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微課在高職《紡織材料與檢驗》課程教學中的應用研究

2021-12-03 02:40:56李亞敏葛俊偉李國利
輕紡工業與技術 2021年11期
關鍵詞:微課課程課堂

李亞敏,葛俊偉,李國利

(成都紡織高等專科學校 紡織工程學院,四川 成都 611731)

受新冠疫情的影響,2020 年全國諸多的高等院校都采用了線上教學的方式,騰訊會議、釘釘、QQ 和微信等平臺都被利用起來[1],學生已經適應各種新型的教學模式,傳統的網絡教學已經無法適應時代的要求。微課是在一個較短的時間內,針對某個知識點,以視頻的形式來呈現的網絡教學活動,它作為當下流行的一種教學方式,被廣大教育工作者所青睞。微課能夠滿足線上教學的需求,彌補了線下教學的許多不足。本校結合了線上教學和線下教學的優勢,將其應用到了《紡織材料與檢驗》的課程教學中。

1 《紡織材料與檢驗》課程結構

《紡織材料與檢驗》是一門介紹纖維、紗線和織物3種形式紡織材料的形成過程、基本結構、性能特點及檢測方法的專業基礎課程,包括11 個學習項目,內容主要涵蓋纖維、紗線、織物的結構與性能、織物的吸濕性、力學、光學、熱學、電學、織物的耐用性、外觀性和舒適性等[2]。通過本課程學習,學生能夠獲得從事原料與產品(纖維、紗線和織物等)檢測各崗位工作的能力,同時為從事紡織工藝設計、紡織品設計、生產技術與管理以及紡織品貿易等崗位工作提供必需的紡織材料知識。

2 傳統課堂存在的弊端

2.1 課堂冗長效果差

傳統的課堂教學方法單一,課堂時間較長,比較枯燥乏味,學生會產生疲倦情緒,嚴重的還會產生抵觸。學生也很難在這么長的課堂時間內一直集中注意力,個別學生會出現在課堂上玩手機、睡覺和聊天等現象,課堂教學效果較差,學生學習效率較低。該課程授課對象為高職院校紡織類專業的大一年級學生,學生初次接觸專業課程,對專業認知少,學習興趣濃厚、學習欲望強,如果還是繼續采用教師“滿堂灌”的單一教學方法,難免會磨滅學生的學習興趣和欲望。

2.2 教學資源缺乏

《紡織材料與檢驗》課程包含較多理論知識與實踐技能,紡織材料的生產過程、結構原理和測試過程等教學內容涉及許多抽象的原理及儀器設備,受硬件條件的限制,課堂上無法展示較多的教學資源,不能現場直觀、生動地展示,只能通過教師講授,學生被動聽來學習,學生理解起來比較困難。除了課堂學習之外,學生只能通過查找網絡資源、閱讀圖書文獻等方式自主學習。高職學生自主學習能力不強,遇到問題,如無教師引導,難免會產生退縮,逐漸失去學習的主動性、積極性。對于大多數學生,如無硬性考核要求,很少會在課前預習,在課堂學習時,也不會主動去探究,一直處于被動接受的狀態。

2.3 師生課后缺乏交流

傳統的課堂教學,缺乏教師和學生交流的平臺,課后學生如遇到問題,無法及時得到解答。學生也很少會主動去給老師提意見和建議,課堂的教學效果無法及時反饋,教師無法根據學生的學習效果實時調整教學設計。課后學生也很少會主動復習,教師也無法對學生課后的學習情況進行監督。

3 《紡織材料與檢驗》課程微課教學的必要性

基于多媒體網絡技術迅速發展的時代背景下,傳統的教學方式已經不能滿足教師和學生的需求,各個學科也都在不斷地進行教學改革。微課作為一種新型的教學方式,相當于把傳統課堂切割成若干段,以較短的時間、真實的情境講授單個知識點,重點突出,內容明確,生動形象。微課可以借助多種網絡平臺,多渠道傳播知識,學生獲取知識也更加簡單快捷。微課可以使學生更加有效地利用碎片時間,可以在任何場合學習。微課也可以與翻轉課堂、混合式教學等多種教學模式配合使用,相輔相成,使課堂形式多樣化,激發學生學習興趣。

《紡織材料與檢驗》為專業基礎課,覆蓋面廣,知識點繁多,且模塊化較強,課程中又存在實驗操作環節。傳統的教學方式,學生經常存在前學后忘的現象,系統連貫性不強,理解不到位,知識點難以全面掌握[3],微課非常適合應用于這種模塊較多的課程。紡織材料的生產過程、結構原理和測試過程等教學內容較抽象,且涉及到某些設備及原理,學生很難憑空想象。而采用微課可以向學生直觀地展示,把抽象的教學內容具體化,學生更容易理解和掌握。根據《紡織材料與檢驗》的課程標準,現代紡織技術人才培養方案,從每個項目中挑選一些重難點,拍攝成微視頻的形式,放在課程學習平臺上,學生可在課前、課后自主下載學習[4],可以滿足不同學生對知識的需求,提高了學生學習的主動性、積極性。

因課程課時有限,實驗環節難以全部安排,以現代紡織技術專業為例,該課程安排76 學時,周學時5,理論教學52 學時,實踐教學僅24 學時,只能挑選重點實驗項目進行課堂講授與實踐操作,無法全部安排,后續也無專門的紡織材料實驗課程。職業教育注重培養學生的實踐操作能力,且高職學生動手能力強,對實驗課程興趣頗高,學生的學習欲望得不到滿足。與該課程匹配的社會崗位是紡織品檢驗工,專門從事纖維、紗線、織物性能與質量的檢測工作,學生畢業后可能存在從事的檢驗項目在課堂中沒有學到的情況,課堂教學滿足不了企業所需。因此,可以把實驗操作方法拍成視頻,放在學習平臺上,學生可隨時隨地自主學習,滿足學生的學習需求,學生在畢業工作后遇到問題,也可以通過觀看微課得到解決。

實驗教學課前,學生可以提前觀看微課,課堂上教師把學生分成若干小組,分工協助,共同完成實驗,極大地提高了教學效率。在同一個課堂中,也可以同時進行幾組實驗,利用有限的課時,可以多安排幾組實驗,增強了學生動手操作的能力,也滿足了學生對不同實驗操作技能的學習需求。同時,可以把這些視頻生成二維碼,打印出來,貼在每個實驗用到的儀器上,課堂上,學生遇到不懂的或者遺忘的,也可以掃描機器上的二維碼,觀看學習。因此,微課不僅革新了傳統課堂的理論教學,在實驗教學環節的應用上也具有重要意義。

4 微課在《紡織材料與檢驗》課程教學上的應用

4.1 微課的制作

4.1.1 內容的選取

根據《紡織材料與檢驗》課程標準中規定的學生需要掌握的內容,對各個項目任務進行逐步分析,在內容的選取上,應注意以下五點。

第一,知識點應該是連續完整的,可以通過視頻講解有一定難度的知識,有些淺顯易懂的知識,在課堂上可以很容易解決的,則沒必要錄成微課,例如棉纖維的形成。

第二,微課內容的選取應側重章節的重難點。例如,項目1 紡織纖維的形成認識,可以挑選纖維的分類、棉纖維的成熟度、羊毛纖維的縮絨性、化學纖維的制造和常見的纖維鑒別等拍成視頻。

第三,拍攝內容不宜直接硬搬教材,應從學生的實際情況出發。現代紡織技術專業為文理兼收,包括普高和職高學生,應根據學生的特點合理地選擇拍攝內容。

第四,應注意結合企業所需,產教融合。企業要求紡織品檢驗工應掌握紡織品檢測的基本技能,因此項目1 中,常見的纖維鑒別可以拍成微課,項目2 中纖維的長度和細度測試,可拍成微課。

第五,微課因短小精悍受到廣大教育者的推崇,要在較短的時間內講清楚一個問題,解決重難點,視頻長度以5~15min 為宜,這樣可以使學生在較短的時間內集中注意力,更容易掌握[5]。

4.1.2 PPT 的制作

課程子項目的知識點——纖維的分類,因纖維種類繁多,分類復雜,文字敘述較多,在PPT 的設計上,應盡量避免通篇文字,多采用圖片、視頻等方式來表述。纖維的分類采用樹狀圖來進行設計,讓內容簡潔、層次清晰和結構明了,使學生很容易掌握。同時,學生沒見過的纖維,采用圖片、視頻等形式展示這些纖維形態及生長狀況。

4.1.3 微課的錄制

根據不同的教學內容,視頻錄制形式分兩種:一是用相機進行現場拍攝;二是采用Camtasia 軟件進行錄屏,配合教師語音講解。在錄制前,應提前準備好教材、教具等,選擇合適的教學場景。如果是實驗環節,應提前準備好實驗材料、實驗儀器、所需工具和試劑等,提前寫好腳本,以確保錄制流暢。拍攝完成后,采用Camtasia 軟件對視頻進行剪輯,除去雜音,減去不流暢的地方,然后保存并上傳到學習平臺。

4.2 基于微課的課堂教學活動設計

基于微課的課堂教學活動設計,是在傳統課堂教學的基礎上結合線上教學,并對其進行深度融合[5],充分發揮線上教學和線下教學的優勢,去其弊端。教學活動設計分為課前、課中、課后3 個階段。

課前,教師利用各種網絡資源、教學資源和教學設備做好微課的錄制工作,上傳到學習平臺,并做好學習平臺的日常監管,跟進學生在平臺的學習進度。同時,教師利用后臺數據統計的學習情況,做好本次課的教學設計,準備教具、教學需要使用的儀器及工具。學生在學習平臺上提前預習課程,觀看微課,利用互聯網、智慧職教平臺和學校數字化信息門戶等做好課程相關知識的收集,完成上次課教師布置的節點任務。

課中,教學環節由教師和學生共同完成。教師以任務驅動的方式展開教學,根據預習的結果,發布任務,并分配成幾個子任務,以問題導入,組織學生進行討論,分工協作來完成任務。根據小組討論的結果,教師進行針對性的講解,并做總結。課程實驗環節,主要以教師演示,學生動手實踐為主,做中發現問題,學生可以掃描機器上的二維碼,觀看已提前錄好的操作方法和規范視頻。最后教師在學習平臺上布置本節課的作業以及下次課提前預習的內容。

課后,教師在學習平臺上批閱作業,根據作業完成率及正確率,評估學生課堂學習效果。學習平臺有互動交流的窗口,教師在課后與學生進行交流互動,及時解答學生的問題。根據學習效果和學生反饋的建議,及時調整下節課的教學方案。同時,教師課后也應不斷學習,追蹤專業熱點,關注行業動向,對學習平臺課程資源進行更新。學生在課后完成線上作業,對下次課的內容進行提前預習,有問題可在平臺與教師進行溝通。學習平臺任務點發布情況和學生在線學習情況如圖1 所示。

圖1 學習平臺發布的任務點及章節學習次數

5 考核方式

課程的考核方式采用多元化的評價方式,利用學習平臺對學生的學習態度、學習積極性、作業完成及正確情況進行監測,同時結合期末成績,對學生的學習情況進行綜合評價。具體考核項目及依據如表1 所示。

表1 考核項目及分數安排

6 教學效果

微課應用于《紡織材料與檢驗》課程教學,革新了傳統教學模式,彌補了其不足,適應于當今疫情反復狀態下的線上教學模式,取得了較好的教學效果。

一是學生的學習主動性、積極性明顯提高。高職學生普遍存在學習主動性、積極性差的情況,通過對傳統課堂教學的改革,結合多種信息化手段,把微課更好地應用到了教學中,激發了學生自主學習的能動性、積極性,學生可以隨時隨地地進行學習,通過后臺統計,線上視頻學習完成率為100%。

二是學生課堂參與度提高。課堂上真正實現了以學生為主體,做中學、學中做,學生回答問題的積極性明顯提高,課堂參與度也提高了,課堂出勤滿分的學生占96%。

三是作業完成及正確情況明顯提高。課后學生能夠認真的完成在線作業,作業完成率100%,作業正確率92%。

四是期末考試成績明顯提高。期末考試及格率100%,良好68%,優秀15%,相比上屆現代紡織技術專業學生明顯提高。

7 結語

微課作為當今流行的教學方式,在教學資源缺乏的情況下起到了積極作用。本課程多維度地對其進行利用,采用線上與線下的結合方式,充分發揮線上教學和線下教學的長處,取得了較好的成效。在今后的教學中,應進一步完善微課教學設計,保證其質量,同時監督學生線上學習情況,根據學生反應的問題及時調整視頻內容,更新平臺視頻資源庫。

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