淺談中學化學實驗改革之思考

沈波

摘要：化學作為自然科學，其最大特點是以實驗為基礎。培養和提高學生的化學實驗綜合能力是提高學生科學素養、促進學生全面發展不可或缺的重要因素之一。本文論述了新教材中實驗改革的特點及其呈現方式的幾點思考。

關鍵詞：中學化學 實驗 改革 培養 創新

“立德樹人”是教育的根本任務。隨著時代的發展，《普通高中化學課程標準（2017年版）》提出的新的化學核心素養（宏觀辨識與微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據推理與模型認識、實驗探究與創新意識及科學精神和社會責任）培養目標就是充分發揮化學課程在人才培養中的核心作用。化學課程只有堅持以實驗為基礎，才能培養學生較強的化學實驗能力，才能提高學生的科學素養。化學實驗能力是一種包含了發現問題、設計實驗方案、觀察、操作、分析、創新、處理數據及結論敘述等在內的綜合能力。但學生若想提高化學實驗能力則需要教師的認真培養以及自己的努力付出。下面筆者就中學化學實驗改革談談自己的幾點思考。

一、新教材實驗設計的基本原則

（一）從課程標準的基本要求出發，合理設計實驗

新教材中有關實驗設計的內容是根據課程標準的要求進行編排的。化學實驗極大地增強了學生學習化學的興趣，這也恰恰是其他學科無法比擬的。同時也充分體現了化學是以實驗為基礎的學科特點。作為一線教師更要充分利用好這一點，有意識地引導、培養學生的化學實驗能力，進而提高學生的科學素養。

（二）淡化演示實驗與學生實驗的界限，進行有機融合

新教材中關于教師演示的實驗和學生實驗的編排并沒有劃分得很明顯，就是為了充分發揮化學實驗的重要作用。在課堂上以學生為主體，讓學生分組探究進行實驗，培養學生的觀察、分析、操作、總結等能力，以便學生更好地接收新知識，同時更激發了學生的極大興趣和探索欲。比如在配制一定濃度溶液的實驗中，可以教師講解著步驟，學生兩人一組進行著實驗，將教師的演示與學生的實驗有機地融合起來。這對學生的化學實驗能力的培養起到了非常好的效果。

（三）依據化學核心素養，培養學生團結合作精神

通過分組實驗和探究實驗等，充分培養學生的團結合作精神。比如氯水性質的探究實驗，學生以小組的形式分工協作，專門安排一位組員負責實驗記錄與收集，最后大家討論分析得出結論：成分決定性質。再如關于氣體摩爾體積的探究實驗等都需要學生相互配合進行實驗。這正是發展善于合作、勤于思考、嚴謹求實、勇于創新和實踐的科學精神的課程標準思想，對提高學生的化學素養有著極其重要的意義。

二、新教材實驗設計的主要特點

（一）實驗設計具有易操作、探究性強、趣味性高等特點

新教材的實驗改革體現了易操作、探究性強、趣味性高同時具備生活性的特點。比如在探究氯氣是否具有漂白性的實驗中安排了兩個實驗：（1）將一個干燥的有色布條和一個潮濕的有色布條分別快速放入兩個盛有干燥氯氣的集氣瓶中，蓋上玻璃片，觀察現象。（2）將一朵新鮮的有色花朵（如玫瑰或月季）放入盛有干燥氯氣的集氣瓶中，蓋上玻璃片，觀察現象。這樣的實驗就具有很好的探究性，同時也能激起學生的學習興趣。課本中設計了趣味實驗、家庭小實驗等有趣的實驗，如探究醋酸與碳酸的酸性強弱實驗中，可以用生活中的白醋和雞蛋殼進行實驗，在驗證了強酸制弱酸的基本思想的同時，又具有易操作性，且與生活緊密相連。銅鋅原電池設計、探索可燃物的燃燒條件、金屬鈉與水的反應探究、鐵離子與亞鐵離子的轉化實驗、強酸強堿的腐蝕性探究、84消毒液成分探究等都充分體現了本次實驗改革的特點。學生通過這些實驗，充分了解了化學科學在生活生產及社會中所起的無法替代的重要作用。學生在提高學習化學興趣的同時，更認識到了學習化學科學的重要性。

（二）新教材實驗設計中處處滲透綠色化學思想理念

隨著國家越來越富強，人們的生活質量也隨之提高，環境保護與可持續發展越來越受關注。化學教學中也融入了綠色化學理念。綠色化學就是指在生產或反應過程中，盡可能避免使用或者不使用對環境造成傷害或威脅的有毒原料。即從開始到生產再到結束，整個生產過程對環境都是友好的、綠色的，因此綠色化學又被稱之為環境友好化學。而在這次新教材的實驗改革中就體現了綠色化學理念。比如在實驗中盡量做到選擇無污染或污染小的反應物，以及無污染或污染小的產物;對于實驗產生的有害物質或有毒氣體應做到及時處理（如制取氯氣的實驗應在通風櫥中進行，且收集完氯氣后應將多余的氯氣進行尾氣處理，可將其通入盛有氫氧化鈉溶液的燒杯中，防止污染空氣）。

（三）新教材實驗設計中內容與類型多樣化

在本次實驗改革中，新教材中除了安排有化學演示實驗和學生實驗外，還編排了實驗活動，如配制一定濃度的溶液、探究鐵及其化合物的性質、利用電子工業中常用的覆銅板制作圖案、檢測食品中的鐵元素，此外，為了鼓勵學生在課外獨立完成實驗，新教材的課后習題中還出現了課外實驗小習題，但是沒有給出方法上的指導，而是讓學生獨立思考實驗的方法、步驟等，這對學生來說具有一定的探索性，使其充分感受到化學的魅力（如設計盡可能多的實驗方案，在實驗室中制備FeSO4、測定某胃藥中碳酸鈣的含量等）。由此可見實驗改革決心之堅定，力度之強大，向學生滲透著從生活生產到社會科技處處離不開化學，化學處處皆實驗的辯證思想。在點燃學生興趣的同時，更讓其敬畏化學、崇尚化學，以嚴謹求實的態度去探索每一個實驗，去勇敢地尋求真理，在實驗中、探究中提升自我。

結語

這次實驗改革中編排的實驗數量更多、實驗類型更為豐富，這都是舊教材無法比擬的。其從學生的角度出發，是真正做到以培養學生化學實驗能力和提高學生科學素養為目的的教育革新。作為一名化學教師，在教學教法上我們首先要重新認識化學實驗在中學化學乃至整個化學科學中所起的重要教育功能，不能再用以前的老方法去解決問題，應該樹立以科學實驗為中心的化學教學觀。其次我們應該腳踏實地落實好實驗，認真分析、拓展實驗。耐心地解決學生在實驗中所遇到的問題及困惑，從一點一滴做起，充分發揮集體備課作用，切不可操之過急，急于求成。雖然培養學生能力是一項長期的、循序漸進的宏大工程，但只要我們教師有一顆炙熱且堅定的心，始終堅持正確的教育理念，為培養學生實驗能力、提高學生科學素養而不懈努力，定能為國家為社會培養出更多的優秀人才。同時我們也在自己的崗位上實現我們的中國夢！

參考文獻：

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責任編輯：唐丹丹

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