兒童STEM項(xiàng)目課程建設(shè)與實(shí)施
——以“消防車搭建記”為例

■文/洪盈怡

STEM指的是Science（科學(xué)）、Technology（技術(shù)）、Engineering（工程）、Mathematics（數(shù)學(xué)）四個(gè)英文單詞首字母的縮略。隨著STEM教育的不斷發(fā)展，其內(nèi)涵與外延更加豐富。與此同時(shí)，STEM教育與創(chuàng)客教育的發(fā)展也引起了研究者的密切關(guān)注，研究者從教育內(nèi)容、教育主題、教育方式以及學(xué)生的學(xué)習(xí)方式等方面進(jìn)行了細(xì)致闡述，提出了把握兩者綜合價(jià)值取向，更好地促進(jìn)學(xué)生發(fā)展的觀點(diǎn)。

幼兒STEM教育以項(xiàng)目課程為載體，依托“開始—發(fā)展—結(jié)束”的三階段實(shí)施過程，強(qiáng)調(diào)以主動(dòng)探究為核心、以問題解決為導(dǎo)向，打破了常規(guī)學(xué)科的界限，為進(jìn)一步促進(jìn)幼兒全面發(fā)展提供了無限可能。本文在探討幼兒STEM教育與項(xiàng)目課程相關(guān)理論的基礎(chǔ)上，結(jié)合案例“消防車搭建記”對兒童STEM項(xiàng)目課程的組織與實(shí)施進(jìn)行分析，以期達(dá)到更理想的幼兒教育效果。

一、“消防車搭建記”開始階段：主題與目標(biāo)

（一）確定興趣，選擇主題

本次項(xiàng)目式學(xué)習(xí)起源于幼兒的一次談話。天氣越來越熱了，幼兒來到新的游戲區(qū)域——竹梯搭建區(qū)。剛到達(dá)，家豪就說：“老師，好熱啊！我感覺我都要著火了。”國兵說：“家豪，你著火的話，我就打119讓消防員來滅火。”家豪說：“不行，消防員叔叔很忙的，要不我們自己搭個(gè)消防車來滅火吧！”確定好參加人員之后，幼兒們開始了搭建消防車的大工程。

（二）嘗試主題，做好準(zhǔn)備

為了搭建出完美的消防車，教師和幼兒共同搜集資料，一起研究消防車構(gòu)造圖。幼兒發(fā)現(xiàn)，消防車有警示牌，有噴水槍，還有救援梯。了解消防車的基本構(gòu)造后，幼兒找來了輪胎、海綿墊、跳箱等材料，為搭建消防車做好了準(zhǔn)備。

（三）決定主題是否適合延伸為項(xiàng)目課程

在“消防車搭建記”項(xiàng)目活動(dòng)中，幼兒為項(xiàng)目活動(dòng)的延伸與開展提供了無限可能。教師列出了問題清單，確定了幼兒知道什么以及想要知道什么，為下一步活動(dòng)指導(dǎo)打下基礎(chǔ)。

二、“消防車搭建記”發(fā)展階段：實(shí)踐與探索

（一）初次實(shí)踐

教師和幼兒一起查看書籍、照片，通過網(wǎng)絡(luò)搜集資料，幼兒開始了第一次探究——安裝輪胎。

剛開始搭輪子時(shí)，幼兒把輪胎放在跳箱兩側(cè)，開始討論怎樣搭建車輪才更加逼真。宏睿發(fā)現(xiàn)每個(gè)跳箱上都有一個(gè)長方形的小洞，興奮地說：“我有辦法了！”“什么辦法？”欣怡追問道。宏睿說：“我們可以將長木板從這個(gè)洞穿過去，再把輪胎掛在上面，這樣不就像真的了嗎？”其他小朋友聽了后都說：“這個(gè)辦法好，你真厲害！”于是，幼兒按照宏睿的方法安裝輪胎，很快就裝好了。

（二）再次探索

活動(dòng)中，教師協(xié)助幼兒收集和整理材料，提供所需要的物品。幼兒開始了第二次探究，提出并解決了以下問題。

輪胎安裝完成后，教師問：“下一步該搭建消防車的哪一部分呢？”家豪說：“老師，消防車外出執(zhí)行任務(wù)時(shí)總是會(huì)響，人們一聽到聲音就知道是什么車了。那個(gè)響的東西還沒安呢！”欣怡說：“那個(gè)是信號(hào)燈吧？”教師說：“應(yīng)該叫‘消防警報(bào)燈’。”國兵問：“那警報(bào)燈是什么樣子的呢？我們該怎么搭？”家豪說：“我們不是看到過嗎？我記得是紅色和藍(lán)色，我們用兩個(gè)小積木來搭搭看吧！”夢辰說：“我去拿彩筆涂上顏色。”家豪去積木區(qū)借來了兩個(gè)方形積木，夢辰也拿來了彩筆。欣怡說：“我們一人涂一個(gè)顏色吧！”涂完后，梓昊又拿來膠帶將其固定在車上。消防警報(bào)燈安裝好了，教師及時(shí)給予了肯定和鼓勵(lì)。

家豪用圓柱體積木當(dāng)噴水槍架子，拿一根長木板當(dāng)槍。可是，當(dāng)家豪把長木板放上去后，長木板總是會(huì)塌下去，家豪連續(xù)試了幾種辦法都沒有成功。文璽和宏睿看到后一起想辦法，他們先用兩個(gè)圓柱體積木當(dāng)支撐；兩個(gè)不太穩(wěn)固，再加兩個(gè)積木；將木板放上去，用積木把木板壓住，找來膠帶將其固定住；固定好噴水槍底座后，在長木板前面也搭建積木作為支撐，用膠帶將前面的積木固定住。這樣，噴水槍就搭建好了。

倩慧和夢辰跑到放梯子的地方搬來了一個(gè)大梯子，將其放到消防車的車頂上。家豪說：“我覺得我們的救援梯太矮了，如果是高樓著火的話，這個(gè)梯子根本夠不著。我覺得應(yīng)該加高一點(diǎn)兒，這樣上樓的話就輕松多了。”夢辰說：“那怎么樣加高呢？我們要不要像搭噴水槍那樣再加上圓柱體？”家豪說：“可以啊，要不我們試試吧！”金瑤說：“行，我們得試試！不試怎么知道呢？”于是，幼兒又找來幾個(gè)圓柱體用膠帶固定住放在上面，這下救援梯就高多了。

（三）改造創(chuàng)新

雖然消防車搭建已經(jīng)取得了很大的進(jìn)展，但是幼兒覺得還不夠完美，需要繼續(xù)搭建。于是，教師引導(dǎo)幼兒進(jìn)行了討論并繼續(xù)查閱資料，幼兒再次萌發(fā)出新的想法——改造救援梯。

看著既結(jié)實(shí)又高大的救援梯，梓昊說：“我覺得這樣不行。”“為什么呢？”欣怡問。梓昊說：“因?yàn)槲覀兊奶葑酉旅媸呛脦讉€(gè)圓柱體組合在一起的，雖然用膠帶固定住了，但還是不安全。而且我們的救援梯也沒有旋轉(zhuǎn)軸。”“什么是旋轉(zhuǎn)軸啊？”欣怡追問道。梓昊說：“旋轉(zhuǎn)軸就是可以讓救援梯進(jìn)行旋轉(zhuǎn)的零件。有了它，我們可以不移動(dòng)車子就能救不同方向的火了。”家豪說：“我看《汪汪隊(duì)》（動(dòng)畫片）里面毛毛駕駛的消防車就有這個(gè)，它直接按一個(gè)按鈕，梯子就可以旋轉(zhuǎn)了。”梓昊說：“對，我們應(yīng)該加上那個(gè)。我覺得我們先把救援梯的底座換掉，再安裝一個(gè)旋轉(zhuǎn)軸。”說著，幼兒找來了一塊又粗又大的積木，將其作為底座。這時(shí)，幼兒繼續(xù)思考用什么來當(dāng)旋轉(zhuǎn)軸。金瑤說：“可不可以用輪胎？”家豪說：“我覺得可以。”由于戶外剛下過雨，輪胎里積了許多水，家豪說：“水可以當(dāng)成潤滑油。”不得不說，幼兒的想象力真的是天馬行空。

消防車只剩下駕駛室還沒有搭建。欣怡說：“駕駛室很好搭啊！我們用的跳箱本來就是一個(gè)駕駛室，只要搭一個(gè)方向盤和一個(gè)座位就行了。”金瑤說：“對啊！那我們怎么搭呢？”家豪指著旁邊的凳子說：“我們就用那個(gè)凳子當(dāng)座位吧！”“好，那我們開始搭方向盤吧！”欣怡抱著一個(gè)圓柱體積木和一個(gè)圓形積木走過來說。欣怡先把圓柱體積木放在跳箱里，然后把圓形積木放在圓柱體上，很快就搭建好方向盤了。

（四）呈現(xiàn)成果

經(jīng)過幼兒的共同努力，消防車終于搭建完成了。接下來，幼兒在消防車上寫上了“119”，然后畫上防火標(biāo)志，再搬來梯子搭在消防車一側(cè)，方便上下車。看著自己搭建的消防車，幼兒感到滿意極了。

三、“消防車搭建記”結(jié)束階段：回顧與評(píng)價(jià)

（一）回顧分享

在“消防車搭建記”活動(dòng)中，教師借助幼兒的圖畫與表征記錄了項(xiàng)目課程，同時(shí)引導(dǎo)幼兒相互分享自己的感受與體驗(yàn)。

教師說：“經(jīng)過大家的努力，消防車終于搭建完成了。你們?yōu)槭裁聪矚g消防車呢？”家豪說：“因?yàn)槲蚁矚g各種車，我最喜歡的就是消防車，我覺得它很酷！”梓昊說：“我喜歡消防車，因?yàn)樗苣芨桑梢跃然穑　?/p>

（二）評(píng)價(jià)與總結(jié)

活動(dòng)中，幼兒對各自的工作內(nèi)容都非常明確且認(rèn)真、負(fù)責(zé)，能夠相互協(xié)作解決問題，在整合性的學(xué)習(xí)過程中體會(huì)到了STEM教育的樂趣。

看到幼兒對消防員工作這么感興趣，教師決定給他們看一些消防員工作的視頻。當(dāng)看到消防員不顧個(gè)人生命安全投身到救火行動(dòng)中時(shí)，幼兒發(fā)出了贊嘆的聲音：“消防員叔叔真勇敢！”“我覺得他們像蜘蛛俠，可以爬高樓。”“我覺得他們太辛苦了，他們的工作太危險(xiǎn)了！”……觀看結(jié)束后，教師及時(shí)引導(dǎo)幼兒：“消防員除了救火、救人以外，還有很多救援工作，他們的職責(zé)主要有消滅火災(zāi)、搶險(xiǎn)救災(zāi)、消防安全知識(shí)宣傳等。雖然你們現(xiàn)在還小，但是也可以做一些力所能及的小事。比如，平常注意不隨便玩火，注意個(gè)人安全等。只要我們在生活中多加注意，減少火災(zāi)的發(fā)生，也是在為社會(huì)安全做貢獻(xiàn)呢！”幼兒聽了都連連點(diǎn)頭。

四、兒童STEM項(xiàng)目課程的展望：反思與憧憬

（一）促進(jìn)幼兒園課程發(fā)展與創(chuàng)新

目前加強(qiáng)科學(xué)教育已成為教育改革的重要內(nèi)容，而STEM教育是科學(xué)教育的創(chuàng)新與發(fā)展，二者之間有許多相同的特征。首先，從課程性質(zhì)上來說，二者都是綜合課程。幼兒教育以整合課程為主，而STEM教育強(qiáng)調(diào)科學(xué)、技術(shù)、工程、數(shù)學(xué)相整合，二者之間有著相通性。其次，二者都是以建構(gòu)理論為基礎(chǔ)，強(qiáng)調(diào)幼兒主動(dòng)探究、自主建構(gòu)，重視幼兒的探究與體驗(yàn)。但是，STEM教育更加強(qiáng)調(diào)工程設(shè)計(jì)，突破了傳統(tǒng)的科學(xué)教育偏重于科普知識(shí)和科學(xué)制作的局限，既促進(jìn)了幼兒對數(shù)學(xué)、科學(xué)知識(shí)的實(shí)際運(yùn)用，又彌補(bǔ)了幼兒在工程與技術(shù)方面的空白。

（二）幫助幼兒更好地適應(yīng)未來

學(xué)前幼兒STEM教育以主動(dòng)探究和知識(shí)整合為核心，基于項(xiàng)目學(xué)習(xí)的形式，幫助幼兒在解決問題的過程中提高問題解決能力、探索創(chuàng)新能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、理論構(gòu)建能力等，引導(dǎo)幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)，促使幼兒掌握綜合、全面的素養(yǎng)，從而更好地適應(yīng)未來的社會(huì)。

STEM教育具有情境性與體驗(yàn)性、跨學(xué)科性與整合性、互動(dòng)性與協(xié)作性等特征，項(xiàng)目課程作為STEM教育的實(shí)施形式與載體，其主要特征是讓幼兒在一段持續(xù)的時(shí)間內(nèi)獲得仔細(xì)觀察和探究有意義的項(xiàng)目的經(jīng)歷。對應(yīng)學(xué)前教育的特殊性，項(xiàng)目式教學(xué)在學(xué)前教育階段主要分為開始階段、發(fā)展階段和結(jié)束階段。所以，基于項(xiàng)目學(xué)習(xí)是實(shí)施幼兒STEM教育最有效的方式之一。