經貿類軟技能人才培養之課程教學改革探索

肖劍鋒，關杯慶

（廣東財貿職業學院，廣東清遠 511510）

一、經貿類人才培養和課程的特點

與理工科較明顯的自然科學屬性不同，財經學科屬于現代自然科學和社會科學交叉發展而逐漸形成的具有高度綜合性的學科，即屬于軟科學范疇。在財經類人才培養過程中，經貿類人才雖然與金融財會類人才一樣，都兼具軟技能的性質，但金融財會類人才的工作對象偏重“對事”，而經貿類人才的工作對象更偏重“對人（客戶）”，即比金融財會類技能更“軟”。

經貿類課程的主要特點是：理論體系知識點分散，但理解、掌握難度低；實踐體系中技能多屬于“軟技能”，點繁雜且較抽象。內容和成果多屬于思路、對策、競爭性行動和方案類，很難分解和組合成固定流程以實現標準化模式來進行訓練，多偏重發散思維，需要大量借助調研手段和思路方法模型，并綜合運用數據、策劃、創造、博弈、應變、書面報告和口頭表達能力。因為影響工作環境的變量很多，所以應對策略就需要靈活變化，導致技能訓練非常不易實施，對技能的掌握和習得難度較高。

二、經貿類課程教學亟須進行改革

經貿類教育的目標是培養德技雙修、知行合一的技能型人才，這就需要高水平的行動型實踐教學來保證，需要在教學過程中提高實踐教學的全局性、科學性、針對性及有效性。實踐教學包括課堂訓練、實驗、實習、設計管理、實際操作、社會調查等各種教學活動。

如前所述，經貿類人才的工作主要依賴“對人”的工作所需要的“軟”技能，由于其思維發散性和靈活復雜性特征，這些“軟”技能習得與工科類的實操硬技能不同，它至少應該經過“懂得－領悟－遷移－應用－反思－升華”這幾個學習訓練階段。

在經貿類課程的傳統教學中，許多教師囿于自身對專業和課程的深層邏輯感悟不夠深刻、教學經驗較缺乏、多數教材內容按學科知識體系特征編排、實訓內容依賴簡單過時的案例性材料、實訓方法和手段單純依賴“舉例+案例分析+小組討論”的簡單組合式套路等，種種原因導致將經貿類“軟”課程教學變成“策論+導向性結論”課堂，課程習得技能的靈活復雜性用非常簡單的教學形式來應付完成，看起來氣氛活躍討論熱烈，實質上卻是紙上談兵，學生學完后只停留在“懂得－領悟”這兩個初級階段，在具體運用中卻有一種無力感，以至于經貿類“軟”課程經常被認為是教師夸夸其談的展示課堂，在一些論壇上，甚至位居“水課”排行榜前列。

為了還原經貿類課程軟科學的真實屬性特征，讓學生能真正習得經貿技能，必須以行動法指引推進經貿類課程的實踐教學，并在此基礎上綜合推進“三教”（教師、教材和教法）改革。

三、按工作流程編排項目教學內容

（一）按工作流程編排項目教學內容的必要性

經貿類教育的根本任務是立德樹人，著力培養德技雙修的高素質技術技能人才。經貿類“軟”課程由于其專業實踐性強，教學目標要以使學生掌握運用經貿技能合法、合規、合情合理解決商務實際問題為根本，教學內容編排應能貫徹“做中學”的教學理念，方便教師以行動導向法教學。為此，應堅持以能力為本位按工作業務流程進行教學內容編排的改革，而摒棄以教授知識為中心的按學科知識體系進行編排的傳統教法。

（二）按工作流程編排項目教學內容的思路

對于以“軟”技能為主的專業課程，如何按工作流程來組織編排教學內容一直是高校教師感到困惑的問題，通常可運用管理學中的魚骨分析法來編排基于工作流程的課程內容，步驟如下：

1.確定課程應達成的工作學習成果

每一門課程的名稱主題詞其實就已經指明了學習目標，完成一個圍繞課程名稱主題詞為名的完整活動的項目就是我們要的工作學習成果，將它寫在魚骨圖魚嘴吐出的位置（課程教學產出）。如《商務談判》課程的工作學習成果是完整地“完成一次商務談判”項目；再如《市場調查》課程的教學目標是完整地“完成一次市場調查”項目等。

2.構建課程主流程項目模塊

緊扣課程的底層運行邏輯構建課程流程模塊。經貿類“軟”課程的運行邏輯一般遵照“認知－（人、財、物、信息）準備－計劃或方案－運行或執行（可以分多階段）－結論或成果－總結或提升（可以并在“結論或成果”中）”順序或者按照管理學中“P（計劃）D（執行）C（檢查）A（處理）”循環思路來厘清分解，梳理完成這個總項目所需要的關鍵工作步驟。每個工作步驟即構成流程中的一個子項目，即一個教學模塊，這些模塊串聯起來就是工作流程，構成魚骨圖的大骨。如高職《商務談判》課程的教學模塊（大骨）就是“商務談判認知－商務談判準備－商務談判開局－商務談判磋商－商務談判成交”，如圖1所示。

圖1 商務談判課程內容工作流程圖

3.分解工作任務

對每個子項目（教學模塊），按照上述小標題2中的思路順序進行思考。現場作業一般從“人機料法環”著手，管理類問題一般從“人事時地物”層別著手，或者運用“5W1H”六何分析法：從原因（何因Why）、對象（何事What）、地點（何地Where）、時間（何時When）、人員（何人Who）、方法（何法How）等六個方面提出問題。也可以交叉運用上述各種方法的某些方面，依據完成項目的順序過程或者做事的邏輯安排列出該模塊應該分解的主要工作任務，這些工作任務主要以串行方式排列，但也可根據具體情況將其中部分并行，共同構成魚骨圖的上排細骨。如將高職《商務談判》課程的工作任務（上排細骨）分解，其中“商務談判準備”模塊就按“人、財、物、信息、計劃”等分成“成立談判團隊（人）、提升隊員素養（人）、調研信息情報（信息）、制定談判方案（計劃）、建立后勤保障（財物）”五個工作任務，如圖1 所示。

4.明確項目模塊要求的能力目標

經貿類教育應該堅持能力本位理念，教學內容的設計應該以培養學生能力為目標，能力目標主要包括工作技能目標和職業素養（包括課程思政）目標。按照工作過程分解出來的每個模塊，完成模塊工作需要與情境相關的能力，這些能力不僅包括顯性指導和實施行為的工作技能，也包括隱性的職業素養技能。經貿類教育課程要想體現其職業性，就要堅持以就業為導向，要在實務中認真調研崗位需求，并結合專家小組法提煉每個工作模塊在實際工作中所需要具備的能力，將這些能力目標置入教學要求與教學內容設計中去，并將能力目標排成魚骨圖的下排細骨。以高職商務談判課程為例，根據調研，將其能力目標分解（體系如圖1 所示）。

四、構建高仿真實訓場景

（一）經貿類課程教學方法改革思路

經貿類課程教學，必須堅持運用行動導向的實踐教學手段，采用項目引領教學方法，通過讓學生有目標、有組織、有場景、有任務、有指導、有評價、有提升的有效“動起來”，將知識理論教學與實踐操作訓練相結合，提高學生學習興趣，發揮學生主觀能動性。在課堂教學設計中，應堅持“以學生為中心、以能力為本位”原則，以學生為主體、項目為核心、任務為引領、高仿真情境活動為載體、行動為主線、“做前學、做中悟、做后升”為方法,通過設置有效的實踐教學環節，達到知行合一，實現教學過程與生產過程的對接，充實專業內涵建設，提升學生專業實踐技能和創新能力，實現專業人才培養目標。

（二）如何構建高仿真實訓場景

要真正貫徹上述思路，就要盡可能將真實的工作場景和任務搬到課堂中來。如何在課堂教學中引入真實場景和任務，筆者在多年的教學實踐中，摸索出一套創建高仿真工作場景的方法，在此介紹給同行以供參考。

1.搭建真實場景

在課程流程化構建的過程中，已經明確了課程的總任務就是要完整地完成一次圍繞課程名稱的項目活動，圍繞此次總活動，選擇某些上市公司為背景（場景）來設計現實虛擬任務，搭建經貿類“軟”課程教學中難以實現的真實實訓場景。之所以在上市公司中選擇實訓場景：一是因為上市公司的管理比較規范，且大中小型規模都有，行業分布廣泛，業務比較全面，選擇它們來當場景可以豐富學生的行業知識、拓寬學生的視野、在實訓中樹立自己的形象、于潛移默化中培養合規經營意識；二是因為上市公司要定期公布報表和重大事項信息，經營數據可以公開查閱，在實訓時有真實的當下經營決策感；三是上市公司的業務信息相對比較復雜也比較真實，學生在查找時需要主動學習、判斷、分析、篩選、組合、運用，對提升自身商科綜合能力有很大幫助。

2.設計現實虛擬任務

有了上市公司這個真實實訓背景之后，接下來就要結合所選企業的業務范圍、當前熱點業務、實訓教學技能點設計若干現實虛擬任務，一般是將學生分成小組去完成這個任務，教師考核小組，小組考核隊員，讓小組和隊員間形成正向競爭激勵關系。這個任務通常是提前一段時間布置，讓學生們能充分利用課余時間去主動學習知識、討論方案、搜集信息、形成課業報告。任務設計要堅持實務原則，著眼于解決理論知識在工作生活實踐中的應用，力求解決“所學無用”和“所用未學”的問題，通過借鑒大量的企業在職人員實際工作內容，緊密結合當前企業對員工技能的實際要求，采用多種實訓手段，努力將任務實訓達到與實際工作崗位無縫對接的效果。

3.實施教學步驟

在實施教學時，要通過任務驅動使學生發揮其主體性和能動性作用。教師將每個項目逐一分解為一個個任務，目的是讓學生先主動學習相關知識，然后在高仿真的場景下身體力行“體驗”實際工作環境，在“做”的過程中化解難題形成成果，再通過教師的“臨床”“對癥下藥”進行指點和評價，使學生反思和感悟，最后教師通過讓學生再次訓練或修改成果實現學生能力的鞏固和提升。教學步驟的設計，通常采用“學－議－做－評－改－練－悟”七步體例，形成一條符合學生學習特征的“認知－掌握－遷移－升華”的螺旋式上升“學習鏈”。

五、運用混合式翻轉課堂讓學生“主動”起來

（一）運用混合式教學讓學生做學習主人

為了實現課堂與產業的無縫對接，經貿類“軟”課程教學引入上市公司真實背景設置現實虛擬項目，這些項目往往牽涉面廣且比較深入，涉及很多課外知識，需要組建項目工作團隊，利用課前課后、課里課外、線下線上、相互學習、分工合作相結合的混合式學習來完成，并培養自學能力、團隊精神和合作的能力。教師也需要建立與學生的線上線下聯絡渠道隨時隨地答疑解惑，指導學生團隊利用課堂和課余時間完成高仿真項目的實踐操作，因此，教師應當改變傳統的課堂傳授教學方式，而采用混合式教學方式，花費更多的時間精力做好指導和引導學生學習工作，只有這樣才能達到理想的教學效果。

（二）運用翻轉課堂讓學生成為主角

傳統的教學活動以教師講授為主，但學生是教學的主體，如果缺少學習目標和學習興趣，就不會主動地去學習職業技能，教學效果也大打折扣。如果經貿類“軟”課程仍沿用“知識本位”的人才培養模式，在課堂上以教師輸出知識為主，那么其最終命運就必定是獲得“水課”評價。

在將“流程+項目+場景+混合”方式引入經貿類“軟”課程課堂后，教師就應該采用翻轉課堂教學模式，讓學生成為課堂的主角，由他們在課堂匯報他們的成果，進行表演或演示，解說思路，答辯，作出結論等。教師要促使各學習團隊之間發生“思維碰撞”，教師從主導變為引導，只對學生進行適當提問、啟發、點評和提要求，將教學由“教- 學”模式變成“學－教”模式，這樣，學生的學習興趣和潛能被激發出來，教學效果大大改善。

六、高職《商務談判》課程教學改革實踐案例

商務談判是高職經貿類專業的一門核心專業課程，也是典型的“軟”課程，市面上一些《商務談判》教材采用了流程化編排內容體系，但具體內容基本采用“理論+案例分析+零散式項目任務訓練”編寫體例，教師在課堂上也是根據教材來進行教學，使得該課程成為學生評價中的“水課”之一。

筆者在教學實踐中，按照“流程+項目+場景+翻轉+混合”綜合改革教學模式，教學效果較好。

（一）課程流程項目化

課程總任務是讓學生參與一次高度真實的全流程商務談判活動，將內容流程化，并分成幾個項目模塊，然后分解任務和能力目標，這些在上面內容中已經介紹。

（二）創設高仿真場景

第一，尋找10 家理論上有業務交集的上市公司組成一個封閉生態圈（為了簡化競爭對手和盟友的范圍，談判策略只考慮此封閉生態圈內的公司），將全班分成若干個談判小組，每個小組代表一家公司的采購或銷售談判團隊，比如：比亞迪股份有限公司采購談判團隊、東風汽車股份有限公司采購談判團隊、重慶長安汽車股份有限公司采購談判團隊、寶山鋼鐵股份有限公司銷售談判團隊、北京首鋼股份有限公司銷售談判團隊、山東玲瓏輪胎股份有限公司銷售談判團隊、三角輪胎股份有限公司銷售談判團隊、福耀玻璃工業集團股份有限公司銷售談判團隊、寧波均勝電子股份有限公司銷售談判團隊、上海航天汽車機電股份有限公司銷售談判團隊。

第二，虛擬若干可能有商機的采購供應業務，新廠和業務是虛擬的，但公司都是真實的。比如：比亞迪、東風汽車和重慶長安汽車股份有限公司近期分別在江蘇揚州、安徽合肥和廣東廣州建成新廠，專門生產新能源家庭用汽車。東風汽車新廠年產新車計劃為20000 輛，新車瞄準定價區間為12－15萬元目標客戶；比亞迪新廠年產新車計劃為25000輛；重慶長安新廠年產新車計劃為22000 輛，瞄準定價區間為10－12 萬元目標客戶。三家新廠成立后，欲采購生態圈內相關企業的鋼材、輪胎、玻璃、汽車空調和汽車電子元件，并希望建立采購與供應的戰略合作關系。

第三，將三家汽車企業當成種子選手（相互間不成為談判對手），各團隊抽簽組隊談判，在最終談判之前，將逐漸完成談判流程的各個項目，這里面就融合了信息情報采集、談判方案制定、談判開局、磋商、成交、合同及條款、簽約及后續管理等整個流程。而且，這個生態圈中可能有競爭對手、有聯盟伙伴、有生意對象等等，全面考驗各談判團隊的能力。在這個階段，教師全程采用混合式教學方式，和各學生團隊一起，都要通過線上線下、課前課后做大量的工作。

第四，教師按照教學計劃逐漸引導各團隊按流程完成項目任務，運用翻轉課堂教學法，讓學生成為主角，在每個項目模塊各團隊都要做演示匯報，教師只點評和提要求，但卻始終把控教學的方向和質量。

由于課程教學全程進行高仿真項目實訓，富有綜合性、系統性、邏輯性、挑戰性、激勵性，學生普遍反映學習雖然辛苦，但很有興趣和成就感，能激發自己的潛能，拓寬自己的視野，真正提升商務談判綜合能力，達到了以學生為本的教學目的。