綠色理念對現代包裝設計的影響

楊瀾

摘要：綠色理念、可持續發展理念等是近年來隨著環境保護問題而提出的政策與制度，旨在尋找人與自然和諧的相處模式。茶葉是我國的傳統飲品之一，在包裝、設計、品質等方面一定程度上能夠展現出本國食品的質量和水平。傳統茶葉包裝呈現出奢侈、復雜、繁瑣的特點，隨著綠色理念的提出，需要將茶葉包裝進行升級和優化，推進其更好的與綠色理念相吻合。本文詳細論述綠色理念對現代包裝設計的影響，結合龍井茶包裝詳細探究，力求能夠創新我國茶葉包裝，實現產業結構優化升級。

關鍵詞：龍井茶；茶葉包裝；可持續發展

中圖分類號：TB48；TS272.5 文獻標識碼：A 文章編號：1400 （2021） 09-0068-03

The Influence of the Green Concept on Modern Packaging Design---Take Longjing Tea Packaging as an Example

YANG Lan（Dalian Art College， Dalian 116600， China）

Abstract： Green concepts， sustainable development concepts， etc. are policies and systems proposed in recent years with environmental protection issues， aiming to find a harmonious coexistence mode between man and nature. Tea is one of my countrys traditional beverages， which can show the quality and level of domestic food to a certain extent in terms of packaging， design， and quality. Traditional tea packaging presents the characteristics of luxury， complexity， and cumbersome. With the introduction of the green concept， it is necessary to upgrade and optimize the tea packaging to promote it to better conform to the green concept. In the research of this article， the influence of green concept on modern packaging design will be discussed in detail， combined with the detailed exploration of Longjing tea packaging， and strive to be able to innovate my countrys tea packaging and realize the optimization and upgrading of the industrial structure.

Key words： Longjing tea； tea packaging； sustainable development

龍井茶是我國傳統的茶葉品種之一，距今已經有千年歷史，龍井茶的色澤嫩綠、香味濃郁、口味甘甜，受到眾多消費者的青睞。由于龍井茶的產地不同，可以將其劃分為西湖龍井、大佛龍井、錢塘龍井與越州龍井四種。知名度最高的便是西湖龍井，不僅在國內市場中備受矚目，在國際市場上也獲得了眾多外國友人的認可。現階段，我國相繼提出了綠色理念、可持續理念等環境保護政策，需要對龍井茶原有的包裝設計進行優化和創新，力求能夠滿足時代的需求和消費者標準。

1 龍井茶包裝文化現狀

1.1 包裝材料的選取

現階段，茶葉包裝中經常使用金屬罐子、塑料薄膜等材料。金屬罐子基本上是茶葉的外包裝，能夠避免在飲用的過程中茶葉接觸到外界空氣，出現受潮現象。且金屬罐子的重量較大，能夠展現出茶葉包裝的質感，形成良好的視覺感受。

金屬罐裝的材料一般采用鍍錫鋼板，這種材料的透光性不好，會影響茶葉中維生素的保存。但是其密封性良好，能夠隔絕茶葉與氧氣，延長茶葉的保存時間。

塑料包裝為內包裝，簡潔美觀，但材料難以降解，對環境有一定污染。

鍍錫鋼板用作外包裝，與木材包裝、竹筒包裝與紙質包裝工藝程序比較，設計與制作消耗的成本較高，且一般僅使用一次，回收利用率較低，不適合龍井茶葉包裝使用[1]。

1.2 包裝結構的設計

茶葉包裝結構設計與包裝材料選擇之間具有十分密切的聯系。在龍井茶包裝設計中，基本上是金屬盒子+禮品盒+塑料薄膜的形式。2008年國家《食品包裝規范》指出：茶葉包裝的空隙率需要保證在25%以下，包裝層數不得高于三層。

但是，2015年上海市質監局對銷售的茶葉進行了商品包裝監督抽查，被抽查的37個批次商品，共有9個批次包裝空隙率與包裝層數不合格，共5個批次[2]檢驗結果并不理想。可見，眾多茶葉生產加工企業并沒有重視這一規定，茶葉包裝中呈現出資源浪費的嚴重現象。

1.3 包裝印刷的質量

現階段，市面上銷售的龍井茶產品在包裝印刷上主要是與規模較小的企業合作，使用的印刷油墨質量低下。這種印刷產品中含有大量威脅消費者身體健康的物質，或者直接影響與之接觸的茶葉品質，造成茶葉的味道、質地出現變化。

與此同時，一部分印刷油墨中含有甲苯、丁酮、乙酯等物質，含有大量的有毒化學成分，隨著沖泡茶葉進入到人們的身體中，會影響神經系統的正常功能，更有甚者會直接誘發白血病。可見，茶葉包裝印刷問題嚴重影響著人們的身心健康，和自然界的可持續發展，需要正確對待這一問題。

2 綠色理念下的包裝文化內涵

綠色理念產生的時間較長，自上世紀以來，已經明確提出的綠色理念的含義和目的，指的是在保證經濟發展與社會建設的基礎上，滿足環境建設的需求，且不損壞后人的建設。

基于環境保護方面來說，工業、制造業生產為人們的生活帶來眾多便捷條件，但是隨之而來的是資源浪費、環境污染等問題，影響了人與自然的平衡狀態。一部分龍井茶包裝中使用了塑料薄膜作為材料，排放到自然界時不可降解，對環境而言是十分嚴重的負擔[3]。

基于消費者角度而言，現階段人們的生活水平和消費能力逐漸提升，消費行為日漸理性，人們對于復雜、奢侈包裝茶葉的購買欲也在下降，更多消費者愿意享受國家的相關政策，購買綠色包裝產品，實施理性的消費行為。

基于行業內部的發展角度而言，茶葉市場的競爭壓力較大，各個企業面臨著激烈競爭，為了降低經營成本，簡化茶葉包裝勢在必行。降低茶葉的復雜化包裝，能夠避免企業受到質量檢驗監督部分的處罰，還能夠樹立企業的良好形象，進而增強自身核心競爭力。

3 綠色理念下的龍井茶包裝文化

3.1 綠色理念下的龍井茶包裝材料

現階段，龍井茶包裝基本上是金屬+塑料，或者是金屬+紙質的形式，其中使用的金屬需要鍍錫，經過二次加工的金屬回收率不高。塑料材料需要合成，對環境的影響十分嚴重，且包裝使用了大量的紙質材料，不利于環境保護，需要對其進行優化和創新。龍井茶包裝材料需要與產地的自然情況相結合，避免包裝材料二次加工，影響環境。

在茶葉包裝材料的選擇上，竹子是具有代表性的選擇之一。西湖龍井的產地是浙江，竹子原材料較多，且售價低廉，是制作包裝的最佳選擇。竹子是純天然的健康包裝材料，符合綠色理念；質地較硬，能夠保護茶葉；柔韌性較強，能夠編織不同造型。在包裝完成之后的一段時間里，竹子會氧化變色，呈現出黃綠色的外觀，與茶葉的顏色、質地十分搭配[4]。

目前，將竹子作為龍井茶葉包裝在市面上并不多見，僅杭州如萸茶業有限公司出產的西湖龍井和杭州品道茶葉有限公司出產的明前特級西湖龍井茶采用竹子外包裝。以上兩個企業使用的竹子外包裝原材料都是毛竹，具有極強的自然特點、設計感，呈現出茶葉包裝的高雅、淡薄。竹子龍井包裝使用上蓋下簡包裝模式，將包裝的上下兩個部分仔細打磨，使之緊密貼合，形成相對密封的空間。而后在包裝外側雕刻“西湖龍井”的字樣，配合淡雅質樸的顏色。整體的包裝形式與龍井茶的風格十分吻合，且符合降低包裝成本、節能環保的要求。

3.2 綠色理念下的龍井茶包裝結構

現階段，市面上的龍井茶主要選擇三層包裝、四層包裝的結構。其中三層包裝指的是禮盒+金屬罐子+塑料薄膜。當龍井茶的小包裝中有4-5克的小袋子，那么就是四層包裝。為了迎合綠色理念，需要對龍井包裝進行簡化。可以選擇竹子作為龍井茶的包裝材料，這種材料自然、無污染，且能夠簡化包裝的復雜性，降低茶葉包裝對自然環境的影響，也是包裝領域的一次創新和發展[5]。

在包裝結構的選擇上需要保證科學、嚴謹，促進包裝結構的通用化和綠色化。結合可靠性原則，需要選擇對環境質量影響較小的材料，且材料自身的強度和韌度優良，不影響茶葉運輸和飲用。結合經濟性原則，需要盡量減少茶葉包裝的層數，可持續設計包裝的尺寸和重量，降低包裝中的空隙，力求能夠在原有包裝的空間中裝更多的茶葉。

市面上我們熟悉的立頓茶葉三角包，與傳統意義上的茶葉包裝不同，選擇了三角包的形式，既能夠展現出包裝設計的立體感，還能夠減少產品的空間占有量，縮小包裝中的空隙。且在沖泡茶葉的過程中還能看到茶葉的質地，滿足消費者的知情權，提升飲茶過程中的快樂和愉悅。龍井茶葉也可以學習立頓茶葉的包裝設計方式，盡量將其與消費者需求吻合[6]。

3.3 綠色理念下的龍井茶包裝印刷

包裝印刷是綠色理念中經常被忽視的環節，包裝印刷的質量直接影響包裝對環境的污染程度和消費者的身心健康。茶葉是食品的一種，茶葉質量與綠色理念的各項要求直接關聯。在我國每年有眾多品牌的茶葉由于包裝印刷中含有大量有害物質，被企業召回。龍井茶應當使用高質量的印刷方式，降低印刷工藝、印刷質量對環境和消費者的影響，而且相關部門需要嚴格把控企業印刷相關事宜，促進企業與環境的“雙贏”發展[7]。

4 結論

隨著綠色理念的深化，包裝領域實現自身的發展與成長，龍井茶包裝也呈現出創新意識和創新精神，這是可持續發展理念、綠色理念發展多年的產物。龍井茶需要結合時代發展需求、消費者標準等對自身包裝設計加以優化，將可持續發展理念、綠色理念傳播到世界各地。

參考文獻：

[1] 范瑞瑞.可持續發展理念下的“零包裝”設計研究[D].武漢紡織大學，2021.

[2] 孫媛媛，王玉明.綠色設計理念在現代茶葉包裝設計中的應用研究[J].蠶桑茶葉通訊，2021，（03）：29-31.

[3] 戚惠婷，姜蕾歌.在綠色背景下的外賣食品包裝設計研究[J].藝術品鑒，2021，（18）：75-76.

[4] 白卓蕊，唐俐娟.綠色設計理念在交互式包裝設計中的應用[J].中國多媒體與網絡教學學報（上旬刊），2021，（06）：183-185.

[5] 嚴晨.以綠色包裝設計為例談綠色設計之社會責任[J].設計藝術研究，2021，11（02）：5-8.

[6] 上官小雨.紙質包裝結構中綠色設計的表現[J].綠色包裝，2021，（04）：67-69.

[7] 文珠蓉.綠色設計理念下的食用菌產品包裝設計與品牌塑造[J].中國食用菌，2021，40（03）：133-136.