中職學校農(nóng)藝教學的新理念與新途徑

朱兵

摘要：由于國家高度重視農(nóng)業(yè)發(fā)展，市場環(huán)境中農(nóng)業(yè)人才的儲備需求逐漸變化，更加重視人才的素質(zhì)建設(shè)。中等職業(yè)學校應(yīng)作為培養(yǎng)農(nóng)業(yè)人才的重要基礎(chǔ)，深入分析專業(yè)課程教學過程中存在的問題，根據(jù)實際發(fā)展需要提出科學對策，確保農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)在高素質(zhì)人才的支持下能夠取得良好發(fā)展。

關(guān)鍵詞：中職學校;農(nóng)藝教學;新理念;新途徑

中圖分類號：A ?文獻標識碼：A ?文章編號：（2021）-46-001

引言

現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)在中等職業(yè)學校農(nóng)藝專業(yè)中發(fā)揮著重要作用。伴隨著社會經(jīng)濟的飛速發(fā)展和農(nóng)業(yè)科技的迅猛發(fā)展，對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)人員提出了更高的要求，而這一專業(yè)的發(fā)展前景也很有希望。當前農(nóng)藝教學過于注重理論教育，但實踐能力的培養(yǎng)卻受到忽視，學生對學習課程的興趣普遍較低。因此，在高等教育改革的背景下，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)也必須從教學模式轉(zhuǎn)向培養(yǎng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)人才，適應(yīng)農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展，促進農(nóng)業(yè)的發(fā)展和進步。

一、中職學校農(nóng)藝教學的新理念探究

眾所周知，現(xiàn)代農(nóng)藝是中職學校農(nóng)學類的專業(yè)之一。隨著現(xiàn)代社會經(jīng)濟和農(nóng)業(yè)科學技術(shù)的不斷發(fā)展，對農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)人才的培養(yǎng)必須調(diào)整教學模式。教學模式是教學理念與教學途徑相結(jié)合的產(chǎn)物，教學理念先于教學途徑，核心素養(yǎng)背景下的中職教學中農(nóng)藝教學的新理念，應(yīng)當堅持“行動導向”的思路。行動導向教學，在職業(yè)教學中是一種比較先進的理念，能夠隨著時代的發(fā)展而不斷豐富自身的內(nèi)涵，從而表現(xiàn)出較強的生命力。行動導向強調(diào)的是行動，也可以理解為具體的教與學行為。在農(nóng)藝專業(yè)的教學中建立行動導向的教學思路，就意味著要充分尊重學生的主體地位，強調(diào)學生在學習的過程中能夠滿足自身個性發(fā)展的需要;而對于教師而言，一個重要的任務(wù)就是將學生的學習過程，設(shè)計為一個以完整行動為基礎(chǔ)的學習過程，在這個過程中教師的“教”與學生的“學”必須統(tǒng)一起來，這樣就奠定了一個行動導向的教學基礎(chǔ)。

二、中職學校農(nóng)藝教學的新途徑

（一）理論知識和技能訓練進行融合

現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)課程具有實踐性、理論性等特點，需要將理論教學與實踐教學相結(jié)合，全面地教育、鍛煉及培養(yǎng)學生，才能夠獲得良好的教學結(jié)果。而以往現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)教學側(cè)重理論知識教學，忽略了實踐教學，導致學生雖然掌握了大量理論知識，但卻無法有效的應(yīng)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，致使學生專業(yè)技能發(fā)展受限。為了改變此種局面，應(yīng)當將多媒體技術(shù)有效應(yīng)用于現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)教學之中，促進理論知識與機能訓練相融合，提高教學有效性。具體的做法是教師應(yīng)當注意了解學生的實際情況，如興趣愛好、學習能力、認知能力、理解能力等，再結(jié)合教學要求及教學目的，合理地策劃基于多媒體技術(shù)的現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)教學，運用多媒體課件來組織學生進行現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)知識學習，如此可以激發(fā)學生的學習興趣、學習熱情，調(diào)動學生的主觀能動性，讓學生積極主動地參與知識學習。在此基礎(chǔ)上運用多媒體創(chuàng)設(shè)相對真實的農(nóng)藝服務(wù)場景，設(shè)置不同的農(nóng)藝服務(wù)任務(wù)，鼓勵學生利用所學的農(nóng)藝技術(shù)知識來執(zhí)行任務(wù)，如此勢必能夠?qū)F(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)轉(zhuǎn)化為實踐應(yīng)用，讓學生真正地吸收和掌握農(nóng)藝技術(shù)知識，同時也能夠促進學生思維能力、分析能力、問題解決能力、實踐能力等方面發(fā)展。

（二）創(chuàng)新教學模式

中等職業(yè)學校教學現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)時，應(yīng)根據(jù)學生的興趣和個性，更新中等職業(yè)學校和教師教學模式，為學生創(chuàng)造全新的學習環(huán)境，激發(fā)學生學習專業(yè)課程的興趣，鼓勵他們積極參與課程教學。第一，教師應(yīng)更新理論模塊教學。教師應(yīng)在定期教學的基礎(chǔ)上，合理運用多媒體，在現(xiàn)實市場環(huán)境中直觀地向?qū)W生展示農(nóng)藝技術(shù)和技術(shù)手段，以振興教學氣氛。教師還可以鼓勵學生開展合作學習，通過小組討論和交流提高學生的農(nóng)藝意識，培養(yǎng)他們的創(chuàng)新和實踐能力。此外，教師可以引入任務(wù)驅(qū)動的教學模式，鼓勵學生收集數(shù)據(jù)，按實際問題進行研究，全面提高專業(yè)學習水平。此外，實踐模塊中的職業(yè)中學應(yīng)注意增加資本投資，建立農(nóng)學實踐平臺或校園實踐基地，引導學生實踐，使他們認識到自己在實踐中的不足，并對未來學習作出改進。

（三）加快中職學校現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)實訓實習基地建設(shè)

對于中等職業(yè)學校來說，練習基地是學生提高技能的訓練場地。眾所周知，軍隊不可能訓練勇敢而善于作戰(zhàn)的士兵，因為理論研究和實際作戰(zhàn)演習都不存在。出于同樣的原因，沒有理論研究就不可能培養(yǎng)出具有卓越能力的學生。應(yīng)高度重視現(xiàn)代農(nóng)學專業(yè)實踐培訓基地的建設(shè)，使每所提供這一專業(yè)的學校都有一定的教學培訓場所。比如，小果園、十字路口、植物組織培養(yǎng)空間、食用菌育種溫室等廣泛應(yīng)用，為學校的能力教學搭建了“舞臺”。

（四）培養(yǎng)實踐性教師團隊

要想提高實踐教學質(zhì)量，教師隊伍是關(guān)鍵。同時，教師的教學理念應(yīng)當改變，教學方法應(yīng)當根據(jù)課程標準進行創(chuàng)新?，F(xiàn)代農(nóng)學技術(shù)的大部分教師都是在畢業(yè)后立即受聘的，他們在企業(yè)中的工作經(jīng)驗相對不足。因此，應(yīng)保持教師隊伍的實踐能力。教師可以講座的形式進行培訓，可以聘請專業(yè)教育工作者傳授先進的教學方法，或者教師可以到高職院校交流學習。組織教師在企業(yè)開展實踐活動，積累實踐經(jīng)驗。或者教師的定期資格，與時間的發(fā)展相聯(lián)系，更新教學理念。

（五）深化校企合作

中等職業(yè)學校農(nóng)藝專業(yè)教學中，教師應(yīng)徹底貫徹校企合作的理念，有效地與當?shù)剞r(nóng)藝企業(yè)合作，為學生提供實習平臺和學習機會，通過在職實習，引導學生創(chuàng)業(yè)，加深對實習期間當前市場形勢的認識。通過實踐，學生一般能夠掌握先進的農(nóng)藝技術(shù)，學會使用信息軟件設(shè)計和普及農(nóng)藝，從而在一定程度上促使學生確定自己的職業(yè)發(fā)展方向，從而糾正學習態(tài)度，合理規(guī)劃職業(yè)發(fā)展。此外，在校企合作過程中，教師應(yīng)科學評價學生的實踐表現(xiàn)，并以此作為評價學生專業(yè)水平的重要指標，幫助學生正確認識自己的不足之處，鼓勵他們不斷提高專業(yè)能力，提高社會競爭力。

結(jié)束語

總之，中等職業(yè)學?，F(xiàn)代農(nóng)藝實踐教學的重要性，教學理念的轉(zhuǎn)變，以學生為主體，探索多元化教學形式，提高學生實踐能力，培養(yǎng)社會應(yīng)用型人才，對于促進農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟的發(fā)展具有重要意義。

參考文獻

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