地方本科院校植物科學與技術專業建設初探

王文強 王宏偉 王玉海 明東風 李慶亮 王德亞 李媛媛 郝群群

摘 ?要：植物科學與技術專業為農業高校傳統專業。近幾年，隨著棗莊學院向應用型大學轉型發展的要求，對植物科學與技術專業建設提出了新的要求，專業加強實踐教學，培養富有創新精神和開拓能力，適于區域農業發展的應用型高級技術人才。文章旨在探討植物科學與技術專業的建設，以適應魯南地區經濟發展的需要。

關鍵詞：植物科學與技術專業;專業建設;區域經濟發展;棗莊學院

中圖分類號：G640 ? ? ? 文獻標志碼：A ? ? ? ? ?文章編號：2096-000X（2021）34-0080-04

Abstract： Plant Science and Technology is a traditional major in agricultural colleges and universities. In recent years， with the transformation and development of Zaozhuang University to an applied university， new requirements have been put forward for the construction of plant science and technology specialty. The specialty strengthens practical teaching， cultivates innovative spirit and pioneering ability， and transports applied senior technical talents for regional agricultural development. This paper aims to explore the construction of plant science and technology specialty in order to meet the needs of economic development in southern Shandong.

Keywords： plant science and technology; professional construction; regional economic development; Zaozhuang University

習近平總書記從實現中華民族偉大復興和可持續發展的全局及戰略高度，深刻揭示了農業發展的重要性，把我們對綠色農業建設的認識提升到一個新的高度。2018年山東省《政府工作報告》也系統闡述了綠色農業在經濟建設中的作用及意義，綠色農業建設已成為經濟發展的最強音之一。棗莊學院為了適應魯南區域經濟發展和對農業高級技術人才的需求，依托生命科學學院學科教學平臺和魯南地區農業資源優勢，遵循服務地方的辦學理念，于2019年開設植物科學與技術專業。我們構建了“平臺+模塊”“專業+方向”的培養模式，培養區域經濟建設、科學研究需要的高素質應用型人才。按照專業培養目標，制定專業培養標準，培養知識扎實、能力過硬的專業人才;按照專業方向特色，制定特長培養要求，傳授專長技能，使植物科學與技術專業符合區域農業發展對創新人才的需要[1]。

一、植物科學與技術專業建設總體目標

植物科學與技術專業建設將在習近平新時代中國特色社會主義思想指導下與時俱進、開拓創新，以提高教學科研質量為抓手，以服務區域農業發展為目的，培養富有創新精神和開拓能力的農業應用型高級技術人才。同時，實施教學質量工程計劃，始終貫穿以學生為中心，提高學生的專業素質，力爭成為特色鮮明兼具服務地方的市內一流和省內領先專業學科[2]。

二、植物科學與技術專業發展規劃

1. 植物科學與技術專業重視對學生基礎知識、基本理論的教育，更注重基本技能及實用技術的培養。在低年級時對學生開展學年論文撰寫活動，培養學生的實踐動手能力和科技創新意識;高年級分專業方向培養，按照學生的興趣愛好和發展要求開設應用技術課程;畢業年級實施分流教育，按工作就業和深造學業兩個出口需要分別進行綜合提升訓練[3]。

2. 以師資隊伍建設為核心，加強高層次人才建設力度。采取引進、進修培養、兼職等措施提高教師的教學和科研水平，建設一支思想先進、知識和年齡結構合理的教學科研隊伍[4]。

3. 加強實驗室教學管理，不斷挖掘學生的潛力和實踐創新力[5]。同時，不斷擴大實驗室開放內容和開放領域，讓更多學生走出課堂，走進實驗室，將課本所學更好地用于實踐[6]。

4. 加大產教融合協同育人工程力度，積極與山東高新技術企業建立長期穩定的合作關系。力爭在5年時間內，實現以下目標：一流的專業學科、一流的教學隊伍和一流的產出。

三、植物科學與技術專業對畢業生的要求

通過各種教育教學活動培養學生在德、智、體、美、勞等方面全面發展，使學生具有健全人格，具有成為高素質人才應具備的人文社科基礎知識和人文修養，使學生掌握植物科學與技術的基礎理論、基本知識、基本技能。

（一）知識

1. 工具性知識：具有良好的專業文字寫作能力，熟練掌握一門外語;具有較扎實的計算機和信息技術等方面的知識。

2. 專業性知識：系統掌握植物科學與技術的基礎知識和基本理論，具有本專業領域必需的專業知識與技能，了解植物科學與技術專業的發展現狀、前沿和趨勢;具有應用技術研究和開發方面的科學思維和技能。

3. 人文社科知識：具備一定水平的文學、歷史、哲學、倫理學、思想道德、政治學、法學等通識性知識。

4. 自然科學知識：具備數學、化學、生物學等方面的自然科學知識。

（二）能力

1. 獲取知識能力：具有自主學習、獨立思考、不斷接受新知識和新理論的能力，了解植物科學與技術專業的理論前沿和發展動態。

2. 實踐應用能力：具有一定的計算機應用能力、外語應用能力和科技寫作能力，掌握文獻檢索、資料查閱的基本方法;具有綜合運用所掌握的植物科學與技術專業知識及技能，從事植物科學與技術領域產品研發、生產、管理等實際應用能力。

3. 創新創業能力：了解植物科學與技術專業的前沿動態和行業發展趨勢，在實際工作中具有利用創造性思維開展科學研究和創業就業實踐的創新能力，培養學生創新精神和創新意識。

4. 綜合能力：具有綜合運用所掌握的植物科學與技術專業知識和技能，在植物科學與技術相關領域開展工作的能力，具有適應社會需求繼續深造的潛能。

（三）素質

1. 思想政治素質：應具有正確的政治方向，遵紀守法、誠信為人，有較強的團隊意識和健全的人格。

2. 專業素質：受到嚴格的科學思維訓練和應用技術實踐鍛煉，掌握比較扎實的植物科學與技術專業知識，有較高的植物產品研發及生產的綜合素養和效益觀念，具備求實創新的意識和精神。

3. 科學文化素質：掌握一定的人文社科和自然科學基礎知識，有較好的人文修養和科學素質。

4. 身心素質：具備現代意識和健康的人際交往意識，具有健康的體魄、良好的心理素質和生活習慣。

四、植物科學與技術專業的課程設置

（一）主干學科

植物學、植物生產學、植物育種學。

（二）核心課程

植物學、生物化學、遺傳學、細胞生物學、分子生物學、植物生物技術、植物育種學、植物生產學、種子學、植物保護學。

（三）主要實踐性教學環節

包括課程實驗、野外實習、學年論文、專業實習、專題實習、畢業實習、畢業論文（設計）等。

（四）各環節學時學分比例（表1）

（五）特色課程

包括智慧農業、設施園藝管理技術、植物檢驗檢疫技術、植物工廠化技術等（表2）。

（六）專業課程與培養要求對應關系矩陣（表3）

五、植物科學與技術專業發展設想

（一）學科聯合、交叉發展

利用生命科學學院的學科背景、資源人才優勢，促進生物技術、生物科學和植物科學與技術專業的聯合和學科間的交叉發展。除原有優勢學科生物技術和生物科學交叉發展外，開放輻射植物科學與技術專業，促進學科間的發展和人才培養。

（二）人才隊伍建設

繼續遵循“引進與培養并重，競爭與激勵兼顧”的人員隊伍建設理念，加強建設素質高、水平高的人才隊伍。進一步提高專業教師的教學能力和科研創新能力，不斷引入新的教學理念，同時，積極激勵教師團隊人員密切關注學科前沿動態與地方需要，培養能夠服務地方發展需要的優秀人才。

（三）開放合作

堅持“開放、流動、聯合、競爭”的運行機制，加強與高新技術企業和其他單位的合作與交流。同時，通過申報一流課程和一流專業加大專業宣傳力度，提高專業知名度，擴大專業影響力，吸引人才，以促進專業的發展[7]。

（四）服務地方經濟社會發展

積極拓展與市科技局、農業局等相關政府部門的業務往來，為棗莊市綠色農業建設提供科研數據與技術支持。轉變觀念，主動“拆除”校園圍墻，面向社會、面向地方經濟建設客觀需求的專業[8]。

六、結束語

在綠色農業經濟建設的大環境中，植物科學與技術專業的建設既要適應社會經濟發展的需要，又要為地方經濟服務，這勢必要求我們積極探索特色明顯和定位準確的專業建設方案。我們相信通過研究與實踐，植物科學與技術專業的課程建設會得到進一步優化，更適應區域經濟發展對人才的需要。

參考文獻：

[1]李璐，左雪枝，胡永峰.突出地域性特色的植物科學與技術專業教學改革研究——以荊楚理工學院為例[J].現代職業教育，2017（19）：63-65.

[2]劉翠英，亢福仁，杜虎平，等.突出地域特色的植物科學與技術專業教學改革[J].榆林學院學報，2005（2）：104-108.

[3]張曉蓉.適應區域經濟發展需要的理工科專業人才培養模式探討——以吉首大學植物科學與技術專業為例[J].繼續教育研究，2013（9）：149-151.

[4]呂艷杰，張喜田.應用型本科院校植物科學與技術專業人才培養方案改革的研究[J].吉林農業科技學院學報，2011，20（4）：101-103.

[5]相微微，李鮮花，劉翠英.地方本科院校植物科學與技術專業植物育種學實踐教學改革初探——以榆林學院為例[J].教改探索，2017（8）：84-85.

[6]張艷菊，趙宏偉，趙長山，等.植物科學與技術實驗教學中心的建設與實踐[J].實驗室科學，2009（2）：18-21.

[7]李慶亮，譚偉，王德亞，等.師范專業認證背景下的生物科學專業持續改進措施與實踐[J].科技資訊，2021，19（13）：167-169.

[8]李璐，左雪枝，胡永峰.地方應用型本科院校植物科學與技術專業人才培養模式改革探討[J].領導科學論壇，2017（19）：59-61.