農村勞動力老齡化、女性化與糧食供給安全

張志新，李 成，靳 玥

（山東理工大學 經濟學院，山東 淄博 255022）

一、引 言

糧食供給安全是我國現代化建設有序推進的戰略基礎。改革開放以來，我們不但“用1/10 的耕地生產了全球1/4 的糧食，養活了全世界1/5 的人口”［1］，而且還實現了糧食生產“連年增收，豐年有余”的大好局面。但是在“城市及其工業優先發展”政策下，城鄉差距的擴大，農村以男性為主體的青壯年勞動力大規模流向城市，使得糧食生產中農村勞動力呈現明顯的老齡化和女性化趨勢。農村勞動力年齡結構和性別結構的老齡化、女性化的偏向趨勢，對國內糧食生產安全態勢的影響逐漸受到重視［2-4］。眾所周知，隨著農業生產現代化水平的不斷提高，國內主糧產量和播種面積逐年提升，但國內的糧食供給卻面臨結構性的失衡，即糧食進口占比日趨增長，自主產糧比重不斷跌破合理區間。以進口大豆為例，2003 年我國進口大豆2 074萬噸，大豆自給率達到42.6%，但是2017年，我國大豆進口量高達9 554 萬噸，大豆自給率僅為12.9%。如果將大豆也納入糧食自給率計算，我國早在2008 年就已經跌破95%安全警戒線，糧食安全形勢不容樂觀［5-6］。因此，我國未來很長一段時間內農村勞動力老齡化和女性化比例在增長態勢下，農村勞動力生產要素的供給質量會得到改變，但這種改變是否能確保“始終把飯碗牢牢端在自己手上”，保障我國糧食供給安全？農村老齡勞動力和女性勞動力如何在糧食生產供給中發揮作用？不同地區的農村勞動力老齡化和女性化對糧食供給安全的影響是否存在差異？……