蕪湖市繁昌區(qū)水稻機(jī)插秧高產(chǎn)栽培技術(shù)

章意文

摘 要：水稻是繁昌區(qū)主要種植的糧食作物，其生產(chǎn)中高產(chǎn)栽培技術(shù)的推廣與當(dāng)?shù)丶Z食安全生產(chǎn)密切相關(guān)。該文結(jié)合繁昌區(qū)水稻生產(chǎn)實(shí)際，對(duì)水稻機(jī)插秧高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行總結(jié)，為該技術(shù)在當(dāng)?shù)氐倪M(jìn)一步推廣提供參考。

關(guān)鍵詞：水稻;機(jī)插秧;栽培技術(shù);繁昌地區(qū)

中圖分類號(hào) S511 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A文章編號(hào) 1007-7731（2021）16-0050-02

繁昌區(qū)位于安徽省東南部，沿江平原與丘陵交錯(cuò)地帶，為亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，地勢(shì)西南高于東北，年平均氣溫16.8℃左右，年平均降水量1011mm以上，整體氣候條件非常適合水稻等農(nóng)作物的種植，目前農(nóng)作物播種面積達(dá)2.1萬(wàn)hm2左右，其中水稻種植面積約8000hm2。水稻是繁昌地區(qū)種植的主要農(nóng)作物之一。近年來(lái)，隨著城市化進(jìn)程的加快，大量青壯年勞動(dòng)力外出務(wù)工，農(nóng)村地區(qū)勞動(dòng)力缺乏，用工成本快速增加[1]。在此背景下，推廣機(jī)械化成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)未來(lái)發(fā)展的主要趨勢(shì)。目前，國(guó)家在農(nóng)業(yè)機(jī)械方面推出了一系列的補(bǔ)貼優(yōu)惠政策，很好地推動(dòng)了農(nóng)業(yè)機(jī)械的發(fā)展，使農(nóng)作物生產(chǎn)效率大大提高[1]。近些年，繁昌區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站對(duì)水稻生產(chǎn)結(jié)構(gòu)實(shí)施進(jìn)一步優(yōu)化，積極培育高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、抗性能力強(qiáng)、適應(yīng)范圍廣的水稻品種，積極培育、引進(jìn)適合在繁昌地區(qū)推廣的早秈稻、中秈及粳（糯）稻品種，并采取過(guò)程管控、質(zhì)量追溯等，提高綠色水稻種植的覆蓋面[1]。近年來(lái)，該區(qū)在綠色理念的指導(dǎo)下，積極承擔(dān)水稻新品種展示示范項(xiàng)目，展示了多個(gè)水稻品種及示范品種，充分發(fā)揮了新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的效應(yīng)，為水稻產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。本文結(jié)合繁昌區(qū)實(shí)際，對(duì)水稻機(jī)插秧高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行了總結(jié)。

1 播種

1.1 播種準(zhǔn)備

1.1.1 品種選擇及處理 水稻要實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)，關(guān)鍵是選擇優(yōu)質(zhì)的高產(chǎn)品種[2]。結(jié)合繁昌區(qū)域的氣候特點(diǎn)、土壤及肥力水平、種植方式、水稻目標(biāo)產(chǎn)量等，目前該區(qū)域以一季雜交中稻為主，品種可選豐兩優(yōu)香一號(hào)、兩優(yōu)688、Y兩優(yōu)17、徽兩優(yōu)絲苗、喜兩優(yōu)絲苗、荃兩優(yōu)898等。品種選好后，從正規(guī)廠家購(gòu)買種子，置于陽(yáng)光下暴曬1～2d，之后進(jìn)行種子發(fā)芽率試驗(yàn)，選擇發(fā)芽率超過(guò)90%的種子[2]。為預(yù)防水稻常發(fā)的白葉枯病、稻曲病等病害，將精心挑選的籽粒飽滿的種子浸泡在吡蟲(chóng)啉等溶液中，3d左右待種子吸收水分后即可對(duì)稻谷內(nèi)水分及溫度條件進(jìn)行調(diào)節(jié)，當(dāng)芽谷長(zhǎng)度達(dá)到稻谷長(zhǎng)度的1/3左右時(shí)將其薄薄地?cái)偭涝谑a涼的室內(nèi)地面上，待種子表面晾干、不粘手即可用于播種[1]。

1.1.2 苗床準(zhǔn)備 水稻育秧前2～3周進(jìn)行苗床準(zhǔn)備，選擇菜園地、稻田土等土壤作為營(yíng)養(yǎng)土（提前過(guò)篩，要求營(yíng)養(yǎng)土粒徑在5mm以下，且粒徑2～4mm占比超過(guò)60%上），用量1200～1500kg/hm2，要求床土內(nèi)肥力水平高、無(wú)雜草、無(wú)污染。進(jìn)入早春后在營(yíng)養(yǎng)土中施入充分腐熟的土雜肥，并配施適當(dāng)?shù)膹?fù)合肥、過(guò)磷酸鈣等。土壤進(jìn)行2～3次的旋耕，并拌入壯秧劑[2]。

1.1.3 秧田準(zhǔn)備 水稻育秧秧田要求光照充足、與大田距離較近、土壤肥力水平好、地勢(shì)平坦、排灌方便等，控制秧田面積為大田面積的1/100～1/80。播種前10d開(kāi)溝寬30cm、深25cm，作畦寬1.4～1.5m。播種前對(duì)秧田進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，確保其表面土壤充分沉實(shí)、地面平整，并將其他材料提前準(zhǔn)備好，包括塑盤（規(guī)格58cm×28cm，350～375張/hm2）、隔膜桿、無(wú)紡布（用量為225～240g/hm2）等[3-4]。

1.2 播種 采取機(jī)插秧方式，水稻播種密度一般相對(duì)較大，可結(jié)合茬口安排合理確定機(jī)插秧的播種時(shí)間，堅(jiān)持的原則為“寧可田等秧、不可秧等田”[5]。播種后在表面覆蓋1層薄土，厚度3mm左右，再覆蓋1層無(wú)紡布，并封上1層薄膜，以起到很好的保溫效果，保持播種苗床溫度在28～35℃，有利于播種后盡快出齊苗。該地區(qū)雜交中稻機(jī)插秧播種量以37.5～45.0kg/hm2為宜。機(jī)插秧面積大時(shí)，可采取分批播種。

2 苗期管理

2.1 肥水管理 播種結(jié)束后8～10d，在晴朗天氣的16：00后揭開(kāi)無(wú)紡布并灌水1次，保持水與溝齊平即可，之后結(jié)合當(dāng)?shù)靥鞖馇闆r實(shí)施灌“跑馬水”的方式進(jìn)行水分管理。移栽前3～5d進(jìn)行控水蹲苗，結(jié)合幼苗生長(zhǎng)情況施送嫁肥，若葉片顏色深綠，可不施;若葉片顏色為綠色，可選擇尿素溶液進(jìn)行噴施;若葉片為淺綠色，可選擇硝酸鉀等在傍晚時(shí)分進(jìn)行噴施。為避免肥料對(duì)秧苗產(chǎn)生危害，可在施肥后澆1次清水。營(yíng)養(yǎng)土內(nèi)之前施入的肥料一般能滿足秧苗需求，若發(fā)現(xiàn)葉片顏色較淺，則還需再噴施尿素溶液。施肥時(shí)，秧田內(nèi)的水層要保持薄層，以提高肥料利用效果。

2.2 病蟲(chóng)害防治 水稻秧田期內(nèi)常發(fā)生的病蟲(chóng)害以稻飛虱、稻瘟病、紋枯病等為主，結(jié)合病蟲(chóng)害發(fā)生實(shí)際，在移栽前1d左右選擇吡蚜酮懸浮劑、毒死婢等藥劑施藥1次[6]，確保秧苗帶藥移栽。為降低機(jī)插秧育苗階段病蟲(chóng)害的危害，目前該區(qū)域在稻田內(nèi)懸掛一定密度的太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈及誘殺二化螟的性誘劑等，取得了明顯的誘殺效果。

2.3 齊苗煉苗 水稻機(jī)插秧播種后，維持較高的溫度及濕度條件有助于盡快實(shí)現(xiàn)齊苗。在秧苗不完全葉到第1葉期間將膜掀開(kāi)，以起到煉苗效果。揭膜的原則為“陰天全天揭、晴天傍晚揭、大雨雨后揭、小雨雨前揭”[3-4]。若該階段遇到降溫，則揭膜時(shí)間要結(jié)合實(shí)際適當(dāng)延遲，且在溫度較高的白天揭開(kāi)、傍晚降溫后重新蓋上。

3 適時(shí)栽插

3.1 大田準(zhǔn)備 機(jī)插秧的大田需提前進(jìn)行泡田洗鹽，并將地面充分耙耬平整，保證田塊表面高低差在3cm以內(nèi)，田塊內(nèi)沒(méi)有漂浮的雜物。田間水層控制在5～8cm，并選擇磷酸二銨、尿素等作為底肥施入，用量結(jié)合土壤肥力而定[6]。

3.2 移栽 當(dāng)機(jī)插秧達(dá)到壯秧標(biāo)準(zhǔn)時(shí)即可進(jìn)行移栽，壯秧標(biāo)準(zhǔn)：秧齡20～25d、秧苗高度12～17cm、葉齡處于3.5～3.8葉、平均秧苗白根數(shù)量超過(guò)10根/株，莖基部粗扁且富有彈性，根系盤結(jié)牢固，秧苗帶土移栽，土厚2～2.5cm即可，保證處于提起不散的狀態(tài)[1]。對(duì)地面進(jìn)行耙犁后7d左右實(shí)施機(jī)插，結(jié)合機(jī)手的熟練程度及機(jī)械的效率確定大田泥漿沉實(shí)時(shí)間，若沉實(shí)時(shí)間過(guò)早，會(huì)導(dǎo)致秧苗出現(xiàn)漂浮等情況，且機(jī)械兩側(cè)涌起的泥漿處秧苗移栽深度過(guò)深，對(duì)后期秧苗的返青、分蘗非常不利。栽插株行距控制在12.5cm×30cm，每穴栽插秧苗數(shù)4～5苗，大田基本苗控制在90萬(wàn)～120萬(wàn)/hm2。

4 移栽后管理

4.1 水分管理 機(jī)械插秧結(jié)束后，田間保持苗高1/2左右的水層，以起到護(hù)苗效果，若此時(shí)遇陰雨天，則水層適當(dāng)降低，遇天氣晴朗或大風(fēng)氣候，可控制水層升高至苗高2/3左右。機(jī)插秧結(jié)束后3d左右到秧苗開(kāi)始返青，這段時(shí)間水分管理要保持較淺水層，確保根系呼吸作用有足夠的氧氣，以免根系缺氧導(dǎo)致腐爛。水稻秧苗從返青期后到分蘗期時(shí)，水分管理上保持淺水層，田間水深在3cm左右，待水自然落干后再灌溉。水稻生產(chǎn)后期適當(dāng)控苗，結(jié)合大田預(yù)定穗數(shù)，控制實(shí)際最高莖蘗數(shù)在預(yù)定穗數(shù)的1.2～1.3倍為最好。

4.2 除草 機(jī)插秧田防除雜草危害要求選擇安全性較好的藥劑，插秧前選擇約60%丁草胺進(jìn)行5d左右的封閉除草，對(duì)稗草等禾本科雜草有較好的防除效果，也可選擇綠大地等與土拌和制成毒土撒施。移栽秧苗緩苗后，選擇10%水星等藥劑與土制成毒土進(jìn)行撒施，水稻進(jìn)入分蘗后期時(shí)選擇25%西草凈等拌土撒施。除草一般在清晨露水已干、溫度不高時(shí)進(jìn)行，也可在下午光照不太強(qiáng)烈時(shí)進(jìn)行，避免因高溫或有露水而影響藥劑施用效果。

4.3 合理施肥 全面推行測(cè)土配方施肥，做好減氮、補(bǔ)磷、穩(wěn)鉀和鋅、硅等中微量元素配合使用。移栽大田在準(zhǔn)備時(shí)已經(jīng)施入了底肥，在水稻移栽返青后分2次將分蘗肥施入，分別施入尿素97.5～105.0kg/hm2和150～180kg/hm2，并適當(dāng)增加磷肥、鉀肥的施入，不可施入過(guò)多氮肥，以免導(dǎo)致秧苗生長(zhǎng)過(guò)旺、莖稈細(xì)弱，后期易發(fā)生倒伏。引導(dǎo)肥料產(chǎn)品優(yōu)化升級(jí)，推廣應(yīng)用水稻專用緩釋肥料、生物肥料、商品有機(jī)肥等高效新型肥料，提高肥料利用率。

4.4 病蟲(chóng)害防治 以農(nóng)業(yè)防治為主，推廣安全有效的生物防治措施，必要時(shí)針對(duì)性進(jìn)行藥劑防治。加強(qiáng)田間管理，促使水稻植株抗病能力增強(qiáng)，并及時(shí)將田間的病殘?bào)w清理干凈、集中燒毀。若稻田內(nèi)出現(xiàn)中心病株，要及時(shí)采取必要的藥劑防治措施，盡快降低病蟲(chóng)害的危害。在水稻病蟲(chóng)害防治中，重點(diǎn)在破口期和齊穗期用好藥，選擇毒性低、殘留期短的藥劑類型，且輪換使用。此外，在稻田內(nèi)懸掛殺蟲(chóng)燈、性誘劑等，以控制稻田內(nèi)蟲(chóng)口基數(shù)，降低蟲(chóng)害發(fā)生程度。

5 收獲儲(chǔ)藏

當(dāng)?shù)舅氪瓜隆⒐攘＝瘘S飽滿時(shí)即可進(jìn)行機(jī)械收獲。收獲后進(jìn)行干燥處理，將稻谷內(nèi)含水量控制在安全儲(chǔ)藏要求范圍內(nèi)。通過(guò)風(fēng)選剔除稻谷中的雜粒，控制雜粒含有率低于0.5%，降低病蟲(chóng)害發(fā)生幾率，確保種子在儲(chǔ)藏期間的品質(zhì)及穩(wěn)定性。稻谷儲(chǔ)藏前，按照品質(zhì)、含水量等進(jìn)行分級(jí)。儲(chǔ)藏稻谷的包裝袋等要提前進(jìn)行嚴(yán)格消毒，確保儲(chǔ)藏環(huán)境的清潔[1，5]。

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（責(zé)編：徐世紅）