技能大賽與畜牧獸醫教學改革對策

王艷榮

（博愛縣職業中專，河南焦作 454450）

對我國現階段的教育做分析發現教學內容和實際情況存在著比較明顯的差異，這種情況導致了學校培養的人才與企業實際需求之間的矛盾，所以出現了學校浪費教育資源，企業對人才培育成本增加等問題。對我國現階段的中職教育專業設置進行分析發現有不少專業設置具有普遍性，而在專業教育的實施中，教材存在多年不變的情況，而與專業相關的產業卻在飛速發展，這種情況導致該專業畢業生難以適應產業的發展實際，所以相關產業的企業還需做人員的繼續培養。為解決目前的現狀，非常重要的一項措施便是強調教學改革，即立足于產業發展需要對教學做調整和改變，以此來保證教育和實踐的一致性。

1 畜牧獸醫教學改革的意義

結合目前的實踐進行分析，畜牧獸醫教學改革有突出的現實意義，其主要表現在兩個方面。

一是畜牧獸醫教學改革能夠改變現階段的教學現狀，使畜牧獸醫教學獲得顯著發展。畜牧業是我國的主要產業之一，且受現代經營理念的影響，我國畜牧業開始由粗放型向精細化發展。要發展精細化畜牧業，需要有高素質人才助力，而畜牧獸醫專業所培育的便是滿足實際需要的人才[1]。對現階段的畜牧獸醫教學進行改革，應根據當前的畜牧產業實際發展確定人才需求目標，然后對教學過程中的教學內容、教學方式等進行改革，這樣一來，原本老舊、落后的教學體系和教學模式等獲得改變，畜牧獸醫專業教學實效會有明顯提升。

二是畜牧獸醫教學改革在促進教學現代化、綜合發展方面有積極意義。結合我國畜牧獸醫專業教學實踐，分析可知在過去的教學中，主要強調理論教學，所以課程體系中超過80%的內容都是理論課[2]。實踐課雖有一定的比例，但受教學思維以及教學條件的限制，具體開展并未落到實處，所以過去的畜牧獸醫教學存在著顯著的片面化，推動畜牧獸醫教學改革，將全新的理念、方法、模式等在教學中進行利用，這對于促進教學綜合發展有現實意義。

2 技能大賽在畜牧獸醫教學改革中的應用價值

畜牧獸醫教學改革工作的開展對推動教學發展與進步有積極的意義，所以對教學改革工作的具體實施進行分析非常必要。總結教學改革工作發現技能大賽在教學實踐中得到了普遍應用。從教學發展的角度來看，在教學改革中強調技能大賽意義顯著，其主要價值表現在如下方面。

一是技能大賽的舉辦讓學生有更多的動手機會，這對于實施理論教育和實踐教育一體化有重要作用[3]。在過去的教學中，學生所學的主要是理論，但在工作實踐中，不僅要求理論還要求實操，所以純理論教學的教育模式與現實的矛盾越來越突出。在教學的過程中開展技能大賽，讓學生在技能大賽的參與過程中進行實操鍛煉，并實現與其他人員的交流和學習，這對于學生的綜合成長有重要意義。

二是技能大賽的舉辦使學生的學習生活變得更加豐富，這對于調節教學環境，提升教學實效意義顯著。在過去的教育實踐中，學生的學習集中在理論方面，這種情況導致學生難以在學習的過程中獲得新的興趣點，所以長此以往，學生對學習的興趣會明顯下降[4]。通過技能大賽的舉辦調節學生的學習生活，使其能發現教學中新的趣味點，這對于學生的學習興趣激發作用顯著。通過技能大賽的舉辦，整個教學氛圍獲得了改變，整體教學的實際效果明顯提升。

3 基于技能大賽的畜牧獸醫教學改革

教學創新與改革在目前教育實踐中的積極推進會對教育本身的進步產生顯著效果，所以強調教育創新與改變是非常必要的。結合技能大賽的應用對目前的畜牧獸醫教學改革進行分析，對于科學開展畜牧獸醫教學有突出幫助。從目前掌握的資料來看，要有效開展基于技能大賽的畜牧獸醫教學改革工作，需要強調如下內容。

3.1 專業調查

在現階段的教育實踐中要強調畜牧獸醫專業教學改革，必須要做好調查工作，具體的調查內容包括：1）專業需求調查。畜牧獸醫專業教學改革的一大目標就是要提升人才培養的針對性，從而使人才培養與產業發展需求保持一致。因此，在教學改革實施之前要對相應行業的具體崗位人才需求做調查，比如人才需具備什么樣的水平，要有什么樣的證書或能勝任什么工作等。在明確了專業需求的情況下，教學改革的目標和方向才會更加準確[5]。2）現階段教學調查，主要指的是對當前的教育教學做調查分析，明確現階段教學與實際需要之間存在的差異，這對于認知當前教育，確定教學中需要解決的問題來講有重要意義。簡單來講，在教學改革中，現階段教育需要解決的問題和教育改革需要保持方向與目標一致，所以專業調查主要強調這兩方面。

3.2 教學改革目標和方向確定

在專業調查的基礎上對教學改革的方向和目標進行確認，這對于教學改革工作開展有巨大作用。從目前掌握的資料來看，教學改革的目標和方向主要包括：（1）人才培育方向的改變。過去的人才培育強調的核心是理論，但與目前行業對人才的需求不相符，所以需要將人才培育向綜合性人才轉變，即在人才培育的過程中既要重理論，也要重實踐。（2）教學課程的改革。教學課程是人才培育目標實現的重要載體，在人才培育方向發生明顯轉變的情況下需要對教學課程做積極的調整，這樣，課程才能夠滿足教學的實際需要。從實踐入手做分析，在當前的社會環境下，教學課程改革主要是調整理論課與實踐課的占比。（3）教學方式方法的改變。在教學課程產生變化的基礎上，為了保證課程實施效果，需要對教學方式和方法做積極的轉變，需要將具有實踐教學價值的技能大賽在教學改革的過程中進行應用。

3.3 教學改革與創新實施

在明確了教學改革目標和方向之后，接下來需要做的工作便是組織開展教學改革與創新，具體內容如下。

一是課程改革。為保證教學的綜合性，進一步提升學生實踐能力，需要對過去的課程體系進行改革，具體為將過去教學體系中占據絕對地位的理論課程進行壓縮，其占比維持在55～60%即可，在理論課程內容調整之后增加實踐課程內容，將原來被忽略的實踐課程內容增加至40～45%。隨著課程內容的積極調整，老師在教學實踐中忽視實踐教學的問題會得到有效好轉，這樣，整體教學實施會得到良好發展。

二是教學方式方法改革。傳統的教學主要采用的是“老師為主體”的課堂模式，這種模式會限制學生的自主思考，對學生的綜合能力提升不利。所以在教學改革的實施中，教學可以采用“學生為主體”的模式，即在教學中，老師不再進行大段的主動講述，而是通過問題設置和引導的方式讓學生進行自主探索和分析，這既調動了學生的積極性，又促進了教學的深入。另外，在教學實踐中，針對學生所學的內容，組織開展校級技能大賽，并動員學生積極參與。在技能大賽的組織實施中，老師做好學生的參賽分析，同時讓學生在參賽的過程中多交流多學習，這樣，學生的實踐能力掌握會更加突出。

3.4 教學評價與優化

在教學改革組織實施之后，為進一步推動教學發展，也為了讓教學改革工作的開展有更好的效果，需要強調教學評價與優化。一方面，結合學生參加技能大賽的基本要求設置教學評價體系，對參賽學生的具體表現做評價，明確學生需要肯定的內容，同時掌握其需要改善的問題。另一方面，結合參賽評價結果對比分析當前的教學措施，明確教學實踐中存在的具體問題以及導致問題的具體原因，并在問題產生原因的基礎上對教學的繼續實施進行規劃與設計，這樣，最終的教學改革與優化會更具實效性。簡單來講，強調教學評價與優化工作，這對于教學改革的持續開展有突出的現實意義。

4 結語

綜上所述，畜牧獸醫教學改革不僅是畜牧行業發展的需要，也是畜牧獸醫教學持續進步的需要，所以對教育教學改革工作進行分析與討論有突出的現實價值。文章對畜牧獸醫教學改革工作進行分析，并研究技能大賽在教學改革中的價值與實施，目的是要為現階段的畜牧獸醫教學改革、組織與實施提供指導。