農業新技術在植物營養與施肥中的應用研究

眉山職業技術學院 趙建聰

水稻作為中國的主要糧食作物，營養豐富，如碳水化合物、蛋白質、膳食纖維和微量元素。當前，綠色水稻的積極發展，不僅是中國農業種植領域的重要發展方向，也是國際農產品市場的客觀需求。以下是對綠色水稻施肥技術進行研究的描述[5]。

1 綠色水稻概述

水稻是中國重要的糧食作物，產量約占中國農業總產量的40%，大米的蛋白質約占人類蛋白質消耗量的28%，所以說大米質量的好壞，對人類的日常生活有著直接影響。隨著生活水平的不斷改變，人們對食物的要求也在不斷提升，綠色水稻在種植方面也做出了很大的貢獻。為什么說是綠色水稻?因為這種水稻是在遵照可持續發展的基礎上，采用已經制定好的種植方法生產出來的無公害的高質量大米，在這種方式下產出的大米相較于普通大米具有農藥殘留少、營養更豐富的特點，同時經濟效益也更高。

綠色水稻質量與土質和產地的空氣質量息息相關。因此，在種植土地選材上十分重要，要想產出高質量的水稻，要選擇土壤無污染且空氣質量較好的地方種植。在種植綠色水稻的過程中，第一，要做好所選地空氣質量的監控，在空氣質量符合作物生長的空氣質量標準時才可以種植。第二，對所選地定期進行土壤環境分析和測試，只有符合綠色水稻的種植標準才可使用。第三，工廠或礦區的廢棄物或空氣污染也直接影響著綠色水稻的生產質量，所以在選址上也要遠離，以減少有害物質的危害。第四，在品種上要做到擇優選擇，進行科學育苗、合理灌溉。第五，在種植過程中，有效利用無公害施肥技術，做到科學合理的施肥，并適當增加有機肥料的用量，這樣，不僅可以有效增加土壤有機質，而且可以使土壤結構得到有效改善，使土壤肥力得到提高，有效促進綠色水稻的生長發育。第六，對有機肥使用進行檢驗。有機肥料來自牲畜或家禽的糞便，由于牲畜或家禽所食用的飼料中會含有重金屬成分，所以要對有機肥料進行嚴格檢測，預防土壤重金屬超標。

2 影響綠色水稻品質的因素

（1）連續種植時間較長。根據相關研究，長期連坐會不可避免地出現了一些缺陷，如，致病菌在土壤中的頻繁積累引起頻繁的病蟲害。土壤的整體質量下降，這降低了土壤的微生物活性，減少了養分的分解，并導致土壤鹽分增加和pH失衡。影響了作物對養分的吸收。（2）沒有采取科學合理的施肥方式。例如，對化肥的依賴性很大，過量使用氮肥或鉀肥，而忽略了復合肥料，施肥時間和施肥量不合理。（3）土壤微量元素缺乏。對于綠色水稻來說，相關微量元素的缺乏對綠色水稻其他元素的吸收有直接影響，綠色水稻的質量會有所降低。（4）受病害影響。種植水稻時，如果在秧田期出現白葉枯病、細條病或者有綿腐時，會對水稻的質量造成影響。（5）綠色水稻在種植過程中，如果旱植播的密度不合理，會導致綠色水稻生長期之間存在不協調現象，這將直接影響綠色稻米生長。通過實踐研究證明，合理運用科學的施肥技術可以有效抑制上述問題的發生，從而提高綠色水稻的品質[4]。

3 綠色水稻科學施肥技術的實施策略

綠色水稻的種植，在肥料使用方面有嚴格要求，想要高產優質，采用無公害施肥技術是關鍵，無公害施肥技術的應用，不但可以提高綠色水稻的質量和產量，還可以促進綠色水稻的長遠發展，而且對農田生態環境的保護有重要作用。綠色水稻的生長離不開土地，只有科學合地使用肥料才能使綠色水稻高質高產。

3.1 測土配方施肥技術

土壤中農業化學養分的狀態因類別和地區而異，因此越來越多地使用土壤檢測分析后進行施肥，通過進行土壤分析、應用配方施肥技術，不僅在種植成本上有所降低，還可以使施肥技術更具有科學性、合理性，以滿足水稻所需養分。從而有效使水稻增值增產[2]。

3.2 科學合理地搭配有機肥料和無機肥料

種植綠色水稻時，要注意有機肥料和無機肥料的搭配使用。有機肥和無機肥的科學使用，不僅可以有效促進土壤有機質的平衡，而且對平衡土壤各種養分和養分循環發揮著重要作用，從而促進綠色水稻的生長發育。有機肥料富含氮、磷和鉀以及微量元素，所以，科學合理地使用有機肥料不僅可以有效增加土壤中有機質的含量，而且土壤的理化性質也會得到一定的改善，降低土壤的酸度，活化土壤中的有機質。從而促使土壤肥力和整體質量得到改善和提高，促進綠色水稻的生長發育。

3.3 綠色水稻生長期的施肥技術

在綠色水稻生長期的施肥，一般將施肥分為兩個階段進行：基礎肥料和追肥。所謂基礎肥料是指在移栽秧苗前施用的肥料，也就是有機肥，再輔以鈣肥、鎂肥和磷肥。而在移栽幼苗后所施用的肥料被稱為追肥。耕作肥料通常在秧苗幼期變綠后5～7天施用。通過施用耕作肥料，可以有效地增加分蘗數量，有效延長耕作周期，促進穗數的增加。追肥是在水稻收割前30天進行施用，水稻抽穗期施用穗肥，效果會非常顯著，因為這個時期是水稻最活躍的生長期。一般情況下，穗肥以氮肥為主，可以適量地在水稻抽穗前后施用粒肥。比如尿素和磷酸肥料，可以有效地增加谷物的重量。此外，如果田間幼苗生長太快，則可以用磷酸鹽和鉀肥代替尿素使用，因為磷肥和鉀肥具有提高水稻的抗倒伏和抗病性的作用，因此對提高水稻產量有一定作用[3]。

3.4 采用根系外部施肥

綠色水稻在采用根系外部施肥技術過程中，可以采取多次施肥技術有效地促進水稻對化肥的吸收和利用。通常情況下，水稻根系肥料主要是機腐殖酸微肥，其主要包含腐殖酸等有機物質。它不僅營養豐富，而且見效非常快，可以為水稻的生長發育提供足夠的營養。

4 結語

通過上述對綠色水稻營養施肥的探討研究證明，盡管中國在植物營養和施肥方面的研究取得了長足的進步，但是仍有許多需要完善的地方，因此，我國需要采取各種措施來改善農業新技術在植物營養與施肥研究中的應用，以便將農業新技術更好地應用于肥料應用中[1]。促進施肥效率持續升高，確保植物生長所需的足夠養分，減少資源浪費，也更加符合我國一直提倡的環保政策，符合我國可持續發展道路。