小學英語教學中滲透勞動教育的策略探究

趙春義

摘 要 在學科教學中滲透勞動教育具有深刻的教育意蘊和很高的時代價值。勞動教育是素質教育的重要方面，對實現人的全面發展、健康發展和良好品格的形成具有極其重要的意義和作用。以譯林版小學英語教科書為例，探討英語教學中滲透勞動教育的有效策略，即通過挖掘勞動教育素材，培養正確勞動觀念，掌握一定勞動技能，塑造美好勞動品質等策略，更好地推動勞動教育的落地，實現英語學科的育人目標。

關鍵詞 小學英語 勞動教育 英語教學 滲透策略

2018年9月，習近平總書記在全國教育大會上指出：“要在學生中弘揚勞動精神，教育引導學生崇尚勞動、尊重勞動，懂得勞動最光榮、勞動最崇高、勞動最偉大、勞動最美麗的道理”[1]。2019年，中共中央、國務院印發的《關于深化教育教學改革全面提高義務教育質量的意見》指出：堅持“五育”并舉，全面發展素質教育。加強勞動教育，充分發揮勞動綜合育人功能[2]。2020年，教育部印發的《大中小學勞動教育指導綱要（試行）》強調“在學科專業中有機滲透勞動教育”[3]。基于此，筆者認為在英語教學中滲透勞動教育具有深刻的教育意蘊和很高的時代價值。勞動教育是素質教育的重要組成部分，對實現學生的全面發展、健康發展和良好品格的形成具有重要的意義和作用。幫助學生正確認識勞動，樹立積極向上的勞動觀，教育學生熱愛勞動，珍惜勞動成果，掌握一定的勞動技能，培養學生良好的勞動品質是教育工作者的職責之一。如何結合英語學科教學滲透勞動教育，以及在英語教學中滲透勞動教育時應注意哪些要點，這是廣大英語教師必須予以認真思考的重要課題。

一、挖掘勞動教育素材

俗話說“巧婦難為無米之炊”。結合教材內容挖掘出適切的勞動教育素材是學科教學中滲透勞動教育的前提和基礎。譯林版小學英語教科書每單元都有一個鮮明的主題，基本涵蓋學生生活的方方面面，但只要仔細研讀教科書，就會發現其蘊含著許多與勞動主題高度相關的內容。筆者對整套譯林版小學英語（三年級起點，共八冊）教科書進行了梳理，發現其中與勞動高度相關的話題主要涉及五個單元（見表1），包括“家務勞動”“服務勞動”“生產勞動”三個類別，話題主要聚焦日常生活中的“做家務”“餐館用餐”“職業認知”等方面，這為英語教師依托英語教學滲透勞動教育提供了豐富的素材資源。

表1 譯林版小學英語教科書有關勞動內容單元一覽

[所屬類別 單元 相關話題 家務勞動 5下 Unit 5? Helping our parents 幫助父母做家務 5下 Unit 6? In the kitchen 廚房做飯生活場景 服務勞動 4上 Unit 6? At the snack bar 餐館就餐 6上 Unit 6? Keep our city clean 環境保護;勞動品質培養 生產勞動 5上 Unit 5? What do they do？ 勞動職業認知;職業及具體工作內容 ]

此外，筆者還注意到教科書中有很多單元的標題看似與勞動的關聯性不大，但是單元內的某一板塊或某一章節的內容卻與勞動主題高度相關。例如，六年級下冊Unit 2 Good habits中的Cartoon time部分，本板塊講述的內容是Tina邀請她的好朋友小鴨和小兔去家中做客，好朋友們興致勃勃地參觀了Tina的家，對干凈整潔的客廳和臥室贊不絕口，而當他們走進Bobby的臥室時，看到的卻是雜亂無章的景象：地板上擺滿了玩具和書籍，而臥室的主人公Bobby卻還在床底下找玩具，Tina看到此情景，毫不客氣地批評了這個不愛整潔的弟弟，告訴他You should put your books and toys in order.對于本板塊的內容教學，教師在課堂教學時可以進行追問： 為什么Tina受到了表揚而Bobby卻受批評了？通過追問，意在引導學生深入思考并得出結論：我們要向Tina那樣，做個會收拾房間、熱愛家務勞動的好孩子。

英語教師應具備較強的資源意識，要善于發掘蘊含于教材中的、適合滲透勞動教育的相關素材資源，并結合具體教學內容，優化教學設計，找準英語學科教學與勞動教育滲透的平衡點，從而最終取得學生學科素養培養和人文素養培育的雙豐收。

二、樹立正確的勞動觀

勞動教育首先在于勞動觀的培養[4]。幫助學生樹立正確的勞動觀是英語教學中滲透勞動教育方面最重要的任務。在教學中，筆者結合具體教學內容，創新教學設計，在學科教學中有機滲透勞動教育，幫助學生正確認識勞動，增強勞動意識，培育積極的勞動情感和態度，形成正確的勞動觀。例如，四年級上冊Unit 6 At the snack bar的Story time的教學內容是關于Mike和Helen在小吃店就餐的場景，文本對話涉及服務員和顧客兩個角色，筆者在課堂上利用道具為學生創設了“小吃店就餐”的生活場境，讓學生通過角色扮演來體驗“服務員”這一職業勞動的特點，感受其工作的辛苦，體悟勞動的艱辛與價值，意在引導學生在生活中要尊重他人的勞動，尊重各行各業的勞動者。

又如，五年級下冊Unit 5 Helping our parents的教學內容是關于家務勞動，本單元學習的時態是現在進行時，單元的主題意義旨在讓學生關愛父母，體貼父母，讓學生懂得家庭生活中的每一個人都有義務承擔力所能及的家務勞動，從而形成美好的勞動意識和情感。在教學本單元內容時，筆者將勞動教育與教學內容有機融合，設計了兩個滲透勞動教育的教學環節，意在培養學生積極的勞動意識和高尚情操。

教學環節1：Look and say

為了上好本節課，筆者在課前請幾個家長協助拍攝了學生在家做家務的短視頻，做成ppt（見圖1），師生主要對話如下：

T： Boys and girls， please watch the video. What are they doing？

（逐一呈現學生做家務的視頻，引導學生用現在進行時來描述）

S1： Wang Xing is cooking dinner.

S2： Zhou Yong is sweeping the floor.

S3： Li Qiang is washing the dishes.

T： Yes. They are doing housework. They do well at home. They are good boys， because they often help their parents do housework.

[教學說明]本單元的教學內容與學生的生活息息相關，筆者利用本班學生做家務的視頻教授本課重點詞組cook dinner、sweep the floor、wash the dishes，讓學生感受、理解現在進行時的意義與用法，同時對學生進行潛移默化的勞動教育滲透，因為視頻中的人物都是班級中的學生，這會在無形中對其他學生起到示范效果。筆者在教學中特別強調They are good boys， because they often help their parents do housework.意在向學生施加“幫助父母做家務是好孩子”的教育影響，充分發揮學生身邊的榜樣在勞動教育中的引領帶動作用。

教學環節2：Think and say

為了對文本的內容進行主題意義升華，凸顯勞動教育的內涵，在本課的結尾，筆者設計了Think and say環節（見圖2），師生主要對話如下：

T： Boys and girls， please look at the pictures and answer my question. What do you often do at home？ （讓學生根據圖片描述）

S1：I often make the bed.

S2：I often clean the window.

S3：I often put rubbish in the bin.

...

T： Good. You did a good job at home. Now please fill in one word in the blank. Doing housework is __________. （讓學生認真思考在橫線上填入一個詞使句子意思表達完整）

S4：Doing housework is happy.（下劃線單詞為學生填的詞）

S5：Doing housework is meaningful.

S6：Doing housework is valuable.

T： Great. Labour is meaningful and valuable. It makes us happy， so we should take an active part in the labour activities in our daily life.

[教學說明]讓學生完善句子Doing housework is ________，促進了學生對課文主題意義的探究，使學生感悟到“勞動使人快樂”“勞動有意義”“勞動有價值”的道理，將語言學習與勞動教育有機融為一體，學生對勞動的認識得到了正面強化，對勞動的情感得到了升華。學生的勞動觀正是在如此的教育環境中得到了熏陶，學科育人價值得到了充分彰顯。長此以往，學生就會自然形成正確的勞動觀，養成良好的勞動品質。

三、培養一定勞動技能

依靠英語學科教學，結合具體教學內容對學生進行適當的勞動技能訓練是可行的。譯林版小學英語教科書中有不少適合培養學生動手操作技能的內容，如在教學五年級下冊Unit 6 In the kitchen的Story time內容時，某位教師在課堂上為學生創設了一個真實的做“土豆肉絲”的場景，上課的地點設在學校的綜合實踐教室，授課教師向學生展示了做這道菜的完整程序，師生一起烹飪，讓學生在多感官的參與中，既習得語言知識，又掌握了一定的操作技能。主要實施步驟如下：

事先準備好如下食材和工具：two potatoes，a little meat，salt，oil，scallion，garlic，water，a cutting board，a knife，an electrical pot and so on.

Step 1 Wash the ingredients.

T： We are going to cook meat with potatoes today. First of all， let’s wash the ingredients. OK？

Ss：OK.

T： What are these？

Ss：They are salt，oil， meat， potatoes...

[步驟分析]師生一起清洗食材，做好烹飪前的各種準備。在操作的過程中，進行師生問答，學習語言目標詞匯。

Step 2 Learn how to cut the potatoes and the meat.

T： Boys and girls， please look carefully. Now I want to show you how to cut the potatoes and the meat. We should cut the potatoes and meat into pieces. Be careful， the knife is sharp.

[步驟分析]教師首先向學生展示切土豆、肉絲的操作過程，同時強調Be careful. The knife is sharp. 提醒學生在操作過程中防止傷到手指，在實踐中要有安全意識。然后，在教師的指導下，以小組為單位對土豆和肉進行切取，鍛煉操作技能。

Step 3 Learn how to cook it.

First，turn on the electrical pot and put some oil，scallion， garlic into the pot.

Next， put the meat into the pot. Wait a minute.

Then， put the potatoes into the pot. And put a little salt， chicken essence into it. Mix them up. Wait for about two minutes. The food is ready. It’s very yummy.

[步驟分析]教師邊操作邊用英語向學生描述炒菜的過程，向學生傳授烹飪這道菜的技能。然后，仍然以小組為單位，組內合作，動手實踐。在實際操作中，要求學生用英語介紹烹飪步驟及注意事項，激發學生興趣。讓學生在動手實踐中，既習得了語言知識，又較好地掌握了做這道菜的操作技能。

Step 4 Share and summarize.

[步驟分析]師生共享美食，享受勞動成果。教師引導學生對“土豆肉絲”的烹飪過程進行總結，共同體驗并感悟Cooking is fun. Enjoy cooking. Enjoying working，讓學生明白勞動創造美好生活的道理。

Step 5 Homework：Cook a dish for your family.

[步驟分析]授課教師布置一個實踐作業，要求學生為家人做一道菜，并用英語介紹做菜的過程，在家長的幫助下，拍成微視頻發至班級微信群分享。作業大大激發了學生的參與熱情，家長配合，就像《天天飲食》欄目一樣，孩子們的作品（美食）做得是有模有樣。學生在完成此項作業的過程中，迸發出巨大的潛力，即使有的孩子以前從未做過菜，也能積極主動向家長請教，大膽實踐，在實踐中鍛煉了動手操作能力，培養了良好的做家務勞動的意識，形成了一定的操作能力，達到了預期的教育教學效果。

四、塑造良好勞動品質

《義務教育英語課程標準（2011年版）》指出，英語課程具有工具性和人文性的雙重性質，英語課程承擔著提高學生綜合人文素養的任務[5]。英語教學中教師要引導學生主動承擔家務勞動，積極參與社會公益勞動，養成良好的勞動品質，從而形成崇高的人文素養。仍以五年級下冊Unit 5 Helping our parents的教學內容為例，筆者除了在課堂上進行德育滲透外，還連續兩周每天都布置學生主動分擔家務勞動的實踐類作業，把做家務的圖片、視頻等及時發到班級微信群中分享。經過一段時間的任務驅動，學生主動參與家務勞動的意識和行為較之以往有了明顯的提升和改觀。

又如，六年級上冊Unit 5 Keep our city clean的內容聚焦環境保護，教材意在引導學生關注環境污染問題，以實際行動保護周圍環境，提高人文素養。筆者在教學本單元內容時，將課內教學延展至課外實踐中。課內，設計了指向學生環保意識提升的教學活動;課外，開展了一個環保公益勞動，倡導學生走進社區，以實際行動踐行環保行為，提升人文素養。

課內主要教學片段如下：

T： Boys and girls， there are some pictures. What can you find from the pictures？

（出示數張校園周邊環境的圖片）

S1： I can find there is some rubbish around our school.

S2： I can find there are many plastic bags in the garden.

S3： I can find the road behind our school is messy and dirty.

S4： I can find some parents throw rubbish on the ground.

...

T： What should we do now？

（引發學生思考問題解決的方法）

S5： We should take action to solve the problem.

S6： We should pick up the rubbish and put it in the bin.

S7： We should tell people not to throw rubbish on the ground.

...

（話題轉向實踐行動層面）

T： Boys and girls， you are right. Tomorrow is Saturday.

Are you willing to take part in an environmental protection activity？

Ss： Yes.

T： OK. Let’s meet at the school gate at 8 o’clock.

[教學說明]課堂上用PPT向學生呈現數張學校周邊環境遭污染的圖片，引導學生關注身邊的環境問題，提高學生的環保意識。課外，倡導學生走進社會，對校園周邊的垃圾進行清理，以實際行動培養學生高尚的道德情操，雕塑美好的勞動品質。通過公益勞動，把課堂上形成的積極的“勞動意識”牽引至“勞動行為”層面，實現質的提升和跨越。

依托英語學科教學滲透勞動教育：一是，應堅持內容契合原則。英語教學仍然應把學生綜合語言運用能力的培養放在最重要位置，不能為了“勞動教育”而教育，必須結合具體的教學內容，努力探尋學科教學與勞動教育的契合點。對那些較適合開展勞動教育的素材要充分加以利用，對那些不太適合滲透勞動教育的內容，則要果斷棄之，切不可把英語課上成純粹的勞動教育課，導致英語教學變味。二是，應堅持潛移默化原則，勞動教育的痕跡不能過于明顯，以免引起學生反感，適得其反。英語教學中滲透勞動教育畢竟不是勞動課，要把對學生正確勞動觀的培養放在首位，且在實施過程中要充分考慮小學生的身心發展特點，選擇恰當的方法進行滴水無聲地浸潤。同時，盡可能多為學生創設真實的教學情境來滲透勞動教育，在潛移默化中培養學生熱愛勞動、崇尚勞動的高尚情操。

[參 考 文 獻]

[1]新華社.習近平出席全國教育大會并發表重要講話[EB/OL].（2018-09-10）[2022-02-12].http：//www.gov.cn/xinwen/2018-09/10/content_5320835.htm.

[2]中共中央，國務院.關于深化教育教學改革全面提高義務教育質量的意見[EB/OL].（2019-07-08）[2022-02-12].http：//www.gov.cn/zhengce/2019-07/08/content_5407361.htm.

[3]中華人民共和國教育部.教育部關于印發《大中小學勞動教育指導綱要（試行）》的通知[EB/OL].（2020-07-15）[2022-02-13].http：//www.gov.cn/zhengce/zhengceku/2020-07/15/content_5526949.htm.

[4]顧建軍.芻議新時代勞動教育課程的一體化設計[J].人民教育，2019（5）：11-17.

[5]中華人民共和國教育部.義務教育英語課程標準（2011年版）[S].北京：北京師范大學出版社，2012：2.

（責任編輯：武 亮）