田園課程，讓幼兒深度學習

范稀宇

本學期筆者所在幼兒園以班級的小農場為田園課程基地，從幼兒的興趣點出發，引導幼兒不斷探索實踐、深度學習。

一、從幼兒的興趣點入手——進行深度學習

在幼兒園新課題“悅動田園”的大背景下，我們發現以前的田園課大多按照教師的種植計劃停留在表面，幼兒親身實踐以及探索的機會較少。隨著幼兒升入中班，他們對田園種植課程的興趣逐漸增強。為了激發幼兒的興趣以及滿足幼兒探索的欲望，結合我園豐富的環境資源，我們以田園種植課程為載體，進一步豐富了田園課程的內容，從幼兒的興趣點入手，引導幼兒深度學習，培養幼兒的創新思維，讓幼兒樂于學，教師于樂思，從而真正實現田園課程的豐富內涵。

我們先與幼兒討論種植什么蔬菜。幼兒有一定的種植經驗，有的說西紅柿，有的說青菜。根據幼兒的回答，我們制作了《秋天適合種植什么蔬菜》的調查表，讓幼兒與家長一起探討。通過調查表的反饋，我們發現草頭、馬來頭、薺菜等最受歡迎。我們對調查表進行匯總，和幼兒討論交流的同時講解蔬菜的相關知識，讓幼兒了解了當季的蔬菜有哪些，讓他們獲得了一些簡單的蔬菜種植的經驗。

調查結束之后，幼兒對蔬菜種類進行了投票。根據幼兒的喜好，我們確定了班級小農場的種植品種——馬來頭、薺菜以及草頭。我們與孩子一起觀察和比較野菜種子，了解種子的不同，為后續的種植做鋪墊。

二、讓幼兒成為主人——促進深度學習

一是我們根據幼兒的年齡特征，與幼兒一起制訂了種植計劃，每月確定了不同的種植內容。幼兒參與小農場的管理，主動除草、澆水、施肥，激發了自身的主人翁意識，為后期的深度學習奠定了基礎。

二是我們鼓勵幼兒多觀察小農場。如班級的草頭地，幼兒發現草頭的形狀是心形的。他們自發地剪了很多綠色的愛心剪紙，粘貼出草頭的形狀，拼貼出了一幅幅草頭的畫面，令人爽心悅目。幼兒通過自己的觀察感知了草頭的外形特征，進一步生成了有關草頭的一系列活動。這不僅提高了幼兒的觀察能力，還激發了幼兒的動手操作能力和想象力。例如，幼兒在觀察的中發現有幾棵很大的野菜。有人說是青菜，有人說是小白菜，通過最后的觀察與比較，幼兒終于有了自己的結論，小的是野菜，大的是青菜。一次次的觀察激發了幼兒的興趣，讓其學習不斷持續與深入。

三是我們不斷總結，及時調整、完善種植內容，引導幼兒在實踐中不斷思考。比如，我們讓幼兒種植草頭籽，觀察草頭的形狀，尋找草頭的特征，品嘗草頭的味道，觀察草頭的花和籽。幼兒通過親身實踐逐步感受草頭的生長情況以及了解它的食用價值，在實踐中生成各種各樣關于草頭的活動。

三、讓問題成為導向——思考深度學習

在處理田園課程中出現的一些問題時，教師可以引導幼兒以問題為導向，積極主動地探索實踐，從中發現解決問題的方法，引導幼兒由淺入深地學習。以我們班的野菜為例，教師可以鼓勵幼兒在活動中提出問題，參與實踐，推進幼兒的深度學習。

（一）冬天野菜的變化

冬天到了，教師提問：“野菜到了冬天會發生什么變化呢？”幼兒討論紛紛，都很有自己的想法。有的說野菜到了冬天下雨后會結冰，有的下雪后野菜就凍死了，有的說野菜葉子會掉光，眾說紛紜。我們讓幼兒進行關于冬天野菜變化的想象繪畫，讓其將自己的想法通過繪畫表現出來。教師要抓住幼兒的疑問，鼓勵幼兒大膽想象，讓其在自主探索想象的活動中去激發幼兒的思維，抓住問題關鍵，進入深度學習。

（二）野菜怎么過冬

在這次猜想野菜怎么過冬的活動中，我們請幼兒先進行討論交流。有的說要用小袋子保護好野菜，有的說要給野菜搭一個長方形的帳篷。幼兒想象無窮，創意無限，在討論中獲得了新經驗。教師可以利用帳篷的圖片引導幼兒，讓其通過觀察了解搭帳篷需要的哪些材料。

（三）撿樹枝

在搭帳篷之前，幼兒需要撿一些樹枝作為搭帳篷的材料。樹枝太大怎么辦呢？有的幼兒用手掰，有的幼兒用腳踩，有的幼兒兩人合力一起拉，結果都失敗了。這時有個幼兒說：“我踩住樹枝，你們用力掰，看看行不行。”幼兒開始新嘗試，終于在合作努力下折斷了樹枝。幼兒用不同的方法去解決問題，在自由自主的探索中獲得了新的經驗，為深度學習提供了新支持。

（四）野菜住進帳篷里

樹枝撿好后，幼兒開始搭帳篷。有的說：“搭帳篷太難了，我可不會。”有的說：“我們先來插樹枝吧。”很快幼兒開始蓋塑料紙，可是紙太小了，只能蓋住一半，塑料紙蓋上去，一會就掉下來了。這怎么辦呢？一個幼兒說：“你們快看，我弄了個洞就牢固了。”幼兒紛紛嘗試用這個方法，很快野菜的帳篷就搭好了。一半野菜沒有住進帳篷里，到底是住進帳篷里的野菜長得好呢還是沒有住進帳篷里的野菜長得好，我們帶著這個問題等待著下次的觀察與探索。

《幼兒園教育指導綱要》強調：“提供豐富的可操作的材料， 為每個幼兒都能應用感官，多種方式進行探索提供活動的條件。”可見，豐富的材料是幼兒離開老師進行自主學習的物質基礎，用什么材料、材料哪里來、材料怎么用等都應取決于孩子。他們在活動中大膽交流和討論，學會了插穩樹枝、戳洞、固定帳篷等，在自主探索學習中搭建帳篷的方法逐步掌握。

《3～6歲兒童學習與發展指南》指出：“認真對待幼兒的問題，引導他們猜一猜、想一想，有條件時和幼兒一起做一些簡單的調查或有趣的小實驗。”我們從思考“冬天野菜的變化”入手，讓幼兒不斷挑戰自我，通過自主調查、觀察記錄、自主探究、自我發現、交流討論等方式，讓其在解決具體問題的過程中不斷積累有益的經驗、掌握學習的方法、形成積極的情感，培養幼兒自然的、主動的、興奮的、投入的學習狀態，讓幼兒自然習得深度學習的技能。

我們在一系列的田園課程中讓幼兒獲得了學習的經驗，從表面的知識逐步深入，引導幼兒實現深度學習。幼兒在理論中學習，在行動中前進，在反思中不斷進步。在田園課程中，我們將與幼兒一起探索，將深度學習融入田園課程，以實現其價值。

（作者單位：常熟市謝橋幼兒園）