種植密度和留葉數對烤煙農藝和經濟性狀的影響

向羽 張曉輝 鄭旭川 丁易金 唐韻

摘要 為闡明烤煙不同種植密度和留葉數對烤煙生長和煙葉產質量的影響，在重慶萬州山區進行田間小區試驗，研究了不同種植密度和留葉數互作效應對烤煙的農藝性狀及經濟性狀的影響。結果表明，打頂留葉前，種植密度的增加可降低煙株主要農藝性狀指標，其影響隨生育期進程而增加;打頂留葉后（移栽后90 d），隨著種植密度與留葉數的增加，煙株各農藝性狀指標呈現先增加后減小的趨勢，其中以18 000株/hm2處理的農藝性狀較優。種植密度和留葉數顯著影響烤煙經濟性狀，在高種植密度下，隨著留葉數的增加，產量、產值、均價和中上等煙比例反而降低，在同一留葉數下，產量、產值、均價和中上等煙比例隨著密度的增加呈先增加后降低的趨勢。留葉數20片、種植密度18 000株/hm2處理的烤煙產值和產量等效果最佳。

關鍵詞 種植密度;留葉數;烤煙;經濟性狀;農藝性狀

中圖分類號 S572? 文獻標識碼 A? 文章編號 0517-6611（2022）10-0032-04

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2022.10.009

Effects of Different Planting Densities and Remaining Leaves on Agronomic and Economic Traits of Flue-cured Tobacco

XIANG Yu1， ZHANG Xiao-hui1， ZHENG Xu-chuan2 et al

（1. China Tobacco Hubei Industrial Co.， Ltd.， Enshi， Hubei 445000;2. Chongqing Branch of China Tobacco Corporation， Chongqing 404100）

Abstract In order to clarify the effects of different planting densities and remained leaves on the growth and the quality of flue-cured tobacco in Enshi area， we studied the interaction effect of different planting density and number of leaves on the agronomic and economic characters of flue-cured tobacco by field plot experiment. The results showed that the increase of planting density significantly reduced the main agronomic indexes of tobacco plants before topping and leaf retention， and its influence increased with the growth process. After topping and leaf retention （90 d after transplanting）， the agronomic indexes of tobacco plants increased first and then decreased with the increase of planting density and number of leaves， and 18 000 plants / hm2? treatment showed the optimal agronomic traits. The planting density and the number of leaves significantly affected the economic characteristics of flue-cured tobacco. Under the high planting density， with the increase of remained leaves， output value， average price and the proportion of middle and upper class tobaccos decreased. Under the same number of remained leaves， output value， average price and the proportion of middle and upper class tobacco increased first and then decreased with the increase of density. Treatment of 18 000 plants / hm2 planting density and 20 remained leaves showed the optimal yield and output value.

Key words Planting density;Remained leaves;Flue-cured tobacco;Economic trait;Agronomic trait

基金項目 湖北中煙工業有限責任公司科技項目（2020JSYL4ES2C002）。

作者簡介 向羽（1986—），男，湖北恩施人，農藝師，碩士，從事煙草栽培及烤煙病蟲害研究。通信作者， 碩士，從事煙草栽培生理研究。

收稿日期 2021-08-05;修回日期 2021-10-25

烤煙種植密度對大田烤煙的有效截光面積、群體光合效能、田間微氣象有重要影響，從而影響到烤煙農藝性狀和物質積累[1-3]。留葉數和密度是烤煙生產中重要的產量指標，在單位面積上增加種植密度和提高留葉數均是增加產量的重要手段，但是兩者與產量和質量需要在一定的范圍內才能發揮最佳效果。

在實際生產中，往往因為片面追求產量和產值而忽視品質，激化了兩者間的矛盾。長期以來在生產指導中，多葉型品種往往采取增加施肥量、多留葉的種植技術，這為提高煙葉產量做出了貢獻。但目前關于不同留葉數對烤煙頂葉開片及經濟性狀和質量的影響研究還不夠深入[4]。留葉數則直接影響到煙株打頂后干物質的生產與分配，留葉數過多會造成葉小、葉薄、內含物質不充實，使煙葉品質下降[5];留葉數過少又會導致上部葉煙堿含量過高，煙葉葉片厚而粗糙，煙氣刺激性大，煙葉化學成分不協調，煙葉內在品質和工業可用性降低[6]。因此，關于種植密度和留葉數對烤煙經濟性狀和煙葉化學成分的影響進行了很多研究[7-8]，但對旱地烤煙的相關研究卻不多。王付峰等[5]認為，每株留葉數對單葉重和中上等煙比例的影響比密度大，密度與每株留葉數的互作效應對單葉重的影響不顯著，但對中上等煙比例的影響極顯著。因此，在相同的生態環境和栽培措施條件下，要想獲得理想的烤煙產值，除了適當增加栽培密度外，還要選擇適宜的留葉數。鑒于此，筆者采取定點試驗的研究方法，在相同生產技術條件下，對相同肥力的同一田塊中相同部位煙葉的不同留葉數的烤煙農藝性狀和經濟性狀進行研究，旨在篩選出萬州山區烤煙適宜的留葉數，為提高煙葉生產水平提供依據，為研究不同留葉數與烤煙內在成分和評析質量的相關性提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

試驗品種為云煙87。

1.2 試驗設計

試驗地點位于重慶萬州山區，海拔高度為800 m。設置種植密度和留葉數2因素試驗，種植密度有5個處理，分別為M1處理（15 000株/hm2）、M2處理（16 500株/hm2）、M3處理（18 000株/hm2）、M4處理（19 500株/hm2）、M5處理（21 000株/hm2）;留葉數有4個處理，分別為L1處理（18片）、L2處理（20片）、L3處理（22片）、L4處理（24片），共20個處理，3次重復，試驗田面積0.33 hm2，隨機區組試驗設計，試驗田地四周設置保護行。采用規范化栽培措施，確定萬州山區最佳種植密度和留葉數。

1.3 觀察記載項目

1.3.1 農藝性狀調查。分別在移栽后30、60、90 d（打頂結束），測量各處理農藝性狀，每小區選擇10株有代表性的煙株，測量株高、葉數、最大葉長和寬、莖圍等。

1.3.2 產量和產值調查。在煙葉打頂后確定計產區，準確測量計產區面積。之后每次采葉時，計產區煙葉單獨上桿烘烤，記錄各處理煙葉單葉重、產量、等級。最終計算產值、均價、上等煙比例等經濟性狀。

1.4 數據處理

采用Excel和SPSS軟件進行試驗數據處理與統計分析。

2 結果與分析

2.1 不同種植密度處理對打頂留葉前煙株農藝性狀的影響

2.1.1 移栽后30 d。由于打頂前各處理不存在留葉數因素影響，因此僅從移栽密度因素考慮。方差分析顯示，移栽后30 d，各密度處理對煙株株高（P=4.9E-12）、最大葉長（P=1.25E-17）、最大葉寬（P=0.009 636）、莖圍（P=5.766 09E-16）和有效葉數（P=0.000 114）等主要農藝性狀均產生顯著影響。由表1可知，從株高來看，隨著密度的增加，煙株株高總體隨之減小，密度每增加1 500株/hm2，株高平均減少0.70 cm;最大葉長隨種植密度的增加也總體上呈降低趨勢，雖然在較低種植密度下（16 500、18 000、19 500株/hm2）各處理間煙株最大葉長無顯著差異，但當密度增加到21 000株/hm2時，與M1處理相比最大葉長減少1.86 cm;種植密度對煙株最大葉寬也有影響，同樣隨密度的增加而逐漸減小，M1～M4處理間種植密度差異不超過1 500株/hm2時，對煙株最大葉寬無顯著影響;M4、M5處理間差異不顯著。從煙株莖圍來看，當種植密度較小（M1、M2、M3）處理時，增加種植密度能顯著減小煙株的莖圍，密度從15 000株/hm2增加到19 500株/hm2時，煙株莖圍減小0.69 cm（14.46%）;而密度從19 500株/hm2增加到21 000株/hm2時，煙株莖圍僅減小0.03 cm。從煙株有效葉數來看，M2處理與M1、M4、M5處理間差異顯著，但各處理間無明顯規律。

2.1.2 移栽后60 d。方差分析顯示，當煙株進入旺長期后（移栽后60 d），種植密度對煙株的生長有顯著影響，不同密度處理對煙株的株高（P=5.657E-18）、最大葉長（P=1.89E-13）、最大葉寬（P=1.96E-15）、莖圍（P=1.94E-09）、節距（P=8.31E-14）以及有效葉數（P=0.000 323）均有顯著影響。從株高來看，隨著種植密度的增加，煙株株高降低，且較團棵期（移栽后30 d）降低的幅度更大，密度每增加1 500株/hm2，株高平均降低2.93 cm。煙株最大葉長、最大葉寬、莖圍、節距等隨種植密度的增加顯著降低，且較團棵期降低更為明顯，當種植密度每增加1 500株/hm2時，煙株最大葉長、葉寬、莖圍、節距分別平均降低2.81、1.51、0.56和0.34 cm。從有效葉數來看，在較低種植密度條件下，M1、M2、M3處理間煙株的有效葉數無顯著差異，當種植密度增加到21 000株/hm2（M5處理）時，煙株有效葉數與M4處理間有顯著差異，減小4.55%。

2.2 不同處理對打頂留葉后煙株農藝性狀的影響

煙株移栽后90 d，各處理均已完成留葉數處理，密度與留葉數2因素處理對煙株主要農藝性狀均有影響，且種植密度與留葉數對株高、最大葉長和最大葉寬均存在顯著的交互作用。

由表3可知，在較低種植密度下（M1、M2、M3處理），隨著煙株留葉數的增加，株高隨之增加;但在較高種植密度下隨著種植密度增加，M4處理株高降低，M5處理株高增加的幅度有所降低。在M1處理下，留葉數24片處理（L4處理）較留葉數18片處理（L1處理）的株高增加了30.69%，而M3處理下則只增加了21.97%;在較高密度（M4處理）下，株高反而隨留葉數的增加而減小，留葉數18片處理（L1處理）較留葉數24片處理（L4處理）的株高降低了9.14%;在M5處理下，不同留葉數處理間株高無顯著影響。從最大葉長來看，除M4、M3處理外，其他種植密度處理的最大葉長均隨留葉數的增加而降低;當種植密度為15 000、16 500、18 000和21 000株/hm2時，L4處理較L1處理分別減小13.11%、6.47%、12.48%和17.59%。從最大葉寬來看，除M4、M5處理外，其他不同種植密度處理下，留葉數的增加可減少煙株的最大葉寬，密度每增加1 500株/hm2，最大葉寬平均減少1.56 cm，留葉數每增加2片，最大葉寬平均減少1.45 cm，二者的交互效應值為0.508 cm，種植即密度每增加1 500株/hm2、留葉數每增加2片，可使煙株最大葉寬減少0.508 cm。密度與留葉數對煙株的莖圍和節距均不存在交互作用，各指標值的差異均由密度的不同而產生。煙株的莖圍隨著種植密度的增加總體上呈減小趨勢。

2.3 不同處理對烤后煙葉經濟性狀的影響

種植密度與留葉數對烤后煙葉經濟性狀各指標均產生顯著影響，且這2個因素之間均存在顯著的交互作用。從表4可以看出，密度與留葉數對烤后煙葉中上等煙比例有影響。除M1、M2處理外，隨著密度和留葉數的增加，中上等煙比例均降低，密度每增加1 500株/hm2或留葉數每增加2片，烤后煙葉中上等煙比例分別降低5.15%或2.37%，二者的交互效應值為1.84%。從煙葉產量來看，M3處理的煙葉產量最大，平均達2 561.1 kg/hm2，密度過低或過高均不利于產量的形成，而留葉數對煙葉產量的影響較小。從產值來看，密度與留葉數均對其有影響，其中M3處理的產值最高，平均為77 567.29元/hm2，低于或高于此密度，煙葉產值均降低，當密度低于M3處理時，每減少1 500株/hm2，產值降低6 906.45元/hm2。在M3種植密度下，L2處理（留葉數20片/株）的煙葉產值（90 786.60元/hm2）最大，低于或高于該留葉數，產值均有所降低，當留葉數為L4處理（24片/株）時，產值降低24.65%。密度與留葉數對中上等煙比例的影響直觀地表現在煙葉均價上，M4、M5處理的煙葉均價隨密度和留葉數的增加而降低。密度每增加1 500株/hm2，均價降低2.25元/kg，留葉數每增加2片/株，均價降低0.89元/kg，二者的交互作用為0.93元/kg。

3 結論與討論

不同種植密度和留葉數由于具有一定的養分和能量需求性，因此降雨、溫度、光照、施肥、農藝操作以及采收烘烤對其農藝性狀和經濟性狀均有很大影響。煙葉作為特殊的經濟作物，產量和品質具有同等重要性，種植密度高，煙葉質量不一定好，留葉數并非越多越好，因此深入了解不同種植密度和留葉數條件下烤煙大田長勢長相、成熟落黃程度以及烘烤工藝特點，不僅對煙葉生產具有一定的積極作用，而且對優質特色煙葉的形成具有很大的指導意義[9]。

在煙株打頂前，由于未完成留葉，大田煙株的生長差異只從種植密度因素進行討論。低密度條件下，群體結構較為寬松，水光肥等條件充足，煙株株高、最大葉長、最大葉寬、莖圍和有效葉數處于較高水平。隨著種植密度的增大，煙株地下根系分布范圍減小，煙株對土壤養分的吸收能力減弱，地上部分的光照和通風受到不利影響，導致煙株株高、最大葉長、最大葉寬、莖圍和有效葉數呈下降趨勢。

煙株進入成熟期，打頂確定留葉數，大田煙株的生長差異從密度和留葉數2個因素進行討論。較低種植密度下留葉數的增加可增加株高，高密度下株高隨留葉數增加而降低，種植密度與留葉數均使最大葉長、最大葉寬有不同程度的降低，江豪等[10]研究表明，留葉數調控著煙株群體空間的大小、光照和煙葉營養水平，從而影響了煙株的長勢。

隨著密度以及留葉數的增加，中上等煙比例降低，這是由于單葉重隨密度和留葉數的增加而降低。密度主要是通過增加單位面積的有效株數來提高產量，進而影響產值;而留葉數主要通過單葉重和中上等煙比例2方面對產值進行影響。

在該試驗中，由于煙株打頂前未完成留葉，在大田前期煙株的生長差異均由密度差異所致，故農藝性狀的分析應分階段進行，團棵期、旺長期只考慮密度因素，而成熟期從密度與留葉數2因素進行分析，并分析二者間的交互作用。該研究結果表明，在煙株生長前期（打頂前），種植密度增加可顯著降低株高、最大葉長、最大葉寬、莖圍以及有效葉數;密度每增加1 500株/hm2，株高平均減小0.67 cm;在較低種植密度下（16 500、18 000、19 500株/hm2），不同處理間煙株最大葉長無顯著差異，但當密度增加到21 000株/hm2時與M1處理相比最大葉長減少1.86%。種植密度對煙株最大葉寬有顯著影響，種植密度對煙株莖圍的影響隨密度的增加而作用趨小，密度從15 000株/hm2增加到19 500株/hm2時，煙株莖圍減少11.11%，而從19 500株/hm2增加到21 000株/hm2時，煙株莖圍減小程度極小;密度對煙株有效葉數影響無明顯規律。此外，當煙株進入旺長期（移栽后60 d）時，密度增加對株高、最大葉長、最大葉寬、莖圍、節距等的減小幅度較團棵期（移栽后30 d）大，而對有效葉數而言，僅當密度達到較高水平時才表現出顯著差異。

煙株進入成熟期（打頂后）時，較低種植密度下留葉數的增加可顯著增加株高，高密度下隨著留葉數增加，株高的增加幅度有所降低;種植密度與留葉數均使最大葉長、最大葉寬有不同程度的降低，且2因素間存在交互作用，其交互效應為0.508 cm，即密度每增加1 500株/hm2、留葉數每增加2片，可使煙株最大葉寬減少0.508 cm;密度與留葉數對煙株的莖圍和節距均不存在交互作用，煙株莖圍、節距均隨密度的增加而顯著減小。

種植密度與留葉數對烤后煙葉經濟性狀均產生顯著影響，且該2因素之間對產量、產值、中上等煙率及均價等均存在顯著的交互作用。隨著種植密度以及留葉數的增加，中上等煙比例均顯著降低，密度每增加1 500株/hm2和留葉數每增加2片，烤后煙葉中上等煙比例分別降低5.15%與2.37%，二者的交互效應值為1.84%;密度過低或過高均不利于產量的形成，而留葉數對煙葉產量的影響不大，其中以種植密度18 000株/hm2、留葉數20片/株處理煙葉產量、產值最大，分別達2 781.45 kg/hm2和90 786.6元/hm2;M3、M4、M5處理的煙葉均價也隨密度與留葉數的增加而降低，密度每增加1 500株/hm2，均價降低2.25元/kg，留葉數每增加2片/株，均價降低0.89元/kg，二者的交互作用為0.93元/kg。

綜上所述，密度對煙株農藝性狀產生顯著的不利影響，且隨著生育期的進程其影響程度更大;而在密度與留葉數2因素作用下，煙株的生長表現和烤后煙葉經濟性狀表現均有不同的差異，交互作用的存在表明種植密度與留葉數可有效調控煙株的生長發育和煙葉的產質量，建議在當地以種植密度為18 000株/hm2、留葉數為20片/株，可獲得較高的生產效益。

參考文獻

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