耕讀教育背景下農林氣象學課程教學的研究與實踐

崔令軍 石開明 沈作奎 肖強 艾訓儒

摘 要：在國家大力提倡涉農高校加強和改進耕讀教育的背景下，該文從培養知農愛農人才、增加教學趣味性、培養學生的動手能力和表達能力、突出學生的主體地位等方面出發，針對農林氣象學課程特點進行教學改革，以提高農林氣象學課程的教學效果;同時創新農林人才培養方式，加強耕讀教育，大力培養知農愛農新型人才，為全面推進鄉村振興提供強有力的人才保障。

關鍵詞：耕讀教育;農林氣象學;教學研究;實踐

中圖分類號 G642.0 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2022）10-0158-03

Research and Practice of Agroforestry Meteorology under the Background of Farming and Reading Education

——Take Hubei Minzu University as an Example

CUI Lingjun? ?SHI Kaiming? ?SHEN Zuokui? ?XIAO Qiang? ?AI Xunru*

（School of Forestry and Horticulture， Hubei Minzu University， Enshi 445000， China）

Abstract： Under the background that the country vigorously advocates the strengthening and improvement of farming and reading education in agriculture-related universities， the characteristics of the agroforestry meteorology curriculum include training talents who know agriculture and love agriculture， increase teaching interest， cultivate students′ hands-on and expression skills， and highlight students′ dominant status， improve the teaching effect of agroforestry meteorology courses. At the same time， we will innovate in the cultivation of agroforestry talents， strengthen farming and reading education， and vigorously cultivate new talents who know agriculture and love agriculture， and provide a strong talent guarantee for comprehensively promoting rural revitalization.

Key words： Farming and reading education; Agroforestry meteorology; Research; Practice

習近平總書記在給全國涉農高校的書記校長和專家代表回信中明確提出“農村是我國文明的發源地，耕讀文明是我們的軟實力”。耕讀教育踐行“亦耕亦讀”，是農林院校加強勞動教育的重要載體，也是弘揚我國耕讀傳家優秀傳統文化的重要抓手[1]。2021年8月23日，教育部印發《加強和改進涉農高校耕讀教育工作方案》的通知[2]，就如何加強和改進耕讀教育，提高學生的實踐創新能力，拓展學生的專業知識面，激發學生的創新性思維提出了具體要求。

農林氣象學是林學、園藝等專業必修的專業基礎課程之一，并且與后續專業課的聯系十分密切[3]。農林氣象學的教學目的是傳授大氣科學基本知識，初步掌握氣象儀器的工作原理和使用方法，為學生將來的工作和科學研究服務。該課程的開設不僅有利于林學、園藝專業學生對其他后續專業課如森林培育學、森林經理學等課程的學習，而且對林學、園藝專業的學生畢業后從事農林相關工作有著十分重要的作用。

農林氣象學課程涉及面廣，概念較多，內容復雜，抽象難懂，導致教學效果達不到教學要求[4]。為此，應根據課程自身特點，因材施教，針對不同的教學內容采用不同的教學方式方法，增強學習的趣味性，注重課堂參與，使同學們樂于學并主動學。同時，挖掘農林氣象學課程蘊含的思政元素，校企聯合增加實踐教學內容，加強數字化信息技術在農林氣象學課程中的應用，讓學生走進農村、走近農民、走向農業，提升學生學農知農愛農素養和專業實踐能力。本文根據農林氣象學課程特點及其在加強和改進耕讀教育中的作用，對該課程的教學目的、教學內容、教學方法進行了系統設計，為培養新時代高素質新型農林人才，全面推進鄉村振興提供強有力的人才保障。

1 加強耕讀教育，培養知農愛農人才

耕讀教育是農林院校加強勞動教育的重要載體，也是弘揚我國耕讀傳家優秀傳統文化的重要抓手，具有樹德、增智、強體、育美等綜合性育人功能。在全面推進鄉村振興，加快生態文明建設新時代的背景下，人才是重要的支撐力量[5]。加強和改進涉農高校耕讀教育，讓學生了解鄉情民情，學習鄉土文化，對于提升學生學農知農愛農素養和專業實踐能力，培養德智體美勞全面發展的社會主義建設者和接班人具有重要意義。

以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，全面貫徹黨的教育方針，落實立德樹人根本任務，以課程實踐和耕讀傳家為關鍵，緊密結合現代農林業發展和人才培養實際，積極探索新時代耕讀教育新內涵、新模式，比如構建耕讀教育課程教材體系、多渠道拓展實踐教學場所、建設專兼結合的耕讀教育教師隊伍、加強耕讀傳家校園文化建設等。注重教育實效，培養高素質新型農林人才，為全面推進鄉村振興提供強有力的人才保障。

2 增加教學趣味性，提高課堂教學效果

蘇霍姆林斯基說過“所有智力方面的工作都要依賴于興趣”[6]。因此，可在課堂上引入一些具有趣味性的內容，如古詩詞、諺語、歌謠、歷史典故等，不僅可以活躍課堂氣氛，并且能夠開闊學生思維、學以致用。比如，在講第三章“空氣溫度的垂直分布”時，引入古詩“人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開”[7]，大林寺的桃花之所以開得遲，其原因是這里是“山地氣候”的緣故，在山地地區氣溫是隨著地勢高度的上升而相應遞減的，因此山上桃花開的較晚是受了氣溫垂直差異的影響。在講“物候與節氣”時，引入廿四節氣歌謠，既可以讓學生記住每個節氣的名稱，也懂得了科學生產，不違農時的道理。

教師恰當運用一些農事諺語可以增加課堂教學趣的味性，起到事半功倍的效果。比如，農諺“春分麥起身，肥水要緊跟”[8]，在春分時節小麥進入返青、生殖階段，這個時候要及時對麥田進行施肥、灌水;又如，“立春三場雨，遍地都米”[9]，在立春的時候能下幾場雨水，水稻就能有好的收成。這樣既增強了課程教學的趣味性，又能促進學生對問題的主動思考，可以對教學效果起到事半功倍的作用。

在農林氣象學課堂教學過程中，可以把課程知識點與日常生活結合起來[10]。比如在講述峽谷風時，以我們學校所處的恩施大峽谷為例，根據大峽谷所處的地理位置，畫出峽谷風形成示意圖，形象、具體地把峽谷風形成的條件、發生的規律講清楚，在講述的過程中既介紹了恩施大峽谷的這個恩施名片，又使同學們掌握了農林氣象學的相關知識，可謂“一舉兩得”。

3 根據專業特點，合理確定課程內容

以湖北民族大學的林學、園藝專業為例，農林氣象學教學大綱中確定理論課時為40學時，實踐課時為8學時。在學時數大量刪減，尤其是實踐課時少的情況下，面對教材較多的教學內容，需要依據林學、園藝專業的培養目標有針對性地進行教學，做到因專業施教，比如與林學、園藝專業課程緊密相關的氣象學相關內容進行加強和深化。例如，在講述農田蒸發散時，包括農田里的土壤蒸發和植物蒸騰，而這些內容學生已在大學二年級的課程，可以對這部分教學內容進行簡化。隨著時代發展，氣象學中出現的一些新的知識，比如無人機對農林作物進行施肥、病蟲害防治，利用遙感技術對森林植被進行紅外攝影，從而判斷森林土壤含水量的多少等，將這些比較前沿的科技成引入到本科生的教學過程中。這樣同學們既了解當前了農林業技術和氣象學學科日新月異的發展，也拓寬了視野和知識面。

農林氣象學是湖北民族大學林學、園藝專業一門專業基礎課，課程的理論性和實踐性都很強。但在林學、園藝專業培養計劃改革的情況下，目前實踐課時僅有8學時，因此教師要在相當有限的時間內，采取校企結合的方式，比如和恩施州氣象局、恩施國家氣候基準站合作，給學生提供更為廣闊的教學、科研平臺，為同學們創造更多的實踐動手機會，使課程教學與學生的實踐動手相融合，使課程教學與實踐教學互為補充。在恩施國家氣候基準站，學生通過自己動手操作，掌握了各種氣象儀器正確的觀測內容、觀測方法;同時結合林學、園藝的專業特點，觀看氣象局的科普視頻，了解災害性雨雪天氣對恩施州道路、房屋，尤其是對和專業相關的農田、園地、苗圃、森林等的破壞性影響，從而加深同學們對災害性天氣的印象，提高防御災害性天氣的意識。

4 注重學生的課堂參與，培養自學能力

在目前的教學過程中，基本是老師照著PPT念，學生對著PPT看，與傳統的填鴨式教學相差無幾，這樣的學習效果可想而知。這時可以考慮采取討論式教學法，也就是現在較為流行的PBL教學法。所謂PBL教學法以學生為中心、以問題為導向的教學方法，采用小組討論的形式，讓學生圍繞某一個具體問題獨立或者按小組收集資料，然后解決問題，培養學生自主學習能力和創新能力的教學模式。以湖北民族大學林學專業為例，林學專業主要研究對象是喬木、灌木等木本植物，而這些植物的生長、發育和氣象要素如光照、溫度、濕度等關系十分密切。對于這些知識點，可以組織同學們查閱收集資料，發現問題、分析原因，同時提出解決的辦法，然后每個小組上講臺講解本小組的觀點，組織全班同學進行討論。通過討論師生共同參與，充分發表自己的看法，這樣既活躍了課堂氣氛，又培養了學生的分析問題能力的和上臺表達的能力，可謂“一舉多得”。

5 創新農林人才培養方式

在國家大力提倡耕讀教育背景下，要創新農林人才培育方式，培養知農愛農新型人才，主要從以下3個方面進行探索：一是把習近平新時代中國特色社會主義思想教育融入專業課程[11]。對此，國家教材委員會于今年制定了《習近平新時代中國特色社會主義思想進課程教材指南》，把馬克思主義中國化最新成果系統納入課程教材，用習近平新時代中國特色社會主義思想鑄魂育人的路線圖，結合湖北民族大學林學、園藝學科專業特點，有機融入相關內容，強化育人立意和價值導向，更有針對性地培養農林專業學生甘于吃苦、情系“三農”的高尚情操。

二是加強校企合作，解決傳統理論課程和實驗課程與實際動手能力相脫節的問題[12]。通過和恩施州氣象局、恩施國家氣候基準站的合作，創造更多的實習實踐機會，使課程教學與實踐動手相融合，給學生提供更廣闊的教學、科研平臺，使學生盡早感受氣象知識，學以致用。完善課程教學理論學習和實踐學習的相互銜接。

三是強化數字化信息技術在農林氣象學課程中的應用[13]。在信息技術發展日新月異的今天，數字化農林氣象學的發展是促進農林業發展的關鍵因素，也是我國今后農林業的發展趨勢，將農林業和計算機進行有效的結合能夠促進農業氣象學的數字化方向發展。目前，計算機、無人機、數據采集儀、數字化微型氣象站已經在農林業中得到了廣泛應用，出現了“數字農業”“數字林業”。對此，應加強信息技術在農林氣象學課程中的運用，比如將農林氣象學與遙感技術相結合，可以有效預測農林氣象災害的發生，農林氣象學與互聯網結合，建立全國農林業氣象網，對全國的農林業氣象信息進行交流和匯總。

6 結語

隨著新時代高等教育和國家生態建設的迅猛發展，農業高校教師將農林專業的課堂開設到“廣袤的田野”上，促進學生理論知識、專業素質、實踐動手能力的有機融合，培養學生能夠較好地解決農林業問題的綜合能力。今后還應深度挖掘提煉耕讀教育元素，將耕讀教育有機融入人才培養全過程，同時拓展耕讀教育的內涵與外延，創新卓越農林人才培養模式，積極推進新時代耕讀教育的新探索新實踐。農林氣象學作為林業、園藝專業的一門基礎課，要創新農林人才培養方式，有效地加強改進耕讀教育，培養知農愛農新型人才，同時增加教學趣味性，確定合理的教學內容，注重學生的課堂參與，增強學生學習的積極性和主動性，幫助學生完善認知結構、形成專業鉆研能力，真正為教學、科研和農林業生產服務，高質量地建設新林科，從而更好地服務鄉村全面振興。

參考文獻

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（責編：張宏民）