從非遺保護視角探究中韓硯臺發展方向

摘要：端硯是中國四大名硯之首，歷史悠久，因其優良的品質、精美的雕刻手法馳名于世。南浦硯是韓國名硯，在漫長的歷史長河中脫穎而出，因其不輸于端硯的品質在韓國市場占有一席之地。遺憾的是，中韓硯臺作為非物質文化遺產，卻在現代社會的發展中出現了一定程度的停滯現象。本文分析其停滯的原因，并提出相關的發展建議。

關鍵詞：端硯;南浦硯;發展現狀;發展方向

一、硯臺的歷史背景

1.端硯的起源與發展

傳說在唐初，有一年京城會考，時值冬月，大雪紛飛。考生們硯中的墨汁很快結了冰，無法沾墨書寫，而來自嶺南端州（今廣東肇慶）一位姓梁的舉子依然揮寫自如，對著硯臺猛呵氣，一邊呵氣一邊研墨，終于完成了會考。這一冬不結冰、呵氣研墨的神奇寶硯一下子在京城傳為佳話。后來被皇帝知道了，得知這寶硯出自嶺南端州，叫端硯，從此，端硯成了宮廷的貢品。由此可見，端硯始于唐代，唐宋是其發展的重要時期。唐宋時期文人主要對石質感興趣，到了明清，文人墨客開始收藏端硯，追求雕刻精湛、線條完美的硯臺，而端硯的功能也從實用為主轉向實用與美觀相結合的方向。

2.南浦硯臺的起源與發展

縱觀南浦硯的歷史，很難確定產生于哪一年，它被人所知道的時候已經是朝鮮王朝后期了，因其不亞于端硯的品質受到了文人墨客的喜愛。從高麗后期開始使用石頭做的硯臺，生產硯石的成柱山在朝鮮時期屬南浦縣管轄，因此被稱為南浦硯。進入到朝鮮王朝時期，文房四寶成為士大夫的必需品，硯臺消費增多，人們理所當然地偏好質量更好的硯臺。此時，不亞于中國端硯和歙硯的南浦硯開始為大眾所熟知。

二、發展現狀

1.硯臺手工藝人生存現狀

端硯發端于農業社會，是傳統的手工藝品。傳統手工藝進入到現代不免受到機器化大生產的影響，手工和機器化讓一些傳統手工藝人面臨矛盾。按照傳統的方式一步一步來的話，在當下，年輕的學徒很難靜下心來打磨自己的技術。隨著人們消費需求的改變，傳統手工藝人也不得不跟隨時代的步伐購買一些機器，現在的消費者對于端硯的實用性并沒有很高的要求，更看重的是端硯的紋樣。即使原材料的使用上受到限制，也并不會特別影響端硯的生產。現在肇慶市生產端硯的分為硯廠和家庭小作坊，硯廠基本為前面門店后面工廠的模式，而家庭小作坊的員工普遍是家人。而開廠不是一件易事，需要大量資金，還需要適應現代的營銷管理模式。

韓國解放后，由于硯臺的需求增大以及對日本的輸出需求，南浦硯生產區域呈現欣欣向榮的景象。到了上個世紀70年代甚至出現了專門生產南浦硯的公司，硯臺在市場上呈現出活躍的情形。但是到了上個世紀90年代，由于中國硯臺的輸入，這個區域的硯臺工業開始轉向西方。1990年這個區域有37家企業，從事硯臺生產的人數達到92名。但到了2007年，卻只剩下了10名。

2.硯臺消費現狀

端硯是四大硯臺之首，聞名世界，在市場方面，硯廠主要面向企業、政府機關以及日本、東南亞等海外市場，生產批量產品。但由于多種因素，出口曾一度萎縮;在國內則面臨歙硯、澄泥硯等強有力的競爭。消費者來源由學生、畫家、書法家轉為普通人，這些普通人購買端硯用來裝飾，提升房屋的格調。端硯現在因為非物質文化遺產保護政策，受到較多關注，在肇慶旅游區，有很多家硯臺店，專門面向游客。

而南浦硯自朝鮮王朝后期以來市場，占有率一直在70%以上，消費者來自于在文化中心學習書法的學生、美術學院的大學生、書法家、畫家以及對書法關心的普通民眾。根據最近一份對123名硯臺使用者為對象的調查報告顯示，75%的人選擇了石硯，13%的人選擇了陶硯。但對于購買陶硯的人進行詢問以后，這些人表示以后不會繼續選擇陶硯，會選擇石硯。

三、發展方向

1.硯臺產業發展停滯原因分析

端硯作為四大名硯之首蜚聲國內外，為當地經濟作出了巨大的貢獻。但近年來端硯市場魚龍混雜，一些小作坊混入市場中，打價格戰，導致市場秩序混亂，未能建立品牌意識，行業中未能建立質量過硬、口碑過關的龍頭品牌，且未能規定統一的價格，魚目混珠，好的產品也會因為市場不能賣出好價錢，而一些劣質產品以次充好賣給消費者，給端硯產業帶來不好的影響。還有近些年，市場競爭大，端硯作為產自南方的硯臺，其在中國的知名度與其文化和歷史地位不相符。端硯產業發展停滯的原因，除了生產者自身的問題，外面的大環境也是影響其發展的原因。

南浦硯產業陷入停滯的最大原因就是時代的變遷，這是中韓兩國都無法避免的。書寫工具的變革代替了傳統書寫工具，信息時代的發展，人們甚至用手機代替了傳統書寫方式。其次，全球化的時代，各國在經濟文化方面交流密切，中國是韓國最大的進口國，中國硯臺的大規模進入對于韓國硯臺是一種巨大的沖擊。南浦硯產業陷入停滯的另一個原因就是對南浦硯的質量有著錯誤的認知，上個世紀七八十年代硯臺產業鼎盛期時，來自全國各地和日本的訂單絡繹不絕。當時一部分生產者不考慮原石的質量，一味地追求數量。一部分人購入這種劣質產品自然對南浦硯產生了不好的印象，變得偏好中國產硯臺。

2.發展建議

順應時代的潮流，將傳統技藝與現代審美相結合，注重功能性轉換。唐宋時期文人對硯石有很高的要求，隨著明清的發展，開始追求硯臺的外形、樣式和雕刻線條。到了現代，對硯臺美觀性的追求甚至超過實用性。端硯從產品實用性到美觀性實現了功能性轉換，而韓國似乎仍停留在對硯臺實用性的追求上，沒有將硯臺作為裝飾物的追求。

筆者查閱資料的時候發現，中韓傳統硯臺手工藝人都是一些上了年紀的人，不懂得利用網絡這個平臺做市場營銷、品牌推廣，這就要求政府方面給予幫助，開辦網絡培訓班，手把手教這些手工藝人通過網絡做自己的品牌宣傳，深入了解目標市場，穩定一群目標客戶。不再將實體店作為單一的銷售渠道，開通線上銷售模式，拓寬銷售渠道。不再執著于傳統老客戶，致力于開發新客戶。

政府可以與當地居民合作舉辦硯臺制作體驗活動，通過展示硯臺的制作工藝過程，讓游客感受到傳統技藝的魅力，形成對傳統技藝保護的意識。韓國南浦硯生產規模較小，但是國家給予了高度的重視。韓國在非物質文化遺產指定人的工作室旁邊建立了硯臺體驗館，利用非物質文化遺產這個名氣吸引前來體驗的游客，加強了南浦硯的技藝傳承，也帶動了當地的經濟發展。

同時，還要做好售后服務，金杯銀杯不如消費者的口碑，消費者通過平臺購買產品后，遇到問題也要給予妥善的解決措施，贏得消費者的口碑，這對消除刻板印象具有重大的作用。

總之，信息時代的發展，改變了人們的書寫習慣，傳統硯臺的功能逐漸被取代。中韓傳統硯臺的生產消費現狀不容樂觀，作為兩國的非物質文化遺產，對端硯和南浦硯的保護和發展刻不容緩，本文分析了兩國傳統硯臺發展停滯的原因，并給予了一些發展建議，以期兩國能夠相互借鑒，為傳統文化產品的發展提出新思路。

參考文獻：

1.王建華. 端硯[M]. 廣東：廣東教育出版社， 2010.

2.何向. 非物質文化遺產視角下傳統手工藝人的生存與發展——以白村端硯制作為例[J]. 青海民族研究，2016，27（02）：65-68.

作者簡介：

汪冰清，學校：大連外國語大學，碩士研究生，研究方向：韓國社會文化