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高中生物學教學中滲透美育的探索

2021-12-19 10:13:59李素青范媛媛盧夢雨
中學教學參考·理科版 2021年12期
關鍵詞:滲透美育核心素養

李素青 范媛媛 盧夢雨

[摘 要]德智體美勞全面發展是教育的根本任務,其中美育在學生審美能力及創造力培養方面起重要作用,并對其他四育的發展具有積極的促進作用。文章結合生物學學科特點、高中生身心發展規律以及學生全面發展的時代需求分析了高中生物學教學中滲透美育的必要性,挖掘了新版高中生物學教材必修模塊中的美育內容,并通過教材、教師、課堂、課外活動以及多媒體和生活化教學滲透美育并發揮其優勢,從而揭示審美因素在生物學學科課程中的育人功能,落實生物學學科核心素養培養。

[關鍵詞]美育;高中生物學教學;滲透;核心素養

[中圖分類號]? ? G633.91? ? ? ? [文獻標識碼]? ? A? ? ? ? [文章編號]? ? 1674-6058(2021)35-0088-04

美育是有目的、有計劃、有組織地通過各種美的事物,培養學生對美的欣賞、表現和創造的能力,同時促進學生全面和諧發展的教育。美育是素質教育中必不可少的一部分,但當今中學的模式化教育、強制性教育阻礙了美育的發展,使美育常常處于邊緣化位置。因此,在教育現代化的今天,美育應作為一種全新的教育理念貫穿到教育教學中。

一、生物學教學中滲透美育的必要性

1.生物學教學中滲透美育優勢明顯

生物學是一門研究生命現象、生物結構與功能、生命活動規律的基礎學科,蘊含著豐富的自然美、科學美、人格美等內容,因此在生物學教學中滲透美育具有明顯的優勢。

《普通高中生物學課程標準(2017年版)》中提到,生物教材自身的語言邏輯和文學美感,也是提高其可讀性和人文氣息的重要體現[1]。生物學是最具人文價值的理科課程,在生物學教學中以核心素養為抓手滲透美育有利于體現美育的普適性,同時也能進一步深化學生的核心素養培養[2]。

2.生物學教學中滲透美育有利于學生全面而有個性地發展

新課程倡導“學生全面而有個性地發展”,學生全面而有個性地發展離不開美育。將美育融入生物學教學,可激發學生的好奇心與求知欲,培養學生感知美、創造美的能力,從而促進學生全面而有個性地發展。

3.生物學教學中滲透美育是學生全面發展的時代需求

美育能夠培養學生健康的審美觀念,提高學生的審美能力;美育能拓展學生的思維,開發學生的智力,提升學生的學習效率;美育可以帶動學生德智體勞發展,多方位提高學生的綜合素質;美育可以構建理性思維和感性認識之間的橋梁,促進學生核心素養的有效發展。2016年,北京師范大學等多所高校聯合發布了《中國學生發展核心素養》,發展核心素養旨在促進學生的全面發展,這與美育的目的高度契合[3]。2019年,教育部發布了《關于切實加強新時代高等學校美育工作的意見》,特別需要注意的是,美育要聚焦于各學科的實用需求,聯系各學科的特點優勢,積極探索公共藝術課程體系的創建[4]。

綜上,生物學教學中滲透美育是學生全面發展的時代需求。

二、高中生物學教材中的美育內容

生物學教材中可挖掘的美育內容多不勝數,為了使生物學教師在教學中更好地實施美育,筆者對2019年新人教版高中生物學教材必修1和必修2中的美育內容進行了挖掘(如表1和表2)。其中,審美視點包括:

①自然美:生命、自然現象之美;②和諧美:人與自然和諧相處而構成的美麗畫卷;③科學美、探究美、實驗美:發現的科學現象及體會到的實驗探究樂趣;④人格美:科學家不畏艱險、堅持不懈的人格美。

除了教材中所包含的美育內容,生物學中的美育內容數不勝數,需要師生共同努力挖掘,將靜態的美育資源動態化,將內隱的美育資源外顯化。

三、高中生物學教學中滲透美育的途徑

在高中生物學教學中滲透美育的途徑很多,可從教材、教師、課堂教學、課外活動、多媒體、生活化教學等方面進行滲透。教材中的插圖、生動形象的文字呈現靜態美,教師的言傳身教呈現示范美、動態美,課堂上教師的諄諄教誨、學生的認真聽講呈現課堂美,課外師生共同實踐探究呈現實踐美、探索美和合作美。而多媒體展現的精美圖片和視頻體現的是直觀形象美,生活化教學體現的是生活美、生命美和自然美。教師應做善于發現的有心人,用心觀察,在高中生物學教學中有效滲透美育。

1.教材

教材是教師教學的根本,教師需要透徹地理解教材、掌握教材,明白教材中的每句話、每幅圖的用意。2019年新版高中生物學教材擯棄長篇大論的表述方式,取而代之的是濃縮的生物學基礎知識,高度概括了生命科學規律[5]。插圖是美育教學中不可忽視的資源,它極大地消除了文字描述的枯燥感和抽象感。2019年新人教版高中生物學教材中安排了大量插圖,圖文并茂是該版教材的一大特點,將插圖放大,更是將插圖的美貫穿于教材,從而在課堂中展現,使學生受到美的熏陶。例如,必修1第3章第2節《細胞器之間的分工合作》中,細胞器的插圖占了2頁,直觀形象地呈現了每種細胞器的形態特征;第6章第1節《細胞的增殖》中,通過兩頁插圖更是將有絲分裂的過程形象地呈現了出來。必修2第6章第4節《協同進化與生物多樣性的形成》中,生物進化的歷程示意圖整整占了2頁,將生物的進化從地球形成到新生代這一漫長歷程完美呈現。此外,教材中的科學史、實驗教學都可以滲透美育。如科學史學習可滲透科學家的心靈美、人格美以及堅持不懈、勇于探究的探究美。

必修1中的“探究實踐”欄目多是生物學實驗,可操作性強,可讓學生通過動手操作培養科學探究能力。必修2的“思考討論”欄目多是科學家的經典實驗,有利于培養學生的科學思維和科學探究能力。必修1和必修2中都包含“與社會的聯系”這一欄目,教師可利用它引導學生學以致用,培養學生學科學、愛科學、用科學的社會責任。因此,高中生物學教材中的美育資源在培養學生核心素養方面有重要的作用。

2.教師

在高中生物學教材中,美育內容既有外顯的和也有內隱的,而挖掘內隱的美育內容對生物學教師的審美素質提出了更高的要求。在高中生物學學教學中,學生獲得的美育內容和程度大多由教師決定,教師要引導學生去發現美、感知美,從而培養他們善于發現美的能力。教師通過對教學內容及教學理論的理解,尋找生物學美的本質,并積極探索,陶醉其中,把對生物學和生物學教學的熱愛,轉化為自身的知識經驗與能力,并言傳身教,潛移默化地滲透給學生。

生物學教師在教學中應轉變教學觀念,體現美育視點,對學生多施以啟發誘導。例如,在教學《孟德爾的豌豆雜交實驗(一)》時,由于一對相對性狀的雜交實驗及分離定律內容抽象,學生難以理解,教師可以展示有無耳垂、單雙眼皮、兩手相握兩個大拇指位置的圖片,讓學生觀察并自己實踐,激發學生的求知欲,同時提出問題“為什么會出現這些不同現象呢?”,進行啟發式教學,使學生帶著問題投入學習,體現教師引導下學生發現的自然差異之美和師生共同探究之美。

3.課堂教學和課外活動

在高中生物學教學中,教師講解的知識內容呈現的是靜態美,而課外活動則是將靜態美動態化,動靜結合,增加學生對美的體驗與感悟,提高學生的審美能力。對此,教師應根據生物學學科特點和學生的審美心理特點,在課堂教學中滲透美育,以使學生形成審美觀念。在課外實踐中,教師應積極創設蘊含美的實踐條件,讓學生將美運用于日常實踐中[6]。例如,在教學《DNA的結構》時,教師可讓學生觀察DNA雙螺旋結構模型,加深學生對DNA結構美的認識,同時安排學生課下用曲別針、橡皮泥、紙片等材料自制DNA雙螺旋結構模型,從中體會DNA的結構美。

4.多媒體

如今信息技術發展迅速,利用多媒體實施美育教學是教育發展的必然趨勢,有90%的教師在教學中采用課堂引入、多媒體教學的方式滲透美育[7-8],多媒體所呈現的圖片、視頻、動畫、PPT都會給予師生美的體驗。例如,在教學《DNA的復制》時,利用多媒體播放DNA分子邊解旋邊復制的動畫,讓學生感受DNA分子復制過程的動態美;又如,在教學《細胞的能量“貨幣”ATP》的“問題探討”部分時,可播放螢火蟲的小視頻,讓學生體會點點流螢之美,進而體會螢火蟲發光的生物學意義。

5.生活化教學

生物學是最貼近生活的一門學科,它與我們的生活息息相關。生物學教學,不僅僅是教學,更是一門高深的審美藝術,并且最終使美直達人心,走進生活,走進未來[9]。實踐證明,教師通過生活化教學滲透美育效果很好。例如,在教學“探究影響酶活性的因素”這一實驗內容時,可以對比加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗滌效果;教學“植物的激素調節”時,可讓學生觀察家里陽臺上兩盆相同品種不同位置的花的形態,從而理解生長素的作用;教學“氨基酸”時,可給學生列舉市面上很多保健產品中都添加了人體所必需的“氨基酸”這一生活化例子。生活化教學可以使學生聯系生活實際增加美的體驗,培養學生的生命觀念和社會責任感,從而引領學生更加熱愛自然、熱愛生命。

綜上,生物學是一門主要研究生命現象、生命活動規律的學科,在生物學教學中滲透美育具有得天獨厚的優勢。美育在生物學教學中的滲透是長期的、潛移默化地發展的過程,教師應因材施教,創造性地發揮自身的教學組織和引導作用,以美施教、以美育人,體現美育在生物學科中的育人功能,從而促進學生全面發展。

[? ?參? ?考? ?文? ?獻? ?]

[1]? 中華人民共和國教育部.普通高中生物學課程標準(2017年版)[M].北京:人民教育出版社,2018:67.

[2]? 王秋萍.基于學科核心素養的高中生物美育滲透探究:以人教版《穩態與環境》為例[D].重慶:西南大學,2020.

[3]? 核心素養研究課題組.中國學生發展核心素養[J].中國教育學刊,2016(10):1-3.

[4] 中華人民共和國教育部.教育部關于切實加強新時代高等學校美育工作的意見[J].中華人民共和國教育部公報,2019(5):19-23.

[5]? 姬曉芳.教材插圖運用策略與學生審美心理的形成[J].湖北廣播電視大學學報,2011(12):144-145.

[6]? 彭紀瑜,曾文俊,廖志勇.生物教學中美育目標的構建[J]. 課程教育研究, 2018(12):208-209.

[7]? 胡正凱.信息化環境下中學生物學教學中審美教育策略的研究[D].武漢:華中師范大學,2015.

[8]? 徐英.高中生物教學中美育的滲透[D].蘇州:蘇州大學,2013.

[9]? 蔣莉莉.美術特色高中生物教學中美育滲透的策略[J]. 生物技術世界, 2013(1):127.

(責任編輯 黃春香)

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