混合式教學模式在生物質材料課程教學中的探究與實踐
——以甘肅農業大學為例

張志芳

（1.甘肅農業大學理學院，蘭州 730070；2.甘肅農業大學農業資源化學與應用研究所，蘭州 730070）

20世紀50年代，美國著名心理學學者羅杰斯提出了“以學習者為中心”的教學理念，近年來，我國教育部門多次發文，明確學生是教育的主體，加快建設以學生為課堂主體的人才培養模式[1]。但在長期教學實踐中受諸多因素限制，“以學習者為中心”的教學實踐沒有達到預期效果。隨著信息化教育的發展，研究者提出“混合式教學”的理念，彌補了傳統教學實踐的不足，并展開探索[2]。混合式教學把傳統學習方式的優勢和線上學習的優勢相結合，即將教師線下教學與學生線上學習相融合，采用線上線下結合的教學模式，可實現價值塑造、能力培養、知識傳授“三位一體”的教育理念[3-6]。

將傳統教學與線上教學相融合，整合線上線下教學資源，建立線上線下混合的教學模式，符合時代的發展趨勢，符合學生的學習需求[7-8]。生物質材料是材料化學專業的專業選修課，與其他基礎課程相比，學生感覺枯燥乏味，傳統教學不能使學生產生濃厚的學習興趣，從而不能達到良好的學習效果。要加強學習效果，教師必須將現代教育理念和網絡信息技術相結合，創新教學模式，調動學生的學習興趣。本文以甘肅農業大學材料化學專業生物質材料課程為例，分析混合式教學模式在當今教學工作中的實踐與應用。

1 生物質材料課程混合式教學的實施方案

甘肅農業大學引進混合式教學對教師進行“混合教學能力提升”的專項研討培訓。教師參加專項培訓，通過線上培訓和線下指導，展開對混合式教學的學習和探索，取得了良好的培訓效果。本文利用線上教學平臺建設了生物質材料線上課程并應用于課堂教學中。

1.1 課程創建及課程建設

首先，創建生物質材料課程，登錄線上教學平臺申請開課，在課程列表添加所授課程生物質材料。在教學管理模塊中進入選課學生管理，點擊子模塊學生管理添加所有上課的學生信息。其次，生物質材料課程的建設內容主要包括課程基本信息、單元學習、課程資源及課程活動。第一，點擊課程建設頁面，可以對該課程基本信息進行詳細填寫。基本信息包括課程介紹、課程大綱、教學日歷以及教師信息。第二，創建單元學習，所有章節內容需上傳電子課件、微視頻資料、章節測試、布置作業等。第三，創建課程資源，包含重點難點、思考練習、專題講解、前言進展等；創建課程活動，包括課程作業、答疑討論、線上測試、播課單元、課程問卷、試題試卷庫等。

1.2 教學環節實施

課堂教學環節分為課前準備、課堂實踐、課后梳理三個環節。新課前教師在線上教學平臺發送課程最新課件，并在每章節設置單元導學，告知學生查看單元導學，學生通過下載學習或線上觀看課程內容；課堂實踐環節分為課堂教授、課堂練習或隨堂測驗、學生考勤環節三部分；教師課后及時梳理重點難點知識并線上發布答疑討論問題，學生可線上交流并回復答疑討論。教師通過線上教學平臺能夠及時了解學生的學習反饋情況，并給予針對性的指導和總結。這種方法能夠調動學生學習的自主性，取得良好的成效。

1.3 學習評價

在生物質材料課程中，學習評價包括學習過程評價、線上測試評價和課后調查問卷反饋評價三個方面。第一，學習過程評價包括線上學習（登錄課程次數、瀏覽資源次數、線上學習時長、線上答疑討論發帖）和線下學習（課堂提問、課程作業）兩部分。第二，線上測試評價環節，教師在Excel中按照指定模板編輯題庫，并將試題上傳至線上教學平臺，學生在規定的測試時間內完成答題，通過答題情況可以掌握學生階段性學習效果，為后期指導復習提供參考。第三，教師針對學生階段性學習發放線上調查問卷，通過問卷調查學生的學習情況，及時調整教學策略，有效改善教學質量。

2 混合式教學模式的優點

2.1 學習時間和學習方式靈活方便

采用混合式教學模式，學生可隨時查看線上教學資源，統計顯示82.9%的學生喜歡利用線上教學平臺查看課件、微視頻及其他學習資源（如圖1）。主要體現在以下兩個方面。

圖1 學生線上教學平臺使用情況

第一，混合式教學模式節省時間，可提高學生的學習效率。線上教學平臺為教師和學生搭建了一個良好的溝通渠道，學生可線上與教師溝通交流。另外，學生可以充分利用碎片化時間復習和鞏固所學知識。

第二，混合式教學模式具有較高的自由度和靈活性。學生課堂上沒有理解的重點難點內容課后可觀看微視頻反復學習理解，如生物質材料課程中纖維素分子的構象這一知識點較為抽象，由于課堂時間有限，學生難以理解透徹，將這一知識點以微視頻的形式上傳至線上教學平臺，學生可課后隨時觀看學習。此外，在混合式教學模式下，學生可通過線上教學平臺提問，可對某問題表達自己的觀點，激發學生學習的積極性。

2.2 教學模式多樣性和學習效果直觀性

混合式教學模式具有多樣性。例如生物質材料課程中其他多糖生物質材料屬于自學內容，教師可將這部分內容設計成翻轉課堂，將學生分成多個小組，學生根據本組內容以課堂討論、小組合作的方式進行課堂展示、討論點評，不僅提高了學生自主學習的積極性，還建立了學生的團隊合作意識，同時也培養了學生獨立思考問題的能力。另外，生物質材料課程的應用性較強，由于生物質材料屬于性能優異的環保可降解材料，是目前各領域交叉研究的熱點，教師線上發布熱點問題，學生可通過查閱資料線上發起討論、互評，有助于學生及時了解目前生物質材料研究的前沿方向和熱點問題，促使學生發揮思考想象力，活躍其大腦思維能力。

線上學習效果具有直觀性。學生的線上學習表現（登錄課程次數、瀏覽資源次數，線上學習時長、線上答疑討論發帖、線上測試等），為教師提供了學生學習效果的科學評估依據。據統計，大部分學生每天能利用20～40 min線上學習生物質材料課程。

3 混合式教學模式在生物質材料教學中的效果

3.1 學生對混合式教學模式學習效果的調查反饋

為了客觀分析混合式教學模式在生物質材料課程中的教學效果，對教學班級學生進行了問卷調查。問卷調查的內容從兩方面出發：一是學生的學習情況，二是學生對混合式教學模式的建議。本次問卷調查94人參加，參加班級分別為2017級（47人）和2018級（47人）材料化學專業，問卷回收率100%。學生對不同教學方式學習效果的調查情況如表1所示，85.1%的學生認為混合式教學相比于傳統教學，學生參與課堂學習更為積極，學習興趣更加濃厚，學習效率明顯提高。

表1 不同教學模式學生學習效果調查

3.2 學生對混合式教學模式的評價反饋

將混合式教學模式應用于生物質材料課程教學實踐中，調查學生對混合式教學模式的反饋，問卷結果如表2所示。從調查問卷的反饋來看，包括以下四點：第一，70.2%的學生認為生物質材料課程的學習采用混合式教學模式學生的學習興趣更為濃厚，混合式教學模式滿足了學生個性化學習需求，提高了學生的學習效率。第二，78.7%的學生認為線上App平臺為學習提供了便利，學習效果好。學生可課后自主觀看課程視頻反復學習，理解重點難點問題，同時可通過線上教學平臺向教師提問，既解決了問題又節省了時間。混合式教學模式線上考試便捷，答案和成績及時公布，有利于學生掌握學習情況。第三，75.5%的學生認為混合式教學模式的教學方法和教學途徑更加多元化，為學生在課后利用空閑時間主動進行線上學習提供方便，提高學生的學習效率。第四，90.4%的學生認為混合式教學模式可以促進學生積極參與課堂討論，提升課堂效率。在傳統教學課堂中，由于課堂時間有限，教師與學生交流互動機會較少。而在混合式教學模式下，教師通過線上發布隨堂測試，更多的學生積極參與。學生也可以利用線上教學平臺分享討論結果，不但可以彌補知識的不足，還可以營造相互學習的良好氛圍。因此，混合式教學模式的教學效率明顯高于傳統教學。

表2 混合式教學模式學生學習情況調查

4 混合式教學模式在生物質材料課程教學應用中的建議

4.1 線上教學平臺部分功能仍需完善

目前多數線上教學平臺還有諸多方面需要完善。如生物質材料課程所用的線上教學平臺（優慕課App）需要完善改進。第一，線上測試環節，現有版本中，章節的測試題型僅有選擇題和判斷題，考核形式單一，不能完全反映學生的知識水平。第二，線上期末考試平臺網絡不穩定，造成學生反復登錄浪費時間，線上教學平臺需逐步完善[9]。

4.2 混合式教學模式線上教學平臺對教師提出更高的要求

當前，混合式教學已經覆蓋了大部分課程，教師在課堂中所用的線上教學平臺較多，如優慕課、雨課堂、云班課等，利用其線上發布課件、考勤簽到、上傳及批改作業、線上測試、發布討論等，需要花費更多的時間搜集、整理更新課程資源并上傳至平臺，供學生參考和學習。為了更好地將混合式教學模式應用在課堂上，順應教學發展的需求，教師除了要不斷提升自己的專業知識外，還需要熟練掌握相關軟件的操作以及文檔的編輯等能力。因此，混合式教學模式對教師提出更高的要求，教師需在線上教學平臺學習、操作和管理上投入更多的時間和精力。

4.3 混合式教學模式的定位和考核

目前，混合式教學模式在教學體系中的定位尚不明確。為了提升混合式教學模式的教學質量，提高專業教師的教學水平，學校可定期開展混合式教學研討活動，并對教師進行培訓。相對于傳統教學，混合式教學工作量大，耗費時間和精力較多，而學校往往是以提高教學效果為目的，并沒有將其納入教師工作量考核體系的范圍。學校在這方面缺乏考核激勵機制，期待逐步將混合式教學工作量化并納入考核范圍，更好地促進教師建設混合式教學的積極性，從而提升并完善混合式教學建設，提高教學質量。

5 結 語

混合式教學模式實現了線下課堂與線上課堂的有機融合。線上學習更注重培養學生的自主探究能力和獨立思考能力，使學生獲取積極的情感體驗。教師在課前為混合式教學做好充分準備，確保每一個教學環節有效展開，為學生提供更多的學習資料。同時教師也要及時對學生的學習結果作出反饋，并進行科學的評價。幫助學生正確認識學習進程和階段性效果，使學生獲得積極學習的動力。在生物質材料課程中引入混合式教學，創新學習模式，加強師生聯系，提高學生的學習熱情，實現良好的教學效果。