鄉土景觀元素在民宿改造設計中的應用研究

周婷 黃文濤

關鍵詞：鄉土元素;鄉村民宿;景觀改造;應用策略;應用實踐

1 鄉土景觀元素概述

鄉土一詞具有很濃郁的地域特征，在《辭海》中對“鄉土”的解釋為：“家鄉的土地，借指家鄉”。鄉土景觀是鄉村民宿景觀中最具特色、最具代表的文化與符號，是地域自然環境條件和傳統文化積淀和融合的產物，是當地居民長期適應自然環境求得最理想生存環境的結果。鄉土景觀元素承載和記錄了地方自然環境、文化的演進，它是能夠清晰反應當地居民長期生存的生產生活方式[1]。鄉土景觀元素取自于特定地域生產、生活過程中用于鄉土景觀營建的元素和素材，其包含自然風光、鄉土建筑、鄉土生活小品等。

2 鄉土景觀元素在鄉村民宿改造設計中的意義

其一，回歸大自然，感知返璞歸真的生活樂趣。通過具有本土、地域性特征的鄉土景觀元素，營建富有特色的鄉村民宿景觀。讓人們在鄉村民宿里體會到放松和休閑的時刻，為人們提供家的港灣、愉悅身心，以及親近大自然的感受。其二，體驗當地的文化特色和鄉村生活特色。一般鄉村民宿位置相對較為偏遠，多以當地的地域環境、人文歷史、農村生活等特色為賣點，利用當地的自有住宅，通過設計改造來經營的旅游住宿設施，不僅保持著鄉村的傳統風貌，而且使人們能夠體驗到當地的鄉村文化和生活，了解當地生活特色的鄉村旅游產品，滿足游客的需求。其三，振興鄉村景觀建設，促進環境和諧共生。遵守環保觀念意識，就地取材，低碳節能、崇尚自然，人與自然和諧相處。鄉土景觀元素的應用，有助于人們了解當地鄉村民宿建設的文化底蘊，有利于對鄉土文化的保護和傳承，激發人們對鄉土情懷的認同和歸屬感[2]，觸發對鄉村生活的熱愛與向往，從而帶動和推廣鄉村旅游。

3 鄉土景觀元素在鄉村民宿改造中的應用策略

3.1 鄉村景觀元素在鄉村民宿空間功能劃分中的應用

鄉村民宿的建設發展不僅關注民宿建筑本身，還應注重民宿功能的豐富性。對于鄉村民宿空間改造設計而言，一方面應遵循因地制宜的原則，體現生態化理念;另一方面結合地方特色將鄉土元素應用于民宿空間的改造中。鄉村民宿除了居住功能空間外，還可適當增設餐飲、公共休閑、庭院等內部功能空間，主要通過建筑改建、加建或調整空間布局等方式實現。

3.2 鄉土景觀元素在鄉村民宿建筑外立面設計中的應用

鄉村民宿建筑外立面的整體性設計，需體現建筑墻面本身與周圍景觀環境的協調性。因此，外立面設計中融入了鄉土景觀元素，利用原有的資源條件與新的元素進行組合，首先將具有歷史記憶的、老舊的房屋保留下來，以維護原有為主，修繕為輔;其次，建筑外立面設計可考慮從質樸的色彩搭配、本土的材料應用入手，比如，貼近自然的灰色調、土黃系、原木色等，材料運用可選擇青磚黛瓦、石材等，再加以農作器具、瓦罐器皿等舊物點綴墻面，營造鄉土氣息的氛圍。

4 鄉土景觀元素在鄉村民宿改造中的應用實踐

鄉村民宿改造設計在改造過程中應當做到遵循生態的可持續發展，形成人與自然的“和諧共生”，走可持續發展之路，其根本目標是在滿足人類自身物質需求和精神需求的同時，必須尊重和維持各種資源的永續利用和生存環境的可持續發展[4]。如實際項目的應用實踐如下。

4.1 柳州市環江村魚巖屯民宿景觀改造設計的現狀分析

以柳州市環江村魚巖屯民宿景觀改造設計為例，該項目的現狀條件：其臨城中區008 鄉道西50m 處，可乘坐公交車102 路直達，與站臺距離約100m，位于南面設置有公共停車場距離約300m，交通便利性良好。依山傍水，東面鄰江，可遠眺柳江風情;西面靠山，地勢為山丘地形，與環江濱水大道高差約為8m，規劃總占地面積約2795 m2。

4.2 柳州市環江村魚巖屯民宿景觀改造設計的主題定位

為了體現鄉村民宿的創新性和新穎性，可以從它的設計主題定位、立意構思入手，如該項目結合鄉土情懷、鄉土韻味，主題定位為“歸云· 山水間”，依山傍水，落英繽紛，芳草鮮美。通過對鄉村民宿改造設計的主題詮釋，可人們對所處的民宿環境有更深入的體驗和理解，也能使人們加深對民宿的印象與記憶[5]。

4.3 柳州環江村魚巖屯民宿景觀改造的設計要點

1） 功能分區劃分：鄉村民宿景觀功能分區的布局規劃，基于原有地形的地貌特點、鄉村院落式的環境氛圍，從而加以組織和劃分景觀空間，具體分區為：民宿入口集散區、觀溪暢飲區、芳草休憩區、溪水景觀區、兒童玩樂區、生態植物架景觀、露天餐飲區、一樓休閑清吧、二樓江景大露臺、修身養性庭、陽光茶室、靜思書屋、民宿頂樓風雨看臺、生態農業體驗區。

2） 建筑外立面改造設計：內置有三棟建筑，兩棟混凝土樓房，一棟老舊的黃泥房，占地面積約843.27 m2。考慮到民宿建筑風格與周邊景觀環境的協調關系，采用新中式與鄉村自然風混搭，對建筑外觀進行改造。房屋建筑外立面設計以石塊堆砌和原木拼接搭建而成，在加上大玻璃窗戶、落地窗結合，建筑墻面采光通透，并且觀景視野效果好，使得室內環境與室外環境相融合。

3） 植物景觀營造：植物作為景觀不僅可以起到劃分空間和過渡空間的作用，還具備觀賞和體驗價值。因此，在進行民宿植物景觀布局時，應著重考慮植物與建筑體本身的空間布局關系，以及植物的種類搭配，通過孤植或組團等形式組合，在保留本土植物的情況下，增加特色景觀植物，提升環境品質。本土植物的選擇，如使君子、桃、洋紫荊、枇杷等，還加入了農作耕作為觀光與體驗，打造瓜果蔬菜田園景觀，增加游客的活動體驗感。

4） 景觀小品設施：景觀小品在景觀表達中起到點睛之筆的作用。該項目的民宿主喜愛收集老物件、陳舊的器具器皿，在結合就地取材，利用鄉村農作物來進行景觀美化。比如絲瓜、葫蘆、百香果等攀援類的蔬菜瓜果，可以用襯托點綴樸實的木制藤架搭建。或者將石磨、土石堆砌圍合成曲曲折折的水渠溪流，營造出小橋流水人家之感，從而豐富鄉村民宿景觀。

5） 園路鋪裝設計：地面鋪裝作為民宿景觀空間的基礎元素，合理地采用形式多樣的鋪裝材質，不僅能豐富游客的空間體驗，更能對場地空間的屬性進行劃分，豐富空間層次，加強民宿特色文化的表達。利用石磨磨片作為汀步與白色碎石結合，老舊透水磚與不規則青石板結合，體現出復古與新穎的設計的主題。

5 結語

習近平總書記曾指出：“讓城市融入大自然，讓居民望的見山看得見水記得住鄉愁”[6]。從鄉村民宿景觀改造設計入手，符合我國大力發展美麗鄉村的大背景，體現了對地方鄉村規劃建設革新的重要性。鄉土景觀元素在民宿景觀改造設計中的應用研究，基于新舊共生理念，在既有的舊場地中進行景觀設計與再生。這樣不僅可以傳承鄉土的歷史記憶，還能為舊場地注入新的活力，營造出符合現代人品味的民宿景觀空間，也是對建筑、鄉土記憶、鄉土文化的一種有效保護，供后人細細觀賞品味。