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校企協(xié)同育人背景下茶文化的《裝飾材料與構(gòu)造工藝》課程教學(xué)探討

2021-12-13 15:56:24
福建茶葉 2021年11期
關(guān)鍵詞:育人工藝課程

殷 輝

(西南科技大學(xué),四川 綿陽 621010 )

1 校企協(xié)同育人背景解析

校企協(xié)同育人是高校與企業(yè)深度融合的重要內(nèi)容,其目的在于培養(yǎng)實踐能力較強(qiáng)的高素質(zhì)專業(yè)型人才。校企協(xié)同育人可以從三層含義進(jìn)行解析,第一層含義可以理解為表層含義,即高校與企業(yè)簽訂訂單式協(xié)議,根據(jù)企業(yè)的實際需求定向培養(yǎng)人才;第二層含義相比表層含義來說較為深入,即企業(yè)為高校的教育發(fā)展提供所需的教學(xué)資源、教學(xué)實習(xí)場地,或是在教學(xué)中引入企業(yè)方專業(yè)的講師到高校進(jìn)行授課;第三個層次可以理解為深層含義,即高校與企業(yè)兩者在人才培養(yǎng)的機(jī)制上、課程開發(fā)與體系構(gòu)建上、實踐資源共建以及人才培養(yǎng)質(zhì)量上進(jìn)行深度融合,從而實現(xiàn)校企協(xié)同育人。

2 校企協(xié)同育人背景下茶文化在《裝飾材料與構(gòu)造工藝》課程教學(xué)中的應(yīng)用現(xiàn)狀

在新時代背景下,根據(jù)客戶的實際需要選擇合理的裝飾材料與構(gòu)造方案是設(shè)計師應(yīng)該具備的最基本的職業(yè)素養(yǎng)與職業(yè)能力。而對于他們而言,要想具備這樣的能力與素養(yǎng),就必須學(xué)好《裝飾材料與構(gòu)造工藝》這門課程,并做到活學(xué)活用。中國是茶的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)源地,學(xué)習(xí)茶文化是當(dāng)代大學(xué)生應(yīng)該具備的基本意識。在過去,很多人在選擇裝飾材料與構(gòu)造工藝時更熱衷于選擇歐美風(fēng)格,這不僅是對本國文化不自信的體現(xiàn),同時也不利于中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承和發(fā)展。鑒于此,國內(nèi)院校應(yīng)該將茶文化融入到《裝飾材料與構(gòu)造工藝》課程教學(xué)中,一方面增加這門課程的文化內(nèi)涵,另一方面也可以更好地傳播中國茶文化。然而,就目前的情況來看,茶文化在《裝飾材料與構(gòu)造工藝》課程教學(xué)中的應(yīng)用現(xiàn)狀并不理想,還存在著較多的問題,比如:

2.1 授課教師茶文化素養(yǎng)不高

新時代的到來不僅為我國建筑行業(yè)、裝飾行業(yè)等帶來了非常難得的發(fā)展機(jī)遇,同時也讓這些行業(yè)面臨新一輪的挑戰(zhàn)。設(shè)計師是一個傳統(tǒng)行業(yè),而不同設(shè)計師的設(shè)計理念與方法卻大同小異,并沒有本質(zhì)上的區(qū)別,甚至都是“照貓畫虎”,并沒有任何創(chuàng)新性可言,導(dǎo)致客戶對他們的作品評價值不高。長此以往,我國設(shè)計行業(yè)將走向低谷。當(dāng)然,對藝術(shù)設(shè)計人才各方面要求的提升其實也是對《裝飾材料與構(gòu)造工藝》課程教學(xué)工作各方面要求的提升。正如前面所闡述的那樣,中國作為茶文化的發(fā)源地,如果授課教師能夠在《裝飾材料與構(gòu)造工藝》課程教學(xué)過程中融入茶文化,那么不僅可以更好地發(fā)揮出校企協(xié)同育人人才培養(yǎng)模式的優(yōu)勢,而且也可以提高課堂教學(xué)效率,擴(kuò)大中國茶文化在大學(xué)生群體中的影響力,并增強(qiáng)他們對本土文化的自信心。授課教師作為課程教學(xué)的主體之一,他們的茶文化素養(yǎng)在很大程度上能夠決定茶文化在這門課程中的融入效果。但實際上,絕大多數(shù)《裝飾材料與構(gòu)造工藝》課程授課教師的茶文化素養(yǎng)都不高,并不能有效應(yīng)用茶文化,所以最終的茶文化融入效果并不理想。

2.2 校園內(nèi)的茶文化氛圍不夠濃厚

校園風(fēng)氣不僅可以代表學(xué)校的文化底蘊(yùn),而且也可以影響到學(xué)生的人生觀、價值觀和世界觀的形成。隨著我國教育事業(yè)的不斷發(fā)展,國民的文化水平與個人素養(yǎng)明顯提升,尤其是擴(kuò)招政策的實施更是讓千千萬萬的青少年有進(jìn)入大學(xué)進(jìn)行深造的機(jī)會。與此同時,經(jīng)濟(jì)全球化以及改革開放的深化也讓中國的國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和國際地位大幅度提升,這不僅有效提升了國民生活的幸福感和滿足感,同時也為建設(shè)社會主義和諧社會奠定了堅實的基礎(chǔ)。建筑行業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱型產(chǎn)業(yè)之一,而建筑行業(yè)在健康發(fā)展的同時也帶動了很多其他行業(yè)的發(fā)展,比如室內(nèi)裝修設(shè)計、園林設(shè)計等等。人才是推動行業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),沒有保質(zhì)保量的人才隊伍作為基礎(chǔ),任何行業(yè)都難以贏得光明的發(fā)展前景。《裝飾材料與構(gòu)造工藝》作為藝術(shù)設(shè)計專業(yè)的專業(yè)課程之一,對該專業(yè)學(xué)生未來發(fā)展具有舉足輕重的意義。茶文化是中華民族的瑰寶,大學(xué)生是社會主義事業(yè)的接班人,他們更應(yīng)該以學(xué)習(xí)茶文化為己任,用茶文化完成對自己精神與思想的洗禮,做一個德才兼?zhèn)涞默F(xiàn)代化青年大學(xué)生。但是,對于藝術(shù)設(shè)計專業(yè)的學(xué)生而言,茶文化教育既不屬于通識教育,同時也不屬于專業(yè)課程教育,所以很多學(xué)生并不會專業(yè)花費業(yè)余時間學(xué)習(xí)茶文化。這主要是由于校園內(nèi)的茶文化氛圍不夠濃厚,絕大多數(shù)學(xué)生并沒有形成良好的茶文化自主學(xué)習(xí)意識和觀念,所以這也會對茶文化在《裝飾材料與構(gòu)造工藝》課程教學(xué)中的應(yīng)用帶來不利影響。

2.3 校企協(xié)同育人模式流于形式

校企協(xié)同育人模式不但可以彌補(bǔ)傳統(tǒng)校園教育的不足,而且也可以提高對企業(yè)資源的利用率,所以這種人才培養(yǎng)模式更符合現(xiàn)代化人才培養(yǎng)工作的實際需要。我國正處于教育改革的關(guān)鍵階段,培養(yǎng)具有創(chuàng)新應(yīng)用能力的現(xiàn)代化高質(zhì)量人才不僅有利于推動我國國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,而且也可以提高企業(yè)對我國教育事業(yè)的認(rèn)可度與滿意度。但是,我國開展校企協(xié)同育人工作起步比較晚,所以很多工作仍然處于探索階段,在實際教學(xué)工作中還存在著各種各樣的問題,使得校企協(xié)同育人模式流于形式,企業(yè)的作用未能充分發(fā)揮出來。比如,在校企合作過程中,企業(yè)一般只負(fù)責(zé)給學(xué)生提供實踐教學(xué)的資源,如實習(xí)場地等。但是,在人才培養(yǎng)方案的制定、評價標(biāo)準(zhǔn)制定等環(huán)節(jié),企業(yè)一般并沒有話語權(quán)。企業(yè)在評價人才質(zhì)量上最具有話語權(quán),所以他們完全可以對學(xué)校所培養(yǎng)出的大學(xué)生各方面進(jìn)行評價,并在此基礎(chǔ)上給出人才培養(yǎng)建議和意見,這樣才能不斷提高《裝飾材料與構(gòu)造工藝》課程教學(xué)質(zhì)量。

3 校企協(xié)同育人背景下茶文化在《裝飾材料與構(gòu)造工藝》課程教學(xué)中的應(yīng)用策略

在裝飾材料與構(gòu)造工藝隨著信息時代的到來,國民的生活、生產(chǎn)方式以及審美觀念都發(fā)生了非常明顯的變化,市場競爭也越來越國際化,人才“內(nèi)卷”現(xiàn)象越發(fā)嚴(yán)重,這都使得藝術(shù)設(shè)計人才的發(fā)展之路變得舉步維艱。可以說,如果他們?nèi)匀幌胫揽總鹘y(tǒng)的裝飾材料與構(gòu)造工藝來滿足客戶的需求,那么他們就會遭受“閉門造車”帶來的沉重打擊。因此,學(xué)校要根據(jù)社會發(fā)展的動態(tài)對《裝飾材料與構(gòu)造工藝》課程教學(xué)進(jìn)行改革,并將茶文化融入其中,切實保障課堂教學(xué)質(zhì)量,也讓學(xué)生能夠享受到高質(zhì)量的課堂教學(xué)服務(wù)。

3.1 提高授課教師的茶文化素養(yǎng)

教師是學(xué)生學(xué)習(xí)的榜樣,尤其是在校企協(xié)同育人背景下,《裝飾材料與構(gòu)造工藝》授課教師更應(yīng)該以身作則,把茶文化與課程教學(xué)內(nèi)容有效融合,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)《裝飾材料與構(gòu)造工藝》課程內(nèi)容的同時可以及時補(bǔ)充茶文化“營養(yǎng)”,達(dá)到教書與育人的雙重作用。當(dāng)然,中國茶文化博大精深、源遠(yuǎn)流長,其不僅代表的是我國先人智慧的結(jié)晶,而且也對完善《裝飾材料與構(gòu)造工藝》課程內(nèi)容具有重要意義。裝飾材料多種多樣,而構(gòu)造工藝也是數(shù)不勝數(shù),但根據(jù)周圍環(huán)境以及客戶的需要合理選擇裝飾材料與構(gòu)造工藝則是設(shè)計師必須認(rèn)真思考的問題。過去,人們對歐式建筑風(fēng)格情有獨鐘,但在文化自信建設(shè)背景下,將古代裝飾風(fēng)格與現(xiàn)代裝飾風(fēng)格巧妙的融合到一起,那么很可能會給人與眾不同的視覺體驗。所以,作為《裝飾材料與構(gòu)造工藝》授課教師,他們首先要做的就是盡可能地提高自己的茶文化素養(yǎng),增強(qiáng)對茶文化的了解,這樣才能不斷提高學(xué)生的創(chuàng)新能力。

3.2 開展校園茶文化學(xué)習(xí)活動

作為中華兒女,我們有責(zé)任和義務(wù)去傳承和發(fā)展中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,而茶文化作為其中的重要組成部分,不僅對我國精神文明建設(shè)具有推動作用,而且也是增強(qiáng)國民文化自信的力量源泉。青年大學(xué)生是國家的未來與民族的希望,開展校園茶文化學(xué)習(xí)活動既可以激發(fā)他們學(xué)習(xí)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的意識和興趣,同時還有利于和諧校園的形成。為此,首先,學(xué)校可以舉辦“校園文化學(xué)習(xí)周”“茶文化交流論壇”等活動為全校師生提供全面而系統(tǒng)的茶文化學(xué)習(xí)平臺,讓他們在娛樂的同時可以積累茶文化;另一方面,授課教師也能夠以茶文化為互動話題,與學(xué)生在課堂上進(jìn)行茶文化交流。

3.3 深化校企協(xié)同育人模式改革

校企協(xié)同育人模式不應(yīng)該讓學(xué)校教育“一家獨大”,而是要充分保障企業(yè)在人才培養(yǎng)工作中的主體地位。企業(yè)作為人才需求場所,其不能總是處于被動地位,而是要把自己對人才的需求標(biāo)準(zhǔn)陳列出來,這樣才能讓校園教育更有目標(biāo)性。學(xué)校應(yīng)該賦予企業(yè)足夠的自主權(quán),加強(qiáng)與企業(yè)之間的交流與合作,達(dá)到資源共享、信息共享,這樣才能做到校園教育與企業(yè)教育的無縫銜接,所培養(yǎng)出的人才才能更好地適應(yīng)社會發(fā)展的需要。為此,學(xué)校與企業(yè)應(yīng)該深化校企協(xié)同育人模式改革,并定期組織教師與企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行洽談,及時調(diào)整協(xié)同育人方案。

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