中職學(xué)前教育美術(shù)專業(yè)課程教學(xué)探究

【摘 要】本文在《幼兒趣味美術(shù)創(chuàng)作教程》教材的基礎(chǔ)上，將中職學(xué)前教育美術(shù)專業(yè)課程分為美術(shù)繪畫、幼兒簡(jiǎn)筆畫和手工創(chuàng)作三大板塊內(nèi)容，分別闡述教育指導(dǎo)建議，提出保證教材新穎、引導(dǎo)學(xué)生思考、引導(dǎo)和激發(fā)學(xué)生進(jìn)行大膽的想象等教學(xué)注意事項(xiàng)，以豐富學(xué)生的藝術(shù)想象力和藝術(shù)創(chuàng)造力，提高學(xué)生的專業(yè)美術(shù)素養(yǎng)。

【關(guān)鍵詞】中職教育 學(xué)前教育 美術(shù)專業(yè) 基本課程 教育建議

【中圖分類號(hào)】G? 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】0450-9889（2021）22-0141-03

《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》指出：藝術(shù)是人類感受美、表現(xiàn)美和創(chuàng)造美的重要形式，也是表達(dá)自己對(duì)周圍世界的認(rèn)識(shí)和情緒態(tài)度的獨(dú)特方式。該指南把幼兒園美術(shù)教育分成兩大塊：一是感受與欣賞;二是表現(xiàn)與創(chuàng)造。美術(shù)教育是中職學(xué)前教育專業(yè)一門重要的專業(yè)課，但其目前存在缺乏科學(xué)系統(tǒng)的歸納、沒有統(tǒng)編的專業(yè)教材等問題。筆者基于美術(shù)教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，在主編《幼兒趣味美術(shù)創(chuàng)作教程》（經(jīng)濟(jì)管理出版社2017年版）教材的基礎(chǔ)上，將學(xué)前教育美術(shù)專業(yè)課程分為美術(shù)繪畫、幼兒簡(jiǎn)筆畫和手工創(chuàng)作三大板塊內(nèi)容，在美術(shù)課堂中引導(dǎo)學(xué)生探索習(xí)得美術(shù)創(chuàng)作技能的方法，同時(shí)提出一些美術(shù)教育指導(dǎo)建議，以豐富學(xué)生的藝術(shù)想象力和藝術(shù)創(chuàng)造力，提高其專業(yè)美術(shù)素養(yǎng)。

一、美術(shù)繪畫—素描和色彩繪畫

（一）素描

素描基礎(chǔ)作為學(xué)校美術(shù)課的基礎(chǔ)，一般都會(huì)安排在第一學(xué)期開始進(jìn)行基礎(chǔ)學(xué)習(xí)，而美術(shù)素描基礎(chǔ)課程主要是讓學(xué)生通過簡(jiǎn)單描繪素描基本幾何抽象形體和素描靜物體的學(xué)習(xí)，掌握各種不同幾何形狀、不同色彩顏色、不同色彩質(zhì)感、不同創(chuàng)作難度的靜物和幾何形體形象的簡(jiǎn)單描繪，從而不斷提高造型設(shè)計(jì)能力與視覺表現(xiàn)藝術(shù)能力;在初步具備基本幾何形體形象塑造創(chuàng)作技巧的美術(shù)基礎(chǔ)上，掌握基本構(gòu)圖、認(rèn)識(shí)基本幾何形體的局部結(jié)構(gòu)肌理特點(diǎn)和固有色、質(zhì)感、光線、空間的相互結(jié)合等基本繪畫創(chuàng)作技巧，為之后學(xué)習(xí)美術(shù)基礎(chǔ)課程打好堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

由于大部分學(xué)生在上中職學(xué)校前沒有系統(tǒng)的美術(shù)學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，美術(shù)功底比較薄弱，為了能夠更好地落實(shí)素描教學(xué)的要求，實(shí)現(xiàn)素描教學(xué)的教育目的，教師應(yīng)嚴(yán)格遵循由淺入深、從簡(jiǎn)單到煩瑣的教學(xué)原則有序開展素描課堂教學(xué)。教師應(yīng)逐漸了解學(xué)生的綜合學(xué)習(xí)思維能力和綜合繪畫創(chuàng)作能力，能根據(jù)不同教學(xué)班級(jí)、不同學(xué)生特點(diǎn)確定素描訓(xùn)練的具體內(nèi)容和難易程度，實(shí)施因材施教，促使學(xué)生將實(shí)操課堂練習(xí)與素描理論知識(shí)相結(jié)合，課堂練習(xí)與素描作品欣賞、評(píng)價(jià)演講相結(jié)合。

素描課程教育建議：

第一，素描藝術(shù)是一門教學(xué)難度較高且枯燥的美術(shù)專業(yè)課，學(xué)生學(xué)習(xí)起來比較吃力，因此在素描教學(xué)中應(yīng)注重學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量而不是學(xué)習(xí)速度。

第二，在不斷提高學(xué)生素描繪畫藝術(shù)表現(xiàn)力的基礎(chǔ)上，應(yīng)著力培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立分析實(shí)際問題的思維能力以及概括運(yùn)用素描手法，促使學(xué)生學(xué)會(huì)獨(dú)立思考認(rèn)識(shí)整體感在開展素描藝術(shù)寫生過程中的重要作用。

第三，指導(dǎo)以及批改作業(yè)時(shí)，教師應(yīng)耐心傾聽學(xué)生的講述并給予積極回應(yīng)和鼓勵(lì)。

（二）色彩繪畫

學(xué)生想要掌握好繪畫，色彩學(xué)習(xí)是必不可少的。在美術(shù)基礎(chǔ)課程中學(xué)習(xí)色彩構(gòu)成，一方面是讓學(xué)生掌握運(yùn)用色彩工具繪畫色彩作品，另一方面是培養(yǎng)學(xué)生的美術(shù)繪畫獨(dú)創(chuàng)性及鑒賞能力。

據(jù)調(diào)查，中職學(xué)生在學(xué)習(xí)色彩課之前基本未接觸過色彩繪畫，因此要做到：首先，在前階段讓學(xué)生了解色彩的基礎(chǔ)理論，包括色彩的三要素、色彩的冷暖、色彩的推移及色彩的理解等內(nèi)容;在之前的素描學(xué)習(xí)基礎(chǔ)上，逐漸培養(yǎng)學(xué)生的美術(shù)造型基礎(chǔ);利用多媒體向?qū)W生播放一些后現(xiàn)代的藝術(shù)作品，讓學(xué)生自主地發(fā)現(xiàn)與理解，拓寬學(xué)生的藝術(shù)視野與創(chuàng)新性思維，鼓勵(lì)學(xué)生大膽地表達(dá)與描述，發(fā)現(xiàn)色彩的變化與好玩，同時(shí)創(chuàng)造性地利用色彩描繪出自己所希望表達(dá)的畫面與意境。其次，在課堂中為學(xué)生創(chuàng)設(shè)愉悅的美術(shù)學(xué)習(xí)環(huán)境和氣氛，讓學(xué)生充分感受美術(shù)研究的快樂。再次，在日常教學(xué)中，盡量選擇適合學(xué)生自身所需要的、最感興趣的課程內(nèi)容教學(xué)，根據(jù)不同班級(jí)不同學(xué)情，適當(dāng)?shù)卣{(diào)節(jié)課程的進(jìn)度，讓每位學(xué)生有充分的時(shí)間去了解和掌握自己所喜歡的知識(shí)點(diǎn)。最后，培養(yǎng)學(xué)生的想象力。豐富的思維和想象力對(duì)學(xué)生創(chuàng)作美術(shù)作品是必不可少的，沒有豐富的思維和想象力，所創(chuàng)造出來的畫面便會(huì)變得呆板，相反，當(dāng)學(xué)生有了豐富的思維和想象力后，畫面便會(huì)變得充滿浪漫主義的色彩。因此，教師要充分發(fā)揮學(xué)校美術(shù)教學(xué)的獨(dú)特性和藝術(shù)價(jià)值，利用現(xiàn)代多媒體教學(xué)技術(shù)手段培養(yǎng)學(xué)生的美術(shù)興趣：通過投影、電視等手段直接播放畫面從視覺上培養(yǎng)和激發(fā)學(xué)生的藝術(shù)學(xué)習(xí)興趣。到了學(xué)習(xí)中后期，當(dāng)學(xué)生出現(xiàn)學(xué)習(xí)繪畫倦怠期，教師需充分發(fā)揮其在美術(shù)教學(xué)中的魅力，注重結(jié)合學(xué)前教育知識(shí)范圍鼓勵(lì)學(xué)生用多種工具、材料或不同的表現(xiàn)手法表達(dá)自己的感受和想象，支持學(xué)生自發(fā)地進(jìn)行藝術(shù)色彩的創(chuàng)作，使其課程內(nèi)容呈現(xiàn)的形式與教學(xué)方法能夠充分地激發(fā)學(xué)生的美術(shù)學(xué)習(xí)興趣，能夠?qū)⑴d趣變成持久性情緒與學(xué)習(xí)態(tài)度。

色彩繪畫課程教育建議：

第一，學(xué)生的自主表達(dá)和創(chuàng)作過程中（特別是色彩繪畫），教師不應(yīng)過多干預(yù)或把自己的意愿強(qiáng)加給學(xué)生，但在學(xué)生提出問題或遇到困惑時(shí)應(yīng)及時(shí)給予具體的幫助和指導(dǎo)。

第二，和學(xué)生一起發(fā)現(xiàn)美好的事物特征，掌握美術(shù)繪畫基礎(chǔ)，鼓勵(lì)學(xué)生多欣賞不同類型的色彩繪畫作品，特別是兒童作品，從中受到啟發(fā)。

第三，課程教學(xué)中教師不必固定繪畫題目與內(nèi)容，可以提供一個(gè)主題讓學(xué)生大膽繪畫，充分表現(xiàn)自己的新思路;注重展示優(yōu)秀作品，多開展師生、生生之間的欣賞互評(píng)活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的鑒賞能力。

二、幼兒簡(jiǎn)筆畫

學(xué)習(xí)簡(jiǎn)筆畫的目標(biāo)就是用最簡(jiǎn)練的點(diǎn)、線、面等各種繪畫技巧和要素去體現(xiàn)物象的各種基本特點(diǎn)，讓學(xué)生能夠在自己的學(xué)練中逐步掌握簡(jiǎn)筆畫的各種基本技巧和藝術(shù)技法，進(jìn)而在學(xué)練中逐漸掌握簡(jiǎn)筆畫的基本技能技法，為今后參加幼兒美術(shù)教育工作打下良好的基礎(chǔ)。

簡(jiǎn)筆畫與其他課程不一樣，不需要也沒有固定的模式和范本，教師應(yīng)在之前的美術(shù)基礎(chǔ)上，充分尊重學(xué)生自發(fā)表現(xiàn)和創(chuàng)作，并給予適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)，如在學(xué)習(xí)單個(gè)簡(jiǎn)筆畫素材“植物”，除了讓學(xué)生利用繪畫文具繪畫外，還應(yīng)提醒學(xué)生在生活中細(xì)心觀察不同樹種的形體、色彩等，為簡(jiǎn)筆畫積累繪畫經(jīng)驗(yàn)與素材，再根據(jù)個(gè)人繪畫風(fēng)格進(jìn)行臨摹創(chuàng)作練習(xí)。

美術(shù)課中后期，在學(xué)生有了一定的繪畫基礎(chǔ)，有能力自由地創(chuàng)編兒童簡(jiǎn)筆畫時(shí)，教師應(yīng)了解并認(rèn)真傾聽學(xué)生在自己的兒童繪畫中所表現(xiàn)出來的想法或者感受，領(lǐng)會(huì)并充分尊重和理解學(xué)生的繪畫創(chuàng)作意圖，而不僅僅只是簡(jiǎn)單地使用“像不像”“好不好”等固定語言或的思維指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)價(jià)。

幼兒簡(jiǎn)筆畫課程教育建議：

第一，幼兒簡(jiǎn)筆畫課程在學(xué)前教育專業(yè)中是出現(xiàn)及利用率最高的一門美術(shù)課程，學(xué)生作為未來的幼兒教師，教師在教學(xué)中可適當(dāng)?shù)刂笇?dǎo)其進(jìn)行幼兒教學(xué)。

第二，創(chuàng)作簡(jiǎn)筆畫應(yīng)注意概括提煉物體的基本特征，即刪繁就簡(jiǎn)，把復(fù)雜的形體概括、簡(jiǎn)化成簡(jiǎn)單的基本形。

第三，兒童簡(jiǎn)筆畫形式可多樣化：可個(gè)人創(chuàng)作，用自己感興趣和喜歡的形式去進(jìn)行模仿和創(chuàng)作;可小組或集體合作繪畫，圍繞某一主題對(duì)簡(jiǎn)筆畫進(jìn)行繪圖表現(xiàn);兒童簡(jiǎn)筆的繪畫工具不限，任何畫筆和紙都可進(jìn)行繪畫。

三、幼兒手工

興趣活動(dòng)是培養(yǎng)和調(diào)動(dòng)學(xué)生的美術(shù)意識(shí)及積極性的一種重要精神和心理驅(qū)動(dòng)力，有了學(xué)習(xí)興趣，學(xué)生才會(huì)對(duì)美術(shù)活動(dòng)產(chǎn)生愉快情緒和體驗(yàn)，化被動(dòng)為主動(dòng)，提高認(rèn)知、思維能力及表現(xiàn)技巧等。

幼兒手工是一種通過自己的構(gòu)思、想象，利用某些簡(jiǎn)易的工具及原料制作出來的美術(shù)藝術(shù)作品活動(dòng)。手工繪畫制作不僅有助于提高學(xué)生的想象力、觀察力和注意力，培養(yǎng)他們認(rèn)真、耐心、細(xì)致和動(dòng)腦結(jié)合的良好習(xí)慣，同時(shí)還可以鍛煉學(xué)生運(yùn)用知識(shí)和操作技能的能力。手工課程的教學(xué)內(nèi)容主要包括剪紙、折紙、紙貼畫、立體廢舊物品利用等多個(gè)模塊。

第一個(gè)模塊剪紙。主要目的是讓中職學(xué)生深入學(xué)習(xí)各種紙?jiān)煨偷男纬梢?guī)律和制作方法，了解不同的紙材形成和肌理的效果，掌握各種紙工的形成和造型原則。第二個(gè)模塊是折紙花以及折紙動(dòng)物手工制作。學(xué)生對(duì)折花很感興趣，在課堂上積極性很高，愿意積極參與到手工制作中。為了豐富手工材料，課前可讓學(xué)生注意收集身邊一切可循環(huán)的素材，可以是秋天的落葉與落花，也可以是校園邊角的雜草樹葉等。該課程教師可打破傳統(tǒng)的教學(xué)模式，先讓學(xué)生自由想象、嘗試創(chuàng)作花朵，找出制作花藝的不同方法，然后再讓學(xué)生根據(jù)已有的經(jīng)驗(yàn)自由創(chuàng)作，鼓勵(lì)學(xué)生兩兩合作或多人合作，感受成功與創(chuàng)造，老師可進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶嵝雅c個(gè)別指導(dǎo)。第三個(gè)模塊是紙貼畫制作。其制作方法比較簡(jiǎn)單，選用材料較為普遍，所以在后期手工作業(yè)中學(xué)生的作品也越來越出色，畫面效果極其豐富。同時(shí)在手工教學(xué)中提倡環(huán)保概念，可以讓學(xué)生收集舊物廢料、雜花雜草等環(huán)保素材，應(yīng)用到手工制作類型中可起到意想不到的效果。如節(jié)日賀卡、新房裝飾畫、幼兒園主題墻布置等，讓學(xué)生體會(huì)到手工制作的樂趣的同時(shí)培養(yǎng)其生活的審美能力與生活態(tài)度。

幼兒手工課程教育建議：

第一，創(chuàng)設(shè)條件使學(xué)生能夠接觸到多種美術(shù)形式及其手工制成的作品。鼓勵(lì)學(xué)生積極參與校園傳統(tǒng)的民間藝術(shù)節(jié)和其他校園本土文化的活動(dòng)，比如學(xué)校里不同專業(yè)學(xué)生的藝術(shù)作品，如建筑設(shè)計(jì)專業(yè)、電腦繪畫或者是攝影專業(yè)等;有條件的學(xué)?？梢詭е鴮W(xué)生小組到戲曲館、美術(shù)館、博物園等觀看傳統(tǒng)的文化藝術(shù)表演及其他手工制作的藝術(shù)品，提升藝術(shù)品位。

第二，注重手工操作步驟與流程講解示范。中職學(xué)生在入學(xué)前極少接觸手工制作，因此手工教學(xué)應(yīng)以基礎(chǔ)步驟為主，利用多媒體一邊觀察步驟圖及教師示范講解，引領(lǐng)學(xué)生掌握制作技法，同時(shí)盡可能給學(xué)生一個(gè)自由、輕松的學(xué)習(xí)環(huán)境，提高他們的動(dòng)手能力以及手工興趣。

第三，尊重學(xué)生的興趣和獨(dú)特感受。

四、學(xué)前美術(shù)教育課程教學(xué)應(yīng)注意事項(xiàng)與反思

第一，保證教材新穎。學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和興趣之間具有極大的關(guān)系，要使學(xué)生能夠保持穩(wěn)定的學(xué)習(xí)興趣，教材必須新穎，教師在進(jìn)行選擇教材時(shí)，要努力做到既與學(xué)生已有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)密切相關(guān)，又要具備足夠的創(chuàng)造性和新鮮感，使學(xué)生覺得既不陌生又很新奇，愿意積極地去探索和獲取新的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

第二，引導(dǎo)學(xué)生思考。無論是繪畫還是手工創(chuàng)作，教師都應(yīng)明確提出問題的目的，不僅僅只是讓學(xué)生臨摹繪畫，還要調(diào)動(dòng)學(xué)生的思維，引導(dǎo)大家參與討論，積極思考，在比較中建立新的知識(shí)。就美術(shù)來說，教師不需要有太多的條條框框，不必怕學(xué)生畫錯(cuò)或做錯(cuò)，而應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生大膽地作畫，在未來幼兒教學(xué)中也要引導(dǎo)幼兒思考與欣賞。

第三，引導(dǎo)和激發(fā)學(xué)生進(jìn)行大膽的想象。一幅無主題意義的作品，不會(huì)被認(rèn)為是吸引人的繪畫，學(xué)生之所以喜歡繪畫和藝術(shù)，其中也是因?yàn)檫@是一種最直接、最簡(jiǎn)單能夠展示幼兒豐富思維和想象力的活動(dòng)。因此，培養(yǎng)中職學(xué)生對(duì)藝術(shù)的創(chuàng)造力、想象力很重要，教師在教學(xué)中應(yīng)慎用“像”或“不像”的方式去評(píng)價(jià)和要求學(xué)生的作品，或用標(biāo)準(zhǔn)圖像去嚴(yán)格要求學(xué)生，限制其創(chuàng)造力與想象力。

總之，美術(shù)專業(yè)課程最終的目的是讓學(xué)生學(xué)會(huì)繪畫基本技能，懂得感受與欣賞美術(shù)，以及在兒童畫與手工課程中表現(xiàn)與創(chuàng)造，為學(xué)前教育培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力的人才。

【作者簡(jiǎn)介】莫小葦（1990— ），女，廣西北流人，大學(xué)本科學(xué)歷，助理講師，研究方向?yàn)槊佬g(shù)。