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溫度對不同發育階段黑斑側褶蛙蝌蚪耗氧率的影響

2023-03-15 06:10:40林慧李悅趙家樂林植華樊曉麗
水產養殖 2023年2期

林慧,李悅,趙家樂,林植華,樊曉麗

(麗水學院生態學院,浙江 麗水 323000)

在水生動物的生長、發育和繁殖過程中,呼吸代謝是其代謝活動的重要組成部分。耗氧率的高低不僅直接反映了水生動物的代謝強度和生理狀況,而且直接影響水體溶氧量[1-2]。動物個體耗氧率主要取決于溫度、鹽度、攝食能力、發育階段和生態因子等因素[3]。近年來,國內外學者圍繞枝角類、魚類、貝類等水生動物耗氧率的測定及其影響因素展開了較多研究[1-2,4-6],而關于無尾兩棲類幼體蝌蚪耗氧率方面的研究報道較少[7-9]。

黑斑側褶蛙(Pelophylax nigromaculatus)隸屬于無尾目(Anura),蛙科(Ranidae),側褶蛙屬(Pelophylax),廣泛分布于我國東部各省,是我國重要的水產養殖經濟動物[10-11]。國內關于黑斑側褶蛙的研究主要涉及疾病防治、養殖技術、生長發育和毒理學等方面[12-15],未見其耗氧率方面的研究報道。現開展溫度對不同發育階段黑斑側褶蛙蝌蚪耗氧率的影響試驗,以了解無尾兩棲類蝌蚪在不同發育時期的代謝特征,也為該物種的適宜養殖條件提供一定的理論依據和技術參考。

1 材料與方法

1.1 試驗動物

試驗用黑斑側褶蛙蝌蚪來自浙江省麗水學院兩棲爬行動物實驗室。選用同一天產下的黑斑側褶蛙卵團孵化發育成的蝌蚪,飼養在室外養殖池中,每天定量投喂專用蝌蚪粉質飼料。在體視解剖鏡下,依據后肢發育程度,將蝌蚪分為3 個不同發育階段:發育早期(ESD,26~27 期)、發育中期(MSD,28~32 期)和發育晚期(LSD,38~40 期)[16]。每次試驗前,蝌蚪經充分曝氣自來水暫養2 d,試驗前12 h禁食,避免攝食代謝對耗氧率產生影響。所有蝌蚪不重復使用,減少試驗誤差。

1.2 靜水法測定溶解氧

試驗設計考慮溫度和蝌蚪發育階段這2 種因素。測試溫度為 20,24,28 和 32 ℃,蝌蚪發育階段分為早、中和晚,共12 個試驗組合,每個組合設置4 個重復組。由于處于不同發育階段的單只黑斑側褶蛙蝌蚪體質量不同,通過控制蝌蚪數量,使得不同溫度組的蝌蚪總濕質量處于基本相同水平。根據預試驗,60 只發育早期、10 只發育中期和4 只發育晚期的黑斑側褶蛙蝌蚪的總濕質量為3.0~3.5 g。

試驗開始時,XMTD-7000 型恒溫培養箱內的水溫設定后為 20,24,28 或 32 ℃,同時放入 4 個裝滿24 h 曝氣后水的1 L 寬口瓶(作為呼吸室)中。待水溫達到設定值后,用DO200A 溶氧儀測定每個呼吸室的初始溶解氧(DO)質量濃度,記作DO0。根據不同發育階段,將一定數量的黑斑側褶蛙蝌蚪輕輕快速地放入呼吸室中,立即用保鮮膜和橡皮筋進行封口,保證外界空氣無法進入瓶內。在試驗進行至3 和6 h 時,依次取下保鮮膜,測定呼吸室內的DO質量濃度,分別記作DO3h和DO6h。每次測定后重新快速封口。試驗過程注意觀察蝌蚪的狀態。

1.3 蝌蚪濕質量和體積測定

測定DO 后,撈出蝌蚪,用紗布輕輕吸取其體表水分。利用量筒差量法測定每組蝌蚪的總體積:先在量筒中倒入一定量的水,記作V1;再將每組蝌蚪倒入量筒,水面上升,記作V2;根據兩者差值(V2-V1)即可求出每個試驗組蝌蚪的總體積V(±0.01 mL)。用Mettler 分析天平稱取每個試驗組蝌蚪的總濕質量 M(±0.001 g)。

1.4 耗氧率的計算

根據試驗前后呼吸室內的水中DO 變化,計算出不同試驗組黑斑側褶蛙蝌蚪在3 和6 h 的耗氧率,具體公式如下[17]:

式中:OCR——耗氧率,mg/(g·h);DO0——初始溶解氧,mg/L;DOx——3 和6 h 時的溶解氧,mg/L;V——呼吸室的有效體積,即呼吸室體積減去蝌蚪體積,mL;M——蝌蚪總質量,g;t——試驗時間,h。

1.5 數據統計

采用Statistica 統計軟件對試驗數據統計分析。在進行方差分析之前,檢驗數據的方差同質性和正態性。用雙因素方差分析和Tukey’s 檢驗進行組間比較。對不同溫度組的耗氧率進行曲線擬合。描述性統計用“平均值±標準誤差”表示,顯著性水平α設為0.05。

2 結果與分析

不同試驗組黑斑側褶蛙蝌蚪形態特征及呼吸室內的DO 質量濃度測量值見表1。

表1 不同試驗組黑斑側褶蛙蝌蚪形態特征和DO 質量濃度測定的描述性統計

溫度對不同發育階段黑斑側褶蛙蝌蚪3 和6 h耗氧率的影響見表 2、圖 1(a)(b)(c)(d)(e)(f)和圖 2(a)(b)(c)(d)(e)(f)。

圖2 溫度對不同發育階段黑斑側褶蛙蝌蚪6 h 耗氧率的影響

由表2 可見,溫度和發育階段之間的交互作用也對黑斑側褶蛙3 和6 h 耗氧率產生顯著影響。

由表2、圖1 和2 可見,溫度對黑斑側褶蛙蝌蚪 3 和 6 h 耗氧率的影響顯著(P<0.05);32 和 28 ℃耗氧率顯著>24 ℃,24 ℃耗氧率顯著>20 ℃。發育階段對黑斑側褶蛙蝌蚪3 和6 h 耗氧率的影響也顯著(P<0.05),發育晚期的黑斑側褶蛙蝌蚪耗氧率顯著大于早期和中期。當溫度為20~32 ℃時,發育早、晚期黑斑側褶蛙蝌蚪的3 和6 h 耗氧率,均與溫度之間呈三次函數擬合回歸關系,中期呈二次函數擬合回歸關系。

表2 溫度和發育階段對黑斑側褶蛙蝌蚪耗氧率影響的雙因素方差分析結果①

圖1 溫度對不同發育階段黑斑側褶蛙蝌蚪3 h 耗氧率的影響

3 討論

3.1 溫度對黑斑側褶蛙蝌蚪耗氧率的影響

水生動物的耗氧率通常受內在因素和外部生態因子的影響,其中溫度是影響水生動物呼吸代謝最重要的生態因子之一[2,5,18]。研究表明,硬殼蛤的耗氧率隨著試驗溫度的升高而升高[19]。付監貴等[4]研究發現,梭鱸幼魚的耗氧率也會隨著溫度的升高而呈上升趨勢。但試驗溫度為10~25 ℃時,淡水蝦夷扇貝和花緣牡蠣的耗氧率呈先上升后下降的趨勢[5,20]。羅輝玉等[21]研究發現,灰海馬的耗氧率和測試溫度之間也呈相同變化趨勢。在最適溫度以下,浮游動物西藏擬溞和中華哲水蚤的耗氧率隨溫度升高而增大,超過最適溫度,其耗氧率卻呈下降趨勢[22-23]。

本研究表明,不同發育階段黑斑側褶蛙蝌蚪耗氧率與溫度之間的變化趨勢與上述2 種研究結果類似:發育早、晚期黑斑側褶蛙蝌蚪的耗氧率,均隨溫度的升高呈現出先上升后下降的趨勢,但發育中期黑斑側褶蛙蝌蚪的耗氧率,則隨溫度的上升呈持續上升的趨勢。這可能是由于黑斑側褶蛙蝌蚪屬于變溫動物,其體溫接近于飼養水溫,水溫上升加快了新陳代謝,從而提高耗氧率;而溫度過高時,蝌蚪體內酶活性可能受到抑制,導致物質代謝發生紊亂,最終引起耗氧率的下降。另有研究[24]發現,當水溫高達31 ℃時,墨西哥灣扇貝耗氧率明顯下降,這是由于升溫提高了其蛋白質代謝,相應降低了碳水化合物及脂肪的代謝,這也可能是32 ℃時發育早、晚期黑斑側褶蛙蝌蚪耗氧率下降的原因。發育中期的黑斑側褶蛙蝌蚪,其生長發育較快,新陳代謝相應加快,耗氧量也隨之增加,由此推測其對溫度的適應范圍更廣,超出了本試驗設計的最高溫度,其原因有待于進一步探究。

3.2 發育階段對黑斑側褶蛙蝌蚪耗氧率的影響

當溫度為20~32 ℃時,發育晚期黑斑側褶蛙蝌蚪的耗氧率顯著大于早、中期,可能與蝌蚪鰓的發育程度有關。與魚類等其他水生動物相似,鰓是蝌蚪攝取水中溶解氧的重要器官[25]。文獻[2]研究表明,發育晚期,蝌蚪的呼吸鰓比發育早、中期更發達,攝取水中溶解氧的能力更強,故蝌蚪的載氧率提高。關于卵形鯧鰹的研究[26]發現,隨著仔稚魚個體的不斷長大,鰓小片的表面積變大,鰓的呼吸面積隨之增大,從而提高水流與血液之間的氣體交換,耗氧量不斷增加,故耗氧量隨體質量增加而增大。

從發育角度來看,生活在水中的蝌蚪是無尾類的幼體階段,其耗氧率直接反映了無尾兩棲類水生動物幼體階段的新陳代謝狀況與能量需求。蝌蚪的生長發育過程伴隨著腦、鰓、肝臟等高耗氧器官的逐步完善,從而導致能量需求大大增加,新陳代謝更加旺盛,結果表現為發育晚期蝌蚪的耗氧率大幅度上升[27]。這表明了蝌蚪在生長發育過程中,其代謝特征與發育過程中的結構特點以及生理變化緊密相連。因此,根據黑斑側褶蛙蝌蚪不同發育階段的耗氧率特點,在蝌蚪飼養后期,一定要提高養殖水體中的溶氧量,否則易造成蝌蚪窒息死亡。耗氧率高低也是代謝水平高低的重要標志,在養殖過程中要保證充足的餌料供給,以滿足蝌蚪正常生長發育的需要。

在一定溫度范圍內,耗氧率隨水生動物個體發育進程的推進呈逐漸上升趨勢,這一現象也出現在其他水生動物養殖過程中。例如,枝角類的發頭裸腹溞和隆線溞在第一幼齡發育至第一成齡階段時,個體耗氧率相對較小,而由第一成齡發育至第二成齡階段時,其生長發育速度較快,新陳代謝速度相應加快,個體耗氧率顯著增大[1]。河川沙塘鱧在早期發育過程中耗氧率逐漸上升[28]。已有研究[29]發現,澳大利亞麥龍蝦的耗氧量與體質量成正比。

3.3 試驗時間對黑斑側褶蛙蝌蚪耗氧率的影響

目前對水生動物耗氧率變化測定的試驗時間不統一,有研究對三角帆蚌[30]、蝦夷扇貝[15]、橄欖蚶[31]、墨西哥灣扇貝測定了 1.5,2,4 和 6 h 耗氧量。本研究顯示,不同溫度和發育階段下,黑斑側褶蛙蝌蚪3 和6 h 耗氧率變化基本保持一致,確定3 h作為后續研究蝌蚪耗氧率的測定時間。

綜上所述,當飼養水溫為20~28 ℃時,黑斑側褶蛙蝌蚪的耗氧率隨溫度的升高而提高,但當水溫達到32 ℃時,發育早、晚期蝌蚪的耗氧率開始下降,而中期蝌蚪的耗氧率繼續上升。在黑斑蛙養殖過程中,要根據蝌蚪的發育階段提供適合的水溫和充足的溶解氧,避免蝌蚪的窒息死亡。

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