為避開“天價月餅”監管，商家定價499？

馮家鉅　吳嘉敏　李天宇

中秋節前夕，“天價”月餅現象再次引發關注。國家發改委等四部門之前發文，提出對單價超過500元的盒裝月餅實行重點監管。

南都·灣財社記者走訪發現：廣州線下多家月餅品牌線下門店及各大超市月餅專區，多數月餅售價多在200-300元之間，也有個別品牌月餅售價為499元，工作人員透露因為“現在不給賣500元以上”。奇華餅家一款月餅大禮盒售價980元左右，但工作人員稱現在這款月餅不再售賣了，“不讓賣了”。星巴克一款月餅售價598元，工作人員解釋是因為該款月餅是低糖。

線上電商平臺方面，南都·灣財社記者在京東、天貓等電商平臺發現，有不少商家月餅價格為499元、498元，也有售價高達上千、上萬元的月餅產品，但這些高價月餅多數產品的月銷量為0。

南都·灣財社記者了解，近日國家發展改革委價格司召開的主要電商平臺座談會上，相關電商平臺表示正在按照《公告》要求，切實履行平臺監督責任，積極推進平臺治理，規范平臺內經營者的月餅銷售活動，助力營造風清氣正的節日氛圍。

公告：單價超過500元的盒裝月餅實施重點監管，交易信息要保存兩年

今年6月，國家發展改革委、工信部、商務部、市場監管總局聯合發布《關于遏制“天價”月餅、促進行業健康發展的公告》（下稱《公告》）。

“公告”稱，從多年市場情況看，單價500元以內的盒裝月餅銷售占比約99%，鼓勵經營者生產、銷售物美價廉的盒裝月餅，更好滿足消費者需求。近年來出現的“天價”月餅，往往伴隨著豪華包裝、使用珍稀食材以及搭售高價商品等現象，這些問題主要集中在只占市場銷售額約1%的單價500元以上的盒裝月餅中。

“公告”提出對單價超過500元的盒裝月餅實行重點監管;經營者應當將銷售單價超過500元盒裝月餅的交易信息，妥善保存2年，以備有關部門依法查核等。電子商務平臺內經營者從事盒裝月餅銷售活動，不得通過拆分訂單、虛增商品數量等方式，進行混合銷售、虛標商品售價。酒店、餐廳等經營者加工制作、銷售盒裝月餅按照上述規定執行;與住宿費、餐費等一并結算的，應當將盒裝月餅單價及數量單獨列示。

整治：在全國范圍內開展為期兩個月的集中整治

8月初，為貫徹落實國家發展改革委、工業和信息化部、商務部、市場監管總局《關于遏制“天價”月餅、促進行業健康發展的公告》（以下簡稱《公告》）要求，國家發展改革委價格司召開主要電商平臺座談會，了解電商平臺規范月餅銷售相關工作進展情況。

會上，相關電商平臺表示正在按照《公告》要求，切實履行平臺監督責任，積極推進平臺治理，規范平臺內經營者的月餅銷售活動，助力營造風清氣正的節日氛圍。

8月17日，國家市場監管總局發文稱，為深入貫徹落實黨中央、國務院和中央紀委國家監委有關決策部署，市場監管總局近日印發《市場監管總局關于集中整治商品過度包裝、“天價”月餅和蟹卡蟹券等問題的通知》（以下簡稱《通知》），在全國范圍內開展為期兩個月的集中整治。

《通知》要求，強化專項監管執法。加強過度包裝抽查檢驗，重點對月餅生產銷售企業執行標準情況、在售月餅食品安全情況進行抽查;暢通舉報渠道，充分挖掘線上線下各類線索，特別關注高價月餅以及酒樓、飯店定制或以文創等名義開發的高端禮品，從嚴查處過度包裝違法行為。

線下：工作人員稱標價499元是因為“不給賣500元以上”

市面上的月餅價格銷量如何？8月16日，南都·灣財社記者走訪廣州多家月餅品牌線下門店及各大超市月餅專區發現，多數月餅品牌售價多在200-300元之間，但也有個別品牌月餅售價為499元，僅僅比重點監管紅線500元低1元。

有工作人員透露，這款499元的月餅去年原價580元，售價520元左右，今年標價499元是因為“現在不給賣500元以上”。

在奇華餅家月餅品牌線下門店，記者詢問店內工作人員最貴的月餅，店內工作人員向記者介紹了一款月餅大禮盒，工作人員表示這款月餅售價980元左右，但現在這款月餅不再售賣了，“不讓賣了，可以購買別的月餅產品”。

此外，南都·灣財社記者發現，星巴克也有銷售月餅禮盒，售價有348元、458元及598元。店內工作人員介紹，售價598元是因為該款月餅是低糖，“去年購買可以在售價的基礎上優惠80元，而今年消費者可以享受員工價即優惠90多元”。記者粗略計算，該月餅優惠后售價依然在500元左右。

多家月餅企業回應稱沒有銷售500元以上的月餅

8月17日，南都·灣財社記者聯系蓮香樓、金九月餅、元朗月餅等多家月餅企業，相關負責人或客服均回應稱，今年沒有銷售500元以上的月餅。

另外，廣州酒家相關負責人回應南都·灣財社記者，今年月餅銷售從7月15日開始，廣州酒家月餅價格均控制在500元以內，其中，250元以內月餅占比80%左右，“我們一直都沒有超過500元的月餅”。

奇華餅家客服表示，目前奇華餅家月餅售價集中在200-300元區間，“今年沒有高價月餅了，往年1000多塊錢的月餅也有，今年500元以上的月餅沒有銷售”。

美心月餅客服稱，美心月餅售價最貴的系列為“美心七星伴明月”，市場零售價500多元，團購價可以去到448元。

線上：電商平臺有月餅售價高達上萬元不過這些高價月餅月銷量顯示為0

國家發展改革委發布的市場調研情況顯示，近年來，月餅線上銷售規模逐年增長，市場占比不斷提高，但添加名貴餡料、過度豪華包裝炒作月餅價格，以及混合銷售高價商品等現象時有發生，個別線上網店為私人定制單價數千元的月餅禮盒提供便利。因此要求電商平臺高度重視遏制“天價”月餅，對銷售單價超過500元的盒裝月餅和提供定制服務的平臺內經營者進行重點監督。

南都·灣財社記者調查發現，在淘寶、天貓、京東等電商平臺中，有不少商家以499元、498元這樣的價格銷售月餅。不少電商平臺也有售價上千、上萬元的月餅產品，但這些產品多數的月銷量為0。

一家有售賣499元月餅的商家向南都·灣財社記者介紹，今年的月餅不能定價太高，并表示目前店鋪最貴的月餅就是499元。南都·灣財社記者與其中一家標價7000多元的商家聯系，商家表示標注錯了價格，原價格為498元，其成本價格主要在材料包裝。隨后，記者發現該商家已將該產品下架。

國家發改委要求主要電商平臺高度重視遏制“天價”月餅

南都·灣財社記者咨詢電商平臺多家店鋪發現，有商家明確表示，有更高端的月餅可以售賣，但電商平臺交易500元以上會被下架，消費者可以通過微信獲取產品信息進行支付，價格從498到1000元不等。

國家發展改革委價格司召開的主要電商平臺座談會會議上要求，電商平臺要高度重視遏制“天價”月餅、引導形成良好社會風尚的重要意義，認真落實《公告》要求，切實完善交易規則，加強對平臺內經營者的盒裝月餅銷售活動監督，對銷售單價超過500元的盒裝月餅和提供定制服務的平臺內經營者進行重點監督;督促平臺內經營者嚴格執行國家關于食品安全、限制過度包裝等強制性標準，對違反相關強制性標準的平臺內經營者，禁止在電商平臺內從事月餅銷售活動。下一步，國家發展改革委將會同有關部門加強對線上月餅銷售情況的監測，發現違法違規行為線索，及時轉市場監管部門依法予以查處。

專家：“天價”月餅一直存在，并非健康現象企業應從選材等方面具體對定價進行合理判斷

廣東省焙烤食品糖制品產業協會常務副秘書長劉芳軍向南都·灣財社記者表示，行業內一直有“天價”月餅，從行業的角度來看，這的確不是一種健康的現象，“現在國家出臺相應的引導措施，行業協會也積極引導企業往國家的方向去靠攏”。他認為，市場的供需關系決定了產品的價格，從市場的角度看，高端月餅還是有需求的。

劉芳軍稱，月餅是食品行業中利潤相對比較可觀的單品。廣東省食品安全保障促進會副會長朱丹蓬告訴南都·灣財社記者，以一盒4塊月餅為例，一般月餅生產成本、營銷成本、推廣成本、物流成本、人員管理等加起來，總成本不會超過80塊錢，“現在市面上月餅售價300多，其中的利潤是很高的”。

針對目前有月餅企業將價格定在499元，朱丹蓬認為，存在企業打擦邊球的可能性。他表示，近幾年，國家持續在打擊“天價”月餅，是為了讓整個消費更加理性、健康、有序，在今年中秋節之前，多部門聯合出臺上述《公告》，對于整個行業的良性發展將起到非常好的引導作用，“目前仍有月餅企業將價格定在上千元，我想市場監管肯定會介入的”。

但劉芳軍認為，不能把定價499元看成“擦邊球”價格，“本來月餅企業響應國家號召也是一件好事，確實部分高端月餅原材料、包裝設計成本較高，商家也應該保證除成本之外的利潤空間，把價格調到一個大家都可以接受的范圍是可以理解的”。對此，他認為每家企業的工藝、選材、設計理念都不盡相同，企業需要對產品價格進行合理的判斷。

遏制“天價”月餅，廣州發“價格警告函”對月餅等商品價格開展重點監管行動

8月15日，廣州市場監管局發布《價格警告函》。廣州市場監管局表示，為進一步規范市場價格秩序，維護消費者合法權益，促進生產經營者及相關單位嚴格遵守價格法律、法規及政策，提倡節儉、反對浪費，堅決遏制“天價”月餅等現象，目前全市市場監管部門正在對月餅等應節商品價格開展重點監管行動。

廣州市場監管局要求，各生產經營者及相關單位應嚴格遵守價格法律、法規及政策，嚴禁任何經營者趁節日期間虛標商品售價、實施價格欺詐、哄抬價格以及散布漲價謠言。特別是商業零售、酒店飯店及電商平臺等經營者生產銷售月餅等應節商品的標價及促銷宣傳要符合有關規定，不得使用令人誤解的、欺騙性的價格標示和表述;不得在標價之外加價出售商品或者提供服務，不得收取任何未予標明的費用;贈送物品或者服務（以下簡稱贈品）的，應當標示贈品的品名、數量。贈品標示價格或者價值的，應當標示贈品在同一經營場所當前銷售價格。