基于畢業(yè)設(shè)計(jì)抽查的商務(wù)辦公技能訓(xùn)練教學(xué)改革

摘要：畢業(yè)設(shè)計(jì)是高職院校人才培養(yǎng)方案的最后一個(gè)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，是衡量高職院校教學(xué)水平和人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要評(píng)價(jià)指標(biāo)，湖南省教育廳從2014年開(kāi)始實(shí)行畢業(yè)設(shè)計(jì)抽查制度，對(duì)高職院校學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)成果進(jìn)行抽查，并將抽查結(jié)果向社會(huì)公布。從湖南網(wǎng)絡(luò)工程職業(yè)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)抽查現(xiàn)狀入手，分析網(wǎng)院歷年畢業(yè)設(shè)計(jì)抽查情況，在此背景下提出商務(wù)辦公技能訓(xùn)練的教學(xué)改革。

關(guān)鍵詞：高職院校;畢業(yè)設(shè)計(jì);教學(xué)改革

中圖分類(lèi)號(hào)：G642 ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1009-3044（2021）31-0260-02

1 引言

畢業(yè)設(shè)計(jì)是高職院校人才培養(yǎng)方案的最后一個(gè)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，是培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)、理論聯(lián)系實(shí)際、解決實(shí)際問(wèn)題能力和創(chuàng)新意識(shí)的重要途徑，是對(duì)學(xué)生知識(shí)、技能和素養(yǎng)的全面檢驗(yàn)。[1]畢業(yè)設(shè)計(jì)質(zhì)量是衡量高職院校教學(xué)水平和人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要評(píng)價(jià)指標(biāo)，加強(qiáng)畢業(yè)設(shè)計(jì)的規(guī)范管理與質(zhì)量監(jiān)控，是高職院校深化教學(xué)改革、提高整體教學(xué)質(zhì)量的重要組成部分。

2 湖南網(wǎng)絡(luò)工程職業(yè)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)抽查現(xiàn)狀

為促進(jìn)高職院校加強(qiáng)教學(xué)過(guò)程管理，提高學(xué)生綜合實(shí)踐能力，湖南省教育廳從2014年開(kāi)始實(shí)行畢業(yè)設(shè)計(jì)抽查制度。每年的畢業(yè)設(shè)計(jì)抽查工作由教育廳統(tǒng)籌，省教科院職成所負(fù)責(zé)組織實(shí)施，對(duì)高職院校學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)成果進(jìn)行抽查，并將抽查結(jié)果向社會(huì)公布。[2]

湖南網(wǎng)絡(luò)工程職業(yè)學(xué)院（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“網(wǎng)院”）歷年畢業(yè)設(shè)計(jì)抽查合格率如圖1所示，數(shù)據(jù)來(lái)源于湖南省教育廳官網(wǎng)。2020年由于受疫情影響，湖南省教育廳只對(duì)學(xué)校畢業(yè)設(shè)計(jì)工作進(jìn)行評(píng)價(jià)，未對(duì)學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)進(jìn)行打分。不難看出，合格率從2015年的86.7%，逐步提高到2018年的100%，并且中2019年維持合格率100%的好成績(jī)，反應(yīng)“網(wǎng)院”近年的教學(xué)改革實(shí)踐在確保畢業(yè)設(shè)計(jì)質(zhì)量方面，取得良好效果。

3 商務(wù)辦公技能訓(xùn)練課程簡(jiǎn)介

商務(wù)辦公技能訓(xùn)練課程以商務(wù)辦公技能培養(yǎng)為主線(xiàn)，強(qiáng)化學(xué)生Office辦公軟件的操作技能，旨在培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力和工匠精神的復(fù)合型人才。商務(wù)辦公技能訓(xùn)練是高職工商企業(yè)管理專(zhuān)業(yè)的技能課，在第四學(xué)期開(kāi)設(shè)，共計(jì)48課時(shí)，2學(xué)分，課程內(nèi)容包含Word、Excel和Power Point三個(gè)模塊，各模塊的具體教學(xué)內(nèi)容如表1、表2、表3所示。

4基于畢業(yè)設(shè)計(jì)抽查的商務(wù)辦公技能訓(xùn)練教學(xué)改革

商務(wù)辦公技能訓(xùn)練課程作為畢業(yè)設(shè)計(jì)的前導(dǎo)課程，為畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)奠定了重要的知識(shí)和能力基礎(chǔ)，為提升畢業(yè)設(shè)計(jì)質(zhì)量打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，下面將從教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)評(píng)價(jià)三 個(gè)方面，對(duì)商務(wù)辦公技能訓(xùn)練教學(xué)進(jìn)行改革探究。

4.1依托課程目標(biāo)，將畢業(yè)設(shè)計(jì)納入教學(xué)目標(biāo)

商務(wù)辦公技能訓(xùn)練課程作為畢業(yè)設(shè)計(jì)的前導(dǎo)課程，為畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)奠定知識(shí)和能力基礎(chǔ)。為切實(shí)提高學(xué)生商務(wù)辦公軟件的實(shí)際應(yīng)用能力，提升畢業(yè)設(shè)計(jì)質(zhì)量，商務(wù)辦公技能訓(xùn)練課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)依托課程目標(biāo)，將畢業(yè)設(shè)計(jì)納入各個(gè)模塊的教學(xué)目標(biāo)。

Word應(yīng)用模塊教學(xué)目標(biāo)：能夠認(rèn)識(shí)到Word軟件在實(shí)際生活工作中的重要應(yīng)用，培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度和工作作風(fēng);掌握Word基本操作、表格制作、圖文混排和高級(jí)排版應(yīng)用;運(yùn)用Word完成技能抽考、畢業(yè)設(shè)計(jì)相關(guān)操作。

Excel應(yīng)用模塊教學(xué)目標(biāo)：能夠認(rèn)識(shí)到Excel軟件強(qiáng)大的計(jì)算功能，培養(yǎng)學(xué)生的數(shù)據(jù)意識(shí);掌握Excel公式和函數(shù)的運(yùn)用以及數(shù)據(jù)分析和管理;運(yùn)用Excel進(jìn)行數(shù)據(jù)的處理與分析，完成畢業(yè)設(shè)計(jì)中問(wèn)卷、企業(yè)門(mén)店經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)分析。

Power Point應(yīng)用模塊教學(xué)目標(biāo)：能夠認(rèn)識(shí)到Power Point在工作學(xué)習(xí)中的廣泛應(yīng)用，培養(yǎng)學(xué)生信息技術(shù)與工具的應(yīng)用能力;掌握Power Point基本操作、設(shè)計(jì)切換和動(dòng)畫(huà)效果、演示文稿的放映和打印;運(yùn)用Power Point進(jìn)行報(bào)告演示，畢業(yè)設(shè)計(jì)答辯。

4.2重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容，畢業(yè)設(shè)計(jì)融入教學(xué)全過(guò)程

傳統(tǒng)的課堂教學(xué)按照軟件功能來(lái)組織教學(xué)，對(duì)辦公軟件的各個(gè)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行講授、操作，知識(shí)點(diǎn)多，不易形成關(guān)聯(lián)記憶，教學(xué)質(zhì)量難以保證?；诋厴I(yè)設(shè)計(jì)抽查的商務(wù)辦公技能訓(xùn)練課程，采用全案例驅(qū)動(dòng)教學(xué)，在編排教學(xué)內(nèi)容時(shí)將畢業(yè)設(shè)計(jì)融入教學(xué)全過(guò)程，進(jìn)行對(duì)應(yīng)的匹配設(shè)計(jì)，使得瑣碎的知識(shí)點(diǎn)形成關(guān)聯(lián)，方便學(xué)生進(jìn)行關(guān)聯(lián)記憶，提高學(xué)習(xí)效率。畢業(yè)設(shè)計(jì)融入教學(xué)全過(guò)程詳見(jiàn)表4所示：

重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容，運(yùn)用畢業(yè)設(shè)計(jì)案例驅(qū)動(dòng)教學(xué)全過(guò)程，將畢業(yè)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)融入課堂教學(xué)，啟發(fā)學(xué)生從數(shù)據(jù)分析中尋找突破口，根據(jù)企業(yè)門(mén)店數(shù)據(jù)分析、問(wèn)卷調(diào)研數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn)關(guān)鍵點(diǎn)，并據(jù)此設(shè)計(jì)出優(yōu)化方案。

教師選取優(yōu)秀畢業(yè)設(shè)計(jì)進(jìn)行展示，將畢業(yè)設(shè)計(jì)撰寫(xiě)劃分為四部分，第一部分為企業(yè)門(mén)店簡(jiǎn)介，即對(duì)進(jìn)行研究的企業(yè)門(mén)店進(jìn)行簡(jiǎn)要介紹，包括企業(yè)的名稱(chēng)、門(mén)店位置等，此部分匹配的核心教學(xué)內(nèi)容有文字編輯、插入圖片、圖文混排、表格編輯美化、段落排版，對(duì)應(yīng)課程Word應(yīng)用模塊;第二部分為企業(yè)門(mén)店現(xiàn)狀分析，可以對(duì)企業(yè)門(mén)店進(jìn)行SWOT分析、商圈分析、競(jìng)爭(zhēng)者分析、經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)分析、品類(lèi)分析等，學(xué)生可以根據(jù)自己研究主題進(jìn)行確定，并從分析中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和關(guān)鍵點(diǎn)，此部分匹配的核心教學(xué)內(nèi)容有排序、篩選、公式函數(shù)、數(shù)據(jù)可視化、數(shù)據(jù)透視圖、數(shù)據(jù)透視表，對(duì)應(yīng)課程Excel應(yīng)用模塊;第三部分為問(wèn)卷調(diào)研分析，根據(jù)現(xiàn)狀分析中的關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)一步設(shè)計(jì)購(gòu)物者問(wèn)卷進(jìn)行調(diào)研分析，為后續(xù)方案設(shè)計(jì)做準(zhǔn)備，此部分匹配的核心教學(xué)內(nèi)容有篩選、數(shù)據(jù)可視化、圖表創(chuàng)建與編輯，對(duì)應(yīng)課程Excel應(yīng)用模塊;第四部分為方案撰寫(xiě)，基于數(shù)據(jù)分析和問(wèn)卷調(diào)研，提出具體優(yōu)化方案，此部分匹配的核心教學(xué)內(nèi)容有文字編輯、圖文混排、表格編輯美化，對(duì)應(yīng)課程Word應(yīng)用模塊。畢業(yè)設(shè)計(jì)排版匹配核心教學(xué)內(nèi)容有目錄生成、頁(yè)眉頁(yè)腳和頁(yè)碼、腳注和尾注、高級(jí)排版，對(duì)應(yīng)課程Word應(yīng)用模塊。畢業(yè)設(shè)計(jì)答辯匹配核心教學(xué)內(nèi)容有超鏈接使用、切換效果、動(dòng)畫(huà)效果、放映幻燈片、PowerPoint母版，對(duì)應(yīng)課程PowerPoint應(yīng)用模塊。

4.3借助信息化手段，構(gòu)建過(guò)程性綜合評(píng)價(jià)體系

商務(wù)辦公技能訓(xùn)練課程在實(shí)訓(xùn)教室進(jìn)行課堂教學(xué)。教師要靈活運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)資源開(kāi)展課程教學(xué)活動(dòng)，指導(dǎo)學(xué)生積極動(dòng)手操作實(shí)踐，尊重學(xué)生的主體地位，注重“做中學(xué)，學(xué)中做”。課程嘗試改變傳統(tǒng)教學(xué)固化的作業(yè)、試卷的評(píng)價(jià)方式[3]，借助信息化手段，構(gòu)建過(guò)程性綜合評(píng)價(jià)體系，利用學(xué)習(xí)通平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)考勤（20%）、課堂表現(xiàn)（10%）、平時(shí)作業(yè)（20%）以及實(shí)操考試（50%）的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，具體如表5所示。

對(duì)照2020年湖南省教育廳畢業(yè)設(shè)計(jì)抽查要求，高職學(xué)校應(yīng)在官網(wǎng)設(shè)立“畢業(yè)設(shè)計(jì)專(zhuān)題欄目”，專(zhuān)題欄目下設(shè)立“學(xué)校畢業(yè)設(shè)計(jì)工作”和“學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)成果”兩個(gè)一級(jí)條目?！皩W(xué)校畢業(yè)設(shè)計(jì)工作”條目上傳學(xué)校畢業(yè)設(shè)計(jì)制度文件，“學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)成果”欄目上傳學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)成果列表。Word應(yīng)用模塊要求學(xué)生對(duì)給定的畢業(yè)設(shè)計(jì)按排版要求進(jìn)行排版;Excel應(yīng)用模塊鼓勵(lì)學(xué)生借助信息化手段獲取畢業(yè)設(shè)計(jì)抽查相關(guān)數(shù)據(jù)、企業(yè)門(mén)店經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)等資源，并對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，形成實(shí)訓(xùn)報(bào)告。Power Point應(yīng)用模塊要求學(xué)生按照給定的學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)制作畢業(yè)設(shè)計(jì)答辯PPT，并進(jìn)行演示報(bào)告。

5 結(jié)束語(yǔ)

畢業(yè)設(shè)計(jì)是衡量高職院校教學(xué)水平和人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要評(píng)價(jià)指標(biāo)，湖南省教育廳從2014年開(kāi)始實(shí)行畢業(yè)設(shè)計(jì)抽查制度，對(duì)高職院校學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)成果進(jìn)行抽查。近兩年來(lái)湖南網(wǎng)絡(luò)工程職業(yè)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)抽查合格率100%，反應(yīng)“網(wǎng)院”近年的教學(xué)改革實(shí)踐在確保畢業(yè)設(shè)計(jì)質(zhì)量方面，取得良好效果。商務(wù)辦公技能訓(xùn)練課程作為畢業(yè)設(shè)計(jì)的前導(dǎo)課程，為畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)奠定了重要的知識(shí)和能力基礎(chǔ)，從教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)評(píng)價(jià)三個(gè)方面，對(duì)商務(wù)辦公技能訓(xùn)練教學(xué)進(jìn)行改革探究。

參考文獻(xiàn)：

[1] 景志紅，于曉紅. 畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）質(zhì)量監(jiān)控與保障體系的研究與實(shí)踐[J].中國(guó)大學(xué)教學(xué)，2008（4）：32-34.

[2]湖南省教育廳.關(guān)于開(kāi)展2020年度高職高專(zhuān)院校學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)抽查的通知[EB/OL]. http：//jyt.hunan.gov.cn/jyt/sjyt/xxgk/tzgg/202007/t20200716_1016232.html.

[3] 公維軍，吳建軍，樊斌，廖紹雯. 基于問(wèn)題導(dǎo)向的深度混合式教學(xué)改革與研究——以《計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)》課程為例[J].中國(guó)教育信息化，2020（17）：93-96.

【通聯(lián)編輯：王力】

收稿日期：2021-02-21

基金項(xiàng)目：湖南省教育科學(xué)規(guī)劃2021年度課題“后疫情時(shí)代高職財(cái)經(jīng)專(zhuān)業(yè)群實(shí)踐課程混合式教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)踐研究”（項(xiàng)目編號(hào)：XJK21BZJ005）

作者簡(jiǎn)介：范琳琳（1989—），女，安徽天長(zhǎng)人，碩士研究生，講師，主要從事職業(yè)教育的研究與實(shí)踐。