陳玉婷
2019年2月18日,中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發《粵港澳大灣區發展規劃綱要》,明確提出“共建人文灣區”,其中特別強調“推動中外文化交流互鑒。發揮大灣區中西文化長期交匯共存等綜合優勢,促進中華文化與其他文化的交流合作,創新人文交流方式,豐富文化交流內容,提高文化交流水平”①。紀錄片作為一種紀實影像,已經成為傳播文化、塑造形象以及建構認同的重要媒介,具有文化、經濟以及藝術等多重價值,理應受到充分重視并發揮優勢作用。
近年來,廣東涌現出不少優秀紀錄片,這些紀錄片重在傳播嶺南人文歷史和建設粵港澳大灣區人文歷史圈,如《回到圍屋》《四分之一圓》《十三行》等都是其中的代表作。特別是歷史體驗式紀錄片《十三行》,開辟了一條講好歷史故事的新路,對促進中西文化交流互鑒、傳播中國傳統文化、共建“人文灣區”起到了舉足輕重的作用。《十三行》共有7集,作為慶祝澳門回歸祖國20周年的官方紀錄片,播出后贏得較好的口碑,在豆瓣的評分高達9.0分。好評的背后是創作者的創新嘗試。《十三行》在敘事、選題以及受眾三個角度的創新表現,集中構筑了這部紀錄片的意義生產空間。
十三行曾經是全球經濟貿易的代名詞,是中西方文化交融的中心所在,卻因諸多歷史因素淡出人們的視野乃至被人們遺忘。在粵港澳大灣區建設背景下,十三行的歷史再次為中西文化交流合作提供新的機遇。紀錄片《十三行》選取獨特的文化符號,勾連80多個人物故事,并運用影視符碼將其進行排列、組接,由此實現文化重建,再現共有歷史記憶。
1.共識性文化符號:茶
2.“物”化的文化符號:瓷器
瓷器起源于中國,是中國的名片,是中國人偉大的發明和藝術。《十三行》通過瓷器這一“物”化的文化符號和調用一系列人物故事,形塑中國的瓷器文化生產機制和歷史記憶形態,填寫著關于中國瓷器文化的記憶空白。如片中提到的歐洲瓷器,在降低燒造難度和利用技術的基礎上改變了原有中國瓷器的審美。雖然象征歐洲產品符號的高端瓷已經開始占領全球高端瓷器市場,但不可否認,高端瓷受到中國瓷器基因的影響。值得一提的是,相對于已形成品牌規劃的歐洲高端瓷,作為瓷器發源地的中國尚未形成相對有影響力的瓷器品牌。“技術的優勢似乎并沒有帶來創意上的自信”②,既闡釋了片中瓷器設計師利用家族傳承的技術優勢去積累和努力的結果,也道出了中國瓷器品牌效應不強的無奈。
3.可識別的文化符號:絲綢
絲綢是一種傳播媒介,承接中西方的文化交流。絲綢亦是一種可識別的文化符號,彰顯中國獨特的文化底蘊和文化元素,重建文化歷史記憶的敘事元素和講述個性。《十三行》在尊重中西方文化間性的基礎上,尊重彼此不同文化的自主性,將共通的文化資源置于一個兼收并蓄的文化空間交流互鑒,以此提高文化交流水平。如《十三行》第四集《國家品牌》呈現了中國雖有五千年的傳統絲綢產業,但絲綢品牌和文化積淀仍與國際大牌存在較大的差距。對此,中國絲綢設計師充分調用中國傳統文化的獨特元素,在尊重自身文化自主性的前提下深入理解國際大牌的生產邏輯,并將自身絲綢產品升級為富有現代感和國際化的設計語言,從而增強中國絲綢品牌效應。另外,緩緩道來的十三行商館區——錦綸會館的歷史故事中包含著“一口通商”時期廣州出口生絲的數量,同時也窺探到具有特殊經貿地位的十三行的彼時樣態。
需要注意的是,在片中出現的鐘表、棉布、花旗參、廣彩、通草畫以及海幢寺等文化符號,體現了創作者關注到要豐富中西方文化交流內容,需回歸至日常生活需求本身,借用吃、食、住、用等生活理念,通過影像語言呈現曾經的十三行帶給中西方各方面的發展,使十三行的歷史價值得到充分印證。與此同時,《十三行》通過巧妙串聯發生在十三行與世界各國之間諸多的商貿故事,以點帶面地闡述中國與世界各國之間的交流互鑒,以此喚醒對共有歷史的記憶。
首先,用歷史激活現實,表現為十三行商業精神在當代的延續。如講到胡剛在尋找當年十三行商人創富的秘密時,片中選取商戶符姐和灑哥為敘事主體,選取珠海桂山島作為敘事空間。在此基礎上,片中還通過邀請商業專家用十三行的商業模式去幫助符姐和灑哥增收,呈現現實的商業貿易場景和現代的商業營銷手段。此片段不僅展示了十三行行商創富的方法,而且激活了十三行商業精神的當代意義。在片中,“誠信”“精明”“市場預判”“經營眼光”以及“風險控制”都是十三行行商精神和品質的代名詞。正如該集解說詞所說的那樣:“當年十三行時期每一個商家都努力地樹立自己的品牌,擴大自己的品牌影響力。他們對品牌的認知、品牌的使用應該都是有智慧的,是具有遠見的。”③
其次,用歷史激活現實,表現為彰顯十三行中西碰撞下樹立品牌的思維。在《十三行》第二集《摩登生活》中,在清華大學上學的法國人阮奕信從觀察身邊的朋友喜歡收藏手表到創立自己具有中國風的手表品牌,把中國傳統文化元素融入手表的設計中,具有像十三行行商一樣的品牌意識和感知商業機遇的敏銳度。這不僅讓受眾獲得人生向上的精神激勵,而且也深刻地闡釋了十三行商業精神在當代社會的重要價值。
最后,用歷史激活現實,表現為十三行對今天貿易形式的創新價值。《十三行》展現中西方商貿歷史,不僅是為了重現記憶的史料,還為了賦予曾經的十三行更強烈的當代價值。在貿易全球化的背景下,《十三行》呈現了現代廣州貿易形式的創新,如現代化的廣州港和一萬多平方米的保稅倉,以此闡明十三行時期的商貿交易是中西方經濟資源共享的理性選擇,詮釋十三行是聯結中西方商貿往來和文化交流的當代之路。
江蘇省第九屆園藝博覽會于2016年4月在蘇州市吳中區臨湖鎮舉辦,以“水墨江南·園林生活”為主題,營造了“郊野博覽公園、太湖山水田園、鄉村生活家園”三大主題篇章,將唯美的太湖山水、古典的蘇式園林、本真的江南農莊和深厚的古吳底蘊較好地呈現出來。蘇州太湖園博會閉園后,強化了后續利用,在蘇州園基礎上提升改造為沐春園,完整保留了蘇州園的主題園林“小筑春深”,開放以太湖水生態保護為主題的“飛鳥與魚”展館。增加生態體驗、農事采摘體驗、漁家生活體驗、水上運動、露營拓展和空中觀光等項目,構建休閑旅游區,為科學謀劃“后園博時代”園博園的可持續發展提供了借鑒與思考。
“影視作品中包含著一個國家的文化、精神、價值觀,其整體所傳達出來的信息是建構國家形象的有力依據,也是異國他鄉的受眾認知某國國家形象的重要來源與依據。”④同理,紀錄片《十三行》重在呈現十三行的古往今來和中西方的商貿文化,即圍繞其展開的影像敘事實際是建構形象的過程。紀錄片《十三行》取材于粵港澳大灣區,融合中西方敘事視角,聚焦鮮活生命個體,由此從人文、商貿發展的角度建構粵港澳大灣區形象。
一方面,《十三行》展現粵港澳大灣區豐富的人文歷史,建構“人文灣區”形象。在第一集《花落廣州》中,屬于歐洲建筑的葡式建筑至今被保留在澳門,葡式建筑修復師通過截水除鹽技術對葡式建筑進行修復,充分展現了澳門人的智慧與頭腦。還有熱愛十三行的廣州文物鑒藏家王恒,其發現文物、買文物、建博物館以及捐贈文物的歷程,不僅讓受眾在文物交易間對中國傳統文化產生強烈的認同感,而且向受眾展現了普通的鮮活生命個體的堅守與意義。第二集《摩登生活》通過呈現美國老人修復西關(十三行商館區舊址)文物,共述廣州西關豐富多樣的文化之美。如解說詞所述:“不斷被潤色的財富傳奇,早已滄海桑田的故事現場,仿佛觸摸到了這些磚石和桌椅,你才不會恍惚這一切真的發生過。”⑤
另一方面,《十三行》聚焦鮮活生命個體,建構“發展灣區”形象。《十三行》通過獨特的拍攝思路,寓普通人物故事于影視當中,既向受眾展現一個正在飛速發展的粵港澳大灣區形象,又激活了受眾關于“灣區共同體”的想象。第五集《進口的意義》以佛山紡織企業副經理許潔為敘事主體,講述中國紡織企業躋身于全球紡織行業的金字塔頂端,佛山紡織企業從進口、發展、創新到出口,棉線細化與借力并重視科技研發,無不體現著粵港澳大灣區城市——佛山的進步。第二集《摩登生活》以澳門賽車手為敘事視角,串聯珠海國際賽車場與澳門格蘭披治大賽,彰顯澳門競技體育的發展與變化。
在體驗經濟時代,很多影視作品都通過體驗來建構敘事。體驗敘事既能加深受眾對主題內容的印象,又能使受眾產生情感共鳴。過去的歷史紀錄片一般采用歷史檔案資料呈現或“紀實+采訪”等創作手法,大都以“第三人稱視角”去講述歷史,使受眾只能“遠觀”歷史。作為中國第一部歷史體驗式紀錄片,《十三行》通過真人實景體驗實現了從“遠觀”到“親密接觸”和從“第三人稱視角”到“第一人稱視角”的轉變。
在敘事手法上,《十三行》創新性地采用真人實景體驗歷史,即邀請嘉賓在現實中不同的場景去充當體驗者(相當于以受眾的“第一人稱視角”),并將其自然地代入影片設定的情境之中。首先,通過實景模擬使抽象的歷史在現實中得到具象化呈現,給體驗者或受眾帶來新的認知體驗。比如在第三集《富可敵國》中,青年藝人蔡徐坤擔任歷史體驗老師,在桂山島·海豚灣這一空間場景下帶領學生感知“杭商白銀淌街兩里”的景象,并讓學生親自換算四千萬兩白銀在今天的價值,不僅強化了學生對金錢的認識,還激活了學生對當年持續了七天七夜的十三行商館區大火的歷史想象。其次,體驗者通過親身經歷并采取一系列可感知的行為,從而獲得行動體驗。如在第一集《花落廣州》中,青年演員趙予熙和極限運動員廖錫榮用7天的時間體驗航海。他們親身體驗、投身其中的行動,讓他們體驗到200多年前從歐洲到廣州這段艱辛的航海生活。最后,體驗者在親身體悟中感受十三行行商身上彰顯的努力、耐心和堅持等品質,獲得較強的情感體驗。第三集《富可敵國》通過用紅毛番話測試6位英語學霸,借以探知當時的語言使用環境,凸顯十三行行商難能可貴的堅持和毅力。此類的情感體驗傳達出體驗者對十三行行商的體諒與贊嘆,并由此構建了受眾的認同心理和情感想象。
就敘事結構而言,《十三行》采用并列交替式的敘事結構,每一集都有一個主題,圍繞主題展示不同時空發生的故事。每一個故事不是線性呈現,而是采用并列交替式呈現,最終將該集所有的故事線匯聚在一起。如在第二集《摩登生活》中,創作者將國外的《王牌特工》西裝店首席裁縫、澳門賽車手高度、廣州熱愛修復西關古物的老人以及澳門葡撻商人梁燦光的故事交織在一起,給受眾深刻和直接的感觸。
在敘事內容上,《十三行》簡化了其歷史的講解,而展現不同時空的各種人物故事。微觀的故事敘事立足于人類普適性的情感訴求。《十三行》在借故事打動人的同時,詮釋十三行的歷史對今天的中西經濟、文化及藝術等方面所起的重要價值。如家財萬貫的英國男爵、十三行茶葉供貨商的傳人、沒去過葡萄牙的葡撻商人、200年前大航海時代的水手后代,等等。
選題雷同,不僅不利于紀錄片內容和內涵的創新,而且無法更好地呈現紀錄片主題。以往有關十三行歷史的紀錄片很多是關注到十三行時期(17世紀后期至19世紀中葉)的政治、民生等選題,而《十三行》從十三行的視角關注中西方長久的商貿文化、城市人文情懷和現實關切等題材。《十三行》作為一部融合歷史與人文的歷史類紀錄片,摒棄以往宏大的主題選擇,著力挖掘中西方共有的文化內涵和商貿歷史故事,注重回應時代關切,彰顯粵港澳大灣區的獨特人文氣息。
《十三行》每一集都有一個小主題,無論是展現十三行時期國外商品進口的意義,還是呈現十三行時期的國家品牌,每一個主題背后都是故事的集合。具象的、生動的故事將抽象、宏大的歷史主題變得“親民”,激發受眾對歷史的共鳴與共識,并配有和主題相關的街頭采訪,與主題相得益彰,實現了與現實語境的交融。如第一集《花落廣州》,通過采訪“你有喝過200年前的茶嗎?”,將尋找200多年前的茶葉滋味與呈現中國海外茶葉貿易主題環環相扣,實現了歷史與現實的勾連。
新媒體時代,受眾不再滿足于信息的需求,而是開始轉向個性化和情感化訴求,期待從作品中獲得良好的視聽體驗。傳統歷史類紀錄片重在歷史信息的功能性輸出,因表現形式單一、互動性不強讓受眾有呆板、嚴肅的印象。而《十三行》注重發掘受眾的個性化和情感化需求,融視頻、圖片、音頻以及特效等于一體,打破了受眾對歷史類紀錄片的刻板印象,受到廣大受眾的熱評。除了采用紀實、真人實景體驗歷史等敘事手法,《十三行》在語言表達、受眾互動以及歷史再現等方面都力求以受眾喜聞樂見的方式呈現。
一是注重歷史可視化再現。《十三行》以憨態可掬的“貓十三”動畫形象,再現十三行時期的清朝皇帝、十三行商人以及外國商人等,每一種人設以服飾細節的不同進行區分,各種“貓十三”生動俏皮地講述歷史故事并完成歷史細節的可視化呈現。片中幽默風趣的動畫元素不僅彌補了文字和圖片表意不足的缺陷,而且符合受眾追求個性、生動性的需求。
二是注重語態表達的創新。解說詞不僅能解釋和描繪畫面,而且能營造受眾的“在場感”。《十三行》運用輕松有趣且網感十足的解說詞,建構起與受眾的情感聯結。如提到十三行時期行商的致富秘密時出現的“不會講條件的人大概活不過三集”,還有外商面臨困難也要從事與十三行的貿易往來時“做生意有時就像談戀愛,一旦被致命的優點迷住,什么缺點都可以忽略”,這樣口語化、網絡化的解說詞不僅拉近與受眾的心理距離,而且能消解受眾對歷史的抗拒感。另外,《十三行》還運用綜藝體的幕前呈現活化歷史。如十三行主要茶葉供貨商的傳人在講述家族茶葉在清朝時期的盛況時出現的“納尼?清朝?”,賽車手在場上練賽車時拍攝團隊自嘲“因速度太快來不及躲閃沒拍到”,還有外國人探訪海幢寺時對海幢寺僧人廣東口音的普通話的吐槽,無不體現出《十三行》綜合運用各種傳播元素嘗試關聯受眾的心理需求,借以讓歷史信息在傳播過程中得到受眾的關注和理解。
三是注重滿足受眾互動需求。如今的受眾既是傳播者,也是受傳者,作品的傳播效果最終有賴于受眾的互動和反饋。除了在評論區留言、分享,《十三行》還通過彈幕的傳播形式將歷史內容置于一個集體討論的框架之中。受眾還通過發帖與創作團隊互動,不僅讓受眾與作品形成黏性,而且能讓作品形成熱度進而擴大傳播效應。
在粵港澳大灣區建設的背景下,歷史體驗式紀錄片《十三行》在重建文化、塑造形象及延續精神上有著重要的作用。《十三行》用紀錄影像真實多維地解讀十三行,聚焦中西文化交流議題并通過創新紀錄片敘事形式獲得了廣大受眾的喜愛。一方面,《十三行》在表達和拍攝思路上遵循傳統歷史紀錄片的生產邏輯;另一方面,其在敘事、選題以及受眾策略上實現創新突破,以適應新的傳播樣態和受眾需求。
值得提出的是,《十三行》在創作、傳播方面仍不可避免地存在一些問題。一是未能打造“人文價值傳播鏈”,文化內涵有待挖掘。粵港澳大灣區具有獨特的“人文價值鏈”,如何挖掘其中各城市與十三行相關的文化元素,并提煉出較適合傳播的文化符號體系,實現粵港澳大灣區各城市融合開發,是每一位粵港澳大灣區主題紀錄片創作者不可忽視的問題。二是創作手法仍需創新。除了動畫元素和真人實景體驗,創作者還可以結合VR、AR等技術還原現實場景和建構虛擬場景,不斷豐富受眾的感官體驗。三是傳播渠道較為單一。作品沒有播出前要充分利用“兩微一端”預熱來聚集人氣,后期也應融合各傳播平臺形成傳播合力。對于未來此類紀錄片的發展路徑,有待學者進一步研究探討。
注釋:
①段秀芳.廣州推動粵港澳大灣區文化交流合作的現狀及對策研究[J].嶺南學刊,2019(03):38-44.
②文史集錦.【廣東衛視】歷史體驗式紀錄片《十三行》(進口的意義)[EB/OL].網易公開課.https://open.163.com/newview/movie/free?pid=NFJGJIO05&mid=NFJGJ IO11.
③李鯉.“一帶一路”主題紀錄片對文化共同體的影像建構[J].傳媒,2020(07):40-43.
④丁敏玲,胡茜.紀錄片《航拍中國》的跨文化傳播策略與國家形象建構[J].國際傳播,2021(05):82-88.
⑤陳小娟.文化體驗類節目的體驗與敘事[J].電視研究,2019(02):24-26.