李培彩 劉靜
【摘要】我國大力推動教育改革,高度重視幼兒園的教育工作,要求教師重點培養幼兒的環保意識、實踐能力等。對此,幼兒園在開展教育工作時,應開設種植實踐課程,引導幼兒積極參與種植實踐活動中,讓幼兒直觀感受自然生態環境,獲得更好的勞動實踐教育效果。
【關鍵詞】種植園地;幼兒園教育;重要性
在幼兒園教育過程中,幼兒教師應指導幼兒進行種植栽培,引導幼兒仔細觀察與記錄植物的生長情況,并為幼兒科普相應的種植常識,讓幼兒在種植收獲中享受勞動滿足感。同時,幼兒教師可強調環境保護的重要意義,引導幼兒主動參與澆水、施肥等實踐活動。
一、幼兒園教育中種植園地的重要性概述
在幼兒園教育活動中,種植實踐課程的開設能為幼兒提供實踐學習機會,有助于促使幼兒形成較好的科學發展觀念。在種植實踐過程中,幼兒會認真地栽培植物,觀察植物的生長狀況等,主動了解小番茄、小黃瓜等的特征,積極學習更多的種植管理知識。幼兒們在種植勞動活動中,能掌握更多的植物知識,充分放松身心,有效鍛煉自身的身體素質,逐漸形成科學探索精神。同時,在種植實踐課程教學中,幼兒教師能引入更豐富的植物學習資源,生動地講解環保的價值,加深幼兒對植物種植管理的理解。
二、基于種植園地開展幼兒園教育的具體策略
(一)準備種植所需的工具設施,開展種植園地的管理培訓
幼兒園應開辟一塊適合種植的土地作為種植園地,并準備小鋤頭、小鏟子以及澆水灌溉設施,為開展種植教學提供完善的條件。幼兒園應合理規劃種植園地,讓教師與幼兒共同開展種植活動,使師生能更好地享受種植的樂趣,促進種植教學效果提高。幼兒園應對幼兒教師進行種植培訓,將植物養護、植物選苗、施肥松土等作為培訓重點,并要求幼兒教師學習相應的理論知識與操作技巧。在種植實踐課程教學中,幼兒教師應引導幼兒認真學習小番茄等植物的種植理論知識,如種植小番茄對溫、濕度等的要求,并設置難度適當的種植問題,激發幼兒種植學習的積極性。同時,幼兒教師應重點講解植物的養護、選苗、灌溉等的技巧,引導幼兒了解同一種植物采用不同種植管理方式的成活率,并對幼兒進行生態教育,讓幼兒主動參與種植實踐活動,活躍種植實踐學習的氛圍。在種植實踐活動中,幼兒教師應鼓勵幼兒分享有趣的植物生長現象,如將韭菜葉割掉,過一段時間會長出新的韭菜葉,讓幼兒調動觸覺、嗅覺等感官,全面感知植物的變化。幼兒教師應引導幼兒正確使用小鏟子等工具,指導幼兒用尺子測量番茄、黃瓜等植物的高度,并讓幼兒分組負責區域內的灌溉、除草等任務,使幼兒親身體驗種植的樂趣。
(二)科學劃分園地的種植區域,引導幼兒探索種植流程
通常情況下,幼兒園能利用的種植園地的空間有限。幼兒教師應科學劃分園地內的種植區域,將園地空間充分利用起來,使園地內植物能更好地吸收水分及光照等。幼兒教師應先調查幼兒想要種植的植物種類,并按照幼兒的實際情況等,規劃分配每種植物的土地空間,確保植物種植密度的合理性。幼兒教師應引導幼兒探索小番茄、黃瓜等植物的種植流程,明確對應的種植要求。在種植活動過程中,幼兒教師應激發幼兒對種植管理的好奇心,讓幼兒分組合作完成植物播種與管理任務,讓幼兒通過種植實踐體會收獲分享的趣味性。幼兒教師應指導幼兒制作植物生長觀察記錄表,讓幼兒連續性觀察并記錄植物的生長情況,并鼓勵幼兒分享種植實踐中發生的趣事。這種情況下,幼兒會主動探究植物養護管理知識,積極融入豐富的自然環境中。如在小番茄種植活動中,小番茄的綠葉子大多變成黃色,生長緩慢。幼兒教師可引導幼兒思考小番茄發生什么問題,如缺少嚴重、病蟲害等,指導幼兒主動查到問題的解決辦法,并讓幼兒合作進行小番茄養護管理。這能使幼兒主動建構有關種植小番茄的知識,切實提高幼兒的探索實踐能力。幼兒能真正參與到植物播種、觀察記錄、采摘等活動中,獲得更多的植物種植管理經驗,不斷提高自主探究學習的樂趣。
(三)豐富種植園地的實踐內容,加強實施環保教育
為切實提高種植活動的趣味性,幼兒教師可豐富種植實踐內容,增設制作植物標本活動、觀察植物園地中的螞蟻等小動物等,讓幼兒主動進行種植探索。幼兒教師帶領幼兒進入植物園地,先讓幼兒感知土的情況,如土壤濕潤,適合種植矮番茄、小黃瓜等,也可引導幼兒觀察植物上的螞蟻、瓢蟲等動物。幼兒教師可讓幼兒用小鏟子挖開植物根部,引導幼兒觀察植物根部有無出現腐爛情況等,強調向植物澆灌適量的水。在種植活動中,幼兒教師可講解種植小樹的流程,讓幼兒合作進行挖坑、澆水及除蟲等,引導幼兒養成愛護樹木的意識,實現環保教育的有效滲透。
總結
綜上,在幼兒教育工作中,幼兒教師應重視種植實踐課程教學,對園地的種植區域進行科學劃分,并引導幼兒主動探索植物種植流程,讓幼兒負責種植、澆水等任務,鼓勵幼兒分享在種植實踐中的趣事,使幼兒感受到種植的樂趣。
參考文獻
[1]景冬菊,牛麗萍.幼兒園食育之實踐策略研究[J].大慶師范學報,2021,41(04):106-113.
[2]王立星.生活即教育,讓幼兒與環保親密“對話”[J].華夏教師,2017(01):96.