有機化合物—甲烷》的教學設計

第一環節:導入新課

【導入新課】冰能燃燒嗎?觀看可燃冰燃燒,介紹能源危機,引出甲烷的學習。

【核心素養】從生活常識出發,提出問題,激起學生的認知矛盾,并通過視頻的觀看和能源危機的介紹,樹立低碳理念,增強社會責任感,培養學生社會參與意識和參與能力。

【板書】§3.1.1最簡單的有機化合物—甲烷

第二環節:利用多媒體展示教學目標

【目標展示】利用多媒體展示學習目標

【學生活動】齊讀教學目標

【設計意圖】明確學習任務,提升學生求知欲

第三環節:新課教學

【教師提問】同學們在初中已經學習過甲烷的化學式,知道1個碳原子連接4個氫原子,那么甲烷分子中的原子是如何分布的呢?請各小組的同學利用橡皮泥和牙簽搭建甲烷的空間結構模型。

【學生展示】思考,動手搭建甲烷分子模型并展示甲烷分子模型(正四面體、平面正方形、正四棱錐)。

【教師點撥】提問:究竟甲烷的空間結構是怎樣的呢?

實物展示:甲烷分子的球棍模型和比例模型:

【學生思考】為什么呢?

【教師展示】展示將“四個相同的氣球”捆扎成正四面體結構并解釋:四個碳氫鍵是完全相同的,所以排斥力相同,他們之間的夾角也應相同,也就是對稱結構。(副板書:甲烷的電子式)

【板書】一結構:正四面體

【核心素養】通過學生自主搭建分子結構模型,結合教師對疑惑的講解,了解探究結構的方法,培養學生空間想象力,提高學生溝通互助能力。

【過渡】我們知道結構決定性質,甲烷的分子結構決定其具有怎樣的化學性質呢?同學們在初中已經接觸過甲烷,結合教材61頁的內容,總結甲烷的物理性質。

【板書】二性質

1.物理性質

【學生展示】閱讀、總結、展示:甲烷是無色、無臭的氣體,比空氣輕,極難溶于水。

【核心素養】簡單知識讓學生通過自學自主建構,在鞏固中提高。

【教師活動】提問:由甲烷的化學式中各原子的連接方式和成鍵情況解析,你能否預測甲烷的化學性質如何呢?能否設計實驗驗證你所預測的甲烷的化學性質?請各小組同學思考、交流、討論并進行分組實驗(甲烷與含石蕊的稀硫酸、含酚酞的氫氧化鈉、酸性高錳酸鉀溶液是否反應)來驗證你的猜測。

【板書】2.化學性質

【學生展示】展示實驗現象和結論

【教師點撥】總結:通常情況下,甲烷比較穩定,不與強酸、強堿、強氧化劑發生反應。

【板書】①穩定性

【過渡】回憶初中的學習,甲烷還是什么性質?

【學生展示】燃燒,發生氧化反應

【教師點撥】投影甲烷在空氣燃燒的化學方程式,并講解有機反應的方程式一般用“→”。

【板書】②氧化反應:CH4+2O2CO2+2H2O

【應用擴展】我國的許多煤礦都是瓦斯煤礦,容易發生瓦斯爆炸事故,造成人員傷亡和財產損失.請你分析,在什么情況下容易發生礦井瓦斯爆炸?對此應該采取哪些安全措施?”

【學生展示】結合甲烷的可燃性利用P61“資料卡片”回答:在甲烷的爆炸極限內(5%--15.4%);煤礦內通風良好,定期的檢查甲烷的含量。

【核心素養】培養分析、解決實際問題的遷移應用能力,培養安全意識、珍愛生命,能夠運用科學知識對生活中的問題做出理性解釋和判斷。

【過渡】好,接下來我們學習本節課的重點內容,甲烷的取代反應

【實驗探究】甲烷和氯氣的反應。觀察現象,并組織討論:1、你從實驗中得到哪些信息?

2、從所得信息中你能獲得哪些啟示?

【學生展示】觀察實驗現象并以小組為單位進行討論,得出一些有關實驗的信息,再進行交流和展示。

【核心素養】通過討論培養自己的觀察實驗現象,分析并解釋實驗現象以及歸納信息的能力。養成科學思維的習慣,樹立外因是重要條件的辯證唯物觀。

【板書】③取代反應

【難點突破】教師一邊板書一般講解甲烷和氯氣在光照的條件下生成氯化氫和一氯甲烷的過程,繼續分析一氯甲烷和氯氣的反應(播放甲烷取代反應機理三維動態圖)。學生仿照書寫二氯甲烷生成三氯甲烷,三氯甲烷生成四氯甲烷的反應方程式,并投影展示。

【核心素養】運用化學鍵理論,分析反應中基團的變化,樹立“結構—性質”的觀念

【教師提問】上述反應是置換反應嗎?

【學生展示】不是(大多數學生回答)

【教師點撥】不是,有機化合物分子里的某些原子(或原子團)被其他原子(或原子圖)代替的反應叫做取代反應。

【教師活動】多媒體展示甲烷的用途

第三環節:鞏固提高:達標檢測

第四環節:課堂小結:學生自我總結,教師精彩補充

【核心素養】通過學生的自我總結,培養學生學習有機化學的思路和方法

第五環節:作業布置

3總結

通過課堂教學,“三段七環節”教學模式即較好的落實了教育教學中“立德樹人”的要求,又符合本校的實際情況。在“核心素養”的理念下,“三段七環節”教學模式將不斷完善,努力讓學生學會學習,提高每位學生的學習能力。

參考文獻:

[1]曾應超.素養為本”的化學教學設計研究——以必修模塊“化學鍵”的教學設計為例[J].化學教育,2018(4):36-38.

個人簡介:王春梅,內蒙古民族大學2017級碩士研究生;通訊作者:段莉梅,duanlmxie@126.com? ?致謝:內蒙古民族大學市校合作基礎教育研究項目(SXJY2015001)

1.內蒙古民族大學化學化工學院? 2.內蒙古通遼市科爾沁實驗高級中學內蒙古

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