基于供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫存控制研究

張紅景

(山東三未信安信息科技有限公司，山東 濟(jì)南 250101)

供應(yīng)鏈管理是將多個(gè)環(huán)節(jié)集成在一起進(jìn)行管理的思想及方法，能夠通過對(duì)供應(yīng)商到用戶間物流、信息流和資金流的有效管控，促進(jìn)供應(yīng)鏈整體運(yùn)作效率的提高，幫助企業(yè)獲取更大的利潤。供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生，很好地迎合了時(shí)代發(fā)展訴求。對(duì)于企業(yè)而言，供應(yīng)鏈管理不僅是對(duì)內(nèi)部資源及競爭的管理，也是對(duì)外部資源及競爭的管理。企業(yè)傳統(tǒng)管理體制及運(yùn)作方式和供應(yīng)鏈管理存在較大的差異性，無法很好地滿足供應(yīng)鏈管理要求，如果沒有能夠及時(shí)做出轉(zhuǎn)變，企業(yè)在國際市場中的競爭力會(huì)受到很大影響。基于此，從提高企業(yè)整體管理水平和競爭實(shí)力的角度，應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)于供應(yīng)鏈管理相關(guān)理論方法的研究。

1 供應(yīng)鏈管理和庫存控制

1.1 供應(yīng)鏈管理

供應(yīng)鏈?zhǔn)菄@核心企業(yè)，對(duì)資金流、信息流和物流進(jìn)行有效控制，從材料采購環(huán)節(jié)開始，進(jìn)行中間產(chǎn)品和最終產(chǎn)品的制作，借助銷售網(wǎng)絡(luò)將制作好的產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中，能夠?qū)⒐?yīng)商、制造商、分銷商等串聯(lián)在一起的功能性網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。供應(yīng)鏈不僅是從供應(yīng)商到消費(fèi)者的物料鏈、資金鏈以及信息鏈，更是一條增值鏈，通過對(duì)物料的加工、包裝等環(huán)節(jié)，能夠?qū)崿F(xiàn)價(jià)值的增長[1]。

供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)以最低的成本投入，對(duì)供應(yīng)鏈運(yùn)營情況進(jìn)行優(yōu)化，確保供應(yīng)鏈能夠從采購開始，就很好地滿足最終用戶需求。供應(yīng)鏈管理可以對(duì)企業(yè)的內(nèi)部資源和外部資源進(jìn)行協(xié)調(diào)，共同滿足消費(fèi)者需求。如果將供應(yīng)鏈中處于每個(gè)環(huán)節(jié)的企業(yè)看作是虛擬業(yè)務(wù)聯(lián)盟，將所有的公司看作是該聯(lián)盟中的一個(gè)部門，則聯(lián)盟內(nèi)部管理就是供應(yīng)鏈管理。同時(shí)，這個(gè)聯(lián)盟的組成具有動(dòng)態(tài)性，可以根據(jù)市場需求進(jìn)行調(diào)整優(yōu)化。

1.2 庫存控制

庫存控制是針對(duì)生產(chǎn)及經(jīng)營過程中的物料、產(chǎn)品、資源等進(jìn)行組織、規(guī)劃、執(zhí)行和控制，確保其能夠保持在合理的水平上。庫存控制的意義體現(xiàn)在通過了解某一方實(shí)際庫存量的方式，對(duì)庫存量的增加或者減少情況進(jìn)行跟蹤確認(rèn)，這些操作可以人工完成，也可以利用計(jì)算機(jī)輔助實(shí)現(xiàn)，幫助企業(yè)確定好訂貨的數(shù)量和時(shí)間[2]。庫存控制的作用是在確保生產(chǎn)活動(dòng)順利實(shí)施以及滿足企業(yè)經(jīng)營需求的前提下，將庫存量維持在合理水平，了解庫存量的動(dòng)態(tài)變化，同時(shí)在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)進(jìn)行訂貨，避免出現(xiàn)缺貨或者超儲(chǔ)的問題，有效減少庫存空間的占用，降低庫存費(fèi)用。

庫存控制需要解決三個(gè)核心問題：一是庫存量的檢查周期；二是補(bǔ)充訂貨的提出時(shí)間；三是每次訂貨的數(shù)量。依照問題解決的方式，可以將現(xiàn)有的庫存控制系統(tǒng)分為三種不同類型。

第一，定量控制系統(tǒng)。定量控制系統(tǒng)是將訂貨點(diǎn)和訂貨量固定，當(dāng)系統(tǒng)檢測(cè)到庫存量下降到預(yù)設(shè)訂貨點(diǎn)及以下時(shí)，會(huì)向供應(yīng)商發(fā)出訂單，每次訂貨量同樣固定。該系統(tǒng)會(huì)在一定程度上增加管理工作量，不過可以實(shí)現(xiàn)對(duì)庫存量的嚴(yán)格管控，適用于重要物資庫存控制[3]。

第二，定期控制系統(tǒng)。定期控制系統(tǒng)能夠?qū)Χ靠刂葡到y(tǒng)存在的缺陷進(jìn)行彌補(bǔ)，系統(tǒng)會(huì)以一定的間隔時(shí)間發(fā)出一次訂單，訂貨量根據(jù)庫存情況確定，可以將庫存補(bǔ)充到最高水平。定期控制系統(tǒng)不需要工作人員隨時(shí)檢查庫存量，在達(dá)到固定時(shí)間點(diǎn)后，會(huì)對(duì)不同物資進(jìn)行同時(shí)訂貨，這樣能夠有效簡化管理，節(jié)約訂貨費(fèi)用。當(dāng)然，定期控制系統(tǒng)也存在缺陷，即不管庫存水平如何，都會(huì)定期發(fā)出訂貨，若庫存水平較高，訂貨量就會(huì)很少。

第三，最大最小系統(tǒng)。最大最小系統(tǒng)的本質(zhì)依然是定期控制系統(tǒng)，不過需要確定相應(yīng)的訂貨點(diǎn)，當(dāng)經(jīng)過預(yù)設(shè)時(shí)間間隔，且?guī)齑媪肯陆档接嗀淈c(diǎn)以下時(shí)，系統(tǒng)會(huì)發(fā)出訂貨，否則會(huì)再次經(jīng)過預(yù)設(shè)時(shí)間價(jià)格，然后繼續(xù)考慮是否需要發(fā)出訂貨[4]。

2 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下庫存控制的重要性和方法

市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，伴隨著市場經(jīng)濟(jì)體系的持續(xù)變化，企業(yè)之間的競爭變得更加激烈化，并且朝著更高層次發(fā)展。供應(yīng)鏈層次的比拼在市場競爭中非常關(guān)鍵，一般來講，企業(yè)想要實(shí)現(xiàn)自身的穩(wěn)定健康發(fā)展，都會(huì)適當(dāng)設(shè)置庫存資源，這些庫存隸屬于企業(yè)的固定資產(chǎn)，對(duì)于部分資金原本就相對(duì)不足的企業(yè)而言，過量的庫存會(huì)增大資金周轉(zhuǎn)的難度，而且企業(yè)需要額外撥付資金用于庫存資源的管理，消耗大量的人力物力資源，嚴(yán)重時(shí)甚至可能引發(fā)企業(yè)經(jīng)營崩潰的情況。因此，供應(yīng)鏈管理環(huán)境下，企業(yè)必須切實(shí)做好庫存管理工作，借助有效的庫存管理，對(duì)自身的資金周轉(zhuǎn)情況進(jìn)行改善，降低資金占用問題，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的穩(wěn)定健康發(fā)展[5]。

供應(yīng)鏈管理環(huán)境下，比較常用的庫存控制方法有兩種：一種是準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn)JIT方法。這種方法由豐田公司提出，面向的是中小批次和小批量生產(chǎn)條件，其基本思想是依照實(shí)際需求時(shí)所需的數(shù)量來對(duì)庫存進(jìn)行控制，并不追求庫存又或者將庫存控制在最低限度，其核心目標(biāo)是消除浪費(fèi)問題和無效勞動(dòng)；另一種是快速反應(yīng)QR方法。強(qiáng)調(diào)供應(yīng)鏈所要達(dá)到的共同目標(biāo)是對(duì)客戶服務(wù)進(jìn)行改善，降低供應(yīng)鏈總成本，至少在供應(yīng)鏈相鄰兩個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)密切合作。快速反應(yīng)方法可以降低供應(yīng)鏈庫存水平，促進(jìn)供應(yīng)鏈整體運(yùn)營效率的提高。在這種情況下，供需雙方以往存在的敵對(duì)關(guān)系得到消除，建立起了相應(yīng)的合作伙伴關(guān)系，能夠進(jìn)一步提高對(duì)于最終用戶的供應(yīng)能力。

3 基于供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫存控制策略

3.1 重組業(yè)務(wù)流程

企業(yè)應(yīng)該對(duì)自身的業(yè)務(wù)流程進(jìn)行優(yōu)化重組，以此來更好地適應(yīng)供應(yīng)鏈管理下庫存控制的要求。可以利用VMI(供應(yīng)商管理庫存策略)的方式來得到下游分銷商的庫存管理權(quán)限，實(shí)施優(yōu)化庫存控制策略[6]，加強(qiáng)核心業(yè)務(wù)的同時(shí)，提高企業(yè)的核心競爭力。下游分銷商可以借助企業(yè)所具備的專業(yè)優(yōu)勢(shì)，降低庫存成本，切實(shí)保障訂貨信息的準(zhǔn)確性和有效性，這樣不僅能夠抵制不良競爭，還可以有效地節(jié)約人力物力資源。VMI可以切實(shí)提高預(yù)測(cè)信息的準(zhǔn)確性，增加供應(yīng)鏈的市場彈性，依照市場變化及時(shí)做出調(diào)整優(yōu)化，減少信息獲取不及時(shí)又或者核心業(yè)務(wù)不熟引發(fā)的損失。

3.2 推動(dòng)信息共享

從企業(yè)的角度看，想要保證供應(yīng)鏈管理環(huán)境下庫存控制工作的實(shí)施效果，需要切實(shí)做好信息共享，因?yàn)槿绻狈Ω咝У男畔鬟f系統(tǒng)，可能會(huì)出現(xiàn)庫存數(shù)量信息延遲等問題，引發(fā)工作失誤。對(duì)此，良好的信息共享非常重要：一是可以引入標(biāo)識(shí)代碼技術(shù)，為自動(dòng)識(shí)別技術(shù)和電子交換技術(shù)的實(shí)現(xiàn)提供基礎(chǔ)支撐，推動(dòng)企業(yè)各部門以及企業(yè)之間數(shù)據(jù)信息的交換和共享；二是自動(dòng)識(shí)別與數(shù)據(jù)采集技術(shù)，想要在供應(yīng)鏈管理過程中，做好物流信息的高效處理，需要借助自動(dòng)識(shí)別和信息數(shù)據(jù)采集技術(shù)，提高數(shù)據(jù)信息采集的效率和準(zhǔn)確性，加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)鏈中所有環(huán)節(jié)運(yùn)作情況的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)[7]。

3.3 優(yōu)化控制策略

供應(yīng)鏈管理環(huán)境下，庫存管理非常重要，而從目前來看，企業(yè)在實(shí)施庫存管理的過程中，存在許多問題，影響了庫存管理作用的發(fā)揮，需要對(duì)庫存控制策略進(jìn)行優(yōu)化，降低產(chǎn)品庫存給企業(yè)經(jīng)營發(fā)展帶來的負(fù)面影響。

3.3.1 供應(yīng)商管理庫存策略

供應(yīng)商管理庫存策略(VMI)需要建立在用戶和供應(yīng)商有效合作的基礎(chǔ)上，可以通過對(duì)供應(yīng)鏈中各個(gè)環(huán)節(jié)庫存控制能力的集成，實(shí)現(xiàn)對(duì)于供應(yīng)鏈整體庫存情況的有效控制，起到降低庫存成本的目的。在供應(yīng)商管理庫存策略下，上一個(gè)環(huán)節(jié)可以對(duì)下一個(gè)環(huán)節(jié)的庫存計(jì)劃進(jìn)行管控，其在供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的產(chǎn)品庫存控制中已經(jīng)得到了較為廣泛的應(yīng)用。

供應(yīng)商管理庫存策略能夠有效降低供應(yīng)鏈庫存水平和庫存成本，為客戶提供更高水平的服務(wù)，也可以對(duì)資金流進(jìn)行改善，實(shí)現(xiàn)與供應(yīng)商之間的信息共享。不僅如此，這種庫存控制策略還能夠使得供需雙方的需求變得透明化，提升合作過程的協(xié)調(diào)性和信任度[8]。

3.3.2 聯(lián)合庫存管理策略

聯(lián)合庫存管理策略(JMI)是在供應(yīng)商管理庫存策略的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，在繼承其優(yōu)勢(shì)的同時(shí)，也能夠有效避免VMI帶給供應(yīng)商的巨大壓力。聯(lián)合庫存管理策略的風(fēng)險(xiǎn)和責(zé)任是以協(xié)調(diào)中心為基礎(chǔ)，可以由處于供應(yīng)鏈上下環(huán)節(jié)的企業(yè)共同承擔(dān)，能夠充分體現(xiàn)出供應(yīng)鏈上下環(huán)節(jié)企業(yè)的合作關(guān)系，在實(shí)施庫存控制的過程中強(qiáng)調(diào)互惠互利。從具體庫存控制的角度分析，聯(lián)合庫存管理策略能夠?qū)?yīng)鏈中各個(gè)環(huán)節(jié)企業(yè)由獨(dú)立庫存引發(fā)的需求放大現(xiàn)象進(jìn)行防范和解決，促進(jìn)同步化程度的提高。聯(lián)合庫存管理策略要求供應(yīng)鏈中所有的企業(yè)都必須參與進(jìn)來，通過相互協(xié)作的方式，制訂出科學(xué)的庫存方案計(jì)劃，督促庫存控制人員從互相協(xié)調(diào)的角度進(jìn)行分析和思考，使得庫存需求能夠達(dá)到一致，將需求放大問題消除，降低產(chǎn)品庫存量，這樣不僅可以避免企業(yè)資源浪費(fèi)的問題，也能夠更好地保障供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性[9]。

3.3.3 集中式庫存控制策略

集中式庫存控制策略是通過設(shè)置控制中心的方式來對(duì)庫存進(jìn)行控制，具體來講，就是從供應(yīng)鏈中確定好核心企業(yè)，由該企業(yè)負(fù)責(zé)供應(yīng)鏈所有環(huán)節(jié)庫存情況的控制，同時(shí)對(duì)不同環(huán)節(jié)企業(yè)之間的合作關(guān)系進(jìn)行協(xié)調(diào)，這種情況下，核心企業(yè)擔(dān)任了供應(yīng)鏈數(shù)據(jù)庫的角色，可以對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行集成和協(xié)調(diào)。集中式庫存控制策略的主要目標(biāo)是降低供應(yīng)鏈總體庫存成本，其在實(shí)施過程中需要同時(shí)確定好供應(yīng)鏈中所有庫存點(diǎn)的控制嘗試，同時(shí)考慮庫存點(diǎn)相互之間的緊密關(guān)聯(lián)，借助相互協(xié)調(diào)的方式，實(shí)現(xiàn)庫存的優(yōu)化。在實(shí)踐中，集中式控制策略很難做好管理協(xié)調(diào)工作，因?yàn)楣?yīng)鏈本身各個(gè)環(huán)節(jié)的層次比較多，如果其長度增加，協(xié)調(diào)控制的難度也會(huì)隨之增大。

3.3.4 分布式庫存控制策略

分布式庫存控制策略是將供應(yīng)鏈庫存控制分為制造成本、分銷成本和零售成本三個(gè)中心，每一個(gè)中心都需要依照實(shí)際庫存成本的控制情況，制定優(yōu)化控制策略。從實(shí)踐的角度，想要達(dá)到優(yōu)化整體供應(yīng)鏈的效果，必須提高信息共享的程度，確保供應(yīng)鏈中各個(gè)環(huán)節(jié)都能夠使用統(tǒng)一且共享的市場信息。分布式庫存控制策略屬于多級(jí)別庫存控制策略，企業(yè)可以結(jié)合自身的實(shí)際情況，單獨(dú)采用針對(duì)性的策略，實(shí)現(xiàn)自身的靈活發(fā)展。另外，分布式庫存控制策略在優(yōu)化管理方面相對(duì)于集中式庫存控制策略更加簡單，其無法實(shí)現(xiàn)對(duì)于供應(yīng)鏈整體的優(yōu)化。

3.3.5 協(xié)同式供應(yīng)鏈庫存管理策略

協(xié)同式供應(yīng)鏈庫存管理策略(CPFR)的控制核心是多方共贏，強(qiáng)調(diào)從全局角度進(jìn)行考慮，建立起統(tǒng)一的控制方案，將庫存管理作為策略核心，考慮各方面管理情況的同時(shí)，也需要結(jié)合管理過程與信息共享，對(duì)各環(huán)節(jié)企業(yè)的合作關(guān)系進(jìn)行改善，實(shí)現(xiàn)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的準(zhǔn)確預(yù)測(cè)，降低供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)的庫存量，提升供應(yīng)鏈整體循環(huán)的效率，為客戶提供更好的服務(wù)[10]。

4 結(jié)語

總而言之，在供應(yīng)鏈管理環(huán)境下，庫存控制發(fā)揮著非常重要的作用，可以有效地降低企業(yè)運(yùn)營中的資金成本，幫助企業(yè)解決資金周轉(zhuǎn)方面存在的問題，降低供應(yīng)鏈庫存控制成本，為企業(yè)的穩(wěn)定健康發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。針對(duì)供應(yīng)鏈管理環(huán)境下庫存控制存在的問題，企業(yè)方面應(yīng)該立足自身的實(shí)際情況，探討有效的庫存控制策略，以此來提升庫存管理的有效性。