淺析茶文化教育對大學生價值觀形成的促進作用

郭樂祥

（中北大學，山西 太原 030051）

1 大學生價值觀的問題

1.1 內心浮躁，功利主義較為嚴重

一方面，經濟的快速發展導致出現了一定程度的貧富分化，并且現階段的年輕人在工作、就業、置業、婚戀等方面都承受著巨大的經濟負擔。大學生群體的就業難度較之以往更大，而生活成本的不斷上漲也造成大學生群體對經濟水平的提升產生了非常強烈的欲望。現階段大學生在價值觀方面比較突出的問題是功利主義較為嚴重以及心態比較浮躁。這一點與整個社會大環境具有一定的聯系，地區間的貧富差距、城鄉之間的貧富差距、職業回報的差異、創業和就業之間的差異等都會對年輕人產生強烈的沖擊。另一方面，大學生正處在從學生向職場人過渡的關鍵階段，其社會經驗、內在的定力等還嚴重不足，因而也比較容易產生浮躁、功利的心態和價值觀念。

1.2 缺乏自省和節制的觀念

物質水平的快速提升、價值觀念的多元化發展以及外來文化形成的強烈沖擊對當代大學生的價值觀念塑造產生了深遠的影響，很多大學生呈現出缺乏自我節制、缺乏自省意識的心態。例如，國內部分大學生出現了沉迷網絡游戲的情況，有些學生甚至還因此不能通過學校的各項考試，最終造成其難以順利畢業和就業。這種問題說明部分學生對自己要求不高，甚至過于放縱，不能按照學校和社會的要求來提升自己的知識水平和綜合素養。究其深層原因，是這部分大學生沒有形成正確的價值觀念。

1.3 缺乏誠實守信、真誠待人的品質

高等教育的核心目的是立德樹人，在人才培養的過程中塑造學生的道德品質、促進完善人格的形成是教育的最終落腳點。但是部分大學生受到物質利益、社會環境、家庭熏陶等多方面因素的影響，對外界產生了強烈的防備心理和不信任感，這類學生在與人交往的過程中缺乏真誠待人的勇氣和意識。從本質看，這仍是這類學生沒有樹立合理的價值觀念。

2 茶文化的要義及其對大學生價值觀形成的促進作用

堅定的文化自信或許是解決上述問題的有效方法。茶文化是指飲茶活動過程中形成的文化特征，包括茶德、茶精神、茶藝、茶話等。我國是茶的故鄉，起源于我國的茶文化至今已有幾千年的歷史。我國的茶文化是中華民族優秀傳統文化的重要組成部分，包含著深邃的哲學思想和價值內容，對大學生價值觀的形成可以發揮積極的作用。

2.1 重德

中國的茶文化中強調人的發展要像茶一樣，茶有茶德、茶品之說，人也要重視自身德行和品行的塑造。茶文化的核心內容之一就是塑造高尚的人格、促進自我價值的實現以及完善自身的發展。（1）茶品即人品。茶樹的生長環境、茶葉的特色以及茶的內質等使人們對其形象產生了抽象的認知，如剛強、清幽、質樸等。茶的品性對人的發展具有重要的啟發意義。（2）茶德。中國的茶文化與古代哲學思想之間的聯系非常緊密，儒家、道家的思想都對茶文化的發展起到了非常重要的影響力。

茶文化中重德的思想要求大學生群體在日常學習和人際交往中重視塑造自己的道德品質，明大德、守公德、嚴私德，愛惜自己的名聲，要像茶一樣形成剛強、樸素、自律的精神品質，不斷地提升個人素質。

2.2 尚和

茶文化中認為人在處理與他人和外界的關系時應該保持和諧謙遜的態度，實際上這種思想也與茶文化有一定的關聯。儒家哲學中的“中庸”思想認為人在處理事情時要注意把握尺度、有所節制，儒家提倡的“以和為貴”正是這一道理。道家學說倡導“道法自然”，其本質涵義是人世間的萬事萬物都具有特定的、不因人的意志而發生改變的內在規律，人在處理與外界的關系時應該遵循這種自然界的內在規律，做大人與自然的和諧統一。

茶文化中尚和的價值傾向要求大學生在對待他人和處理自己的事情時保持敬畏心和節制意識，要具備洞悉事物發生發展規律的能力，在為人處世中不要違背規律、挑戰人的道德倫理觀念以及不要對抗社會公序良俗，努力提升對自己的要求、擺脫欲望的束縛以及懂得在舍棄中獲取，明白人生中必然會存在的缺憾。

2.3 崇儉

茶文化中的崇儉意在提倡勤儉節約、樸實無華、清正廉潔等方面的個人品德要求及社會風尚。與茶有關的歷史故事非常豐富，其中有很多例子都是向人們闡述廉潔、節儉等方面的思想，比較典型的例子是齊國宰相晏嬰在日常生活中非常的勤儉廉潔，他的飲食主要為糙米飯和茶，這一故事出現在《茶經》中。因此，茶文化中向人們傳達出堅守操行、雅志等方面的思想觀念。茶作為招待客人時的一種飲品，也能避免鋪張浪費的情況，晉朝的陸納在宴客時只用茶果，以保持自己儉樸的聲名。

崇儉的價值傾向要求大學生不要過分追求物質享受、不要沉迷于對物質利益的獲取，勤儉節約是中華民族在數千年發展中積淀下來的寶貴生活態度和價值觀念，崇儉的價值觀念中還意味著對欲望的節制、對自身修行的不斷提升，這一點也是當代部分大學生欠缺的一種品質。

2.4 貴真

茶文化中的貴真實際上是倡導人們追求真善美。茶給人的印象是質樸、淡雅、清香四溢，茶的色澤、濃稠度、質感以及入口之后的味道都給人以純潔、清純的感受。茶是來自于自然界的事物，人們對茶的喜愛中也反映著人與自然之間的關系，那就是高度契合。

信任他人以及通過真誠的交流獲取他人的信任是大學生群體融入社會、獲得認可的重要品質，同時也反映出學生的內心價值傾向。茶文化中貴真的思想對塑造大學生真誠表達和誠實守信具有一定的作用，因而在大學生價值觀培養工作中可以宣傳茶文化中貴真的思想。

3 利用茶文化促進大學生形成正確的價值觀

3.1 積極宣傳茶文化

茶文化中蘊含的豐富的哲學思想、生活智慧以及價值觀念對當代大學生的價值觀塑造具有一定的促進作用。高等院校可以采用多元化的方式廣泛地宣傳茶文化，將其作為培養學生的重要素材。以智能手機和社交軟件為主體的現代化信息傳播方式為茶文化的宣傳提供了新的思路和途徑，高等院校可借助校內網、微信公眾號、新媒體等傳播途徑制作有關茶文化的視頻和圖文宣傳資料，讓本校的學生利用智能手機方便地觀看有關茶文化的信息，將價值觀塑造的工作內化于這些便捷的形式中，起到潛移默化的效果。

3.2 在大學中組建茶藝社團

大學社團為學生開展特定領域的實踐活動提供了非常有效的途徑，茶文化中有很多具有趣味性的實踐活動，比如茶藝、茶樂、茶歌等。學生在學習茶道的過程中可親自去體驗天選茶具、清洗茶具、挑選茶葉、泡茶、沏茶以及品茶等一系列過程。事實上茶道的儀式感非常強，整個過程非常舒緩，要求參與者保持平靜的心態，并且要認真去體會每一個環節的具體意義。學生對茶藝的親身實踐能夠使其更加深刻地理解茶文化的內涵及其提倡的價值觀念。另外，茶藝中另一個重要的組成部分就是豐富多彩的茶樂，由茶歌、茶戲等逐漸發展起來的茶樂利用古箏、古琴以及笛子等民間樂器演奏出舒緩、悠揚和恬靜自然的音樂，學生們在學習茶樂的過程也能體會到茶文化中的思想。

3.3 開設茶文化選修課

大學中的公共選修課也是宣傳茶文化、塑造學生價值觀的有效載體，并且公共選修課的影響人群和長效宣傳作用更加顯著。相關教師可將茶文化的起源、茶文化中涵蓋的內容、茶文化中的價值觀念以及茶文化與中國古代哲學思想之間的關系等作為重點內容。教師可制作有關茶文化的多媒體課件、收集視頻資料以及展示歷史圖文資料等，借助這些豐富多彩的授課活動讓學生對中國茶文化方方面面的內容形成有效地認知，從正面影響學生價值觀的形成。

3.4 舉辦有關茶文化的文藝活動

高等院校在組織開展茶文化宣傳活動時可廣泛運用文藝活動的形式。借助這些形式多樣的文藝活動來調動學生的興趣和積極性，使學生們更加了解蘊含在茶文化中的哲學思想和價值傾向，進而促進其形成更加健康的價值觀、提升其道德品質、自律意識。

講究茶德，塑造高尚的人格，完善自我，實現自身的人生價值，是歷代茶人崇尚和追求的目標，是處理人與自然關系的準則；追求和諧、和敬、和美、平和等是茶人處理人與人之間關系的行為準則；以茶崇儉、以茶育德，是茶人處理人與民族及國家關系的基礎；講求人與自然的親和、追求真善美的統一是茶人處理自然關系的要求。因此，茶文化中蘊含的重德、尚和、崇儉、貴真等元素對當代大學生價值觀念的培養具有一定的促進作用。高等院校可注重線上與線下相結合，堅持“走出去、請進來”，通過開展選修課、組建社團、舉辦文藝活動等方式宣傳茶文化，注重文化浸潤、氛圍營造，實現以文化人、以文育人，進而促進大學生正確價值觀的培養。