□張津銘
(上海大學悉尼工商學院 上海 201800)
農業企業不單指生產種植農產品的企業,其涉及范圍非常廣泛。許多大型農業控股公司集生產、加工于一體,同時從事運輸、建筑等,這就要求其會計核算必須從企業經營管理和生產的角度出發,更好地服務于企業的現代化發展。
農業企業在管理體系上通常較復雜,例如國營農業企業通常分為幾個級別,廠區下設分公司可根據需要在分公司下設生產組。不同層次級別的會計管理制度不同。上市農業企業的活動范圍更廣,不僅是食品的生產或銷售等,還涉及租借及管理等。
農業企業的會計科目會隨著生產活動進程的變化而產生不同分類。畜牧為基礎的項目核算中,以幼崽為例,在幼崽時期,企業對其會計核算以存貨進行登記,待到成熟時期則會視其為資產,當生物被加工生產時則記為銷售收入等。在種植業企業中,出售成熟農產品的種子,其可以用于下一個生產周期,因此會被作為銷售進行處理。由于農業產品的靈活性,需要靈活的會計核算方法[1]。
農業企業會計的工作比較復雜,既要有統籌協調能力,又要有實際操作能力。目前,由于經濟的快速發展,對農業會計工作人員設置了更高的標準,會計師的專業判斷和會計能力對會計工作的質量起著至關重要的作用。部分會計師對相應的會計科目不了解,存在誤用科目的現象;部分會計師在事務管理和法律法規適用方面缺乏精準性;部分會計師雖然有專業知識,但研究不認真、工作馬虎,無法準確計算會計活動?,F行管理企業會計的法律法規普遍適用,但不涉及各類農業生產,大多數會計法和條例只規定一般會計。
自然條件對農業生產的影響較大,人類難以預防和預測不利于農業的自然事件的發生,人類難以監控和控制整個農業生產過程。因此,無法確定農業生產活動登記簿和臺賬的正確性,從而造成賬務準確性方面的問題。此外,家庭農場和種植者是土地的企業家,一旦完成承包任務,就可以完全控制和擁有經濟收入。農業企業的經濟活動受自然災害的影響,而企業不能完成生產周期長的農產品銷售的全過程。因此,農業企業會計在記賬時,會計信息的準確性與其利益無關,必要的激勵機制可能導致會計信息進一步失真。
農業是一個生產的過程,是人們有意識對動植物進行控制從而獲得經濟效益的過程,經濟再生產與自然再生產相結合是農業的特征,反映了會計和經濟組織的復雜性,以及農業生產方式在發展和生產活動方面的差異,也使會計工作更加復雜。這不僅體現在財務報表和會計核算等方面,農作物的不確定性導致會計核算相對困難。農業品種的多樣化,使會計核算要采取不同的會計核算標準,進一步加大了農業會計核算的難度[2]。
現行《農業會計制度》是計劃經濟向市場經濟過渡期間制定的,當農業生產有計劃時,政府負責標準的糧食采購,農業企業生產的產品不可直接銷售。但目前經濟形勢的市場化,經營范圍發生了重大變化,維持原有的會計制度將難以滿足會計資料使用者的客觀需要,也難以進行編制。
“互聯網+”的發展要求對現有會計核算管理概念進行有效的創新,使農業企業會計核算管理趨向良好的發展態勢。為了真正提高企業的會計管理水平,農業企業會計創新的關鍵在于當前會計管理中信息技術的有效應用,特別是合理處理各類財務數據信息,形成不斷提高財務信息水平的理念,通過信息技術得到數據與傳統會計核算的有機結合,確保農業企業會計核算的真實性和及時性,以及農業賬戶數據收集的效率。信息技術的不斷發展,使數據對財務管理的重要性和必要性越來越明顯,企業運行中的各種財務信息數據不但能為其管理決策提供重要依據,更能依托現代管理技術提升財務管理的質量和效率。因此,必須逐步完善財務管理的概念,著重改進企業會計工作[3]。
會計核算工作的信息化是建立在現代信息技術基礎上的,其在發展過程中要著眼信息環境、會計信息系統及軟硬件基礎設施等的構建。要加大對網絡基礎設施建設的投入,形成網絡環境整體化、秩序化。安全、高效的網絡信息平臺是會計管理信息化發展的前提和可靠保證,為推進信息化有序發展,必須大力推進網絡空間建設,在遵守國家相關法律法規的基礎上,制定法律和制度。
此外,要健全完善公司會計制度并付諸實施,避免工作中出現違規現象,有效管理公司資金,提高資金使用質量,優化資源配置,最大限度地發揮企業的利益,建立農業企業金融信息平臺,有效整合相關商業數據。
會計核算信息化對現代農業企業會計核算的規范有積極作用,但在推進其信息化建設的過程中,要強化其安全管理工作。這是因為現代信息技術在會計核算中的應用必然會增加企業財務數據、商業數據、產品數據等泄露的風險。同時,會計管理系統與企業信息化管理平臺的接入,使企業內部更多人可以接觸到相關信息,如果員工在平臺使用和數據利用上存在違規操作或疏忽大意,將導致信息的泄露與失真,這些問題會對會計核算的規范化造成極大影響,農業企業在未來發展中應重點針對信息安全開展管理。一方面,要圍繞信息安全開展專項培訓,不但要提升會計人員的信息化操作能力和工作能力,還要讓企業內部人員擁有較強的信息安全意識與保密意識。另一方面,企業應加強會計核算信息平臺安全管理方面的資金投入,不斷更新優化軟硬件設施,做好日常信息系統和平臺的維護工作。此外,應結合會計核算信息化的特點與要求制定相應的規范化工作機制和行為準則,為會計核算的信息化提供強有力的制度保障。
農業企業會計應建立在內部控制和監督的基礎上,明確不同部門的職責,及時報告會計核算過程中出現的問題。同時,有關部門應迅速作出反應,第一時間化解職責范圍內的問題,防止問題逐漸擴大。
首先,農業企業需針對會計工作建立完善的內部控制制度,盡可能豐富內控措施與手段。例如通過優化工作機制加強財務部門之間的相互牽制或通過優化流程使財務、生產、營銷等不同部門之間形成相互牽制,從而達到相互制約的內部有效控制。
其次,農業企業可借鑒其他企業的成功經驗,結合自身實際情況構建完善的內部監督機制,實施對企業會計核算、生產、營銷等全過程的監控。再次,農業企業要注重提升相關人員的綜合素質,使會計人員和內部監督人員都能具備較強的責任意識和職業素養,在實際工作中落實好各項制度措施。
遵循《企業會計準則》可以有效促進會計工作規范化,加深相關從業人員對會計準則的認識和理解。會計人員應通過參加專業培訓提高計算機工作水平和會計師的能力。
隨著農業公司會計信息化的發展,以及“互聯網+”對會計工作質量和水平的影響,使企業人才共享越來越受到重視,一個優秀的金融專家可以更好地服務于企業,處理企業事務,提高企業的市場競爭力。同時,為了提高會計師培訓的效率及專業知識的掌握,公司可以邀請一些會計專家定期對會計軟件應用管理、會計信息管理、會計報表管理等進行業務培訓,提高員工的業務素質。通過學校招聘或校企合作,引進符合大數據時代要求的高素質會計師,為農業企業財務管理建立良好的基礎。
我國是農業大國,農業企業眾多且覆蓋面廣,因此農業核算體系和信息質量對我國國民經濟的影響尤為突出。農業企業會計對產品、生物資產等進行盤點研究,發現產品在會計信息、會計計量和會計確認方面存在一些問題。在分析問題的基礎上,探討改進農業企業會計核算的措施,修訂會計原則,完善會計信息系統和會計信息安全管理,加強企業內部控制和監督,為農業企業財務工作奠定基礎,推進農業企業會計標準化,是保障企業健康、可持續發展的必經之路。