雙創型旅游管理人才培養策略研究

摘要：旅游管理專業是一門應用性較強的專業，學生不光要擁有扎實的理論知識，還需要擁有豐富的實踐技能。隨著素質教育不斷深入，高校教學體系的不斷改革，人們對旅游管理專業人才培養工作提出了更高的要求。在素質教育背景下，高校應該以校企合作、產教融合為主要發展方向，通過健全的教學體系和多樣化的教學方法來培養學生的創新創業能力，本文即針對雙創型旅游管理人才培養策略進行研究和討論。

關鍵詞：雙創型;旅游管理;人才培養

如今國家對擁有專業技能的人才需求量越來越高，越來越重視職業技能教育，我國的教育體系也發生了巨大的改變。我國大量本科學校轉型為應用型本科院校，各個高校也開始積極展開校企合作，實現產學研深度結合，以市場需求為標準培養專業人才。高校應該利用多種教育資源，遵循以人為本的教學理念，增強學生的核心競爭力，在新時代下不斷加強校企合作，推進產學研合作深度，培養更多雙創型旅游管理人才。

一、雙創型旅游管理人才培養原則

（一）以人為本

在新時代背景下，旅游管理專業開展教學的過程中應該始終遵循以人為本的理念，一切以學生的發展為中心開展教學。高校應該根據旅游管理專業本身較強的實踐性和應用性，推動產學研教育的發展，促進雙創型旅游管理人才的培養[1]。首先，高校應該樹立以人為本的教學理念，將立德樹人作為最終的教育目標，以學生為中心開展教學，提升學生的綜合能力。其次，高校應該摒棄傳統的教學理念，創新教學模式，打造更加完善的培養路徑和方法，提高學生的專業能力。

（二）主體參與

傳統的教學模式中，教學的主角是教師而不是學生，學生被動式學習，不利于培養學生的主動學習能力和良好的學習習慣。高校想要培養雙創型旅游管理人才，就需要遵循主體參與的原則，也就是說學生要作為教學的主體參與其中，才能夠達到良好的人才培養效果。教師開展教學活動之后，需要學生作為主體參與其中，這樣教師才能夠進行針對性的指導，體現出教學活動的真正意義。在產教融合的背景下，高校應該明確學生的主體性，遵循學生主體原則，開展有效的旅游管理教育活動。

（三）理實一體化

旅游管理專業具有較強的實踐性，不同于其他教育模式，在開展旅游管理教學活動時，高校應該結合理論實踐進行教學，以實踐教學為理論教學的切入點，以理論教學作為實踐教學的有力支撐，開展旅游管理專業理實一體化課程，打造雙創型旅游管理人才。

二、旅游管理專業雙創型人才培養過程中出現的問題

（一）專業定位不夠明確

我國高校為了順應國家教育體系的改革和要求，在原有的專業教學基礎上不斷進行創新和拓展，但是一味的創新和拓展使得旅游管理專業的定位越來越模糊，缺少整體性的教學目標，反而不利于雙創型人才的培養。專業教師在進行教學的過程中，由于缺乏明確的教學目標和指導思想，導致整個教學效果大大降低，學生在學習過程中過于迷茫，不懂得專業的本質和真正含義，甚至有的學生會發生厭學、懼學的心理，不利于培養雙創型旅游管理專業人才。

（二）理論知識體系不夠健全

隨著產學研的深度合作，各個高校開始大力發展旅游管理專業的實踐課程，但是在這個過程中卻遇到了很多阻礙和困難。實踐課程是理論知識切入點，但是理論課程同樣也是實踐課程的有力支撐，如果二者達不到平衡就會導致另一方也受到巨大影響。我國高校旅游管理專業在很長一段時間側重于理論課程的教學，雖然理論知識豐富但是對實踐教學的作用有限[2]。這種不健全的知識體系不利于理實一體化課程的開展，盲目的開展實踐課程只會讓學生無從下手，甚至產生厭學的情緒。

（三）產業聯動不夠緊密

培養雙創型人才的關鍵環節之一就是與旅游產業融合發展，結合旅游產業的實際發展情況和變化，加強校企合作，以衣、食、住、行為基礎，發展經濟文化、教育旅游等等。但是在實際的教育過程中，旅游管理專業與產業的聯動并不夠緊密，缺少多元化的產業形態與其融合，在一定程度上阻礙了雙創型人才的培養。

（四）缺少專業的“雙師型”教師隊伍

要想提升學生的創新創業能力，自然需要教師擁有豐富的實踐經驗以及扎實的理論知識，俗話說“想要教會一滴水，教師需要擁有一桶水”。我國高校旅游管理專業教師雖然理論知識豐富，但卻極度缺乏豐富的實踐經驗，一方面是因為教師缺少良好的實踐機會和條件，另一方面是因為教師缺少主動實踐的意識。

三、雙創型旅游管理人才培養策略

（一）明確專業定位打造雙創型教育專業

在培養旅游管理專業人才的過程中，高校應該根據雙創型人才培養的原則，確定清晰的教學目標。教師在教學過程中要根據學生的學習特點和實際學習能力針對性的開展雙創教育，才能夠真正提高學生的學習積極性。高校應在原有教學目標的基礎上，對旅游管理專業人才培養提出更高的要求，加強創新創業教育力度，完善教學計劃，創新教學方法。教師在教學過程中要適當運用互聯網技術，來培養學生的雙創思維，促進學生的個性化發展，為社會輸送更多雙創型人才。

（二）構建完善的知識內容體系

在校企合作、產教融合的背景下，要想實現培養雙創型旅游管理人才的目的，就需要拓展學生的知識面，進一步豐富學生的理論知識，結合實踐教學開展針對性的理論課程，構建完善的知識內容體系。融合理論課程與實踐課程，不僅需要豐富學生的理論知識，還需要融入雙創意識，重視創新創業教育的多角度、多形式融合，提升學生的創新創業意識。除此之外，高校還應該重視學生的綜合能力發展，在構建知識內容體系的過程中添加其他與旅游管理專業相關的學科知識，使學生不僅能夠學到旅游管理專業的知識，還能夠了解到經濟學、心理學等方面的內容，拓展自己的知識面，為之后的實踐訓練打下堅實的基礎。

（三）加強教育與產業之間的對接效果

首先，高校應該建立完善的校內實訓基地，打造專業化、制度化的實訓場所，為旅游管理專業學生的實踐提供有利條件。其次，在實訓過程中，高校應該注重培養學生的主動學習能力，激發學生的實踐興趣，使學生能夠主動參與到實踐訓練中，體現出主題參與的原則。除此之外，高校應該加強與企業之間的合作，雖然目前很多高校都建設了校企合作機構，但是合作的企業類型較少，缺乏多元化[3]。旅游管理專業涉及的領域較多，因此高校應該由單一的企業對接轉型為多元化的企業對接，從而全面提升學生專業性，培養他們的創新創業意識和能力。

（四）打造“雙師型”“跨界型”優秀教師團隊

優秀的教師團隊不僅是提升教學質量的關鍵，也是促進雙創型教育發展的重要基礎。為了培養雙創型旅游管理人才，高校應該加強“雙師型”教師隊伍建設，促進“跨界型”優秀教師隊伍的打造。高校應該鼓勵教師外出實習積累經驗，增強教師的實踐能力，高?？梢詫⒔處熗獬鰧嵙暤某煽兣c其職稱評定聯系起來，提升教師的積極性，促進優秀教師團隊的打造。

結束語：

綜上所述，旅游管理專業是一門較為復雜的學科，在培養雙創型旅游管理人才的過程中，高校應該遵循培養原則，明確教育目標、完善知識內容體系、加強產教融合、打造更加優秀的教師隊伍，培養學生的創新創業意識。這樣才能夠有效提升學生的綜合素質，為國家輸送更多優質人才，促進國家建設發展。

參考文獻：

[1]劉暢，朱麟奇. 中職旅游管理專業創新創業教育人才培養模式對策研究[J]. 創新創業理論研究與實踐，2020，v.3;No.53（05）：110-112.

[2]劉艷，王靜，趙欣. "雙創"背景下旅游管理專業本科層次實踐教學的突破與創新[J]. 民族高等教育研究，2020（3）.

[3]翁家瑞，馮錦英. 創新驅動發展背景下"雙創型"人才的培養[J]. 西部素質教育，2020（3）.

作者簡介：李翔凌，女，1979年出生，漢族，碩士研究生，，講師，研究方向：旅游管理