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關于初中化學課堂中創新實驗教學模式的探究

2023-05-30 20:03:43欒瑞娟
學周刊 2023年17期
關鍵詞:初中化學實驗教學創新

欒瑞娟

摘 要:化學實驗是初中化學教學的組成部分,是初中生獲取化學知識的重要途徑。以前,化學實驗教學存在諸多問題,限制了學生的個性發展,影響了化學整體教學效果。在新的教育背景下,初中化學教師要注重實驗教學模式的創新,鼓勵初中生自主實驗,創設輕松的實驗氛圍,讓初中生盡情享受化學實驗帶來的樂趣,從中形成良好的學習習慣和化學素養。

關鍵詞:初中化學;化學課堂;創新;實驗教學

中圖分類號:G63? ? ? ? ? 文獻標識碼:A? ? ? ? ? 文章編號:1673-9132(2023)17-0082-03

DOI:10.16657/j.cnki.issn1673-9132.2023.17.027

實驗教學對于初中化學來說有著非常重要的作用,能夠有效提升學生學習興趣,鍛煉實踐操作能力,促進初中生創新意識和探究精神的培養。隨著教育改革的發展,初中化學實驗教學面臨著新的機遇和挑戰,只有堅持推進教學模式改革,才可以更好地為學生提供服務,增強化學學科的吸引力。傳統的化學實驗都是在實驗室中完成的,學生按照教師的思路進行操作,實驗缺乏創新性和科學性,而且對于有危險的實驗就直接舍棄,化學實驗課堂呈現低效現象。因此,要想提高化學實驗教學效率,初中化學教師必須以學生為本,構建高效的實驗氛圍,堅定學生參與化學實驗的信心,積極探索化學知識和技能,最大限度地發揮實驗教學的作用。本文分析了初中化學實驗教學現狀,并詳細論述了創新化學實驗教學模式的策略。

一、初中化學課堂中創新實驗教學模式的意義

(一)增強學生化學學習積極性

初中階段的學生具有一個顯著的心理特征,就是對外界新鮮事物具有強烈的好奇心,喜歡動手實踐,這是他們特有的一種內驅力。傳統“以講代做”的實驗教學模式已經難以滿足學生的內心需求,創新化學實驗教學成為化學課堂教學改革的重要內容。創新后的實驗教學提供了充足的動手實踐機會,學生不再是知識的接受者,而是成為知識的主動探究者和構建者,演示實驗變為探究性實驗,滿足了初中生的心理需求。在好奇心的驅使下,學生會產生強烈的探究欲望,積極主動地融入實驗教學,學習潛能也會在動手操作的過程中得到激發。另外,化學實驗的成功還會給學生帶來成就感,這種體驗會轉化為學習的巨大動力,使化學實驗成為學生的一種積極主動的行為。

(二)鞏固學生化學知識與技能

實驗是學生掌握化學知識與化學技能的重要手段,然而有些教師并沒有意識到實驗的重要作用,在實際教學中把更多的教學精力放在了化學理論知識的灌輸上,很多時候只是讓學生用死記硬背的方式記憶實驗原理、實驗操作過程、實驗結論等,學生沒有親歷化學知識的形成過程,導致學到的都是死知識,記憶不深刻,也不會靈活運用。隨著實驗教學模式的創新,學生成為實驗教學的主體。在實驗過程中,學生自主選擇研究課題、查閱資料、選用實驗方法、確定實驗方案、獨立進行實驗操作,憑借自己的能力去發現科學規律,通過親身探究獲得化學知識,記憶會更牢固,同時也培養了實驗能力和創新意識。

二、初中化學課堂中創新實驗教學模式的策略

(一)利用課堂提問提高實驗效率

問題是開啟學生思維的一把鑰匙,在以往的化學課堂教學中,教師往往是直接利用實驗為學生講解化學知識,缺乏課前熱身階段,導致學生不能快速進入學習狀態,很容易錯過實驗中的某些細節,影響學生對化學知識的整體把握。為此,化學教師可以利用課堂提問進行新知的導入,在正式教學開始之前創設有趣的問題情境,引導學生在情境中思考問題,吸引學生的注意力,激發學生對實驗教學的興趣。比如,在探究銅的化學性質時,教師可以用提問的方式,讓學生想一想“在日常生活中有沒有燒過銅絲?在燒銅絲時,你會看到什么樣的現象?”引發學生對生活的思考與回憶,在課堂上相互分享自己的生活經驗,課堂氣氛被調動起來。然后教師運用演示實驗在酒精燈上加熱了一塊銅片,當學生觀察到銅片變黑時,教師可以對學生進行提問“這層黑色的物質是什么?”通過問題情境的創設,用一環扣一環的問題吸引學生的注意力,激發學生的探究興趣,為實驗教學的深入開展奠定了基礎。

實驗觀察和操作過程是學生思維的過程,在實驗教學開始之前,教師可以根據實驗內容,按照由易到難的原則,設計具有層次性和啟發性的問題,讓學生帶著問題去觀察實驗,以解決問題為目標設計和操作實驗,提高實驗學習的目的性和針對性。教師可以在實驗教學之前為學生設計問題,但是要意識到這些問題并不是一成不變的,要根據教學過程中出現的各種情況及時調整和轉換,在課堂提問時遵循靈活性原則。比如,在制取氧氣的實驗操作中,先將導氣管從水槽中移出再熄滅酒精燈是實驗操作的關鍵步驟,但很多學生卻不知道這樣做的原因是什么,如果直接向學生提問“為什么要這樣做”,學生很難給出準確的答案。這時,教師可以反方向進行提問,讓學生思考“假如不這樣做會怎樣?”并利用實驗演示錯誤操作,讓學生看到如果不這樣做水會倒吸,然后再進行追問“為什么會倒吸呢?”引導學生從熱脹冷縮的角度進行思考,循序漸進地掌握“先移后熄”的必要性和原因,從而降低化學實驗教學難度,提高初中生的學習欲望。

(二)將化學實驗與生活結合起來

化學來源于生活,又應用于生活,化學實驗教學生活化已經成為教師關注的重點課題,其一方面讓化學知識不再枯燥和乏味,另一方面能啟發學生學以致用的思維。受長期應試教育的思想,傳統的化學實驗教學注重書本、輕化生活,注重結論、輕化過程,造成很多教師和學生認為化學實驗教學的主要目的就是應付考試,這種脫離生活實踐的實驗教學不僅影響了學習化學的興趣,還阻礙了學生實踐能力和科學素養的提高。所以,教師要對實驗教學模式加以創新,把化學實驗與現實生活結合起來,讓學生學習生活中的化學,在生活中應用化學,感受化學實驗的樂趣,堅定實驗的信心。

在化學實驗教學中,教師可以創設生活化的教學情境,讓學生在熟悉的氛圍中開展實驗探究。比如,在“探究鐵生銹的條件”的實驗教學中,教師可從生活實際出發,利用圖片、視頻等展示日常生活中的金屬腐蝕現象,并運用圖表和數據講述全世界每年因腐蝕而報廢的金屬約占世界金屬全年產量的20%-40%,使學生更真切地感受到金屬腐蝕對工農業生產的危害性,激起學生的學習情感,使學生迫切地想知道是什么引起了金屬腐蝕。教師可以由此作為課堂導入,帶領學生進入到實驗探究中。學校中的實驗器材、實驗藥品是有限的,為了達到節約、節省的目的,教師可以用生活中的廢棄物品替代或改制成簡單的實驗器材,用一些生活材料取代化學藥品,從而有效彌補學校實驗器材不足的狀況,增強學生勤儉節約的環保意識。比如,在教學“溶液的酸堿性檢驗”時,教師就可以讓學生用白醋、廢干電池以及鐵絲來替代傳統實驗中的化學藥品,既能收到原有的實驗效果,又向學生滲透綠色化學的理念。

(三)利用網絡資源豐富化學實驗

信息技術的發展為初中實驗教學帶來了豐富的網絡資源,教師要充分利用網絡資源的優勢,積極探索化學實驗教學的新模式,打造更加開放和高效的實驗課堂,使學生不再受時間和空間的限制,為學生提供更廣闊的學習平臺。初中生的實踐能力有限,在化學實驗學習和操作的過程中經常會遇到問題,教師可以運用網絡交互性的特點構建信息交流平臺,促進師生、生生之間的交流與互動。比如,利用微信組建“化學學習群”,在實驗教學開始前,教師可以把實驗原理、實驗操作過程、實驗器材操作方法、實驗注意事項等用微課的形式發送到學習群中供學生進行課前預習,并讓學生把預習中遇到的問題和困惑提出來,師生共同交流與探討,化解學生學習的難點。教師還可以把以往學生在實驗操作中出現的典型錯誤錄制成微課發送到學習群中,以規范學生的實驗操作,避免出現相同的錯誤。

在初中化學教學中經常會涉及一些具有危險性的實驗,還有一些實驗受實驗條件、實驗場地等限制,在普通實驗室中無法完成。對于這些特殊的實驗,教師往往會用講實驗的方式進行教學,由于缺乏感性認識的支撐,學生對實驗相關知識的記憶和掌握不夠準確。為此,教師可以運用網絡彌補實驗教學的這一缺陷,化枯燥講解為生動呈現,創造逼真的實驗環境。比如,在講“稀釋濃硫酸”的化學實驗時,由于濃硫酸具有較強的腐蝕性,稍有操作不當就會造成人身傷害。教師在教學時只為學生演示正確的實驗操作,對錯誤的實驗操作只能用口述的方式加以強調。而網絡資源的引入豐富了學生的感性認識,教師可以利用多媒體為學生展示錯誤的實驗操作,用更直觀的方式讓學生看到濃硫酸飛濺所造成的嚴重后果,更進一步地認識到實驗規范操作的重要性,有效規避實驗操作風險。教師還可以利用網絡技術構建虛擬實驗室,為學生創造仿真的實驗情境,指導學生通過鼠標和鍵盤完成實驗器材的組裝和操作,獲得與真實操作無二的學習體驗,增強創新意識和科學素養。

(四)把控實驗過程確保實驗安全

化學實驗是初中化學教學中的重要環節,創新實驗教學不僅可以促進化學教學改革的進程,還有助于培養學生的創新精神和實踐能力。教師在充分享受化學實驗帶來的好處的同時,也要意識到化學實驗中危險因素的存在,比如有些化學藥品具有強烈的腐蝕作用,會對人的皮膚造成較強的損害;有些實驗器材操作不規范會傷害到實驗者;有些實驗產物處理不當會造成周圍環境的污染等。這就要求化學教師在實驗教學中要嚴格把控實驗過程,加強對學生的安全教育,向學生滲透綠色化學理念,把安全作為實驗教學開展的前提和目標,避免和預防化學實驗事故的發生。

化學實驗離不開儀器,正確掌握儀器的使用方法是學生完成化學實驗的基礎。在實驗教學中,教師可以為學生演示實驗器材的規范操作,也可以利用信息技術多角度、全方位地展示實驗器材的正確操作,還可以呈現一些不正確的操作方式帶來的后果,提高學生的安全意識,規范學生的實驗行為,使每一節實驗課都別具特色。教師還可以對傳統實驗進行改進與創新,設計微型實驗,減少不必要的藥品使用,同時還能減少環境污染。比如,在教學“石灰石與稀鹽酸反應”的實驗時,教師可讓學生利用生活中常見的雞蛋殼和食醋來完成實驗,增強了實驗教學的趣味性,激發了學生實驗探究的熱情。在化學實驗中經常會產出一些有毒、有害的氣體和廢物,如果處理不當,不僅會污染環境,還會影響師生的身體健康。因此,在實驗教學中,教師要指導學生對實驗產生的有害物質進行無害化處理,營造綠色實驗環境。比如,在利用高錳酸鉀制取氧氣后會生成錳酸鉀和二氧化錳兩種剩余物,由于產物性質不穩定,在酸性條件下很容易發生歧化反應污染環境。為此,教師可指導學生將制氧殘渣用稀硫酸浸泡,得到高錳酸鉀稀溶液和二氧化錳,其中高錳酸鉀稀溶液可以用于相關的性質實驗或者用于有機廢液處理,而二氧化錳可以被用于催化劑、制取氯氣等實驗中,實現了實驗廢物的重復利用。

(五)通過拓展實驗強化創新思維

化學實驗是一個探究科學的過程,也是學生獲取化學知識的重要渠道。在新的社會背景下,國家和社會不僅需要具備高知識、高學歷的人才,更需要具備科學探究精神和創新能力的人才。所以,化學學習不能止步于課堂教學,教師還要積極拓展實驗教學,為學生營造更加廣闊和自由的探究空間,讓學生在化學的第二課堂中設計實驗方案,并按照自己的想法認真實施實驗的每一個環節,對實驗進行細致的觀察,并實事求是地做好記錄,總結正確的實驗結論,培養學生的創新能力和嚴謹認真的科學精神。

比如,在教學“酸和堿的中和反應”時,教師可以指導學生在課后利用生活中常見的白醋、石灰水作為實驗藥品,用紫甘藍葉、紅蘿卜皮、紫牽?;ā⒓t玫瑰花瓣等作為指示劑,用紗布做濾紙、用碗筷代替研缽、用注射器代替量筒、滴定管、用筷子做攪拌棒等生活中常見的材料作為實驗的儀器和藥品,并讓學生自己設計實驗方案,經過指示劑制取、指示劑選擇、酸堿中和滴定等一系列操作過程,最終看到有趣的實驗現象,從中總結出實驗結論。為了調動學生自主實驗的熱情,教師可以設置成果展示環節,讓學生以實驗報告、照片、視頻等方式,對自己的實驗設想、實驗過程和實驗結論進行展示,還可以把自己的實驗成果上傳到班級學習群或校園網站中,接受教師和其他學生的點評,從他人的意見和建議中獲得更多有益的啟發,培養學生的創新思維。另外,教師要鼓勵有能力的學生參加各種校外化學實驗競賽,一方面在競賽中積累經驗,增長見識;另一方面能夠培養學生終身學習意識,成為一個全面發展的人才。

三、結語

總之,創新初中化學實驗教學模式是勢在必行的,符合素質教育的要求,有利于改善學生的學習狀態,強化師生互動效果,實現新課改的目標。初中化學教師應做好指導者和合作者,從多個角度開展化學實驗,鼓勵學生發揮能動性,探索化學知識的奧妙。還要做好化學實驗拓展延伸,將傳統的實驗教學模式和現代化技術進行結合,增強初中生的創造能力及實踐能力。

參考文獻:

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[2] 李益珍.農村初中化學創新實驗教學有效性的方法探究[J].文淵,2020(7).

[3] 黃弟勇.淺談初中化學創新實驗教學策略[J].新課程,2019(5).

[4] 張海燕.初中化學創新實驗教學策略探究[J].百科論壇電子雜志,2018(23).

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