高職院校園林類專業創新型技能人才分層培養模式的探索
——以深圳職業技術學院為例

方長發 謝利娟 劉學軍 蔣 偉 蘇琳娜

(深圳職業技術學院應用化學與生物技術學院，深圳 518055)

近年來，我國園林類專業技術技能人才的培養滯后于產業發展和升級需求，高職院校園林類專業畢業生技術技能優勢不明顯等成為就業“瓶頸”的問題越發突顯，從而導致園林行業的企業難以招收到需要的技能人才。究其原因，主要是高職院校園林類專業制定的人才培養方案難以實現個性化培養。規范、統一的學習任務對一部分學生而言“吃不消”，對另一部分學生則是“吃不飽”。在教學資源有限的情況下，如何滿足企業對不同層次技能人才特別是高端創新型技能人才的需求，成為高職院校園林類專業人才培養面臨的最大挑戰。

對高職院校園林類專業來說，解決人才培養與產業發展需求脫節這一問題的最佳方式是深度“產教融合”[1]。但是在實際運作中，一方面，學校認為企業開展合作的積極性不高，校企合作面臨著“學校熱、企業冷”的尷尬局面；另一方面，企業認為學校在人才培養上沒有與企業對接，輸出人才的質量難以滿足實際需要。校企合作之所以困難重重，企業認為主要是因為學校的人才培養模式無法培養出其所需要的高端技術技能人才，學校則認為主要是因為缺乏有效的校企合作方式來滿足企業的利益需求[2-5]；此外，從政府職能的角度看，前期缺少政策引導和鼓勵措施也是原因之一。因此，隨著校企合作的廣泛開展，國家及各地區出臺了一些激勵校企合作的政策措施。

2017年國務院辦公廳發布的《關于深化產教融合的若干意見》是黨的十九大之后出臺的首個推動教育綜合改革的重要文件，在總結近年來職業教育改革和發展經驗的基礎上，扣住長期影響職業教育發展大局的企業主體參與不足、積極性不高以及教育結構功能有待優化等關鍵問題，拿出了治本之策，主要提出了以下幾點意見。一是推動學科專業建設與產業轉型升級相適應，建立緊密對接產業鏈、創新鏈的學科專業體系，從根本上提出學校人才培養與企業需求相適應的措施；二是從企業參與校企合作的途徑、引企入教、學生入企實習等方面強化企業的主體作用；三是不斷完善校企合作的政策支持體系，從財稅、用地、金融支持以及國際合作等方面強化支持力度。

2018年9月1日正式實施的《廣東省職業教育條例》，也結合省內職業教育現狀對解決企業參與校企合作積極性不高、參與程度不深等問題給出新的出路，推出的主要舉措包括：推行學校企業雙主體實施的合作機制、制定促進校企合作辦學的相關政策、支持組建多元投資主體的職業教育集團或者其他形式的產教聯合體、對產教融合型的企業給予稅收優惠等。

2019年1月24日國務院發布的《國家職業教育改革實施方案》(以下簡稱“《實施方案》”)進一步提出：促進產教融合校企“雙元”育人，推動校企全面加強深度合作。為了厚植企業承擔職業教育責任的社會環境，推動職業院校與行業企業形成“命運共同體”，《實施方案》一方面要求職業院校發揮自身的優勢為企業提供優質資源，另一方面規定了企業具有依法履行實施職業教育的義務；此外，還規定在校企合作中學校可在智力、專利、教育、勞務等方面獲應得的報酬，企業則可享受“金融+財政+土地+信用”組合式的激勵政策。

在上述政策背景下，深圳職業技術學院風景園林設計專業(前身為城市園林專業)在開展廣泛的市場調研以及與行業和企業進行多次研討之后，提出了園林類專業“1+3”創新型技能人才分層培養模式的構想，并同步進行了專業教學改革，為培養園林領域的專項技術能手和技能精英提供了強有力的支持。

一、高職院校園林類專業“1+3”創新型技能人才分層培養模式的構建

自2012年以來，深圳職業技術學院風景園林設計專業一直致力于高職院校園林類專業創新型技能人才分層培養模式的研究，構建了以校內培養基礎能力為根本、以參與實際工程項目訓練及技能大賽集訓和實戰為提升、以頂崗實習就崗就業為補充的園林類專業“1+3”創新型技能人才培養模式。其中，“1”是指以基礎能力培養為目標的校內課程模塊，旨在使學生掌握職業(崗位)所需要的基礎知識和專業技能，包括公共課程、專業基礎課程、專業課程以及各類課程所包含的校內外實訓等。為此，以企業需求為中心，對校內課程進行了項目化改革，將行業標準和企業的真實項目融入教學內容，使校內的技能實訓與市場需求接軌。“3”是指實際工程項目訓練、職業技能大賽集訓和實戰、頂崗實習就崗就業等3種培養途徑。基于“1+3”創新型技能人才培養模式的構建，深圳職業技術學院風景園林設計專業分“普才”“專才”“優才”“精英”4個層級對學生進行了分層培養，詳見圖1所示。

圖1 高職院校園林類專業“1+3”創新型技能人才分層培養模式的架構

(一)第1階段：統一培養

在第1學年，全體學生需通過學習公共課程和專業基礎課程等掌握專業基礎知識，為下一步進行專業課程和專業實訓課程的學習奠定扎實的基礎。同時，在該階段需對學生的綜合素質和參加分層培養學習的意愿等進行摸底調查。

(二)第2階段：分2層培養

在第2學年，對學生進行首次分層培養。首次分層是指在第2學期末根據學生第一學年的課程考核成績并綜合考慮學生的意愿將學生的培養分為2個層次，每個層次的學生約各占50%。其中，第1個培養層次只要求學生完成教學計劃規定的課程教學，畢業時即成為合格“普才”；第2個培養層次則要求學生在完成第1個培養層次要求的基礎上根據個人興趣和特長利用課外時間參與企業的實際工程項目，畢業時即成為合格“專才”。在該階段，教師和企業技術人員會帶領第2個培養層次的學生完成實際工程項目的設計和施工全過程，以實踐教學推動“專才”培養的實戰訓練。

(三)第3階段：分4層培養

在第3學年，進行第2次分層，分4層對學生進行培養。除繼續實施第1個層次的“普才”和第2個層次的“專才”培養之外，從第2個層次“專才”培養的學生中選拔20%的學生參加技能大賽集訓，進行第3個層次“優才”培養的實戰訓練。第3個層次的“優才”培養需對學生進行為期30～60天的集訓，由具有豐富技能大賽指導經驗的校內教師利用暑期針對大賽標準和規范為學生進行講解并指導其完成相應培訓，從而進一步提升學生的專業技能水平。技能集訓完成之后，指導教師組要根據學生的能力表現及所完成作品的質量等進行綜合評分，從第3個層次“優才”培養的學生中優選出10%的學生作為參加各類技能大賽的選手，進行第4個層次“精英”培養的實戰訓練。第4個層次的“精英”培養不僅有校內教師對參賽學生進行全程指導，還會聘請行業技能大師、企業技能人才等對參賽學生進行現場輔導。

(四)第4階段：頂崗實習分層培養

在第6學期，實施頂崗實習分層培養，實習期約為6個月。將“普才”“專才”“優才”“精英”等不同培養層次的學生分別安排在不同技術含量的崗位開展實習。圖1中所列的“專業高技崗”是指與專業對應的技術要求較高的崗位，要求應聘者的理論和技能水平均達到高級工種水平且有豐富的實戰經驗、到崗后即可馬上投入到工作中無需企業再培訓；“專技崗”是指與專業對應的崗位，要求應聘者要有熟練的技能且技能水平達到中級工種以上標準并有豐富的實戰經驗。在頂崗實習分層培養過程中，會優先推薦“精英”“優才”培養層次的學生到校企合作企業所提供的“專業高技崗”進行頂崗實習，優先推薦“專才”培養層次的學生到“專技崗”進行頂崗實習；同時，遵循頂崗實習就崗就業原則，“精英”培養層次的學生可直接與用人單位簽訂就業協議，“優才”培養層次的學生在實習期滿后根據雙方意愿可與合作單位簽訂就業協議。此外，4個培養層級的學生均可參加校園招聘活動，應聘到與專業對應或相關的崗位開展頂崗實習。

二、高職院校園林類專業“1+3”創新型技能人才分層培養模式的實施

(一)內化行業標準，建設項目化課程，強化校內課程對學生基礎能力的培養

針對高職院校園林類專業存在的學生所學技能與市場需求脫鉤的問題，需從教學改革入手予以解決。

一是從課程建設入手，根據行業標準和企業所需技能對課程進行改革。深圳職業技術學院風景園林設計專業從課程大綱、課程內容、基地建設、實習指導、考試考核等要素入手開展項目化課程的建設。首先，將行業標準和技能大賽國賽內容納入專業課程內容體系，主要是納入實踐類課程，如將職業技能大賽“園林景觀設計與施工”賽項的國賽標準引入園林施工課程的實訓中，使學生在課程實訓中按照與國賽的規程、場地和人員分組等同樣的要求進行實踐鍛煉。其次，通過項目化開發，將課程理論教學和實踐教學與市場需求緊密結合，使行業標準和技術規范等內化到課程教學中，從而保證學生實訓能嚴格按技術標準和規范進行。

二是建立以企業需求為中心、學生就業為導向的融合行業標準的項目化課程體系。以園林工程專業方向為例，其項目化課程體系主要包括專業基礎課和專業課兩部分，旨在使學生掌握職業(崗位)所需要的基礎知識和專業技能、具備實際工作崗位需要的綜合素質和職業能力。其中，專業基礎課主要包括“園林花卉”“園林樹木”“園林繪畫”“園林測量”等課程，專業課主要包括“園林建筑與材料”“園林計算機輔助繪圖”“園林建筑設計”“園林施工圖設計”等課程。同時，在項目化課程體系建設中，深圳職業技術學院風景園林設計專業根據園林企業的技能崗位能力要求，并結合課程目標、教學規律和工程任務完成步驟等，對行業標準中的專業相關項目進行遴選、排序和教學設計，形成具有實用性、先進性和規范性等特點的邏輯清晰的模塊化教學項目。

三是學生培養方案的制定除了要考慮學校的教學規模和實際教學資源等之外，還需要相關的專業教師深入企業一線開展調研、與企業一線的專家和技術人員進行充分的研討、對行業發展趨勢作出研判，并基于此以企業未來的發展需求為導向制定具有針對性的學生培養方案。

(二)依托實際工程項目開展實戰教學，加強學生綜合素質的培養

針對高職院校園林類專業存在的學生在校學習期間開展的實訓不夠以及實施的實訓項目與市場需求不匹配等問題，通過依托實際工程項目開展實戰教學等予以解決。為此，近10年來，深圳職業技術學院風景園林設計專業教師與企業簽訂實際工程項目超46項，涉及項目金額總計超過629萬元。依托這些實際工程項目，經師生間雙向選擇后，進入“專才”培養層級的學生以教師與企業簽訂的真實項目為平臺，在學校教師和企業工程師(技術人員)共同帶領下，利用課余時間完成實際工程項目的現場考察、設計、施工等全部工作，從而實現各項技能的全面訓練。學生在參加企業真實工程項目的過程中獲得實戰經驗，很好地鍛煉了項目實戰能力和解決問題能力，全面提高了綜合素質[6]。學生在真實的項目環境中可以了解企業所需，與企業技能人員進行直接的溝通交流，從而為畢業后順利進入企業工作打好基礎。同時，學校教師在與企業技術人員一起完成工程項目的過程中，也能進一步了解行業發展現狀，從而解決專職教師職業能力很難跟上行業發展、與市場需求脫軌等問題[7]。

(三)重視對技能大賽的指導，以賽促學，以賽帶訓，促進學生專業技能的不斷提高

針對高職院校園林類專業存在的學生對知識“學而不精”、創造性解決實際問題能力欠缺等問題，通過開展技能大賽集訓等予以解決，從而實現學生的高質量就業。深圳職業技術學院風景園林設計專業從“專才”培養層級的學生中選拔20%的學生參加學校、行業或國家組織的各級技能大賽的賽前校內集訓。集訓一般安排在賽前的暑期進行，每個賽項按參賽人數的3倍挑選小組成員，每組由2名指導教師對為期30～60天的集中訓練進行全程指導；然后再進行二次選拔，并安排2名以上專業教師對選出的參賽隊員進行校內集中訓練。此外，還會聘請行業或企業的技能大師和專家對教師和參賽學生進行指導。指導學生參加技能大賽是一種高效率的提高學生技能水平的教學模式[8-10]。學生通過參加技能競賽，可進一步鍛煉實際操作能力，并在大賽的激烈競爭環境中迅速成長為更具就業競爭力的技能能手。教師在指導學生參賽的過程中，可進一步積累有關實際操作的授課經驗并提升教學水平，而且通過與行業或企業的技能大師和專家的交流，也可增進對行業發展的了解。

(四)提供具有針對性的頂崗實習機會，落實“就崗就業”，加強學生就業適應能力的鍛煉

針對高職院校園林類專業存在的合作企業提供的實習崗位不足以及學生找工作難等問題，通過落實頂崗實習就崗就業予以解決，進而也避免了學生實習“放羊”狀態的發生。高職學生畢業頂崗實習一般安排在第6學期，為期半年，是重要的培養環節。所謂頂崗實習就崗就業，意味著學生在實習期間即可與用人單位簽訂就業協議，讓頂崗實習成為正式就職的試用期。這不僅可以讓不同技能水平的學生在各自相應技能等級的崗位進行實習，從而得到切實有效的實踐鍛煉；而且可以使學生在時間和空間上搶占就業先機。

落實頂崗實習就崗就業的關鍵在于為處于4個不同培養層級的學生提供符合需要的實習崗位。為此，深圳職業技術學院主要采取了以下措施。一是由學校統一組織有招聘需求的相關企業參加校內的“雙選會”，為4個培養層級的學生提供實習就業崗位；二是由風景園林設計專業教師牽線搭橋，學校與校企合作單位共同選拔企業所需的人才；三是學校與企業或政府部門簽訂合作培養協議，為“精英”培養層級的學生提供實習與就業相銜接的專業高技能崗位。例如，深圳市福田區政府委托區城管局與深圳職業技術學院簽訂了委托培養技能精英的合同，對學校選拔到“精英”培養層級作為未來工匠人才培養的學生予以每月1 000元的補助，并承諾就業第一年的年薪為16萬元。

三、高職院校園林類專業“1+3”創新型技能人才分層培養模式實施的效果

(一)豐富了高職院校園林類專業人才培養的理論和實踐

高職院校園林類專業“1+3”創新型技能人才分層培養模式以常規的校內項目化課程教學為基礎，將技能大賽的國賽內容和行業標準融入專業課程內容體系，并通過實際工程項目訓練、職業技能大賽集訓和實戰、頂崗實習就崗就業等3種培養途徑，分“普才”“專才”“優才”“精英”4個層級對學生進行分層培養。這不僅踐行了“因材施教”的教育理念，豐富了高職院校園林類專業人才培養的理論和實踐，而且滿足了行業和相關企業對不同層級園林技能人才的需求。

(二)為高職院校與園林行業企業合作提供了新思路

“1+3”創新型技能人才分層培養模式以實際工程項目為載體培養園林類專業人才，破解了校企合作面臨的難題。園林行業是涉及市政建設的行業，政府指導性強。多年來，為了更好地實施“1+3”創新型技能人才分層培養模式，深圳職業技術學院風景園林設計專業教師積極尋求政府職能部門的支持，與相關行業企業一起承接工程項目，并擔任項目負責人。這樣，在完成實際工程項目的過程中，專業教師可以按行業技術標準對學生進行園林工程設計施工、管養或花藝等項目的實戰訓練，提升學生的職業能力，以滿足企業對高素質創新型技能人才的迫切需求。同時，合作企業不僅以較低的成本高標準地完成了所承接的工程項目，而且履行了政府賦予企業的社會責任并獲得政府的好評，從而實現了校企合作的雙贏。

(三)促進了高職院校園林類專業人才培養質量的提升

1.學生的專業技能水平顯著提高，屢獲各類技能大賽獎項

2014年以來，深圳職業技術學院風景園林設計專業學生參加全國、廣東省的各類技能大賽累計獲獎18項(詳見表1)，其中獲國賽一等獎1次、二等獎2次。特別是近3年來，學生獲獎次數逐漸增多、獲獎等級也再創新高。這些獎項從側面體現了“1+3”創新型技能人才分層培養模式的實施效果正逐步顯現，人才培養質量有所提高。

表1 2014—2019年深圳職業技術學院風景園林設計專業學生獲獎情況

例如：2019年6月18—21日，在北京世界園林博覽會教育與未來區北京建工集團展園內，深圳職業技術學院風景園林設計專業的3名技能大賽獲獎學生皮佳麗、周桂妃、孫芬等受邀參加了“美好園藝周——花藝生活”主題公益活動，在活動現場進行了插花藝術表演并接受了北京電視臺的采訪，獲得市民的廣泛關注和好評。

2.學生的學習積極性和主動性得到激發，專業認同感顯著提升

深圳職業技術學院風景園林設計專業學生在國家級技能大賽中屢獲獎項，對專業建設、課堂教學、招生和就業等產生了一系列的連鎖反應，激發了學生的學習積極性和主動性，促進了良好學習風氣的形成，使學生對專業的認同感有了顯著提升。

3.畢業生的就業率穩中有升，就業滿意度逐年提高

深圳職業技術學院風景園林設計專業“1+3”創新型技能人才分層培養模式自2012年實施至今，已逐漸成熟，累計培養了學生1 000余人；近4年畢業的學生平均就業率高達97.2%，就業滿意度逐年提高，2018屆畢業生的就業滿意度達到97.6%。其中，“精英”層級培養的專業高技能人才均就職于園林行業的大中型企業，就業率達100%；月平均薪酬達到6 000元，薪金比普通園林專業畢業生高20%；離職換崗率低，就業滿意度高達100%；在職位提升方面也表現出了突出優勢。

表2 深圳職業技術學院風景園林設計專業2015—2018屆畢業生的就業情況 %

(四)增強了高職院校園林類專業的影響力

近年來，深圳職業技術學院風景園林設計專業培養的“精英”層級專業高技能人才深得社會和行業的認可。例如前文提到的深圳市福田區政府委托區城管局與深圳職業技術學院簽訂委托培養技能精英的合同，正是認可學校精英層級人才培養質量的最好體現。不僅如此，近年來風景園林設計專業的畢業生在深圳一直是供不應求，每年學生尚未畢業就基本已經找到了就業單位并簽訂了就業協議，而且部分優秀畢業生已經成為深圳城市園林建設的中堅力量。

同時，風景園林設計專業教師在行業內也獲得了較高的知名度，在深圳園林行業技術評審、主題報告會或展覽會等活動中都較為活躍。例如，由深圳職業技術學院承辦、風景園林專業教師組織的第45屆世界技能大賽深圳市選拔賽(花藝項目)及廣東省選拔賽、2018—2019年廣東省職業院校技能大賽藝術插花項目的選拔賽等，都獲得了參賽院校及同行專家的一致肯定。

此外，由風景園林設計專業師生參與的、與合作企業共建的多項工程項目也在社會上取得了良好反響，得到各大媒體的報道。例如：毛棉杜鵑景觀已經成為深圳靚麗一景，2018年4月7日中央電視臺“新聞直播間”欄目以“最是一年春好處，漫山遍野杜鵑花”為主題進行了長達一分鐘的報道。這些都從不同的方面增強了高職院校園林類專業的影響力。

四、高職院校園林類專業創新型技能人才分層培養實踐探索的總結與展望

通過不斷的探索實踐，深圳職業技術學院風景園林設計專業在創新型技能人才分層培養方面取得了一些成效，但在“1+3”創新型技能人才分層培養模式的進一步完善方面仍有大量的工作需要做，主要包括需進一步優化分層培養課程設置和專業技能培養方案，改進課程考核方法，建立和完善“精英”層級人才培養的選拔方案，建立健全有利于技能精英養成的學籍管理制度體系，建立教師在技能人才培養中的工作量認定辦法及激勵機制，建立技能精英班畢業生的跟蹤調查機制等。此外，還應繼續落實深圳職業技術學院出臺的《文化育人實施綱要》，強化立德樹人，加強思想品德、職業道德和中華優秀傳統文化的教育，把社會主義核心價值觀的培育和踐行融入“1+3”創新型技能人才分層培養全過程，將培養學生實際操作能力的同時加強職業綜合素質的培養作為一直努力的方向。