產教融合的高職《中獸醫學》 課程信息化設計、建設與應用

邱樹磊 解慧梅 陳玉庫 蘇治國 武彩紅

（江蘇農牧科技職業學院 225300）

高等職業教育是我國職業教育的重要組成部分，與當前經濟發展關系最為密切，以培養服務產業發展的高素質技術技能型人才為目標，在經濟建設和人才培養方面發揮著不可替代的作用[1]。產教融合是職業教育與其他教育的典型區別，也是職業教育最主要的辦學特征，能緊密聯系教育和產業，實現二者協同發展。這一特征決定了高職院校必須走與當地產業緊密合作、協同發展的辦學之路。如何實現高職院校的產教融合，提高學校的人才培養能力，保證畢業生能滿足經濟產業持續發展的需求，是擺在參與高職教育各個主體面前的一個新課題[2]。

信息化教學是一種在信息技術發展后產生的教學理念，可以有效提高學生的學習興趣，提高教學質量和教學效果。信息技術的介入可以將生產環節的工作情景在學校課堂教學中直觀展示出來，相當于在學校和企業之間搭建一個橋梁，有效銜接“教育”與“產業”，實現二者協同發展，從而深化產教融合，更有利于技術技能型人才的培養[3]。

通過使行業企業人員參與到《中獸醫學》 課程的信息化設計、建設與實施中，可將生產環節的真實工作情景在實際課堂教學中直觀展示出來，初步估計每年可使我校動物醫學院1000名左右的學生受益，有助于人才培養質量的提高和人才培養目標的實現，符合國家人才強國戰略要求。

1 高職院?！吨蝎F醫學》 課程簡介及現狀

《中獸醫學》 又稱中國傳統獸醫學，是高職動物醫學專業的核心課程，也是全國執業獸醫資格考試的必考科目。涵蓋理、法、方、藥及針灸技術，是我國歷代人民同家畜疾病進行斗爭的經驗總結，對我國家畜的健康和繁衍起保障作用，為世界獸醫學作出重大貢獻。作為一門獨立的獸醫臨床課程，是其他獸醫臨床課無法代替的，是我國所特有的臨床課程，同時在實際臨床中它可補充西獸醫的許多不足之處。

近年來，隨著振興傳統文化浪潮在全國范圍內的開展，天然中草藥及針灸等自然療法備受人們青睞，尤其是中草藥在“減抗”、防控疾病、保健促進生長等方面發揮了積極作用，且毒副作用少小、無殘留，對動物性食品安全起到重要保障，當前中獸醫產業發展迅速，迎來了新的發展契機，急需大量中獸醫技術人才。

傳統的《中獸醫學》 教學模式是以教師為中心，教師是知識的傳遞者，學生是知識的被動接收者，這種模式不利于服務于產業技術技能型人才培養。而將信息化資源和手段應用到《中獸醫學》 課程的教學中來，以學生為主體，教師為引導，可以改變《中獸醫學》 傳統教學模式，激發學生學習興趣。

2 《中獸醫學》 課程信息化設計

2.1 總體設計

在思路上，嘗試將信息化教學、產教融合等教育教學理念共同融入到高職院校技術技能型人才培養模式中去，為目前高職院校學生綜合素質能力不足、競爭力弱的問題提供新的解決思路。

在方法上，嘗試通過信息技術將現實生產環節的真實工作情景在教學中直觀展示出來，即將視頻、微課、三維動畫等信息化教學手段引入到《中獸醫學》 課程教學中，教師完成生產調研后，與企業人員共同完成本課程信息化資源制作，再將《中獸醫學》 課程的信息化設計借助中國大學MOOC 平臺或智慧職教應用到實際課堂教學中，實行線上線下混合式教學，通過信息技術的介入將生產環節的工作情景在教學中直觀展示出來，改變《中獸醫學》 課程傳統教學模式，達到“教、學、境”三者有機融合，更有利于學生提前了解工作崗位，打破“學校無法完全滿足的所有工作環節的實踐要求，企業缺乏真正對接崗位的優秀獸醫人才”的局面，從而為獸醫診療行業培養更多的技術技能型人才。

在總體設計思路與方法上，力爭通過信息技術有效鏈接教育與產業，可讓行業企業參與到獸醫人才培養當中去，可以合并學校和企業資源，達到共建共享共用的效果，從而深化產教融合。

2.2 項目與任務設計

“任務驅動、項目導向”可將理論知識和實踐技能整合起來，與工作崗位要求更加貼合，提高學生的技能水平[4]。項目任務的設計與實施是以學生為中心，以任務為驅動，以企業上崗要求為出發點，以職業素養提升為目的，還可以與企業需求相結合，在帶動產教融合良性發展的同時提升學生就業能力[5]。

本課程遵循“崗位分析-項目導入-任務驅動”的設計理念，以學生職業能力培養為重點，根據行業發展需要和職業崗位要求選取教學內容。根據工作崗位要求，經過與行業企業共同研究分析，確定將《中獸醫學》 課程的教學內容劃分為4 個大項目，23 個任務，共60 個學時。項目1：中獸醫基礎理論，包括陰陽五行學說、臟腑學說、經絡學說、病因學說，5 個任務共14 個學時，通過學習使學生具備運用中獸醫理論解釋動物體生理功能、病理變化、臨診辯證及病癥防治的能力；項目2：中獸醫辨證論治，包括四診技術、八綱辨證、臟腑辨證、衛氣營血辨證、防治法則，5 個任務共14 個學時，通過學習使學生具備運用四診技術獲得病情資料，并能將搜集的資料進行辯證以確立適宜治則及方藥的能力；項目3：中草藥及方劑，包括中草藥及方劑基本知識、清熱解表方藥、瀉下消導方藥、止咳平喘溫里方藥、祛風濕理氣理血方藥、補益平肝方藥，6個任務共18 個學時，通過學習使學生能識別常見中草藥，并具備運用中草藥基本性能、功效、主治進行疾病防治的能力；項目4：動物針灸技術，包括牛羊、豬、犬穴位認知，毫針技術，火針、水針、氣針、埋線技術，電針技術、艾灸技術，7個任務共14 個學時，通過學習使學生具備運用常用的針灸技術進行常見病癥防治的能力。

3 《中獸醫學》 課程信息化建設

3.1 課程信息化資源建設

3.1.1 調研

為使課程信息化資源建設更為合理與實用，在信息化資源制作前，需要對各方需求進行調研，課程團隊主要從兩個方面進行調研，（1）調研行業企業工作崗位要求，經調研了解行業企業急需具備良好的職業道德、扎實的中獸醫基礎理論知識、能從中獸醫角度認識疾病，并能準確的運用中獸醫診斷動物病癥、具有一定的針灸操作技能，且可以根據中獸醫辯證進行中草藥及方劑施治等能力的人才；（2）調研學生對知識點和信息化資源的喜好，經調研發現，學生感興趣的知識點大部分為實用的針灸技術、中草藥及方劑，學生喜好的信息化資源主要有微課、動畫、音頻等，且信息化資源不易過大、時間不宜過長，最好一個資源包括一個知識技能點即可。

3.1.2 制作

信息化資源的概念非常廣泛，目前，各界對其概念尚無統一定論，李康教授將其稱為利用現代信息技術，為教育者和學習者所開發、使用的信息內容及載體的總稱[6]。雖然信息化資源概念尚無統一定論，但社會各界對信息化資源的優點有目共睹，它在當前教育教學中發揮著重要作用，如可使知識技能點更直觀地呈現、學生獲取資源更方便、更能吸引學生注意力等，信息化資源的種類非常豐富，且具有多樣豐富性、開放性和交互性等特點，在教學過程中，對學生的“學”、教師的“教”都產生著重要影響，使專業課程的教學效果產生更大價值[7]。

一門課程完善的信息化資源不能僅有微課、動畫等，PPT、音頻、習題與測試、討論等資源的制作也應囊括在內。在制作這些信息化資源時緊緊圍繞行業企業和學生兩大調研對象的調研結果開展工作，且要做到信息化資源美觀大方、實用，PPT 選用統一模板、音頻錄制時要用標準普通話、習題與測試規范無誤且題型多樣化、討論要能吸引學生參與且能引導學生深入思考、微課與動畫由負責老師統一寫好腳本（包括情景設計、表達方式、時間分配等），然后交由專業的視頻制作公司拍攝、剪輯、美化等。

總體要求確定后，由課程負責人給課程團隊成員分配具體任務，課程團隊成員需要按照上述要求在規定時間內完成任務（微課與電話只需完成腳本設計、素材準備等），課程負責人匯集好所有任務后，召集課程團隊成員集中辦公，會同行業企業人員對每個成員完成的每項任務進行修改、提出建議等。課程團隊成員經與行業企業人員反復討論與研究，加上專業視頻制作公司技術支撐高質量地完成了《中獸醫學》 課程的信息化資源制作，具體信息化資源數量見附表。

附表 《中獸醫學》 課程的信息化資源

3.2 課程信息化平臺搭建

目前，在線教育平臺較多，高等學校常用的有中國大學慕課（MOOC）、智慧職教“職教云”、網易云課堂、超星爾雅、學堂在線等。其中中國大學慕課（MOOC）作為一種新興的教育教學模式風靡世界，它率先在全球范圍內實現了教育資源共享，也給高等職業教育帶來了巨大沖擊。MOOC 的引入豐富了高職院校的教學形式，改進了傳統高職教育教學方法的重大變革[8]。

《中獸醫學》 課程依托中國大學慕課（MOOC）平臺進行建設，首先搭建校內小規模在線課程（SPOC 課程），具體搭建過程如下，首先由課程負責人設置課程團隊，發布課程介紹頁（包括課程名稱、分類、類型、課程介紹、概述、大綱、課程圖片、授課目標、教學安排、成績要求等），發布課程學習頁（發布公告、評價方式、教學項目模塊、設置討論區結構等）；課程負責人建立好相應的教學項目模塊后，課程團隊成員將與行業企業人員共同制作與修改好的信息化資源如微課、動畫，PPT、音頻、習題與測試、討論等上傳到相應的教學項目模塊，同時行業企業人員亦可將生產實踐過程拍成視頻經課程負責人同意后上傳平臺，如項目一任務二五行學說的信息化資源上傳詳見圖1。

圖1 項目一任務二五行學說的信息化資源上傳

4 《中獸醫學》 課程信息化應用

在“充分發揮信息技術的優勢，激發學生自主學習能力，不斷完善教育教學理念”的大背景下，線上線下混合式教學擁有單一線上教學或單一線下教學無法比擬的優勢，在高素質技術技能型人才培養中展現蓬勃的生命力和巨大的潛能[9]。吳文雅研究表明，通過運用混合式教學方法，可以幫助教師快速了解和掌握學生在課上、課下的學習情況，方便教師及時調整教學方法或教學內容，學生混合式教學的學習興趣、學習態度和學習滿意度均有不同程度的提高[10]。

《中獸醫學》 課程利用中國大學慕課（MOOC）平臺及其開發的慕課堂進行線上線下混合式教學，根據每學期教學任務，首先以班級為單位在慕課堂建立課堂，然后通過課前線上發布學習任務、線下課堂實施、課后線上鞏固3 個過程合理運用MOOC 平臺上的《中獸醫學》 課程信息化資源，將信息化資源和手段應用到《中獸醫學》 課程教學中，以學生為主體，教師為引導，改變《中獸醫學》 傳統教學模式，激發學生學習興趣。

4.1 建立課堂

課程負責人設置課程團隊，每個團隊成員均可根據自己的教學任務通過慕課堂管理建立關聯《中獸醫學》 線上課程的慕課堂，并可根據授課班級設置慕課堂班級名稱、授課時間等，建立好課堂后可生成課堂邀請碼和課堂二維碼，任課老師在開課前將課堂邀請碼和課堂二維碼發給學委或班主任，班級學生通過微信掃碼即可進入課堂，任課老師可對進入課堂的學生進行相應管理，如讓學生以姓名學號備注、踢出非本班學生等。《中獸醫學》 慕課堂的建立具體見圖2。

圖2 《中獸醫學》 慕課堂的建立

4.2 課前準備

班級學生全部進入課堂后，每個團隊成員即《中獸醫學》任課老師均可在自己建立的課堂發布課前學習任務，以19 動物醫學1516 班為例，首先，任課老師進入課堂，在備課區即可發布下一個學習任務的學習公告（利用MOOC 平臺上的《中獸醫學》 課程線上信息化資源提前學習相應任務）、問卷（調查學習任務難點）、練習（提前了解學生對學習任務的掌握情況）、討論（提前了解學生對學習任務的觀點與看法）等，如下圖所示。在正式課堂實施前任課老師還可通過學情統計了解到每個同學的線上學習情況（線上資源觀看情況、答題正確率等），以便更好地組織教學活動，《中獸醫學》 的課前準備具體見圖3。

圖3 《中獸醫學》 的課前準備

4.3 課堂實施

在正式上課前10min 通過慕課堂發布簽到活動，掌握學生的出勤情況。任課教師根據課前學生學習情況及提前設計好的教案材料等有目的的組織教學活動。如先讓學生對本節線上學習任務的學習情況以小組為單位進行匯報，或者由任課老師拋出問題，讓學習分組討論，或者由任課老師發布頭腦風暴等讓學生積極參與思考，或者通過與企業行業企業人員現場連線了解工作場景等多種形式開展教學活動，通過豐富的教學活動老師可及時了解學生對學習任務的掌握情況，然后根據學生掌握情況進行相應的講解和拓展。利用信息化手段讓學生在老師的指引下主動參與到課堂中來，讓學生成為學習主體，充分激發學生學習積極性。

4.4 課后鞏固

課堂教學活動結束后，任課老師可通過慕課堂發布課后作業與測試，以測評學生對學習任務的掌握，并幫助學生鞏固本次學習任務，另外，學生也可以通過對MOOC 平臺上本課程線上信息化資源的相應學習任務反復觀看學習，學生亦可以通過信息化手段向任課老師和行業企業人員咨詢在學習過程中遇到的問題，任課老師和行業企業人員通過信息化手段隨時為學生解答疑惑。

5 《中獸醫學》 課程信息化評價與反饋

課程團隊在完成調研后，與行業企業人員共同完成《中獸醫學》 課程信息化設計與信息化資源制作、平臺搭建，將視頻、音頻、微課、三維動畫等信息化資源借助中國大學MOOC 平臺應用到實際課堂教學中，直觀展示生產環節的工作情景，并通過實行線上線下混合式教學改變了《中獸醫學》課程傳統教學模式，提高了該課程的教學效果。學生參與率較高，學習積極性得到激發，提高了學生的學習效果，期末及格率較往年明顯提高，達到96%以上。經走訪了解，該課程的信息化設計受到學生的較高評價，樂于接受《中獸醫學》 課程的線上線下混合式教學，有利于培養企業需求的技術技能型人才培養。

6 《中獸醫學》 課程信息化后期完善

經過課程團隊與行業企業人員的共同努力，《中獸醫學》課程信息化設計、建設與應用雖然取得了很多成績，但也存在許多不足，后期仍需在擴充課程團隊、吸引更多的優秀行業企業人員、加大投資力度、及時引進現代技術、加大推廣普及、增加信息化資源等方面進行完善。通過不斷總結經驗，完善成果，力爭為高職動物醫學專業其他專業課程提供教學改革思路，助力高職動物醫學專業信息化教學全覆蓋，為深化產教融合提供支撐。

7 結語

通過專業課程的信息化設計、建設與應用，可有效地讓企業參與到獸醫人才培養中，將真實工作情景在實際課堂教學中更直觀地展示出來，有利于學生提前了解工作崗位，且改變了《中獸醫學》 課程傳統教學模式，激發了學生的學習興趣，使我校動物醫學院上千名學生受益，并且可以合并學校和企業的資源，達到共建共享共用的效果，從而深化產教融合，更有利于技術技能型人才的培養。