王婭莉
(四川職業技術學院 四川 遂寧 629000)
特色旅游,顧名思義,就是該旅游區域務必體現當地的特色,且能挖掘出吸引人的旅游亮點,如首都北京,不僅是中國文化和政治的中心,也是一座海納百川的城市,以其豐富的人文底蘊和各種名勝古跡征服了全世界的游客;如四川成都,人們口中常說的一座來了就不想走的城市,國寶熊貓,美味川菜,悠閑的生活節奏讓這座城市打上了最具幸福感的城市的特色標簽。因此,一座城市的旅游發展很大程度上跟其特色緊密相關,而高職院校在培養具有較強專業素質的旅游英語人才方面將面臨更大的機遇和挑戰。
以遂寧市為例,這座全國文明城市能夠被越來越多的外地游客認同并接受,包括國際友人等,因為其獨一無二的城市名片,給這座城市增添了更多國際化的神韻,“全球綠色城市”、“國際花園城市”、“中國優秀旅游城市”、“全國文明城市”等城市名片,讓這座城市打造的“天藍、地綠、水清”的城市環境吸引了無數國內外的游客的到來,被大家所知曉,被國際市場所接納。
近幾年來,遂寧市先后舉辦了各種高規格的外事交流活動,如“外企看四川——2015友好合作遂寧行”、“2018綠色發展科技創新大會”、“2019遂寧國際馬拉松”等各項國際性的交流活動,由此帶動了地方經濟的飛速發展和社會進步,也對本土特色旅游的發展起到了良好的政策助推作用。
基于本土特色旅游的發展現狀和熱點,培養相應的旅游英語國際化人才勢在必行,結合實際情況,從以下幾點進行分析:
2.1 定位專業人才培養目標。國際旅游英語的人才培養,需要重視市場的導向作用,重視提高學生的職業能力,除了書本上的專業知識,更應注重學生的實踐應用能力。在專業旅游英語人才培養的過程當中,將英語職業能力的培養作為旅游英語人才培養核心,還要從單一的人才崗位能力培養逐漸轉向人才崗位群能力,在不斷強化個人專業能力的時候著重培養學生的綜合能力、職業素養,充分激發學生的創新創業的潛力。在培養過程中,要確保對專業旅游英語的人才的培養符合市場對人才的需求,還要注意不斷調整和完善專業英語人才的培養方案,保證人才的職業能力培養始終滿足地方經濟,行業發展和國際化的需要。
2.2 優化教學質量。優化專業英語的課程體系不僅需要考慮市場的需求,還需要考慮職業崗位的需求,體現崗位的特色,注重專業英語實用性內容的培養。專業的旅游英語人才培養過程中,專業教師的角色非常重要,他們不僅要具備扎實的專業知識,更要具備豐富的教學經驗和科學的教學方法,形成具有個人特色的教學模式,才能取得良好的教學效果。因此,優化教學質量勢在必行,針對旅游英語專業人才的培養,還需注重職業道德的培養,堅持以實踐應用為主線的培養原則。另外,在優化課程結構體系的過程中,還需要優化教學設施條件,增強專業英語教學的師資力量,與時俱進,不斷改進落后的教學方法,轉變以往教學中以課堂,教材和教師為教學中心的教學模式,將學生作為教學的中心,適當采用多樣化的教學方法,比如討論法,情景教學法和項目導向教學等新型的教學方式,以情景教學法為例,利用旅行社,酒店,和景點現場教學方式,在實際職業崗位中模擬導游的講解任務,酒店大堂服務及客房服務訓練等,以此實現教學質量的提高。理論與實踐相結合的教學模式,能更好地發現教學過程當中的問題,及時發現并得到科學的解決辦法,從而有效地提高了教學效果,改善教學質量,進一步促進了專業人才的培養。
2.3 開發特色教材。一些英語教學資料難以適用于現代化的教學方式,更加不利于展現英語教學的專業性和特定性,因此需要在專業英語教學改革中,因地制宜,適當更換專業教學資料,加強對特色教學資源的開發,實現現代化教材的應用,不斷推進一些具有地方特色教材的改變進程和提高使用效率,以遂寧市為例,類似于全國文明城市的宣傳片,靈泉寺、廣德寺的景點解說,宋詞博物館、生態圣蓮島等具有本土地方特色的景點,都可以成為特色教材的重要來源。同時結合旅游和專業英語的特點,還可以使用立體化的教材,這種教材集影像,動畫,文字,圖形和聲音于一體,圖文并茂地為學生創造動態化的學習英語的環境,通過對先進技術的使用,在課堂中展現相應的工作崗位和環境,使得教學內容更加生動、直觀。特色教材的使用不僅可以全方面展現專業英語旅游工作的流程和語言使用技巧,而且還能從多方面調動學生的感官,激發學生的學習興趣,讓學生能夠多渠道獲取相關的知識信息,進一步加強了學生對專業知識與技能的掌握。
旅游業的發展對國民經濟的增長有著至關重要的作用,雖然,因為疫情,旅游業近一年遭受了很大的影響,但是,旅游業的前景依然非常樂觀,畢竟人們對品質生活的要求越來越高,對旅游的熱愛也日趨增強。因此,為了保證旅游業的健康發展,擴大國際旅游市場,應充分結合本土旅游特色,加大對旅游業國際化人才的培養力度,對旅游業的發展提供更多的可用人才,有助于提高人才的綜合素質和能力。高效的人才培養模式才能帶動旅游業的繁榮,從而推動地方經濟的發展。