基于真問題 建構科學的美工坊活動指導策略

馬雪南

幼兒園美工坊是圍繞美術教育為中心所創設的工作坊，是幼兒園美術教學活動的重要載體，也是幼兒園自主性美術活動的重要場所。我園根據幼兒美術領域相關要求，以紙、布、木、繩為主要材料，構建了紙藝坊、布藝坊、木工坊、繩藝坊等美術空間，突出了幼兒自主管理、自主學習和自主創作。在這里，活動目標和活動內容均由師幼共同預定、發起，并且注重幼兒的活動過程，促進了幼兒學習品質、社會性、情感認知等方面綜合發展。

我們在實踐中發現，在幼兒園美工坊活動中，教師的指導策略存在隨機性強和差異性較大兩大問題。對此，我們基于美工坊活動中存在的真實問題，不斷實踐、總結和歸納，提出了“五式”指導策略，有效地解決了教師在指導中存在的真實問題，同時帶動了教師深入研究美工坊的積極性，提升了教師的專業發展水平，推動了高水平的美工坊活動活動，助推幼兒全面健康和諧發展。

一、美工坊活動中教師的科學指導策略

（一）教師的科學指導策略的意義

教師的科學指導策略是助推幼兒深度學習的重要抓手，低結構的美工坊活動與高結構的集體教學活動不同，幼兒有意義的學習意味著教師的指導不再是“教—授”的形式，更多的是以支持者、觀察者、記錄者等角色出現。在低結構的美工坊活動中，教師提供了自主探究的空間、充裕的時間、豐富的材料與多樣化的工具，滿足了幼兒自主探究低結構材料的需求，而科學的指導策略能最大限度地提高幼兒的低結構活動水平，促進幼兒多元化發展。因此，在低結構的美工坊活動中，教師需要有科學的指導策略，才能給幼兒以科學的指導。

（二）教師指導策略存在的現實問題

就我園美工坊活動來講，教師的指導行為包含理念指導、內容指導、策略指導、載體指導等四大類型，其中“策略指導”亟待優化。于是，我園歷時兩個月對美工坊的8位教師進行了分年齡段、分時段、分坊觀察，發現教師的指導策略存在兩大問題。第一，教師指導的隨機性較強。在低結構材料較多的美工坊中，幼兒的活動自由度比較強，玩游戲時常常是三分鐘熱度，使得活動不夠深入，活動效度自然不高。面對這種狀況，教師的指導常常在“高控傳授”和“放羊式指導”之間來回擺蕩，隨意性較強，指導的針對性和效率都不高。第二，教師指導的差異性較大。由于帶坊教師的專業水平存在差異，不同坊、不同層次的教師的指導存在較大的差異性。如果不能從根本上解決這兩大問題，美工坊活動就不能支持幼兒主動探究和深度學習，無法滿足幼兒的多樣化發展需要，甚至會影響幼兒園保教水平以及教師的專業成長。

二、建構教師“五式”指導策略

（一）環境暗示

教師可以通過創設良好的學習環境，搭建適宜的學習和游戲支架，讓幼兒在輕松、自然的氛圍中積極主動學習，在積極的環境提示下主動尋求并獲得相關經驗，自然地進入后續活動中，展開深度學習。

1.創設美工坊文化，樹立工作意識

我園根據美工坊的特點進行了環境創設，幫助幼兒樹立了工作意識。例如，在木工坊中，我們以地面和墻面為基礎，定制了各種木質的柜子和隔板組合。它既可以作為儲物柜，源于生活中的真實情境，又可以作為作品展示架，內置各種木材，上面擺放幼兒的各種木工作品，突出了坊內的環境特色。我們還收集了木桶、木椅等老物件，展示在坊內的一角，將大小不一的圓木片錯落有致地貼滿整個墻面，進行木藝創意裝飾，讓幼兒一進入木工坊就能感受到木藝視覺沖擊，自然而然地融入環境。此外，我們還利用各種木藝知識、文化照片等進行墻面展示，既美化了木工坊環境，又在潛移默化中起到了環境熏陶的作用。我們還將一把鋸、一支尺、一條線、一塊木等木工工具與洞洞板進行組合，創設出一種嶄新的木工文化。

2.繪制流程圖示，明確工作流程

教師積極發揮教育者的功能，根據所負責的美工坊的性質，繪制一幅工作流程圖，支持幼兒進行游戲，幫助幼兒明確工作流程。以木工坊為例，一共有四大流程，分別是設計、選材、制作、展示，每一個流程又有詳細的內容和實施指導（見下圖）。整個流程圖直觀形象、易于理解，幼兒可以一目了然地知道在工作坊中如何有序地開展工作。如此，教師就可以解放雙手，有更多的時間去觀察和指導孩子。

3.張貼規則標志，知悉工作要點

我園的美工坊每一坊都有各自的特性，有特殊的活動材料和工具，因此需要專門制訂活動規則，如限制性規則、引導性規則等。例如，在布藝坊中，限制性規則包括對坊內人數的限定和對坊內活動的限定。由于布藝坊是陽光房改造而成，位于一塊狹長的空間內，區域劃分在一條直線上。因此，教師與幼兒共同商議制訂了“三不”規則：不能隨意跑動，不能大聲叫喊，不能拿著工具行走。此外，師幼還對正確使用剪刀、針線等工具設置了方法圖示和安全距離小標志;根據兒童的身高在各種布料上制作了標記，方便幼兒有序取放。在引導性規則的指引下，幼兒漸漸養成了良好的收拾和整理習慣。

（二）材料誘導

材料誘導指教師指導幼兒觀察和對比材料，聚焦材料的質地、顏色、形狀等特性，從而根據創作主題選擇適宜的材料進行游戲創造。教師通過分析幼兒的材料運用能力、學習技巧、創新發展水平等，積極探索、設計有價值的游戲活動，指導幼兒利用各種材料和工具開展游戲活動。

例如，在木工坊中，幼兒完成簽到、穿戴護具之后，開始根據“相框”主題自主創作。有的幼兒在設計區完成設計之后，迅速到材料區選好木料;有的幼兒卻仍然在設計區“發呆”。這時，帶坊教師可以引導幼兒觀察木工坊所提供的材料，看一看、摸一摸這些材料的形狀，支持幼兒結合材料想象自己的相框造型，為其順利完成作品提供隱性支架。

又如，在紙藝坊中，教師剛開始選擇了以報紙作為主材料，但報紙的上色效果不好，呈現的作品顏色不夠鮮艷。那么要使用什么樣的紙張呢？教師把這個問題拋給孩子們。于是，孩子們開始收集各種各樣的紙張，并將收集到的紙進行歸類并一一嘗試。最后，孩子們發現草紙最適合，并且容易上色，做出來的作品也非常美觀牢固。可見，在幼兒園美工坊活動中，教師要勇于打破材料選擇的束縛，給幼兒提供更多的選擇材料和動手動腦的機會。

在美工坊中，我們還會提供自主選材柜，里面陳列教師提供的各種材料和幼兒收集到的各類材料，有數量充足的主材料，也有品種豐富的輔助材料，幼兒可以自主選擇，自由開展工作。

（三）敘事描述

在美工坊活動中，教師鼓勵幼兒運用敘事描述法講述自己的創作思路和過程，涉及完整的內容、材料的使用、清晰的步驟、遇到的困難以及解決問題的方法等。同時，教師也可以運用該策略對幼兒的活動進行觀察和記錄，用于活動后的分析。

例如，在布藝坊中，大（1）班的跳跳已經完成了“小抱枕”的主題。這時，奕冉來向教師“求救”：“老師，這個抱枕縫邊我不會，能不能幫我一下？”于是，教師請跳跳向奕冉描述自己是如何縫邊的。跳跳按照“穿針—打結—縫制—再打結”的順序詳細描述了整個縫制過程。如此，教師通過引導幼兒講述自己的活動過程，分享自身經驗，并對同伴的問題提出自己看法，有助于提高幼兒的操作水平，增強幼兒的成功體驗。

又如，在繩藝坊中，軒軒成功地制作了一條圍巾。活動結束后，教師請軒軒講一講他是如何制作的，如選擇的材料、制作的步驟與方法、制作中有否遇到困難、如何解決困難的等。通過敘事描述的方式，幼兒不僅可以把優秀的經驗分享給同伴，還能增強自豪感和喜悅感，教師也得到了幼兒發展現狀的第一手數據資料。

（四）說明示范

示范作為一種支架教學的形式，為幼兒提供了解決問題的樣本。當幼兒遇到共性問題以及難以解決的問題時，帶坊教師和幼兒都可以使用示范的策略，或群體示范，或個別示范，讓其他幼兒更好地掌握必要的知識技能和經驗，從而幫助幼兒建構一個經驗框架，增強創作自信心，為后續的學習鋪路搭橋。

1.全面示范，化解共性問題

由于幼兒年齡較小，生活經驗匱乏，自身經驗和知識水平不足，工具運用能力、學習技巧、創新發展等存在差異，需要教師有針對性地給予指導，幫助他們不斷完善游戲思路，提高游戲技巧和學習能力，如此才能更好地發揮美工坊的價值，促進幼兒深度游戲，獲得更好的發展。當然，在這個過程中，教師需要及時捕捉到幼兒存在的問題，如果是共性問題，則可以通過全面示范的形式加以指導。例如，在布藝坊中，打結、穿針是孩子們在家里沒有接觸過或不被允許接觸的，幼兒在這方面的經驗較為缺乏。對此，教師可以有針對性地開展一個高結構活動，通過示范引導的方式幫助幼兒練習穿針打結，提高幼兒的動手技能，為后續的自主學習打下基礎。

2.個別示范，因材施教

幼兒的發展是一個持續漸進的過程，表現出一定的階段性特征。在美工坊中，幼兒操作和擺弄材料，獲得知識和技能。但在實踐過程中，幼兒會因為能力差異出現不同的問題，針對這些個別化的問題，教師需要進行個別化指導。例如，在繩藝坊的編手鏈活動中，有的幼兒編得快，有的幼兒編得慢。教師可以結合不同幼兒的能力差異，給編得快的幼兒增加難度，如從編兩股到編三股，讓其有充分挑戰自我的機會;給編得慢的幼兒提供輔助工具，讓其盡快完成手鏈編織，提高其自信心。

3.師傅加盟，指導提能升級

我園通過發布招募令，聘請多位匠人加盟工作坊，定期來坊工作，他們通過自主工作、集中指導、個別指導等形式，為幼兒提供多元化指導。例如，在木工坊中，我園聘請了非遺文化箍桶傳承人孟師傅定期來園指導，集中進行木工技能的講解示范，幫助教師和幼兒掌握必要的木工技能。除了大師傅，每一坊中還有留坊的小師傅——幼兒。同伴互動對幼兒的社會性發展具有重要作用，教師的顯性指導有助于延長對活動的干預。對此，教師可以通過對個別能力較強的幼兒進行傳授與指導，讓小師傅來助教，促使同伴間的榜樣互動，包括語言、動作及情緒互動等。

（五）資源啟示

1.建設專業資源庫，隨時補充經驗

我園充分挖掘開發圖書、課程文本等物質資源，構建電子資源庫，創繪手工資源冊，力爭讓所有教師都能更高效地使用資源與工具，提升幼兒的想象力、創意表現力及審美能力。在三年的美工坊實踐中，我們逐漸積累了許多專業資源，形成了一個專業資源庫，具有材料檢索快、運用方便、益于活動開展等特點。例如，我們編制了美工坊活動方案資料冊，作為繼續做美工坊研究的文本資料;專業書籍、手工繪制的資源冊組成的圖書資源，可以支持幼兒的想象與創造，給予幼兒啟發;教師的作品和幼兒的作品組成的作品資源，作為一種隱性示范，幫助幼兒開拓思路;視頻、照片的實錄結合形成的多媒體資源，可以幫助教師歸納總結、深入研究;坊主撰寫的學習故事、案例論文等形成的學習故事集冊，可以持續促進教師優化工作坊的實踐研究;等等。

2.開發家長資源，多元經驗積累

我園的專業資源還包括家長資源。在疫情時代，當下的幼兒園仍然需要封閉式管理，面對面式的家園溝通機會減少。但是，美工坊的順利開展離不開家長的支持和配合。我園在微信公眾號上宣傳美工坊活動，通過“我是小導游活動”“參與式家長助教”等系列活動，讓家長走進幼兒園，了解幼兒園美工坊的工作模式，了解其對幼兒的價值——學習品質和技能的提升、視野的拓寬、審美能力的提升等，引導家長支持幼兒園美工坊活動。我們還通過展示在美工坊拍攝的視頻和照片等，讓家長親眼看到自己的孩子因美工坊活動而獲得的發展，認識到美工坊對孩子的發展具有促進作用。家長在內心更加信任幼兒園，能主動支持、配合美工坊的前期準備活動，并積極利用雙休日帶領孩子做前期調查，幫助幼兒積累有益的經驗。

提升教師的科學指導策略是美工坊課改的核心問題之一，是提升美工坊活動質量的關鍵。在我園的美工坊活動中，教師堅持運用環境暗示、材料誘導、敘事描述、說明示范、資源啟示等科學化指導策略，以幼兒為主體，明確自身觀察者、引導者、支持者的角色，由原先單一的指導手段轉為綜合運用語言、動作、表情等多元化的指導方式，精準掌握指導時機，針對具體問題做出有針對性的指導方式，關注幼兒的個性化特點。在科學化的指導策略下，幼兒充分感受到自身的主體地位，增強了對美工坊活動的興趣，體驗到了創作的奇妙和有趣。活動過程中，幼兒逐漸掌握了布藝、繩藝、木工與紙藝的技巧，提高了動手探究能力及審美素養，養成了積極主動、認真專注、不怕困難、敢于探究、樂于想象和創造等良好學習品質，為終身發展奠定了基礎。

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參考文獻

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3133500338281