人教版八年級(jí)英語(yǔ)上Unit 8 How do you make a banana milk shake? Section B 2a—2e (reading) 教學(xué)設(shè)計(jì)

馬曉艷

一、教學(xué)背景

1.教學(xué)內(nèi)容分析

本單元以制作食物為話(huà)題，要求學(xué)生能夠運(yùn)用祈使句描述過(guò)程。本閱讀文本以美國(guó)感恩節(jié)為主題，講述了感恩節(jié)背景文化和火雞制作過(guò)程，是對(duì)語(yǔ)言知識(shí)的鞏固以及中西方文化知識(shí)的滲透與補(bǔ)充。

2.學(xué)情分析

本課的教學(xué)對(duì)象為八年級(jí)學(xué)生，這個(gè)階段的學(xué)生思維能力發(fā)展快，好奇心強(qiáng)，喜歡探索新鮮事物，喜歡動(dòng)手參與，也喜歡競(jìng)爭(zhēng)，針對(duì)這些情況，在教學(xué)中讓學(xué)生有更多的親身體驗(yàn)，設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單而有趣的活動(dòng)吸引學(xué)生積極參與，并引入競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，使學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)英語(yǔ)產(chǎn)生興趣，順利完成學(xué)習(xí)任務(wù)。此外，因自身的差異，學(xué)生的英語(yǔ)水平存在一定的差距，所以在課堂上，我根據(jù)內(nèi)容的難易程度，把參與的機(jī)會(huì)留給各層次的學(xué)生，讓他們都能獲得成功的體驗(yàn)，以此激發(fā)他們學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣。

二、教學(xué)目標(biāo)

知識(shí)目標(biāo)：

Target vocabulary and phrases： traditional， celebrate， autumn， traveler， England，pepper， mix， oven， plate， gravy， mix together…， fill…with…， cover…with…

能力目標(biāo)：

1.Improve reading skills by using reading strategy.

2.Describe a process.

3.感知運(yùn)用“W”問(wèn)題理清文章結(jié)構(gòu)。

情感目標(biāo)：

Ⅰ.Thanks for others giving and helping.

Ⅱ.Often help others and set up a good relationship.

三、教學(xué)重、難點(diǎn)

Key points：

Describe the process of making turkey.

Difficult points：

Understand the history and culture background of Thanksgiving.

四、教學(xué)過(guò)程

Step1.【導(dǎo)入】導(dǎo)入中呈現(xiàn)部分新知

1.Look at the pictures of some Chinese traditional festivals， present the new words： traditional， celebrate.

2.Watch two videos about《A Bite of China》and《the history of Thanksgiving》

設(shè)計(jì)意圖：

通過(guò)視頻刺激學(xué)生感官，吸引學(xué)生注意，并引出傳統(tǒng)美食文化主題和感恩節(jié)及其美食。

3.感恩節(jié)背景知識(shí)競(jìng)答：

①WHEN& WHERE問(wèn)答。

②WHY問(wèn)答。

③WHAT TO DO問(wèn)答。

設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生先感知并運(yùn)用“W”問(wèn)題理清文章結(jié)構(gòu)，同時(shí)感知運(yùn)用通過(guò)關(guān)鍵詞理解文章細(xì)節(jié)，培養(yǎng)學(xué)生觀(guān)察、分析、判斷能力。

Step2. 通過(guò)閱讀，呈現(xiàn)、理解新知

1.Read Paragraph One and answer five question， learn the new words in the first part： traveler， England.

設(shè)計(jì)意圖： 通過(guò)閱讀，感知并學(xué)習(xí)目標(biāo)語(yǔ)言。

2.利用問(wèn)題，導(dǎo)入新知

Ⅰ.What is the main dish of the Thanksgiving meal？ Well， do you like turkey？ Can you make a turkey dinner？

Ⅱ.Number the pictures.

設(shè)計(jì)意圖： 為了讓學(xué)生了解制作火雞的步驟，讓學(xué)生感知在描述食物制作過(guò)程時(shí)用祈使句（動(dòng)詞原形）。

3.通過(guò)圖片，呈現(xiàn)、理解新知

①Show the pictures of ingredients and procedures， present the new words and phrases： pepper， mix， oven， plate， gravy， mix…together…， fill…with…， cover… with…， cut…into…

②Learn how to describe the procedures in English.

設(shè)計(jì)意圖： 為了讓學(xué)生不看書(shū)也能輕易地說(shuō)出制作火雞的程序。

4.操練新知，熟練掌握

Groupwork： read Paragraph Two，make conversations to describe the proceduresof making turkey.

設(shè)計(jì)意圖： 加強(qiáng)鞏固，讓學(xué)生更加熟練地掌握火雞的制作方法。

5.多樣練習(xí)，鞏固新知

Choose the pictures of different kinds of traditional foods， do the exercises

behind them， check up the answers.

設(shè)計(jì)意圖： 為了通過(guò)設(shè)置一些有趣的練習(xí)， 檢查學(xué)生是否掌握了所學(xué)內(nèi)容。

6.讓學(xué)生根據(jù)板書(shū)提示嘗試復(fù)述火雞制作過(guò)程。

設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生嘗試運(yùn)用本課所學(xué)知識(shí)進(jìn)行口頭操練，為下一節(jié)課的寫(xiě)作環(huán)節(jié)做準(zhǔn)備。

Step3. 心懷感恩，情感升華

1.Read out the different thanks.

2.Speak out the thanks to the people around you.

設(shè)計(jì)意圖： 讓學(xué)生明白愛(ài)與感謝，從而學(xué)會(huì)感恩。

Step4. Homework 由讀到寫(xiě)，全面訓(xùn)練

Write something about one of the traditional festivals in China.

設(shè)計(jì)意圖： 訓(xùn)練學(xué)生的練筆能力，也為了讓學(xué)生了解我們國(guó)家的傳統(tǒng)文化并且愛(ài)我們的國(guó)家。

五、教學(xué)評(píng)價(jià)

1.評(píng)價(jià)內(nèi)容

口頭表達(dá)（隨機(jī)互動(dòng)）、課堂提問(wèn)（閱讀提問(wèn)）、課堂練習(xí)（文段復(fù)述）。

2.評(píng)價(jià)方法

教師對(duì)學(xué)生口頭表達(dá)、課堂提問(wèn)、課堂練習(xí)的評(píng)價(jià)以及學(xué)生互評(píng)，對(duì)于答問(wèn)者和展示者進(jìn)行小組加分，對(duì)于糾錯(cuò)的同學(xué)雙倍加分以培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真傾聽(tīng)的習(xí)慣和批判性思維。