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旅游管理專業課程思政建設路徑研究*

2022-11-24 13:32:17閔冬梅
佳木斯大學社會科學學報 2022年1期
關鍵詞:育人旅游課程

閔冬梅

(亳州學院 經濟與管理系,安徽 亳州 236800)

習近平總書記指出“各類課程與思想政治理論課同向同行,形成協同效應”[1]。課程思政實質是將思想政治教育融入到專業課程,發揮教師的主體力量,實現知識傳授和價值引領[2],讓學生的內在德行和自身精神系統得以升華。目前課程思政研究范圍包括課程思政的體系改革[3]、教學內容和方法[4]、課程思政融合路徑[5]等,研究對象集中在工科、理科、人文等學科。旅游管理專業開放性和綜合性較強,直接或間接影響我國的旅游目的地形象,因此旅游管理專業課程思政在建設中一定要寓德于課、人文立課和價值引領。教育的根本任務是立德育人,旅游管理專業教師挖要掘人文元素[6],豐富人文素養教學內容,傳達人文精神,以綜合素養課、專業教育課和實踐課為載體,助力學生擁有健全人格,堅定學生理想信念,強化價值引領,體現明確的價值理念和精神追求,培養愛國忠誠、擔當民族復興大任的旅游管理人才。

二、旅游管理專業課程思政建設的必要性

(一) 課程思政是落實立德樹人的重要保證

立德樹人是人才培養的根本要求,專業課程思政教育是培養學生道德素質的客觀需要。旅游管理專業課程與課程思政相結合,專業教師起主導作用,教師要樹立正確的價值觀、理想信仰和道德風范,要豐富專業課程立德樹人的思政知識元素,開闊學生的視野,傳遞知識蘊含的正能量,提高學生明辨是非的良好道德品質,引領學生價值觀和思想政治導向,激勵學生求真務實投身社會事業,用實際行動彰顯德與善,潛移默化影響學生的道德素質和思想觀念,使課程思政與旅游管理專業課程形成合力,達到同向同行的育人效果。因此,旅游管理專業課要蘊含豐富的立德樹人思政元素,專業教師實施課程思政要協同共進,責無旁貸的落實立德樹人任務。

(二) 實現知識傳授與價值引領有機統一

教師要發揮教育主導作用,將專業知識與價值引領結合,教書與育人結合,將價值觀貫穿其中,以德施教,使學生勇擔歷史使命,培養“又紅又專、德才兼備”的旅游管理人才,實現知識傳授和價值引領同頻共振。教師要在價值引領下傳授知識,傳授知識要立足于價值引領,專業知識傳授要有溫度,課程思政的育人效果才能發揮更大作用,因此教師對學生要加強社會主義核心價值觀教育,豐富學生知識內涵,與學生產生情感共鳴,增強學生文化自信,塑造學生的品格和品行,培養具有良好職業道德、敬業精神、溝通應變、交流能力的復合型人才。教師要立足于科學的專業知識進行價值觀教育,學生要習得系統化的專業知識,能夠清晰理性的認識客觀世界的真理性,在旅游管理專業課程中融入文明禮儀、價值觀、傳統文化等思政元素,專業知識通過價值引領得到深化和升華,內化成學生自身品質,發人深省的價值觀可促進學生對知識的吸收和掌握,價值觀根植于旅游管理專業知識,傳授知識時滲透思政教育,促進專業知識和價值引領融會貫通,引導學生形成良好道德品質和崇高理想信念,提高學生思政教育的有效性。

(三) 企業用人訴求促進學生職業素養提升

從學生養成機制和旅游管理專業發展趨勢分析,旅游管理專業課程思政建設能提高教學質量,促進大學生全面發展和職業道德形成。因此高校應充分發揮校企合作的作用,旅游管理專業教師除了教授專業知識,還應與旅游企業合作共同提高學生的職業技能,助力學生養成良好職業道德。職業道德具有社會性,學生需要從外修到內化逐漸養成,因此要根據學生認知、專業發展、企業和市場需求制定人才培養方案,統籌安排理論教學和實踐教學等環節。重點體現學生實踐能力培養和職業道德形成。教師在要進行專業統籌課程教學時,要不斷創新教學方法,融入課程思政教育,讓學生獲得知識時逐漸發展自身職業道德素養;同時,企業積極參與實踐教學,提高學生專業技能,幫助學生順利畢業和就業。以企業需求為導向,加強與企業合作,共同開展旅游管理專業課程思政的探索與實踐,不僅為社會培養高素質復合型人才,促進學生職業道德價值觀形成,更能有效提高學生道德素質養成、職業道德鑒別能力,所以旅游管理專業教學與思政教育融合能促進學生的職業素養和全民發展。

三、旅游管理專業課程思政教學中存在的問題

(一)制度機制層面缺乏目標性和導向性

首先高校要做好頂層設計。嚴密且高水平的頂層設計決定高等教育效果,目前多數高校專業課程思政總體規劃不清晰,保障設施不健全,推進速度太慢,課程思政專項經費無法落實。因此,領導要站位高,抓得準,做好對課程目標、課程教學等課程思政建設的總體規劃,各部門根據具體要求將規劃內容落實到實處,評估實施效果,并積極推動和宣傳課程思政改革;其次高校要提供組織制度保障。目前高校發布的課程實施方案很難落實、資金沒有保障、師資培訓力度不足,無法保證課程思政有序推進和良好效果。因此課程思政文件要引導教師主動從事課程教學,積極參加課程思政比賽,踴躍參加課程思政教學名師表彰等活動;最后建立課程思政育人成效的評估機制。當前課程思政育人評估機制難以落實,課程思政改革的主力軍是教師,評估主體是學生,建立評估學生知識、能力和價值觀的育人成效評估機制至關重要,另外對教師育人成效考核不僅要參考課時量、獲獎等情況,也要融入師德師風,思政育人等因素。

(二)學校、教師和學生對旅游管理專業課程思政教育理念認識有待提升

教師和學生要認同學校旅游管理專業課程思政教育理念。學校層面對課程思政重視度雖然在逐步加強,但是對專業課程的課程思政的規劃、實施計劃、適應性教學和創新性教學等管理制度落實程度有待加強,課堂教學模式、教學內容和考核內容要逐步融入思政元素。教師層面要明確理解高校課程思政改革的方向、目的和產生的影響,教師的認識深度不夠,持久性不強,教學中僅傳授專業知識和職業技能,沒有將專業知識和思政元素緊密結合,在專業課程思政教學中對學生引導力度不夠,導致學生學習主動性不高,專業課教師要掌握完整的思想政治教育內容,提升教學能力,把握思政元素融入的切入點和技巧,提高學生課程思政學習積極性,激發學生的思想共鳴。學生層面對課程思政認識不清晰、不全面,學生通過互聯網低成本獲得差異化文化信息,對教師生搬硬套的思想道德價值觀和精神世界的教育無法產生思想共鳴,學生已經接受了繁重的專業課程教育,對進一步加重的思政課業和學業學習積極性有待加強。

(三)旅游管理專業課程思政實踐教學有待提高

首先明確人才培養目標。旅游管理專業最終培養的是具有良好職業道德、較高職業技能的學生,因此學校在制定人才培養方案和實際教學中,根據專業綜合性、實踐性特點,教學安排在強化專業課程教育時,不能“因書設課”“因人設課”,也要投入大量資金和教學設施設備加強實踐教學課程思政教育,加強學生實踐操作能力和職業道德的教育;其次完善旅游管理教材。目前高校旅游管理教材實踐內容較少,理論性較強,景區實訓和實訓室實訓課程較少,專業知識與思政教育融合度不高,導致實際與課程思政脫節,課程體系系統化和內在化聯系不足,不能有效地進行整體內容的學習;最后創新教學方法和考核方式。高校專業課教師重專業輕教育,教學方式傳統且單一,專業課程思政被邊緣化,教師講授未與思政元素結合,割裂了專業教育和思政教育,因此要建立社會科學與人文科學結合、教學與研究結合的雙向整合模式,挖掘社會熱點,通過翻轉課堂等方式激發學生熱情,引起學生共鳴。

四、旅游管理專業課程思政建設路徑

(一)提升專業教師的素質和能力

旅游管理專業課程思政建設重點要加強師資隊伍建設。一是要提高教師認知水平和理論水平。提升教師對教書育人的認識,知識傳授與價值引領要協同共進,不可只重視知識傳授,忽略學生思想政治教育,注重學生高尚人格和優秀品質全方面素質的培養;教師要認識到課程思政實施對學生成長成才的重要性,旅游管理專業是服務型和管理型較強的專業,教師要提高政治站位,強化責任意識,幫助大學生提升道德素質,樹立正確的價值觀念,完善學生的人格發展,推動課程思政發揮更大作用。二是要提升教師的思想政治理論水平。落實課程思政和提升教學質量的前提是教師的思想政治素養,教師要樹立終身學習觀念,激發自身和學生的學習熱情和激情,堅持正確的政治方向,系統學習思想政治理論,從社會需求角度,助力學生樹立遠大理想抱負,塑造學生價值觀和道德素質,增強學生國家榮譽感和社會責任感;教師要將專業知識和思想政治教育結合,搜集切合專業實際的思政元素,整合優化教學資源,因材施教,靈活運用思想政治教育知識。

(二)創新課程思政教學內容

思政教育需要重點關注課程建設,深入挖掘旅游管理專業課中蘊含的思政元素,把思政教育內容貫穿人才培養各個環節,實施立體化教學。首先,課前厚植愛國主義情懷。一是旅游管理專業課程要立足于國家文化,紅色旅游,自然和人文等豐富的旅游資源,將愛國主義教育融入旅游管理專業知識,把握學生意識形態,增強學生文化自信,提升學生服務意識,增強學生的歸屬感、認同感和榮譽感;二是把國家取得的成就等紅色旅游資源融入課程,把家國情懷和民族鑄魂結合一起,開展愛國教育,生命教育等,激發學生愛國情、強國志和報國行。其次,課中要弘揚中國優秀文化。在旅游管理專業課程中,要讓中國傳統優秀文化“走出去”,增強文化軟實力,彰顯中國旅游形象,同時,要客觀看待中西方文化的差異,求同存異,借鑒和吸收有利于中國發展的文化思想,抵御負面的文化滲透。教師要幫助學生形成優秀文化選擇的傳輸系統,讓學生保持清新的文化自覺性和強烈的文化自豪感。最后,課后要運用學科競賽講好中國故事。開展“普通話導游大賽”等比賽,依托中國的大好河山等豐富的旅游文化,講好中國文化,傳播中國文化,站穩“中國立場”,培養學生的“家國情懷”。

(三)創新課程思政教育教學方法

旅游管理課程思政育人要多維并舉,實現學生全方位發展,教師要與學生建立緊密聯系,育人維度在空間和方法上全覆蓋。一是要靈活運用教學方法。在實際教學中,形成多樣化教學方法,教師可運用顯性教學方法,直接對學生輸入思政元素,也可以運用隱形教學方法,通過情景教學等方法,將生硬的理論知識進行轉化,引導學生探究文化內涵深層結構、文化差異,提高學生對價值觀和信仰的理解力。二是加強旅游管理專業實訓實習實踐課程和網絡教學平臺建設。通過專業實訓實習課程,搭建旅游景區、實訓室等教學場地和教學平臺,讓學生親身感受祖國的大好河山,開展實踐育人教學,增強學生民族自豪感和責任感。同時積極推動課程改革創新,拓展網絡教學資源,通過VR技術、慕課等網上教學形式,創新聯系學生的方式,將專業課程思政課堂與社會課堂相結合,充實豐富教學內容, 靈活運用互聯網,積極與學生互動交流。通過體驗式、啟發式等教學方法,充分利用校企合作基地和實訓室平臺開展實踐育人教學,增強課堂趣味性,激發學生興趣和熱情,發散學生思維,在自然習得中學習中國文化和課程思想政治知識。

(四)創新專業課程思政評價體系

回歸教育本質和初心,健全課程思政評價與激勵機制。不能僅僅通過卷面成績、實踐報告、論文等檢驗課程思政教學成果,課程思政考核評價非常復雜,要將課程思政評價內容落實到各方面。一是制定旅游管理專業課程思政評價體系,健全和完善師德建設、教師考評等機制和細則。二是在新近教師入職培訓和專業培訓時,強化旅游管理專業教師的思政意識和育人能力,培養專業教師在教學中自覺思想政治育人的意識,學校在人才引進、師資培養時要強化課程思政激勵機制。三是對課堂效果評價時,不僅要反映課堂中教師思政元素和價值觀的引領,也要考核學生對教師實施專業課程思政教育的滿意度。四成績評定要通過課上和課外考試、 校內和校外考試的融合,將學生的認知、情感、價值感等思政元素融入考核內容,注重課后練習、課后測驗環節,采用動態評價、過程評價等方式,加大課程思政的考核力度,建立多種課程考核機制,充分反映教學水平,引導教師和學生對旅游管理專業課程思想政治理論學習的重視,促進教師思政育人能力的提升和學生專業課程思想道德學習水平的提升。

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