沈進城 陸立才 武德慶
“十三五”期間,按照“突出優勢、聚焦特色、創新機制、打造品牌”的工作思路實施現代化專業群建設,江蘇省進一步深入推進職業教育品牌特色專業建設,建成了350個對接區域主導產業的現代化中職專業群和一批五年制高職專業群。[1]結合鹽城地區現代農業產業發展情況,鹽城生物工程分院大力推進農業生產智能化、農產品流通網絡化、農業經濟核算信息化的建設及發展。為了進一步滿足市場對于經濟管理、財務管理、電子商務等技術技能型人才的迫切需求,鹽城生物工程分院積極探索組群路徑,將農業經濟管理、電子商務、財務管理三個專業統整組合,于2017年建成五年制高職農業經濟管理現代化專業群(以下簡稱“農經管專業群”)。
農經管專業群始終突出專業特色和品牌優勢,理清建設思路和定位,不斷推進專業集群建設與發展水平,全面加強平臺課程、師資隊伍、管理機制、信息化等方面建設,為提升人才培養質量、服務區域經濟社會發展發揮專業群輻射效應。不論是在專業群組群創建階段,還是在推進專業群內涵建設的過程中,學校都緊扣組群邏輯、人才培養模式、課程體系及師資團隊推進建設,形成建設農經管專業群的“四點”實踐。
農經管專業群以農業經濟管理專業為龍頭,以財務管理、電子商務專業為雙翼的組群架構,既能體現專業建設與發展的歷史軌跡,又能凸顯專業建設的價值、理念及資源特色,是現代化專業群建設的“立足點”。
一是“為農”價值取向。群內專業在農業類職業學校的“鄉村振興、興農強農”使命中承擔重要責任。對于農經管專業群的學生而言,需要具備“一懂兩愛”的為農情懷,全力實現農業強市跨越征程中的“有我”價值。農經管專業群面向農、林、牧、漁等產業,覆蓋農產品生產、加工、運輸、銷售等產業鏈上的經濟管理業務;財務管理專業重點關注包括農業企業等主體在內的財稅業務;電子商務助力農產品營銷、農旅融合、農業服務等。二是產教融合理念。產業發展是專業群建設的外驅力,是專業組群的邏輯起點。[2]專業群對接地區優勢產業,發揮農業大市資源優勢,圍繞優質稻麥、綠色蔬菜、優質瓜果、規模畜禽、特色水產等重點行業領域,做大做強龍頭企業,角逐長三角地區中高端農產品消費市場。不論產業鏈條延展的廣度、深度,還是產業運行的產前預算與決策、產中運營與管理、產后銷售與核算環節,都將衍生大量的農業經濟管理、財經商貿崗位需要。因此,農經管專業群應秉持產教融合的理念,不論在人才培養的目標定位上,還是在招生就業、教科研方面,均須勇于創新校企合作模式,探索實施現代學徒制、1+X證書試點、做學教合一教改實驗等項目,在為地區農業提供大量高素質技術技能型人才的同時發揮服務地方經濟的功能。三是資源共建共享。專業集群的前提和基礎就在于資源共建共享。首先是課程融通。專業群課程設置由“平臺課、核心課、方向課”三部分組成,課程資源由“平臺+模塊”構成。如此一來,底層共享、中層分立、高層互選既能保證專業群的基本規格和全面發展的共性要求,又能確保不同專業(方向)人才的分流培養,實現不同專業的知識和能力培養目標。其次是師資協同。專業教師是專業群的關鍵資源,學校應實行“五輪驅動”培養與“校企互聘”相結合,積極促進課程資源建設、教學、考核的協同,開展教學、科研與服務工作的銜接,做到校內師資與校外師資的有效優化。最后是實訓共享。實訓資源布局面向群內所有專業,設施設備通用、項目適選、教師互助,讓實訓教學支持專業群發展。
現代化農經管專業群建設應始終圍繞辦好新時代職業教育的新要求,面向地區現代農業產業,依托農業經濟管理特色專業,健全對接產業、動態調整、自我完善的專業群建設發展機制,促進專業資源整合和結構優化,發揮專業群的集聚效應和服務功能,實現農業經濟管理、財經商貿人才培養供給側和現代農業需求側結構要素全方位融合。
在長期的專業建設與發展過程中,鹽城生物工程分院農經管專業經過不斷探索與積淀,歸納了三階能力遞進“三位一體”人才培養模式。其基本內涵是:面向不同的學業抉擇,五年制高職學生將“以職業知識為基礎、以職業能力為核心、以職業素質為目標”三方面有機聯結,構成“以基礎能力為根本、以專業核心能力為主體、以綜合發展能力為導向”的素質體系和相輔相成的能力體系(即三階能力遞進)。“三位一體”是指在五年制高職人才培養過程中,利用“課堂座位”解決學生“怎么做”(經驗)的問題,喚醒學生對專業的熱情,激發學生學習專業知識的興趣,培養學生學習職業知識的能力;利用“實訓工位”解決學生“怎樣做好”(策略)的問題,挖掘學生學習專業技能的潛力,展示學生學習專業技能的作品,鍛造學生專業技能特長;利用“職業崗位”解決學生“面向社會”(實踐)的問題,指導學生提高職業能力,培養職業素養,尋求適合的崗位。[3]
在農經管專業群建設的過程中,學校應繼續深化三階能力遞進“三位一體”人才培養模式。同時,充分利用人才培養模式對學生能力及培養方式、培養過程的界定,結合現代化專業群建設標準以及專轉本(專升本)升學考試、職業資格考證等內容的教學大綱,滾動修訂實施性人才培養方案。
現代化專業群建設更能充分體現職業教育的類型特點。一是面向職場。與傳統模式相比,將職業教育從“以課堂教學為主、基于學科知識體系的教學”轉變為“面向職場、對接產業”,從而有助于解決理論與實踐脫節、教學與生產脫節、學校與社會脫節的弊端。二是實踐育人。與傳統內容相比,讓學生擁有更加深刻的工作體驗和生活體驗,有助于通過社會實踐、工作實踐培養學生發現問題與解決問題的能力,幫助學生認識社會、了解職業。三是效率更高。與傳統方式相比,現代化專業群用于能力訓練的時間更多,訓練內容更完整,更加貼近生產,使學生在同樣的時段內掌握更多的生產、經營、管理技術技能,從而與工作崗位“零距離接軌”的可能性更高。
在專業群建設中,課程是核心,課程結構是專業群建設最主要的“發力點”。在課程結構的搭建中,必須把握工作崗位、課程性質和授課對象三者之間的關系。[4]課程設置既要考慮工作崗位群和國家職業資格的相關標準規定,又要滿足學生的職業生涯和持續發展的需要,提高學生的專業遷移能力。
課程結構應當對接產業鏈的需求,體現能力本位而不是學科(知識)本位的走向。傳統專業的教學是按學科體系課程的內容編排的,采取各門分科課程平行展開的方式,將完整知識體系融入“碎片化”的職業體驗。專業群的課程結構是以崗位能力為導向的課程組合,每一組課程對接一個工作崗位;由若干個學習領域或教學模塊組成,內容源于企業的工作領域。每個學習領域規定了教學目標、教學參考課時、教學內容,要求教師以行為導向的方式授課,使學生通過學習后能夠在領域內獨立計劃、實施和檢測其工作任務。[5]這種課程結構既體現了應用屬性,又能突出“能力本位”的教育理念。通過“平臺+模塊”進行專業群課程結構的設計,以“平臺”保證專業群的基本規格和實現全面發展的共性要求,以“模塊”實現不同專業人才的分流培養,達成不同專業的知識和能力培養目標。
農經管專業群課程結構圍繞培養現代農業產前、產中、產后發展需要的經營管理、財務管理、電子商務等方面的技術技能型人才,以經營管理、產品銷售、經濟核算三大職業崗位群為依托,開展職業崗位群調研,進行職業能力分析。根據職業能力所需的專業能力及專業優勢,遵循技術技能人才成長規律,尊重學生認知特點,兼顧學生就業和升學的雙重目標,形成了特色鮮明的五年一貫制高職“群平臺課程、專業方向課程、群選修課程”互相聯系、共享開放的課程結構。
“寬基礎”是以專業群所對應的職業崗位群為基礎,以崗位所需職業知識、職業能力、職業素質為目標,著眼于學生可持續發展后勁,為學生應對崗位遷移或繼續深造學習打基礎。課程結構強調通用知識、通用能力的學習與訓練,系統設計了以貫徹德育為主線,兼顧學生就業和升學雙重目標的平臺課程,著力培養學生基礎能力。“活模塊”是以專業群對應的經營管理、財務管理、電子商務特殊工作崗位所必備的職業知識和職業技能為基礎,以取得1+X證書、職業資格證書等為輔助,著眼于強化學生的從業能力。鹽城生物工程分院為提升學生就業、創業的競爭力設計了模塊課程,有助于學生根據個性特點和發展需要進行選擇。專業群共有專業必修課程20門,其中群平臺課程8門;專業方向課程12門,包括農業經濟管理方向、電子商務方向、財務管理方向課程各4門;群專業平臺課門數占總專業課門數66.7%以上;群選修課程共6門,專業方向選修課程15門;群選修課占全部選修課門數的54.5%。
教師團隊是農經管專業群建設成敗的關鍵要素,除了要不斷優化教師成長的驅動因素,還要實施產教融合“四個一”行動計劃,即“專業群對接一批骨干龍頭農業企業,專業群負責人結識一批農業企業家,專業教師走進農業生產一線,專業群學生掌握至少一項崗位核心技能”。
教師團隊“五輪驅動”培養機制也是農業經濟管理專業建設與發展過程中積累沉淀的重要成果之一。教師團隊培養過程中的重要理念、內容、方法、平臺、載體好比“五個輪子”驅動成長。第一個輪子:樹立一個理念,即職教現代化理念。第二個輪子:制定兩個建設規劃,即專業團隊建設規劃與教師成長規劃。第三個輪子:圍繞三層次人才培養目標,即專業帶頭人、課程負責人(骨干教師)、其他教師。第四個輪子:依托四個平臺建設,即校企合作、課程建設、課堂教學、教研活動。第五個輪子:通過五個載體的運作,有利于推動產教研結合、精品課程建設、專業課兩課評比、技能比賽、實訓基地建設等的發展。[6]真正貫徹落實“五輪驅動”培養機制需要加快專業教師團隊建設,進一步形成專業教學團隊文化,凝聚為職教事業奮斗的共識;需要專業教師不斷加強學習充實自己的能量,構建積極向上、不斷進取、學習型的團隊機制;需要專業教師撲下身子、靜下心來,形成嚴謹的教學作風機制;需要專業教師發揚團隊協作、互助學習的精神,形成勇于擔當、敢于出成果的機制;需要專業負責人、課程負責人以高度的責任感、事業心參與專業建設、課程建設和教學改革,形成動態的培養機制;需要專業教學團隊建設條件保障機制,建立有效的管理與運行機制。
專業群對接一批農業企業,以加強產教深度融合。實訓基地是專業群建設的重要一環,也是專業群建設與發展的保障。專業群實訓基地建設不是將原有專業實訓基地簡單組合,而要有效對接專業群學生的就業崗位標準、技術技能水平和職業道德標準,成立由校企專家組成的專業群建設指導委員會,共同研討并制定了專業群教、培、考、咨詢一體的農經人才培養實訓基地建設規劃和實施方案。鹽城生物工程分院于2016年建成江蘇省高水平示范性農業經濟管理實訓基地,2018年建成江蘇省現代化農村經濟管理實訓基地。
專業群負責人結識一批農業企業家,專業教師走進農業生產一線,可以加強專業群優秀教師團隊的建設。優秀的教師團隊建設是大力推進現代化專業群建設的第一資源,專業群負責人是優秀教師團隊的領頭人,是制定具體專業群建設規劃的主要負責人和執行者,直接影響專業群建設水平。專業群負責人結識一批農業企業家,通過聘請企業家為專業群兼職教師,定期開展教研活動,深入研究職業教育的市場屬性和經營管理特征,用企業家的經營思路謀求專業群的發展。專業教師是專業群課程教學任務的責任人,專業教師走進一個村鎮或一個農村經濟合作組織,定期(平均每年不少于30天)到生產一線實踐鍛煉,掌握生產崗位工作過程,并主動參與企業基地項目研究、科技研發和科技成果轉化等工作,在真實的實踐環境中實施項目的課程教學,滿足用戶真實需求和項目真實需要。將職業資格標準和實踐的業績納入教學評價考核體系,使教師真教、學生真學,實現教學做合一,提高專業群教師團隊的教學水平和實踐操作技能。
專業群學生掌握一項崗位核心技能,增強自身的就業、升學、創業能力。現代化專業群“專業基礎相通、技術領域相近、工作崗位相關”的基本特征決定了群內各專業培養目標既有聯系又有區別,與之相匹配的產業鏈所提供的崗位群可能是并列崗位,也可能是上下游崗位。專業群學生應按照職業資格標準和企業生產崗位需求,在校期間必須掌握兩項以上企業崗位技能,才能滿足就業與崗位遷移的需求。
此外,校企合作互聘教師也是專業群教師團隊建設的重要方式。“四個一”行動計劃讓教師“走出去”,專業教師結識企業家、走進企業生產經營管理的一線,做到教育教學始終與社會經濟不脫節;同時,將企業專業技術人員“請進來”,企業師傅走進課堂、實訓室,指導教師、學生參加技能比賽、創業大賽,并參與教科研活動,嘗試探索現代學徒制試點實踐。