基于產(chǎn)出導(dǎo)向法的“語言教學(xué)法”課程改革與實踐

趙 佳

（珠海科技學(xué)院 廣東珠海 519000）

“產(chǎn)出導(dǎo)向法”（production-oriented approach，以下簡稱POA），是我國外語教學(xué)法領(lǐng)域的新理論，強調(diào)外語教學(xué)“學(xué)以致用”“學(xué)中用，用中學(xué)”，解決以往教學(xué)法學(xué)用分離的問題，使學(xué)和用無縫對接，有效解決了傳統(tǒng)二語教學(xué)中出現(xiàn)的輸入與輸出脫節(jié)的問題。經(jīng)過十多年的教學(xué)經(jīng)驗和理論探索，教學(xué)成果逐漸凸顯，因此目前有不少研究開始轉(zhuǎn)向把POA 理論運用到其他學(xué)科或課程的改革與實踐中，以此解決教學(xué)中學(xué)用分離的問題。

本項目研究主要圍繞“如何教”和“如何學(xué)”兩大問題，即以產(chǎn)出導(dǎo)向法為理論導(dǎo)向，優(yōu)化教學(xué)過程及方法，促進有效學(xué)習(xí)，解決學(xué)用分離現(xiàn)象。

一、研究意義及現(xiàn)狀

文秋芳指出：“我國外語教師與對外漢語教師這兩個群體之間無實質(zhì)性溝通，更無共創(chuàng)理論的學(xué)術(shù)自覺。這兩支隊伍孤軍奮戰(zhàn)，顯然不利于提高我國在國際學(xué)界的影響力。‘產(chǎn)出導(dǎo)向法’在對外漢語教學(xué)中的應(yīng)用，可以看作是兩支隊伍聯(lián)合作戰(zhàn)的初步嘗試。”

“產(chǎn)出導(dǎo)向法”經(jīng)過十余年發(fā)展，從理論構(gòu)建、整體教學(xué)、單元教學(xué)到教材編寫，在國內(nèi)大學(xué)英語教學(xué)中已頗有影響。POA 在對外漢語教學(xué)中也有一些嘗試和突破。如，寫作模式中的應(yīng)用探索、有關(guān)教材的改編、產(chǎn)出目標(biāo)的達成性考察、輸入環(huán)節(jié)的設(shè)計與實施、產(chǎn)出導(dǎo)向型漢語口語教學(xué)中的驅(qū)動環(huán)節(jié)研究（魯文霞、朱勇，2021）、產(chǎn)出導(dǎo)向法在線英語教學(xué)“輸出驅(qū)動”模式研究，產(chǎn)出導(dǎo)向法在海外綜合課教學(xué)中的有效性研究等。

朱勇、白雪指出，參與POA 教學(xué)實驗的學(xué)生在參與度、獲得感和產(chǎn)品質(zhì)量方面都有較好表現(xiàn)，證明POA 漢語教學(xué)在產(chǎn)出目標(biāo)達成性方面效果不錯，也初步表明POA 適用于對外漢語教學(xué)。季薇等指出，利用POA 教學(xué)理論，在內(nèi)容觀點、語言形式和話語結(jié)構(gòu)三方面進行的漢語促成實踐，有利于提高中級水平學(xué)生進行成段表達和篇章建構(gòu)能力，學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)中的參與度、獲得感以及語篇產(chǎn)出質(zhì)量上均有所改善。魯文霞、朱勇指出，驅(qū)動環(huán)節(jié)是整個POA 教學(xué)的發(fā)動機，直接影響到POA 的教學(xué)效果，對于教師來說，驅(qū)動環(huán)節(jié)最具挑戰(zhàn)性，驅(qū)動環(huán)節(jié)的質(zhì)量與驅(qū)動任務(wù)設(shè)計、驅(qū)動材料選擇和教師行為密切相關(guān)，驅(qū)動任務(wù)要符合交際真實性、認(rèn)知挑戰(zhàn)性和產(chǎn)出目標(biāo)達成性原則，任務(wù)形式要豐富，材料的選擇要考慮語言難度、代入感和內(nèi)容質(zhì)量，且要在驅(qū)動產(chǎn)出后給予適當(dāng)反饋。盧攀指出，“課前目標(biāo)驅(qū)動，課上任務(wù)驅(qū)動，高頻互動驅(qū)動，課后在線評估驅(qū)動”為線上英語教學(xué)的高效高質(zhì)模式，是產(chǎn)出導(dǎo)向法線上英語教學(xué)“輸出驅(qū)動”環(huán)節(jié)的優(yōu)化教學(xué)策略。

本門課程前身為“對外漢語教學(xué)法”，總學(xué)時為72 學(xué)時/學(xué)期，后經(jīng)課時壓縮及2018 年《普通高等學(xué)校本科專業(yè)類教學(xué)質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)》對課程名稱的更換，調(diào)整為“語言教學(xué)法”，課時縮減為32 學(xué)時/學(xué)期，名稱雖更換，但課程性質(zhì)沒有變，始終為本專業(yè)核心課程、專業(yè)必修課。課時的壓縮致使本門專業(yè)核心課程缺少實踐環(huán)節(jié)，導(dǎo)致出現(xiàn)“學(xué)用分離”問題，理論內(nèi)容的講解盡管結(jié)合國際中文課堂實例，但仍然有不少學(xué)生反饋“缺少實踐機會”或“紙上談兵”等問題。

二、“語言教學(xué)法”課程改革措施

（一）以產(chǎn)出導(dǎo)向法為導(dǎo)向，明確教學(xué)理念及培養(yǎng)規(guī)格

根據(jù)產(chǎn)出導(dǎo)向法理論體系的教學(xué)理念，即“三個中心說”——“學(xué)習(xí)中心說”“學(xué)用一體說”“全人教育說”，以此為指導(dǎo)思想，明確教學(xué)理念。

傳統(tǒng)教學(xué)觀念注重教學(xué)過程，但“學(xué)習(xí)中心說”強調(diào)學(xué)習(xí)結(jié)果，故教學(xué)方法的改變要以學(xué)習(xí)的有效推進為最終目標(biāo)，課上課下的教學(xué)活動要以提高學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量為目標(biāo)。這種強調(diào)學(xué)習(xí)的學(xué)說，要求任課教師在課堂教學(xué)中積極完善課堂教學(xué)內(nèi)容，利用不同的教學(xué)方式對教學(xué)內(nèi)容進行傳授，使學(xué)生能夠?qū)⒆⒁饬械綄W(xué)習(xí)內(nèi)容本身上，助力學(xué)生找到適合自己的學(xué)習(xí)方法。“學(xué)用一體說”強調(diào)教學(xué)過程中理論與實踐相結(jié)合的教學(xué)理念，使學(xué)生在學(xué)習(xí)理論知識后能夠?qū)⑵溥\用到生活實際中。產(chǎn)出導(dǎo)向法的教學(xué)模式要求學(xué)生能夠在學(xué)習(xí)后真正使用。“全人教育說”強調(diào)教學(xué)過程中的全面化，要求教師在進行語言教學(xué)的同時完善學(xué)生性格的培養(yǎng)。其實，教師本身的行為與教育過程中的方式都會影響到學(xué)生的成長。

（二）整合教材，梳理知識點，劃分模塊

根據(jù)調(diào)整后的人才培養(yǎng)方案的調(diào)，原為漢語國際教育專業(yè)必修課的“對外漢語教學(xué)法”課程被“語言教學(xué)法”所取代，更換名稱后課程內(nèi)容涉及范圍擴大、針對性減弱，現(xiàn)有教材與課程匹配程度不高，市面尚未出現(xiàn)與課程名稱完全符合的教材，而是主要集中在幼兒階段的語言教學(xué)法、面向本專業(yè)學(xué)生的第二語言教學(xué)法，或是專業(yè)性較強的漢語作為第二語言的教學(xué)法，市面上已有教材質(zhì)量良莠不齊，需要逐一甄別并進行知識模塊的整合與劃分。

通過調(diào)研廣東省內(nèi)漢語國際教育專業(yè)本門課程使用教材的情況，本門課程所選教材有《對外漢語教學(xué)法》（吳勇毅主編）、《實用對外漢語教學(xué)法（第3 版）》《對外漢語教學(xué)法》（陳楓主編）、《漢語作為第二語言教學(xué)法：理論、方法與案例》（黃均鳳、程樂樂著）、《漢語作為第二語言教學(xué)的教學(xué)方法研究》（吳勇毅主編），多數(shù)任課教師表示會根據(jù)人才培養(yǎng)方案及教學(xué)目標(biāo)，自行整合教材內(nèi)容，個別教師表示會對教材進行“改編”。

桂靖、季薇指出，基于產(chǎn)出導(dǎo)向法的教材改編，可結(jié)合話題設(shè)置驅(qū)動環(huán)節(jié)，提供交際場景，以激發(fā)學(xué)習(xí)欲望；對單元知識進行層次化處理，以幫助學(xué)生捕捉重點；教師在使用教材時，應(yīng)結(jié)合單元目標(biāo)和教學(xué)對象背景，明確產(chǎn)出目標(biāo)，以幫助學(xué)生鞏固單元知識。

筆者基于產(chǎn)出導(dǎo)向法，結(jié)合本門課程教學(xué)目標(biāo)及內(nèi)容，依照專題、模塊、技能等方式梳理理論知識點及實踐內(nèi)容后，對課程內(nèi)容模塊進行如下劃分：

表1 “語言教學(xué)法”課程內(nèi)容模塊

（三）強化實踐，對接競賽，著重培養(yǎng)學(xué)生的教學(xué)技能，并形成理論與實踐相結(jié)合的教學(xué)體系

人才培養(yǎng)方案修訂后，本門課程課時由72 課時壓縮至32課時，除教學(xué)實踐周安排，本專業(yè)學(xué)生大四前均無專業(yè)實踐類課程，根據(jù)漢語國際教育專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)以及語言教學(xué)法課程性質(zhì)和教學(xué)目標(biāo)，增加4 課時實踐環(huán)節(jié)，促進學(xué)生將教學(xué)法知識向教學(xué)技能轉(zhuǎn)化。

學(xué)生通過不同模塊的學(xué)習(xí)，將不同模塊的理論知識轉(zhuǎn)化為教學(xué)技能，將教學(xué)成果可視化。知識的掌握及學(xué)習(xí)是隱性的，但技能的掌握是即可便知的，學(xué)生將課堂所學(xué)及時轉(zhuǎn)化為教學(xué)技能，不僅能夠提高教學(xué)實踐能力，學(xué)習(xí)成果的可視化還能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的動力，提高其自主學(xué)習(xí)能力。

“全國漢語國際教育綜合技能大賽”為專業(yè)國家級比賽，是本著“以賽代練，以賽促教，以賽促學(xué)”的宗旨，面向全國漢語國際教育在校大學(xué)生開展的利用現(xiàn)代信息教育技術(shù)進行在線直播教學(xué)、專業(yè)理論考核的賽事活動。初賽涉及教案撰寫、課件制作及在線直播教學(xué)，內(nèi)容均可投射到本門課程中，將“賽事”植入課程，教學(xué)內(nèi)容融入競賽內(nèi)容，凸顯課程教學(xué)的實效性，促進專業(yè)知識向技能的轉(zhuǎn)化。

（四）以POA 為導(dǎo)向，深化“漢語+技能”教學(xué)模式

我院漢語國際教育專業(yè)采用“漢語+”培養(yǎng)模式，通過“漢語+英語”“漢語+小語種（韓語/西班牙語）”“漢語+教學(xué)實踐”“漢語+文化實踐”“漢語+現(xiàn)代教育技術(shù)”“漢語+技能”等多種形式和途徑，多維協(xié)同的專業(yè)培養(yǎng)模式，不僅培養(yǎng)了學(xué)生的專業(yè)技能，即漢語基本功、課堂教學(xué)實踐能力、雙語溝通能力、跨文化交際能力、現(xiàn)代信息教育技術(shù)綜合運用能力，同時深化了本專業(yè)向應(yīng)用型轉(zhuǎn)型。

本門課程改革以產(chǎn)出為導(dǎo)向，制造“饑餓感”，學(xué)生在“知不足”的前提下，能夠進行獨立分析、思考、質(zhì)疑、探索及創(chuàng)造，從而提升自主學(xué)習(xí)能力，解決學(xué)用分離問題。

如“任務(wù)驅(qū)動”環(huán)節(jié)，根據(jù)授課章節(jié)及教學(xué)進度安排，教師布置課前試講任務(wù)，要求學(xué)生課下以小組形式開展（小組成員分工明確，包括教案撰寫、課件制作、主講教師、板書設(shè)計、教學(xué)設(shè)計、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)等，對接競賽內(nèi)容），如“‘把’字句的教學(xué)”“趨向補語的教學(xué)”“詞匯環(huán)節(jié)設(shè)計（某課為例）”等教學(xué)任務(wù)，針對不同任務(wù)進行試講，待下節(jié)課組織學(xué)生展示。

為鍛煉學(xué)生的跨文化交際能力、臨場反應(yīng)能力和一定的溝通能力，模擬國際中文真實課堂，要求每一小組學(xué)員，針對教師指定的某一國別或區(qū)域?qū)W生的特點進行資料收集及整理，以便線下課堂試講時，能夠扮演外國學(xué)生，為其他小組試講制造“課堂狀況”。

無論課下收集漢語學(xué)習(xí)者的國別化特點，還是課堂上試講小組面對突發(fā)狀況的隨機應(yīng)變，均能鍛煉學(xué)生的跨文化交際能力、國際中文課堂管理能力、臨場反應(yīng)能力和一定的溝通能力。

“促成”環(huán)節(jié)，不嚴(yán)格區(qū)分“輸入”還是“輸出”，根據(jù)課前布置的任務(wù)，要求小組試講展示成果，通過生生討論、師生討論等環(huán)節(jié)，打磨試講，并穿插教學(xué)重點或難點內(nèi)容，待試講成熟后，要求小組課后進行微格訓(xùn)練，進行5—15 分鐘視頻的錄制。

根據(jù)麥可思教學(xué)質(zhì)量管理平臺數(shù)據(jù)反饋，“語言教學(xué)法”課程評價，參評人數(shù)74 人（參評率96.1%），學(xué)生滿意度為96.13%，其中，“你認(rèn)為這門課程哪個方面你最滿意”樣本數(shù)為27，學(xué)生表示“喜歡老師的教學(xué)方式，會舉生動的例子”“講課清晰明確、課堂輕松活躍”“雖然任務(wù)難度大，但是學(xué)到很多”等。

改革過程中，無論是任務(wù)的設(shè)計與布置，課堂上的展示、交流與討論，還是根據(jù)多元化的生生評價、師生評價，都較好貼合產(chǎn)出導(dǎo)向法的教學(xué)理念，改革效果明顯，深化了我專業(yè)向應(yīng)用型轉(zhuǎn)型，對其他專業(yè)課的改革提供借鑒和參考。

結(jié)語

“語言教學(xué)法”課程改革與實踐，主要解決“教師如何教”以及“學(xué)生如何學(xué)”兩方面問題，本門課程改革以產(chǎn)出導(dǎo)向法為理論導(dǎo)向，以POA“三個中心說”為指導(dǎo)思想，通過整合“語言教學(xué)法”課程教材、改良教學(xué)方法、優(yōu)化教學(xué)過程，從而促進了學(xué)生有效學(xué)習(xí)、培養(yǎng)了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，解決學(xué)用分離問題。