基于校地協(xié)同的跨界文創(chuàng)產(chǎn)品開發(fā)實踐教學(xué)研究
——以數(shù)字媒體藝術(shù)設(shè)計專業(yè)為例

張 堯

（泉州工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院傳媒藝術(shù)系，福建 泉州 362500）

探索校地協(xié)同，是地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展時勢所趨也是高職院校發(fā)展的關(guān)鍵契機。校地協(xié)同應(yīng)從多方面開展，除了與相關(guān)部門構(gòu)建合作關(guān)系、響應(yīng)地方政策外，更要引企入校，尤其是企業(yè)核心的生產(chǎn)經(jīng)驗、制作工藝、開發(fā)經(jīng)驗等。在內(nèi)容上要倡導(dǎo)基于地方特色的產(chǎn)品設(shè)計，最大限度地發(fā)揮地域優(yōu)勢，將校地協(xié)同推行至課程教學(xué)，有效推進各類跨專業(yè)、跨組織的合作交流，完善整體的教學(xué)環(huán)節(jié)。

一、跨界文創(chuàng)促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵作用

德化陶瓷自唐宋興起傳承發(fā)展至今，逐步形成以傳統(tǒng)工藝瓷塑、西洋工藝品、日用瓷為主的“三駕馬車”格局。其中，德化傳統(tǒng)白瓷顏色純凈、釉色圓潤，其雕刻技藝精湛、底蘊深厚，可視作中國傳統(tǒng)工藝的典型代表。但德化傳統(tǒng)瓷塑大多依賴“家族式”維系，雕工技法、燒制技巧皆為父傳子、師傳徒進行延續(xù)。手工坊的生產(chǎn)規(guī)模使得德化誕生了許多“陶瓷世家”但卻不足以演化成有足夠體量的中大型企業(yè)。所以，支柱產(chǎn)業(yè)更為倚重西洋工藝品，年產(chǎn)值數(shù)百億元的外銷陶瓷可以說在很大程度上支撐著德化的經(jīng)濟命脈。從20世紀(jì)80年代，歷經(jīng)30多年的黃金期，西洋工藝品一度成為德化陶瓷的代名詞。但隨著近年來世界市場購買力減弱，德化外銷瓷逐漸式微[1]。此消彼長，德化日用瓷接過產(chǎn)業(yè)大旗，單茶具產(chǎn)量一項近占了全國茶具總產(chǎn)量的80%。然而，在火熱的國內(nèi)日用品市場下仍潛伏著較大的不穩(wěn)定因素。許多企業(yè)過分強調(diào)產(chǎn)量以及銷售額，在產(chǎn)品上盲目追求熱銷品，忽視器型的創(chuàng)新與產(chǎn)品的差異化，再加上大部分企業(yè)長期以來都是以高耗能低利潤的方式維持生產(chǎn)[2]，發(fā)展受困。

總結(jié)上述分析不難看出，德化陶瓷行業(yè)三大分支正受制于生產(chǎn)規(guī)模小、市場局限性強、產(chǎn)品品種單一、創(chuàng)新能力薄弱等桎梏，最核心的痛點當(dāng)屬缺乏足夠的品牌效能效應(yīng)。近年來，德化縣政府有意識地出臺相關(guān)政策扶持建立德化陶瓷品牌。在2018年出臺的《德化縣人民政府關(guān)于加快推進外貿(mào)轉(zhuǎn)型升級基地建設(shè)的工作方案》等政策中都明確提出了“世界陶瓷之都·德化”統(tǒng)一標(biāo)識的概念，做強“德化陶瓷、德化瓷雕、德化玉瓷、德化白瓷”等地理標(biāo)志品牌，同時在策略上實施“大師IP+文創(chuàng)、大師IP+企業(yè)、大師IP+產(chǎn)業(yè)”的模式，著力提升德化陶瓷的產(chǎn)品附加值。

服務(wù)地方經(jīng)濟和社會發(fā)展是高職院校的一大職能，圍繞文創(chuàng)產(chǎn)品實行校地協(xié)同能成為助推陶瓷產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵。產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)，教育為核心，校地協(xié)同必須思路清晰、線索明確，合作成果要契合當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)特點并且能夠成果落地。基于地方特色、區(qū)域文化、民俗特色實現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新，能促進政、企、校三元主體共同參與，形成以政策引導(dǎo)為基礎(chǔ)、企業(yè)實踐經(jīng)驗相適應(yīng)、院校課程共推動的校地協(xié)作新格局，從產(chǎn)品內(nèi)容上響應(yīng)地方政策號召，增強產(chǎn)品核心競爭力，打響德化陶瓷品牌。

二、跨界文創(chuàng)在高職教育中的核心優(yōu)勢

1.優(yōu)化課程內(nèi)容題材，助推專業(yè)內(nèi)涵發(fā)展

地域文化是一種優(yōu)秀的文化資源，有其深刻的代表性和變化性，所蘊含的價值取向、社會心理、風(fēng)俗習(xí)慣等因素在區(qū)域內(nèi)有較大的影響力[3]。福建獨特的地理環(huán)境造就了獨具特色的文化成果。依托地方特色文化資源，通過各方向合作、各課程串聯(lián)積極探索優(yōu)秀文化資源的數(shù)字化轉(zhuǎn)化，開發(fā)出具有鮮明區(qū)域特點和地方特色的文創(chuàng)產(chǎn)品，具有一定的引領(lǐng)作用，對探究“民間工藝美術(shù)、地域民俗文化、區(qū)域地理風(fēng)貌”的課程思政教學(xué)內(nèi)容的建設(shè)具有示范作用。

2.助推課程融合，改變課堂教學(xué)組織

跨界合作的有效實施，能夠?qū)⒏鲗I(yè)方向緊密結(jié)合，各個領(lǐng)域相輔相成，打破課程知識點單一、課程專業(yè)性單一、各專業(yè)方向關(guān)聯(lián)性不強的弊端，形成專業(yè)內(nèi)人才培養(yǎng)的閉環(huán)，加強課程教學(xué)內(nèi)部溝通與交流，扭轉(zhuǎn)各方向領(lǐng)域各自為營的境況。

3.需求引領(lǐng)，優(yōu)化教學(xué)模塊

在當(dāng)前高職藝術(shù)設(shè)計教育體系中，大多數(shù)課程產(chǎn)品都是虛擬項目，注重作品的藝術(shù)表現(xiàn)力，忽略產(chǎn)品的生產(chǎn)實用性，課程產(chǎn)品與市場脫節(jié)。在跨界合作引入企業(yè)設(shè)計需求，設(shè)計理念，能推動學(xué)生更多地思考產(chǎn)品實際的生產(chǎn)需要，加強各方向?qū)W生間的溝通交流。通過企業(yè)及市場需求的反饋，能有效地改良產(chǎn)品的設(shè)計方案，使課程產(chǎn)品更側(cè)重實際需求、使技能教學(xué)更具實用性，打通“校企協(xié)同最后一公里”。

4.加強師資互動，推動“三教”改革創(chuàng)新團隊建設(shè)

通過多個方向、多個課程的跨界合作，能加深課程的深度，同時深化教師對課程的思考。校內(nèi)外教師團隊、專家團隊密切配合、協(xié)同教學(xué)，將更加注重不同領(lǐng)域間知識與知識的內(nèi)在銜接，從而拓寬教師專業(yè)知識的深度和廣度，彌補教師在實踐環(huán)節(jié)的缺失，推動“三教”改革創(chuàng)新團隊建設(shè)。

三、跨界文創(chuàng)的具體實施

數(shù)字媒體藝術(shù)設(shè)計涉及領(lǐng)域較廣，針對專業(yè)特點，泉州工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院基于大類招生、方向細分，將數(shù)媒專業(yè)細分為媒體動畫、虛擬現(xiàn)實、數(shù)字影像三個方向，分別對應(yīng)平面設(shè)計、三維造型、攝影攝像三大模塊。學(xué)院數(shù)媒專業(yè)歷經(jīng)數(shù)年發(fā)展，生源基礎(chǔ)穩(wěn)定、師資團隊穩(wěn)定，為跨界合作實踐教學(xué)提供了可操作性。

1.實施方案

本文所討論的實踐教學(xué)將以數(shù)字媒體藝術(shù)設(shè)計專業(yè)媒體動畫方向的原畫課程、虛擬現(xiàn)實方向的建模課程、數(shù)字影像方向的產(chǎn)品攝影課程跨界合作為例。通過課程產(chǎn)品發(fā)掘各領(lǐng)域的潛在關(guān)系；通過構(gòu)建校地協(xié)同，把企業(yè)的需求與相應(yīng)的課程實訓(xùn)相結(jié)合，將課程產(chǎn)品由平面設(shè)計衍生立體造型至攝影視頻推廣，實現(xiàn)不同專業(yè)方向中師資團隊與學(xué)生團隊的融通。所有課程成果以實際產(chǎn)品輸出為導(dǎo)向，可通過新媒體平臺宣傳、展示、推廣了解市場響應(yīng)，綜合企業(yè)意見改革課程方案與教學(xué)模式，并更進一步深入產(chǎn)品研發(fā)反哺地方產(chǎn)業(yè)（如圖1）。

圖1 教學(xué)實踐環(huán)節(jié)

2.教學(xué)典型案例

將本土元素融入產(chǎn)品設(shè)計最核心的作用是以產(chǎn)品為載體傳承本土文化[4]，因此文創(chuàng)產(chǎn)品不僅要有商業(yè)價值，同時還需兼具文化價值。課程產(chǎn)品要集中提煉閩南文化、福建文化、中國傳統(tǒng)文化具有歷史內(nèi)涵的文化信息，通過產(chǎn)品本身將文化信息具象化，使產(chǎn)品受眾群下意識地與區(qū)域特色產(chǎn)生聯(lián)想，讓產(chǎn)品成為地區(qū)形象代言人[5]。

以“福星福將”項目為例。本項目主打趣味潮玩的形式，以福建名人為主題，設(shè)計Q版的盲盒手辦。項目本身由三個方向教研室骨干教師通力合作，圍繞同一主題項目開展教學(xué)，將項目融入各自的課程內(nèi)部。教學(xué)過程各方向獨立進行、各自開展，但內(nèi)在成果相互串聯(lián)，在課程教學(xué)中開展實踐案例探索，在課后強調(diào)師生團隊的融通配合，開展產(chǎn)品研發(fā)實踐教學(xué)從設(shè)計、生產(chǎn)到包裝宣傳的全流程（如圖2）。

圖2 “福星福將”國潮手辦

3.授課思路

總結(jié)教研經(jīng)驗，本文所提到的跨界合作的教學(xué)模式是切實可行的。授課思路上要將本土元素融入文創(chuàng)產(chǎn)品，使文創(chuàng)產(chǎn)品不僅具有商業(yè)價值，同時還兼具文化價值。因此，課程產(chǎn)品要集中提煉閩南文化、福建文化、中國傳統(tǒng)文化具有歷史內(nèi)涵的文化信息，通過產(chǎn)品本身將文化信息具象化，使產(chǎn)品受眾群下意識地與區(qū)域特色產(chǎn)生聯(lián)想，讓產(chǎn)品成為地區(qū)形象的代言人，以學(xué)生作業(yè)為例，可有以下三個思路。

3.1 基于地理風(fēng)貌，開展造型設(shè)計

福建地形復(fù)雜，境內(nèi)有武夷山、清源山、太姥山、九仙山、戴云山等名山景致。基于景區(qū)地貌特色，可深化景區(qū)內(nèi)文化元素探索，最直接的方法即為將其擬人化，設(shè)定角色年齡與性格，結(jié)合景點內(nèi)云霧、植被、地勢特點等綜合設(shè)計。比如在“九仙公”案例中，作者將九仙山具象為人，結(jié)合契合人物形象的拐杖、胡須，在表情形象上以慈祥、微笑為主，同時結(jié)合景區(qū)當(dāng)?shù)靥赜斜Ｗo樹種紅豆杉，設(shè)定其為能吞云吐霧、降雨落雪、喜歡坐在山巔看游客的閑散仙人角色（如圖3）。

圖3 九仙公（平面設(shè)計陳溫元、三維造型吳云逸）

3.2 基于民俗文化，開展造型設(shè)計

福建文化底蘊深厚、文化內(nèi)涵豐富，戲曲方面諸如閩劇、高甲戲、木偶戲、梨園系，語言方面含閩語、客家話、吳語等，工藝美術(shù)方面有紙雕、石刻、漆線雕、花燈，延伸至區(qū)域文化，有安溪茶文化、德化瓷文化等，諸如此類的民俗文化都為文創(chuàng)產(chǎn)品的開發(fā)提供了良好的載體。以“河洛”為例，作者在民俗文化方面進行了深度的挖掘，圍繞“閩”字古文字字形，參考了地方文獻中記載的與蛇相關(guān)的傳聞實際，設(shè)計角色形象（如圖4）。

圖4 河洛（平面設(shè)計劉菲燕、三維造型王素芳）

3.3 基于區(qū)域特色，開展造型設(shè)計

區(qū)域特色可從建筑入手。前文提到福建多山、多丘陵，傳統(tǒng)村落布局順應(yīng)地勢條件，依山、傍水，因地區(qū)不同，在細節(jié)裝飾以及規(guī)劃設(shè)計上有較大差異性，呈現(xiàn)多樣性特點。在取材方面可有崇武古城、汀州古城、三坊七巷、永寧古鎮(zhèn)、南靖土樓等。以泉州紅房為例，形式講究，在造型、格局、技藝、用材等皆蘊含獨特的文化氣質(zhì)，其中最具代表性的為三開間或五開間的紅磚雙坡曲燕尾脊古厝，也有中西合璧的“洋樓、蕃仔樓”[6]，都是非常典型的區(qū)域符號（如圖5）。

圖5 特色建筑（平面設(shè)計曾雯鑫、林煌錈、伊靖杰、三維造型施藝蓉）

4.實施成效

本教學(xué)方案分階段推進、分階段反思。課程改革，要從實踐教學(xué)中驗證成果、要從成果中進行總結(jié)。首先，教學(xué)反饋良好，課程銜接順暢。在與各后續(xù)課程授課教師進行課程銜接時，皆充分肯定了學(xué)生的學(xué)習(xí)成效，做到了在不影響基礎(chǔ)人才培養(yǎng)目標(biāo)的基礎(chǔ)上，更進一步擴寬學(xué)科知識面以及學(xué)科知識點；其次，課程產(chǎn)品豐富，校企協(xié)作穩(wěn)定。從學(xué)生作品看，本教學(xué)模式所產(chǎn)出的課程產(chǎn)品具備一定的體量。在產(chǎn)品展示與推廣中，已有地方企業(yè)提出了投產(chǎn)意愿。同時在深入合作上有了更進一步探討，校企合作不再停留在“基于圖紙來制作”更傾向于“基于思路而設(shè)計”雙方主體合作空間更廣。再者，學(xué)生學(xué)習(xí)積極性強，參與度高。在課程問卷調(diào)查中，有超過80%的比例表示“能主動參與項目合作”、“從課程教學(xué)中收獲巨大”，課程模式從單一臨摹以及復(fù)制，演變?yōu)楦`活的二次創(chuàng)作，極大的激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情以及學(xué)習(xí)興趣，學(xué)習(xí)氛圍濃厚。

結(jié)語

首先，課程教學(xué)不應(yīng)該是孤立的。尤其在校地協(xié)作上，要保障不同專業(yè)、不同方向的人力資源、教學(xué)資源、課程資源在協(xié)調(diào)下合理流動，保持合作和溝通，促進知識間的相互補充。其次，地方特色文化應(yīng)被合理轉(zhuǎn)化。課程教學(xué)要強調(diào)“就地取材”，不搭建“空中樓閣”，要讓學(xué)生能夠充分利用身邊的有效資源進行觀察、操作、分析、實踐。課程教學(xué)實行跨界合作與校地協(xié)同，將高職教育的人才培養(yǎng)目標(biāo)落到實處，塑造專業(yè)技能精、職業(yè)素養(yǎng)高、產(chǎn)業(yè)同步深、創(chuàng)新能力強的應(yīng)用型、復(fù)合型、技術(shù)技能型人才。