職業本科非外語類專業二外韓語教學問題與對策研究
——以山東外事職業大學國際經濟與貿易專業為例

鞠 楠

（山東外事職業大學,山東威海 264504）

一、引言

經濟全球化時代對既精通專業知識又具備外語交際能力的復合型人才的需求越來越大，尤其對于非外語類專業的學生而言，外語與專業結合的雙重能力是非常重要的。我校早在多年前就開始面向非外語類專業學生開設二外課程，充分體現我校的“外事”特色。2018年12月，經教育部批準我校升格為本科院校，成為全國首批本科層次職業學校之一。截至目前，十個本科專業中，國際經濟與貿易專業首次開設了二外韓語課程。國際經濟與貿易專業特有的國際性決定了這個專業的學生必須具備一定的外語能力和國際視野,但是英語課程并無法滿足威海乃至山東地區的人才需求。我校所在的威海市與韓國地理位置上的優勢和頻繁的貿易往來、中韓自貿區的設立以及“一帶一路”建設共同促成了國際經濟與貿易專業二外韓語課程的開設。朱德全（2021）中指出職業院校在辦學過程中需要做到“四個適應”，其中第二個“適應”就是“人才培養適應區域市場變化需求，達到勞動力素質結構和市場需求的匹配”。我校根據區域市場變化需求，及時調整國際經濟與貿易專業人才培養方案，對接經濟社會發展需求，服務區域經濟和社會發展。

二、二外韓語教學過程中面臨的問題

國際經濟與貿易專業作為我校首個開設二外韓語的職業本科專業，筆者作為首個任課教師，使得二外韓語教學只能在摸索中前行，需要一個發現問題、解決問題的過程。筆者在授課過程中發現確實存在很多問題。

（一）課程設置不合理

二外韓語開設兩個學期，大二下學期每周4個學時，學習《基礎韓語》課程；大三上學期每周2個學時，學習《商務韓語》課程。兩個學期的學習，根本無法完全掌握韓語基本知識，聽說讀寫譯各個技能想在這兩個學期都掌握非常難，更不用說實際運用。而且一個學期韓語基礎知識的攝取，遠遠不夠，又從一個學期的基礎課程直接跳轉到第二個學期的商務課程，跨度太大，知識銜接也不緊密，會導致第二學期的商務課程難度加大，無形中給學生增加學習負擔，可能達不到預期學習效果。

（二）無適用教材

考慮到目前市面上還沒有針對職業本科非外語類專業二外韓語而編寫的教材，《基礎韓語》課程最終選定了《標準韓國語第一冊》。此教材是極具權威性的一本教材，在大專院校韓國語專業一直被廣泛使用，而且為適應語言及時代變化，也在不斷改版。另外，相比于高職高專的職業教育，職業本科教育要求學生具有更加扎實的理論基礎，鑒于此，選擇了這本適用于韓國語專業學生學習的教材。但是，通過使用發現每課大量的單詞、語法及對話等基礎知識對二外學生而言很難全部消化，而且對他們而言內容趣味性不高，這樣會導致學習韓語的興趣降低、對韓語的求知欲減少。本來學時安排就不多，學習內容又多，課上很難進行聽說練習。加之教材中并沒有涉及文化、經濟等知識的傳授，忽視了學生跨文化交際能力的培養。

（三）學生韓語學習時間不足

相比于大部分高職學生而言，國際經濟與貿易本科專業的學生學習自主性更強，知識接受能力更快。但是他們課下學習韓語的時間并不多，因為除了專業課和英語的學習安排，還得準備各種資格證考試，也得經常參加比賽、花時間準備比賽。因此，大部分學生課下除了韓語作業時間以外，基本無法安排其他韓語學習時間，包括預習和復習時間。學生們學習韓語的熱情很高，課堂氛圍活躍，參與度也很高。但是心有余而力不足，課下無法給韓語安排更多時間。筆者曾經嘗試翻轉課堂教學，但是由于學習時間受限，大部分學生無法完成課前任務（包括觀看視頻等），導致課堂上的教學無法正常進行。

（四）班級人數過多

筆者任課的兩個班級人數都在五十人左右，人數眾多，對于外語類課堂而言有很多弊端。首先，在有限的學時里，課上教師幾乎無法針對詞匯、句子發音等進行一對一指導訓練，會導致教學效果減弱。其次，教師通常通過課上提問來掌握學習內容是否掌握、是否會活用所學內容，但是由于時間有限，每節課只能提問幾個學生，大部分學生的學習情況并無法掌握。再次，對學生而言，只有課上才有講韓語的機會，但是除去課上教師講知識點的時間，口語訓練時間雖然有，但是平均到每個學生，發言機會依舊少之又少，聽說能力很難培養。

三、存在問題的應對之策

國際經濟與貿易專業的特殊性，決定了該專業的學生以后必定要與外語打交道，二外韓語課程的開設，大大提高了這些學生的專業優勢。但是職業本科二外韓語教學剛起步，確實面臨很多問題。課程設置不合理、無適用教材、學生韓語學習時間不足、班級人數過多，這些都是現階段暫時無法改變的現實問題，也是我校二外韓語面臨的實際情況。認清現實問題和實際情況，尋找對策，探索出適合我校國際經濟與貿易專業學生的二外教學。筆者針對在教學過程中發現的以上現存問題提出相對對策，對學生進行從實際情況出發的針對性培養，以期摸索出適合我校國際經濟與貿易專業學生的二外韓語教學模式。

（一）精講多練，營造高效課堂

到目前為止，依舊有很多教師在外語課堂教學中完全依賴課本內容或者為趕進度，上課一味地滿堂灌，教師講、學生被動聽，學生課上基本沒有鍛煉實踐外語的機會。對于我校國際經濟與貿易專業的二外韓語學生而言，平時實踐韓語的機會基本都在課堂，在這種課上學時少、課下學時也有限的情況下，通過精講多練高效利用課堂無疑是保證二外韓語教學質量、提高學生韓語水平的最好途徑。教材是教學的依據，但是不能完全“教”教材，要根據實際情況確定教學內容。考慮到教材內容過多的情況，筆者針對教材內容進行了適當增減。詞匯方面，補充教材中缺少地跟每課主題密切相關的基礎詞匯，刪減教材中跟主題無關、實際日常生活中使用頻度較低的詞匯，在課堂聽說練習過程中，盡量用本課所學詞匯進行針對性練習，使學生基本在課堂就能掌握這些詞匯；語法方面，教材每課基本有四五個語法，生活中的常用語法進行重點講解，容易理解的語法簡單講，語法練習脫離傳統的造句形式，更多以教師提問、學生回答的方式進行，快問快答，邊講邊練，做到“練中學，學中練”，保證學了能立即活用；對話方面，課本每課有三個對話，按照固定學時，三個對話根本講不完，加上內容實用性不強，為減輕學生負擔、提高效率，筆者會給學生標記重點句子，重點句子主要包括跟本課主題緊密相關的句子、常用表達句以及本課語法相關的句子，講解以這些重點句子為主，使學生能夠抓住重點，有的放矢，學有所得。本課內容全部結束以后，以課后作業的形式，給學生布置相關主題的對話背誦，對話由筆者從國內其他韓語教材或者韓國幾個權威語學院教材中選取，下節課新課開始前，利用10-15分鐘左右時間，檢查背誦情況，并利用已背對話，換一些詞匯或表達，進行活用練習。在精講多練的課堂上，要充分發揮教師的主導、學生的主體地位，讓學生習慣性地讓自己積極、主動地參與到課堂上。

（二）小組合作學習，提高韓語溝通能力

小組合作學習是一種促進學習的方法，讓學生能夠在自由、平等、合作的環境中互相學習，不僅能提高學生課上學習的積極性與參與度，也能提高外語溝通能力，更有利于培養學生的團隊合作精神。筆者二外韓語課上的“小組”，主要是兩人為單位展開的合作學習，基本是同桌。同桌之間的合作學習，是最便于組織的。前文中提到，筆者課上的語法練習，脫離傳統的造句模式，主要以教師提問、學生回答的方式進行，這里充分發揮課堂上教師的引導作用。在學生熟悉這種問答模式后，讓同桌以小組為單位，以同樣的方式互相問答。待這種純模仿問答練習完后，再給學生其他代入詞匯，活用語法進行類似問答。對話練習，主要就是課上同桌之間用背誦過的對話進行對話練習，之后筆者再給學生其他代入詞匯，讓學生重組對話，或者直接讓學生根據實際情況在原對話的基礎上重組對話，進行對話練習。這樣能給學生更多用所學韓語溝通的機會，也能保證學生在理解的基礎上進行活用，更能增強學生學習韓語的自信心。

（三）情境教學，推動知識內化

情境教學，就是在教學中創設語言使用的真實語境，可以讓學生在情境中理解語言、運用語言，從而在實踐中習得語言。作為基礎韓語教材的《標準韓國語第一冊》中的主題和對話大都與日常生活情境有關，筆者根據教材主題或對話設計教學情景，像買東西這種場景利用實物展現情景，讓學生身臨其境，分別扮演買東西和賣東西的角色，利用所學相關詞匯、句子或背誦的對話，進行溝通交流。另外，考慮到專業的特殊性，筆者也會設計一些簡單的商務情境，比如像商務場合的初次見面。在學生們正式對話之前，先講解關于商務場合初次見面的一些禮儀，包括稱呼、介紹禮儀等。讓學生自覺意識到日常生活與商務場合的初次見面場景的不同，能根據實際場合靈活選擇對話模式，提高學生韓語的實際應用能力。

（四）融入游戲，提高學習興趣

對于二外課堂而言，興趣是學生能否持續學習熱情的關鍵，而把游戲融入外語課堂是提高學生學習興趣的有效途徑之一，可以讓學生在輕松的環境中學習，讓枯燥的學習具有趣味性。盡管國際經濟與貿易專業學生學習韓語的熱情很高，初期也表現出極大的興趣，但是隨著韓語學習內容的由易到難、知識點的增多，無疑會降低學習熱情。在課堂適時選擇合適的游戲融入，在提高學生學習興趣的同時能夠使教學效果事半功倍。隨著詞匯量的增加，筆者在課堂會進行一些詞匯游戲，比如詞語接龍游戲，上一個詞語的最后一個音節，是下一個詞語的首音節，依次接上，既考查詞匯量，也能擴大詞匯量；初聲游戲，根據初聲寫出單詞，主要考查學生單詞的熟練度。

（五）以賽促學，提升學習動力

對于國際經濟與貿易專業學生而言，比賽已經習以為常，而且大部分學生對于比賽的態度是積極地、樂于參與。因此，為了提升學生學習韓語的動力、給學生一個展示學習成果的平臺，筆者在教學過程中會在班級內部組織一些比賽，比如配音比賽。兩個班級基本都有將近一半的學生參加，參與度非常高。參賽學生積極備賽，很多學生自己從韓劇選取、剪輯視頻進行配音，個別同學配音韓語版西游記片段，雖然發音不夠準確，但是表達流暢、情感充沛、模仿力強。通過投票平臺展示參賽作品，進行班級內部投票，最終根據票數選出一、二、三等獎，剩余全部參與獎，并頒發獎品以資鼓勵。筆者發現，通過配音比賽，能夠給學生枯燥的學習生活帶來一絲樂趣，而且在班級能夠形成良好的韓語學習氛圍，更能形成學習韓語的動力。

四、結語

筆者首次負責國際經濟與貿易本科專業的二外韓語課程，在授課過程中發現很多現階段無法改變的現實問題，并嘗試通過“精講多練”“小組合作學習”“情境教學”“融入游戲”“以賽促學”等途徑改善教學現狀，提高二外韓語教學水平。而且，為滿足經濟全球化發展和威海乃至山東地區的外語人才需求，以后其他本科專業也會陸續開設二外韓語課程，希望通過此次二外韓語教學初探，對以后的二外韓語教學工作的展開會有所幫助。另外，目前市面上并沒有適合職業本科非外語類專業的二外韓語教材，這也是二外韓語教學中需要首先解決的問題，也是韓語工作者日后研究的一個方向。