淺談防治動物疫病的技術(shù)關(guān)鍵點

黃忠群

摘要：為促進動物養(yǎng)殖業(yè)長期穩(wěn)定發(fā)展，下文對防治動物疫病的技術(shù)關(guān)鍵點進行研究。首先，闡述了動物疫病防治存在的問題，然后提出了注重動物免疫工作，掌握動物疫病防疫主動權(quán)、加強動物檢疫力度，提升動物疫病應(yīng)急反應(yīng)能力、做好動物疫病監(jiān)測，完善動物疫情預(yù)警模式、加強動物衛(wèi)生監(jiān)督，加強動物疫病風(fēng)險管理、規(guī)范動物引種工作，以防動物疫病外源頭傳入、注重?zé)o害化處理工作，凈化動物生產(chǎn)環(huán)境、加強宣傳培訓(xùn)力度，進一步助力動物疫病防控這幾個關(guān)鍵點，希望可以提供給相關(guān)人員一些參考。

關(guān)鍵詞：動物;疫病;防治技術(shù)

畜牧業(yè)，是我國重要產(chǎn)業(yè)，在很大程度上影響著我國社會經(jīng)濟發(fā)展。目前，從畜牧業(yè)發(fā)展情況來看，還存在一些問題，尤其是在動物檢驗檢疫方面，以至于畜牧業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量較低。全面開展動物疫病防控綜合措施，能夠促進畜牧產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，保證動物產(chǎn)品消費安全，保障消費者身體健康。但是，根據(jù)相關(guān)調(diào)查顯示，動物疫病防控工作容易受到多種因素影響，因此在實際工作中，相關(guān)部門需要給予動物疫病防治工作足夠重視，且結(jié)合當?shù)貏游镆卟“l(fā)生情況，準確把握動物疫病發(fā)生發(fā)展規(guī)律，根據(jù)規(guī)律，從多個方面入手，落實防治措施，進而有效防治疫病發(fā)生，促使畜牧業(yè)良性發(fā)展。

1 動物疫病防治存在的問題

1.1 思想認知存在偏差

第一，注重發(fā)展，忽略保護。畜牧業(yè)，在農(nóng)業(yè)中始終處于附屬地位，而動物疫病防治工作更加無法擺脫為畜牧業(yè)生產(chǎn)服務(wù)的地位，該種傳統(tǒng)認識會導(dǎo)致動物疫病防治工作得不到重視。第二，注重疫苗接種，忽略生物安全措施。在以往動物疫病防治工作中，相關(guān)人員認為防疫等同于免疫接種，沒有意識到消毒、隔離等措施的重要性，致使外界環(huán)境中廣泛存在病源，增加健康畜禽感染機會[1]。第三，注重經(jīng)濟效益，忽略生態(tài)效益。現(xiàn)階段，我國畜牧業(yè)不斷發(fā)展，畜禽生產(chǎn)向著集約化方向發(fā)展，飼養(yǎng)密度和飼養(yǎng)量不斷增加，畜禽養(yǎng)殖業(yè)排泄物也隨之增加，且成為了農(nóng)村污染主要源。受到商品經(jīng)濟的影響，很多養(yǎng)殖戶片面化理解利益，在養(yǎng)殖中利用各種非法增肥方式，濫用激素、重金屬、抗生素，嚴重威脅到畜產(chǎn)品安全，這些污染直接危害到人類、其他生物、畜禽自身。

1.2 飼養(yǎng)管理存在問題

第一，圈舍條件、飼養(yǎng)環(huán)境相對較差。農(nóng)村飼養(yǎng)動物的環(huán)境、圈舍基本上都是利用廁所、其他房屋改造而來的，通風(fēng)、透氣、光照、保暖等條件相對較差，如果天氣發(fā)生變化，動物容易出現(xiàn)腹瀉、感冒等疾病[2]。第二，普遍存在散養(yǎng)、養(yǎng)殖不規(guī)范的問題。根據(jù)相關(guān)調(diào)查顯示，很多養(yǎng)殖戶都缺乏嚴格、科學(xué)的管理，戶挨戶、場接場，加之缺少消毒、隔離等措施，出現(xiàn)疫病后，隔離封鎖較為困難，容易導(dǎo)致疫病擴散與蔓延。很多養(yǎng)殖戶還停留在初級階段，飼養(yǎng)密度較大，如果出現(xiàn)疫病，容易全軍覆沒，造成嚴重的損失。第三，動物疫病觀察能力較差。患病動物在患病初期常常會被忽略，發(fā)現(xiàn)時基本上到了中后期，病情較為嚴重，失去了最佳的診治時間，帶來較為嚴重的經(jīng)濟損失。

1.3 流動環(huán)節(jié)存在問題

第一，活畜調(diào)運。因為檢疫手段有限，運輸環(huán)境較為復(fù)雜，加之受到體質(zhì)下降、動物應(yīng)激等因素影響，活畜調(diào)運常常是疫病發(fā)生、疫病傳播的主力軍，交通線沿途是我國疫病主要發(fā)生區(qū)域。第二，加工、流通、飼養(yǎng)環(huán)節(jié)互相交錯。部分地區(qū)飼養(yǎng)場地兼營交易，飼養(yǎng)一部分，購入一部分，以自產(chǎn)名義銷售，該種模式被廣泛推廣，致使中小屠宰加工廠兼營活畜交易成為了普遍的事[3]。在該過程中，屠宰加工、飼養(yǎng)繁殖、交通流通等環(huán)節(jié)互相交錯，具有較大隱患。

1.4 動物疫病防治體系不完善

第一，動物疫病防治社會化服務(wù)體系不夠健全。現(xiàn)階段，我國診療獸醫(yī)、預(yù)防獸醫(yī)隊伍存在一體化問題。最近幾年，大多是由銷售飼料、獸藥從業(yè)者負責(zé)治療動物疫病、推廣畜牧獸醫(yī)技術(shù)。因為管理力度不足，服務(wù)人員水平參差不齊，加之商業(yè)單位過于追求經(jīng)濟效益，養(yǎng)殖業(yè)主常常無法得到有效診療服務(wù)[4]。想要有效解決該問題，相關(guān)部門需要創(chuàng)建一支獨立于動物防疫機構(gòu)、商業(yè)售后服務(wù)外的專業(yè)診療隊伍。第二，養(yǎng)殖行業(yè)自律體系有待完善。在動物養(yǎng)殖中，很多養(yǎng)殖戶亂丟、亂扔病死動物，在部分養(yǎng)殖密集村，如果發(fā)生疫情，沒有采取有效防控措施，而是隨意丟棄動物尸體，甚至低價賣給小商販，這會在很大程度上給人畜環(huán)境帶來較大壓力。因為多個獨立養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖戶組成的養(yǎng)殖小區(qū)，沒有權(quán)威組織，因此難以實現(xiàn)統(tǒng)一管理，公共防疫事務(wù)無法落實到實處。

2 防治動物疫病的技術(shù)關(guān)鍵點

2.1 注重動物免疫工作，掌握動物疫病防疫主動權(quán)

免疫，主要是指定期給動物注射疫苗、菌苗，促使動物機體產(chǎn)生對應(yīng)特異性抗體，進而實現(xiàn)預(yù)防特定動物疫病的目標。做好免疫工作，可以有效提升動物機體免疫抗病能力，因此在實際工作中相關(guān)人員需要掌握住動物疫病防控主動權(quán)。根據(jù)相關(guān)調(diào)查顯示，現(xiàn)階段大部分地區(qū)是根據(jù)國家強制免疫要求，對牲畜口蹄疫、高致病性豬藍耳病、高致病性禽流感、豬瘟等重大動物疫病病種實施強制免疫，獲得不錯的效果[5]。但是，需要注意的是，僅僅依靠強制免疫是遠遠不夠的，相關(guān)人員還需要根據(jù)當?shù)貏游镳B(yǎng)殖生產(chǎn)實際情況，把危害較大、長期影響畜牧業(yè)生產(chǎn)的地方病蟲，也列入到免疫對象中，制定針對性免疫程度，適時開展免疫注射工作，堅持因病定苗、以疫設(shè)防原則，保證動物機體始終處于免疫保護狀態(tài)中。

2.2 加強動物檢疫力度，提升動物疫病應(yīng)急反應(yīng)能力

檢疫，是根據(jù)國家相關(guān)法規(guī)規(guī)定，由法定機構(gòu)、法定人員，根據(jù)法定程序、方法、標準，科學(xué)檢驗、鑒定、處理法定對象，屬于一種強制性技術(shù)措施。在動物疫病防治中，檢疫屬于一項風(fēng)險管理手段。實際上，檢疫是為了預(yù)防相關(guān)動物源性傳染病、寄生蟲病、其他生物源性疾病發(fā)生，保證畜牧業(yè)安全、消費者身體健康，促進經(jīng)濟發(fā)展。因此，在實際工作中，相關(guān)人員需要做好檢疫工作。第一，需要加強產(chǎn)地檢疫，對動物免疫檔案進行查驗，對免疫疫病病種和免疫時間進行了解，初步對動物是否處在某種特定疫病免疫保護期內(nèi)進行確定，注重生產(chǎn)工作。第二，在動物移動過程中，需要注重臨床檢查工作，對動物是否有疾病臨床癥狀癥候進行查看，以防患病動物或處在潛伏期中的動物從原產(chǎn)地轉(zhuǎn)移、輸送到其他地方，進而有效控制疫源擴散、蔓延[6]。第三，需要注重動物屠宰檢疫，加強控制患病、染疫動物及其產(chǎn)品，避免病害動物及其產(chǎn)品流通。此外，需要保證檢疫工作針對性，其中涉及到轄區(qū)或周邊常發(fā)生的動物疫病、經(jīng)農(nóng)業(yè)部門發(fā)布與省級通報的動物疫病。

2.3 做好動物疫病監(jiān)測，完善動物疫情預(yù)警模式

動物疫病監(jiān)測，主要是為了早期發(fā)現(xiàn)動物群體中的特定疫病與病原。因此，在實際工作中，相關(guān)人員可以靈活利用動物疫病監(jiān)測，構(gòu)建完善的動物疫情預(yù)警模式。具體來講，相關(guān)人員需要了解和清楚動物群體免疫抗體消長水平，以此為依據(jù)制定科學(xué)合理的免疫程序。與此同時，相關(guān)人員需要對動物群體內(nèi)潛在、陰性感染的疫病病種進行了解，以便于制定動物疫病凈化、消滅計劃，加快建設(shè)無規(guī)定動物疫病區(qū)。在動物疫病監(jiān)測中，可以有效提升動物疫病控制水平，有效控制重大動物疫病、其他嚴重制約畜牧業(yè)發(fā)展與危害人們健康的動物疫病[7]。此外，在實際工作中，相關(guān)人員可以創(chuàng)建完善的動物疫病監(jiān)測體系，準確、及時、有效的進行疫情預(yù)警，優(yōu)化和創(chuàng)新疫病防控理念與模式。在監(jiān)測工作中，需要突出長期性、連續(xù)性、規(guī)范性、制度性，還需要突出指導(dǎo)性、科學(xué)性、地方性、目的性，相關(guān)人員需要重點監(jiān)測重點病種，盡可能利用最少的物力、人力，獲取最大的監(jiān)測效果。

2.4 加強動物衛(wèi)生監(jiān)督，加強動物疫病風(fēng)險管理

動物衛(wèi)生監(jiān)督，屬于政府管理行政行為，主要是為了發(fā)現(xiàn)、制止、糾正、處理違法行為。在實際工作中，相關(guān)人員可以靈活利用動物衛(wèi)生監(jiān)督，提升動物疫病風(fēng)險管理質(zhì)量。第一，相關(guān)人員應(yīng)監(jiān)督散養(yǎng)戶、規(guī)模養(yǎng)殖戶做好免疫注射工作，監(jiān)督免疫實施單位做好免疫工作，保證免疫質(zhì)量與密度，有效提升動物免疫保護水平，進而打下良好的動物疫情防控基礎(chǔ)[8]。第二，監(jiān)督檢疫實施單位、相關(guān)工作人員嚴格根據(jù)相關(guān)程序開展檢疫工作，避免出現(xiàn)形式化情況。第三，督促相關(guān)人員嚴格根據(jù)相關(guān)規(guī)定無害化處理檢疫不合格的動物、產(chǎn)品，不要隨意拋棄動物和產(chǎn)品，避免疫病擴散、蔓延。第四，日常監(jiān)管養(yǎng)殖投入品經(jīng)營、使用單位，如獸藥、飼料、添加劑等經(jīng)營商，不允許經(jīng)營與使用違禁添加物、物品。第五，注重監(jiān)督管理檢疫證章、標志、標識等，創(chuàng)建完善的疫病追溯體系，保證有病可追和有源可溯。

2.5 規(guī)范動物引種工作，以防動物疫病外源頭傳入

在畜牧業(yè)發(fā)展中，畜禽引進是擴大生產(chǎn)的有效途徑，也是消費導(dǎo)向的必然需求。而動物及其產(chǎn)品的跨境流通、調(diào)運，會加快動物疫病傳播速度，還會導(dǎo)致交叉感染和傳播。因此，在實際工作中，相關(guān)人員需要認真總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，在種畜禽引進時，需要嚴格根據(jù)相關(guān)程序進行。第一，需要樹立安全意識，嚴格根據(jù)相關(guān)規(guī)章制度要求，實施引種報批。第二，在報批前，相關(guān)人員需要深入了解和準確掌握引入地的基本情況，其中包括動物免疫、動物疫病、動物疫情，不允許馬虎，需要更加謹慎。第三，相關(guān)人員需要嚴格進行檢疫申報、隔離觀察引進的畜禽，避免由于引種工作而引入疫源，避免疫情爆發(fā)。

2.6 注重?zé)o害化處理工作，凈化動物生產(chǎn)環(huán)境

無害化處理，主要是指利用物理、化學(xué)、生物學(xué)的方法，處理患病動物、染疫動物產(chǎn)品和環(huán)境，進而對病原微生物繁殖增數(shù)、變異、擴散、蔓延進行控制，降低動物疫病發(fā)生率。在以往無害化處理工作中，處理效果不夠理想，宣傳工作較多，實際落實較少，和動物疫病防控需求不匹配，如果群眾申報無害化處理，沒有實施、沒有設(shè)備、沒有場地、沒有特種車輛，導(dǎo)致無法實現(xiàn)無害化處理。近幾年，人們環(huán)保意識、動物產(chǎn)品安全消費意識不斷提升，越來越關(guān)注無害化處理工作。但是，關(guān)注并不是發(fā)幾個文、講幾句話便可以解決的問題，而是需要落實到實處，需要有保證性的投入，保證正常運轉(zhuǎn)有費用、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)資金有費用。與此同時，需要對無害化處理場所進行科學(xué)合理設(shè)置、規(guī)劃，提升無害化處理覆蓋率，增加無害化處理量，對無害化處理實際需求進行滿足。

2.7 加強宣傳培訓(xùn)力度，進一步助力動物疫病防控

在動物疫病防治工作中，宣傳是非常重要的內(nèi)容，是幫助全民樹立安全意識的有效途徑。因此，在實際工作中，相關(guān)人員需要加強宣傳培訓(xùn)力度，有效提升動物疫病防控質(zhì)量。第一，相關(guān)人員可以進村入戶，對資料進行發(fā)放，對標語進行張貼，或者是靈活利用現(xiàn)代信息平臺，對動物防疫法、產(chǎn)地檢疫規(guī)程、動物檢疫管理辦法、種畜禽管理條例、重大動物疫病應(yīng)急條例等法律法規(guī)進行宣傳，有效提升相關(guān)人員法制意識與安全意識，促使其可以知法、守法、護法。第二，相關(guān)人員需要找準依據(jù)、厘清措施、列明要求，通過請示和匯報的形式，把動物疫情現(xiàn)實危害、深遠影響闡述給相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，促使相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)重視動物疫病防治工作。第三，在培訓(xùn)方面，可以積極參與相關(guān)部門舉辦的講座、黑板報、以案釋法、以會代訓(xùn)等活動。此外，針對生產(chǎn)經(jīng)營者開展培訓(xùn)活動，促使其可以積極參與動物疫病防控工作，降低疫病發(fā)生率，有效促進農(nóng)業(yè)發(fā)展、提升經(jīng)濟效益。

3 結(jié)語

在新時代背景下，在畜牧業(yè)發(fā)展中注重動物疫病防治工作是非常重要的，不僅可以有效防止動物疫病發(fā)生，還可以有效促進畜牧業(yè)發(fā)展。目前，由于受到多種因素影響，動物疫病防疫工作還存在一些問題，導(dǎo)致動物無法健康生長，也影響到了動物產(chǎn)品安全。想要有效改善這一現(xiàn)狀，在實際工作中相關(guān)部門需要意識到動物疫病防治工作重要性，且結(jié)合當下存在的問題，制定科學(xué)合理的動物疫病防治措施，且靈活利用有效的防治技術(shù)，保證動物疫病防治效果，促使動物健康成長，帶給養(yǎng)殖戶更多經(jīng)濟效益。

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